野菜

「野菜」に関する記事一覧ページです。

「絶対にやる」 台所に眠らせがちなホットサンドメーカー 『ある野菜』を焼く時に使うと?

ライフスタイルBy - grape編集部

ホットサンドを調理するための器具であるホットサンドメーカー。 食パンに好きな具材を入れて数分焼くだけで、おいしいホットサンドができる優れものです。 しかし、活躍の場が少なく、長い間台所の棚で眠らせている人もいるのではない…

10分以内で完成する! ミツカンの『簡単レシピ』に「早速試したい」「この発想はなかった」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏頃に旬をむかえる、野菜のズッキーニ。パスタや炒め物などで、使われていることが多い印象ですよね。 キュウリのような見た目をしていますが、実はカボチャの仲間なのだそうです。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)はInst…

旬のズッキーニが…危ない!?『異様な苦味』についての注意に「知らなかった」「気を付けたい」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏が旬の野菜であるズッキーニ。 キュウリのような見た目ですが、加熱調理の料理が多く、野菜炒めやスープなど幅広く活躍します。 そんなズッキーニは、気を付けないといけない場合があることをご存じですか。 苦味、渋みが強いズッキ…

その小松菜捨てないで! 一見怖い『黒い斑点』に「知らなかった!」「マジか」

ライフスタイルBy - grape編集部

栄養価の高さが魅力であり、市場に通年出回っている小松菜。 お雑煮の具材としてはもちろんのこと、ほかの野菜や肉といった、さまざまな食材との相性がいいため、数ある緑黄色野菜の中でも人気が高い食材といえるでしょう。 そんな小松…

切ったアボカドを長持ちさせるには? アイリスオーヤマの投稿に「知らなかった…」「覚えておきます」

ライフスタイルBy - grape編集部

食べ物が痛みやすい夏。 購入した食材は、できるだけ無駄にせず消費したいですよね。 生活用品メーカーで知られる、アイリスオーヤマ株式会社は、痛みやすいアボカドと大葉の保存方法をTikTokアカウントで紹介しました。 @ir…

袋の『緑のテープ』にイラッ! ハサミなしで一発で開ける方法とは 「コレは便利」「次からやろう」

ライフスタイルBy - grape編集部

普段生活をしている中で、何かと活用している、ビニール袋。 便利なのですが、ビニール袋の包装が開けにくかったり、中からものがスムーズに取り出せなかったりして、イラッとした経験はありませんか。 そんな小さなストレスを解消する…

青じそは冷蔵庫の『あそこ』に吊り下げる お手軽な保存術に「これいいね」「試してみる」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏に旬を迎える大葉は、薬味などで大活躍します。 すぐに使えるようにと、冷蔵庫に常備している家庭も多いのではないでしょうか。 しかし大葉は、冷蔵庫にそのまま入れるとすぐにシナシナになってしまいがち。 コップなどを用意し、大…

騙されたと思ってやってみて! ミツカンが紹介するピーマンレシピに「その手があったか」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏頃に旬を迎え、価格も安く出回ることの多いピーマン。 栄養が豊富なことでも知られるピーマンですが、独特の苦みが苦手という人も多く、特に子供は食べてくれないこともあるでしょう。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)は、I…

『ズッキーニの照り焼き』に、ご飯が止まらない! 作り方は? 「コレは絶対ウマい」「早速作る」

ライフスタイルBy - grape編集部

6~8月頃に出回る、夏野菜のズッキーニ。 パスタやラタトゥイユといったイタリア料理で使われていることが多い印象ですよね。 たんぱくな味わいですが、食べ応えがあり、いろいろな料理に活用できます。 スーパーマーケットで青果部…

「なぜかこれだと子供が食べる」 火を使わずに5分で完成!ピーマンレシピに反響

ライフスタイルBy - grape編集部

さっと炒めても、じっくり煮込んでもおいしいピーマンは、食卓で大活躍する夏野菜ですよね。 まとめ買いをして、冷蔵庫にストックしている家庭も多いでしょう。 味の素株式会社が運営する公式Instagram『味の素パーク公式アカ…

『シワシワのミニトマト』は捨てないで! 復活させる方法に「知らなかったー!」「これは感動」

ライフスタイルBy - grape編集部

甘酸っぱい味と、食べやすいサイズ感、そして、みずみずしさが魅力のミニトマト。 しかし、水分が豊富ゆえに、購入から日時が経過すると全体がシワシワになってしまう…という欠点もあります。 水分不足によってシワシワになってしまう…

レタスを大量に消費! JA全農のレシピがおいしそう 「1玉余裕」「今日作る」

ライフスタイルBy - grape編集部

主に春から秋にかけて、収穫されるレタス。 安い時期に1玉購入するも、「使いきれなかった…」という経験を持つ人もいるのではないでしょうか。 レタスをいっぱい消費したい時に、うってつけのレシピがあるようです。 『レタスの煮浸…

野菜を切った後のまな板汚れ 『あれ』をちょっと垂らすだけで? 「漂白剤いらず」「真っ白!」

ライフスタイルBy - キジカク

毎日の料理に欠かせない食材といえる、ニンジン。栄養価も高く、サラダや炒め料理、煮込み料理、漬物などあらゆる調理方法に使えて、重宝される野菜の1つですよね。 そんな出番の多いニンジンですが、カットした後、「まな板に色がつい…

「今日のもう一品が決まった」 ツヤツヤの見た目がたまらない、ピーマンの焼きびたし

ライフスタイルBy - grape編集部

・おいしそう!今日のもう一品が決まった。 ・今、安いからたくさん買って作りたい! ・これはビールが進みそう。 ・無性にピーマンが食べたくなってきた…。これ作る。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部が、Twi…

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