『冷凍焼きおにぎり』を普通にレンチンした後に？ 「大胆すぎ」「最高の組み合わせ」
小腹が空いた時にサッと食べられる、冷凍の焼きおにぎり。筆者は冷凍庫に常備して、夜更かしのおともに楽しんでいます。 冷凍食品メーカーの株式会社ニチレイフーズ（以下、ニチレイ）のウェブサイトでは、『焼きおにぎりの天ぷら』とい…
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包丁を使わない大福のカット方法に「お店にみたいにきれい…」「感動」
日本の伝統的な和菓子の１つである、大福。 最近ではイチゴ大福を筆頭に、キウイなどいろいろなフルーツが入った大福もあり、来客時に出す機会もあるでしょう。 しかし、大きい大福を半分に切る際、包丁だと大福が潰れて中身が飛び出し…
家で作るたこ焼きがイマイチ… 水をアレに変えるだけで「圧倒的ふわふわ感」
まだまだ寒さがこたえる２月。我が家はワイワイとたこ焼きパーティを楽しんでいるのですが、どうにも店の味にならないのが悩みの種でした。 そんな時、水の代わりに炭酸水を入れるだけで、たこ焼きを店のような仕上がりにできるという情…
温まったカップの底 カステラに当てると…？ 「おぉ～」「もうガッカリしない」
カステラを食べる時、底についた紙を剥がすと同時にザラメも剥がれてしまいませんか。 型崩れを防いだり、取り出しやすくしたりするためにあるこの紙。しかし、筆者はザラメがもっていかれてしまうたびに、残念な気持ちになっていました…
シャンプーや化粧水、旅行でどう持っていく？ 『ストローパッキング』が有能すぎた
旅行の準備で欠かせないパッキング。 帰りのお土産のことを考えると、「できるだけ少ない荷物で出発したい」と思う人は多いでしょう。 特に、いろいろな化粧品やスキンケアグッズを使っている人は、小さくまとめるなどの工夫が必要にな…
何よりも確実！ バターをいち早く常温に戻す方法に「焦がす心配なし」
お菓子作りや料理に役立つバター。特にお菓子作りでは常温に戻して使うことが多いですよね。 しかしよくあるミスが、バターを常温に戻しておくのを忘れてしまい、使いたい時にすぐ使えないということ。 硬いまま加えてもうまく混ざらな…
「マジで崩れない」「包丁いらず」 失敗しないホールケーキの切り方
誕生日などのお祝い行事には欠かせないケーキ。 特に大きなホールケーキは、見ているだけでもワクワクしますよね。 しかしホールケーキの場合、同じサイズできれいに切り分けるのが難点といえます。 筆者は包丁で切ろうとすると形が崩…
弁当用のピック、洗うの面倒じゃない？ 代用のコツに「使い捨てても罪悪感なし」
お弁当のおかずに付けるピック。かわいいですが、「洗うのが面倒臭い」と感じたことはありませんか。 １００円ショップなどで販売されているプラスチックのピックは、１回で捨てるのはコスパが悪く、もったいなく感じますよね。 とはい…
食べきれないジャム、冷蔵庫に眠ってない？ まさかのレシピに「お店出すか」
甘くておいしいジャム。朝ご飯のトーストやヨーグルトに添えて食べると、甘い味わいで１日の活力がわいてきますよね。 見た目も鮮やかで食欲をそそるジャムですが、意外と量が多くて使い切れないことはありませんか。 筆者も少し前に知…
使わないカレンダーが溜まっていく… 思わぬ使い道に「メモ帳にするのやめた」
壁掛けタイプや卓上用など、さまざまな場所で使えるカレンダー。便利な世の中になった今でも欠かせないアイテムです。 芸能人やキャラクターのカレンダーをはじめ、観光地の風景や季節の花々などの場合は、捨てるのがもったいなくて保管…
手を汚さない『じゃがりこ』の食べ方 SNSで話題の裏技に「まったく汚れない」
幅広い世代で根強い人気を誇る、カルビー株式会社のスナック菓子『じゃがりこ』。 ほかのスナック菓子と比べて、何か作業をしている時や車での移動中など、手軽で食べやすいことも人気の１つでしょう。 そんな『じゃがりこ』ですが、食…
チップスターが取り出しにくい… 手を突っ込まない食べ方に「革命だー！」
大人から子供まで幅広い世代に愛されている、ヤマザキビスケットのスナック菓子『チップスター』。 ほかのポテトチップスと比べて特徴的なのが、パッケージが筒状であることですよね。 袋状よりもポテトチップスが割れにくくなるので、…
森永が紹介したドーナツの作り方に「簡単すぎた」「絞り器もミキサーも不要」
２月の大きな行事の１つであるバレンタインデー。「今年はどんな物をあげようかな？」と迷っている人もいるでしょう。 中にはチョコレートに限らず、ドーナツやクッキーなどのお菓子をプレゼントする人もいるかもしれません。 先日、バ…
いつも使ってるフォーク 意外な使い道に「壊れた時に助かりそう」「飛び散らない」
お菓子作りの機会が増える２月のバレンタインシーズン。 その際、多くのお菓子作りで必須となるのが泡立て器でしょう。特に、生クリームやメレンゲを作りたい時には欠かせないですよね。 しかし、電動泡立て器は意外と振動が強く、初心…
紙コップ、飲み物を注ぐだけ？ 思わぬ使い道に「これはワクワクしそう」
２月といえばバレンタイン。義理チョコ用に買った大袋のお菓子を袋詰めする際、「いつも似たようなラッピングでつまらない…」と感じたことはありませんか。 本記事では、紙コップを活用した３つのかわいいラッピング方法を紹介します。…
ささみの筋を抜くと身がボロボロ… 一瞬で引き抜く方法に「あの穴か」「超きれい」
比較的安価でダイエットのおともとしても好まれる、鶏のささみ。 柔らかくておいしく調理がしやすい一方で、「筋が取りにくい！」と悩んだことはありませんか。 力ずくで引っ張るとボロボロになり、残念な状態になることもしばしば。か…
余ってる餅を消費したい… 斬新すぎる食べ方に「この発想はない」「笑っちゃった」
正月に食べる定番食材の１つである、餅。気合を入れてたくさん買ったはいいものの、余ってしまった経験はありませんか。 お雑煮や磯辺焼きなど工夫を凝らしてもなかなか消費できず、困っていた筆者。 「ネットでいいレシピがないかな」…
祖母宅にかかってきた詐欺電話 息子の名前を知っていた理由にゾッ
昨今の社会問題として、ますます深刻化する少子高齢化。 それに伴い、高齢者をターゲットにした『オレオレ詐欺』の被害が後を絶ちません。 ２０２４年の正月、祖父母宅でのんびり過ごしていた筆者。滞在中、祖母からとんでもない手口を…
「氷を使うとは」「バレンタインにいい」 食べられる『チョコのお皿』が斬新！
１月末になると、意識し始めるのがバレンタイン。 好きな人にチョコを渡すことに加え、友達と交換する友チョコもすっかり定番になりましたよね。 年に一度のロマンチックな日ともいえますが、チョコを作る時間がなかったり、お菓子を作…
『切り方ひとつ』で鶏むね肉が驚くほど柔らかくなる方法に「マジ神」「ずっとやる」
スーパーマーケットで売っている、お手頃な鶏むね肉。高たんぱくでカロリーも低く、毎日の食卓の味方ですが、パサつくことが多いですよね。 鶏むね肉がパサパサになるのは、加熱により繊維が縮むことが原因の１つなのだとか。 本記事で…
なにコレ、グロい！？ 台湾のコンビニにある、黒いスープに浮かぶ丸い物体とは？
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに１２年、台湾に２年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…
飲んだヤクルトの容器、捨ててる？ 簡単なリメイク方法にテンションが上がる
株式会社ヤクルトのロングセラー商品である『ヤクルト』。 中でも『Yakult（ヤクルト）1000』は、手入困難になったこともある人気商品で、日課として毎日飲んでいる人も多いでしょう。 味がおいしいのはもちろんのこと、ほか…
「タンスに眠ってた」「マジで使わない」 薄手のハンカチの思わぬ活用法
結婚式などの集まりが減ってきた昨今では、薄いハンカチを使うことが少なくなりましたよね。 筆者も母親から何枚か薄手のハンカチを譲り受けたのですが、一度も使わずにいます。 薄手のハンカチは濡れた手を拭くにはなんだか頼りなさそ…
鶏むね肉、パックから取り出して！ おいしく食べる保存のコツに「買ってきたらすぐやる」
コスパがよすぎるあまり、ついつい大量に鶏むね肉を買ってしまう筆者。消費期限が迫ってきて、慌てて使うことがよくあります。 たくさん買った時は、できるだけ鮮度のよい状態で保存したいものですよね。 本記事では、買ったその日には…
大量にできた！ 厚揚げで作る『かさ増しナゲット』が「何個でも食べられる」
大人から子供まで広く愛されているチキンナゲット。 ファストフード店で売られているチキンナゲットは人気があり、食欲をそそりますよね。 そんなチキンナゲットを家で簡単に作れることを知っていますか。 さらに、コスパのいい厚揚げ…
「逆だと思ってた」「驚きを隠せない」 靴下はどっちを上にして干すのが正解？
それぞれの家庭で干し方や畳み方にこだわりや工夫が出る洗濯物。 筆者は、靴下を干す時はつま先を洗濯バサミではさんで干していたのですが、調べてみるとあまり推奨されていない方法だと知り、驚きを隠せませんでした…。 そこで本記事…
安い生姜焼き用の豚肉、そのまま焼いてる？ 全然硬くならない方法に「箸で簡単に切れた」
さまざまな料理にアレンジしやすい豚肉。しかし、食べてみたら思いのほか硬くて、残念な思いをしたことはありませんか。 「できればおいしく食べたい」と調べていたところ、炭酸水に浸け込むと柔らかくなるという情報をゲット。 本記事…
「新米のよう」「生まれ変わった」 スーパーで安く買った米 あの調味料を入れると？
私たちの食卓に欠かせない白いご飯。食べ盛りの子供がいる家庭では、「あっという間に米がなくなってしまう…」ということも多いでしょう。 スーパーなどで極力お買い得な米を買いたいものの、おいしさは諦めたくないですよね。 本記事…
お弁当のアレで…？ 驚きのポーチドエッグの作り方に「簡単」「失敗しらず」
優雅なモーニングにぴったりなポーチドエッグ。 最近ではサラダやマフィンに乗せるなど、さまざまな食べ方が人気を集めていますよね。 とはいえ、目玉焼きやスクランブルエッグなどと比較すると、ポーチドエッグは少し難易度が高くなり…
ラップをかけると食材に貼りつく… 一瞬で解決する裏技に「手も汚れない」「画期的」
料理の作り置きや冷凍食品などは、食品用ラップフィルム（以下、ラップ）をかけて電子レンジで温めることが多いですよね。 しかし、ラップをかける際、料理にかけた調味料が付着してしまうこともしばしば…。 これにより、料理の見た目…