「10分しかない」 ニンジンがあれば、忙しい日に作れる簡単レシピとは?
ライフスタイル時間に追われている日は、短時間で料理を済ませたいものです。 何種類も食材を切って、調理をするレシピは時間がかかり大変ですよね。 飲料および食品会社のポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社は、10分で作れる簡単…
grape [グレイプ]
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時間に追われている日は、短時間で料理を済ませたいものです。 何種類も食材を切って、調理をするレシピは時間がかかり大変ですよね。 飲料および食品会社のポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社は、10分で作れる簡単…
夏になるとスーパーで見かけることが増える、ズッキーニ。 そのまま焼いたり、ほかの野菜と煮込んだりしてもおいしいですが、肉との相性も抜群なことをご存じですか! 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のInstagramアカ…
ホットサンドを調理するための器具であるホットサンドメーカー。 食パンに好きな具材を入れて数分焼くだけで、おいしいホットサンドができる優れものです。 しかし、活躍の場が少なく、長い間台所の棚で眠らせている人もいるのではない…
夏から秋にかけて旬を迎えるナスは、栄養価が高い食材として、さまざまな料理に活用できます。 スーパーマーケットで青果部を担当し、野菜について豊富な知識を持つ青髪のテツ(@tetsublogorg)さんがSNSで紹介したのは…
夏頃に旬をむかえる、野菜のズッキーニ。パスタや炒め物などで、使われていることが多い印象ですよね。 キュウリのような見た目をしていますが、実はカボチャの仲間なのだそうです。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)はInst…
栄養満点で、安くておいしい旬の食材。積極的に食べたいけれど、正直ちょっと準備が面倒なものもありますよね。 夏が旬のモモ・キュウリ・トウモロコシ・スイカを、おいしく手軽に食べる裏技をご存じでしょうか。 Instagramで…
夏が旬の野菜であるズッキーニ。 キュウリのような見た目ですが、加熱調理の料理が多く、野菜炒めやスープなど幅広く活躍します。 そんなズッキーニは、気を付けないといけない場合があることをご存じですか。 苦味、渋みが強いズッキ…
栄養価の高さが魅力であり、市場に通年出回っている小松菜。 お雑煮の具材としてはもちろんのこと、ほかの野菜や肉といった、さまざまな食材との相性がいいため、数ある緑黄色野菜の中でも人気が高い食材といえるでしょう。 そんな小松…
7月はキュウリやトマトなどの夏野菜が旬の時期です。 家庭菜園をしている、ぴよりん(@harepiyopiyo)さんの花壇でも、ゴーヤとキュウリが立派に育ち、収穫をすることができたそうです。 「花壇のゴーヤが初収穫となりま…
食べ物が痛みやすい夏。 購入した食材は、できるだけ無駄にせず消費したいですよね。 生活用品メーカーで知られる、アイリスオーヤマ株式会社は、痛みやすいアボカドと大葉の保存方法をTikTokアカウントで紹介しました。 @ir…
夏バテしている時でも、さっぱり食べられるのが嬉しい、キュウリ。 スーパーマーケットでまとめて売っているのを見ると、ついつい手を伸ばしたくなりますよね。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)は、Instagramアカウン…
和食料理の付け合わせや薬味として使うことが多い大根おろし。 料理の見栄えアップや、ちょっとしたアクセントとしても便利ですが、うっかり手まで一緒にすってケガをしたり、最後まできれいにすりおろせなかったりして、苦手だなと感じ…
普段生活をしている中で、何かと活用している、ビニール袋。 便利なのですが、ビニール袋の包装が開けにくかったり、中からものがスムーズに取り出せなかったりして、イラッとした経験はありませんか。 そんな小さなストレスを解消する…
実がギュッとつまって、煮崩れしにくい、夏のナス。 漬物にしたり、煮物にしたり、いろいろな食べ方を楽しむことができます。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)は、Instagramで『焼きびたし』のレシピを紹介しました。…
夏に旬を迎える大葉は、薬味などで大活躍します。 すぐに使えるようにと、冷蔵庫に常備している家庭も多いのではないでしょうか。 しかし大葉は、冷蔵庫にそのまま入れるとすぐにシナシナになってしまいがち。 コップなどを用意し、大…
夏頃に旬を迎え、価格も安く出回ることの多いピーマン。 栄養が豊富なことでも知られるピーマンですが、独特の苦みが苦手という人も多く、特に子供は食べてくれないこともあるでしょう。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)は、I…
6~8月頃に出回る、夏野菜のズッキーニ。 パスタやラタトゥイユといったイタリア料理で使われていることが多い印象ですよね。 たんぱくな味わいですが、食べ応えがあり、いろいろな料理に活用できます。 スーパーマーケットで青果部…
夏に旬を迎えるトマトは、さわやかな酸味とみずみずしさで一番好きな野菜という人も多いでしょう。 しかし、店で購入するだけでなく、家庭菜園で育てている人も多いため、大量のトマトに困ったことがある人もいるかもしれません。 そん…
さっと炒めても、じっくり煮込んでもおいしいピーマンは、食卓で大活躍する夏野菜ですよね。 まとめ買いをして、冷蔵庫にストックしている家庭も多いでしょう。 味の素株式会社が運営する公式Instagram『味の素パーク公式アカ…
甘酸っぱい味と、食べやすいサイズ感、そして、みずみずしさが魅力のミニトマト。 しかし、水分が豊富ゆえに、購入から日時が経過すると全体がシワシワになってしまう…という欠点もあります。 水分不足によってシワシワになってしまう…
日常の食事作りは、手間と時間をできるだけ短縮しつつも、おいしいものを食べたいですね。 味付けが簡単な料理のレパートリーが増えると、何かと便利です。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)はInstagramアカウントで、…
忙しい日々の中で、毎日じっくりと時間をかけて食事の準備をするのは難しいもの。 ササっと食べたい時は、できるだけ短時間で完成するメニューを選びたいですよね。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)はInstagramアカウ…
主に春から秋にかけて、収穫されるレタス。 安い時期に1玉購入するも、「使いきれなかった…」という経験を持つ人もいるのではないでしょうか。 レタスをいっぱい消費したい時に、うってつけのレシピがあるようです。 『レタスの煮浸…
毎日の料理に欠かせない食材といえる、ニンジン。栄養価も高く、サラダや炒め料理、煮込み料理、漬物などあらゆる調理方法に使えて、重宝される野菜の1つですよね。 そんな出番の多いニンジンですが、カットした後、「まな板に色がつい…
買い物に行かなくても、家にあるものだけで料理ができたら嬉しいですよね。 そんな願いが叶う簡単レシピが、株式会社Mizkan(以下、ミツカン)のInstagramアカウントで公開されていました。 5~6月頃が旬の食材、アス…
サラダや漬物などさまざまな料理で活躍する夏野菜、キュウリ。 そのまま食べても十分おいしいですが、炒めるとさらにおいしくなることをご存じでしょうか。 MYON(myon_424)さんによると、キュウリとあるものを炒めるだけ…
さわやかな風味が、さまざまな料理のアクセントになる、大葉。 夏の時期は、素麺などの薬味としても重宝しますよね。 葉がシャキッとして新鮮な大葉は、香りもよくたちます。 しかし、買ったものを冷蔵庫の野菜室にそのまま入れておく…
6~8月に旬を迎えることから、夏野菜として知られるズッキーニ。 パスタや炒め物などに輪切りで入れられているイメージを持つ人もいるでしょう。 しかし、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウン…
夏に食べたくなる野菜の1つである、キュウリ。 旬を迎えると、スーパーマーケットなどで安く売っていることがあるため、手に取りやすい野菜ですよね。 Instagramで簡単レシピなどを発信している、チョコママ(emi.rri…
・おいしそう!今日のもう一品が決まった。 ・今、安いからたくさん買って作りたい! ・これはビールが進みそう。 ・無性にピーマンが食べたくなってきた…。これ作る。 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部が、Twi…