
3等分に切った豆腐 端を三角にカットしてから… 「やってみる」「手軽でいい」
こどもの日の食べ物といえば、かしわ餅やちらし寿司などが定番。 人気インスタグラマーのねむ(nemu_kurashi)さんは自身のInstagramの中で、ある食材を使った、こどもの日にぴったりの料理を紹介しているそうです…
grape [グレイプ] lifestyle
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こどもの日の食べ物といえば、かしわ餅やちらし寿司などが定番。 人気インスタグラマーのねむ(nemu_kurashi)さんは自身のInstagramの中で、ある食材を使った、こどもの日にぴったりの料理を紹介しているそうです…
コーヒーチェーン店、スターバックス(以下、スタバ)の人気メニューである抹茶フラペチーノ。 その抹茶フラペチーノを自宅で簡単に再現できるレシピが、Instagram上で反響を呼んでいるそうです。 レシピ動画を紹介しているの…
忙しい朝や、ちょっと小腹が空いた時、手軽においしいものが作れたらいいですよね。そのような時におすすめなのが、電子レンジでサッと作れる卵サンドです。 火を使わず材料もシンプル。それでありながら、ふんわりとした卵の食感ととろ…
農業や食に関する魅力を伝えるJA全農広報部(以下、全農)のXアカウント(@zennoh_food)が紹介している、チンジャオロースのレシピが話題になっているのをご存じでしょうか。 そのレシピとは、タケノコの代わりにジャガ…
男子高校生ほど『食べ盛り』という言葉がピッタリな存在はいないでしょう。 この年頃の男性は、通学や部活、アルバイトなどで大忙し。もちろん個人差はあるものの、常にお腹を空かせている…といっても過言ではありません。 そんな男子…
毎年5月5日は『こどもの日』。 子供の成長を祝ったり、親に感謝したりすることを目的とした、大切な日です。 また、『端午の節句』とも呼ばれ、男の子の健やかな成長を願うため、家の中に兜(かぶと)を飾る家庭も多いでしょう。 こ…
エリンギは、独特の食感とクセのない味が特徴のキノコで、さまざまな料理の具材として活躍します。 価格も手頃なので、食卓に登場する機会は多いかもしれませんね。 キノコの栽培、販売などをしている奥田製作所は、Instagram…
朝、コーヒーを注文すると、トーストやゆで卵が付いてくる『モーニングサービス』。 近年は全国の飲食店でこうしたサービスが展開されていますが、元は、愛知県名古屋市周辺の地域で根付いていた、喫茶店文化が広まったものともいわれて…
旅行などで訪れた土地で食べる料理は、おいしいですよね。 ひっそりとたたずむ屋台や、老舗店で食べる料理は、旅先でしか味わえない特別感があるでしょう。 総菜店で角煮を買うと? 東京都北区を散策していた際のエピソードをXに投稿…
お菓子作りに使おうと買ったマシュマロ、「気付けば余っていて、食べきれずに置きっぱなし」という経験はありませんか。 そのまま食べるには少し甘いため、使い道が限られていて困る存在でもあります。 しかし、マシュマロは電子レンジ…
レンコンというと煮物や炒め物のイメージが強いですが、実はカリカリのおこげ煎餅にしても絶品です。 ライスペーパーと海苔を加えることで、まるでおこげのようなパリパリ感が生まれ、レンコンの自然な甘みと海苔の香りが絶妙にマッチし…
品ぞろえが豊富なスーパーマーケット(以下、スーパー)。 輸入の食材も多く、時には見慣れない野菜などが、棚に陳列されていることがあります。 日本在住の外国人の中には、母国の味に出会えて、安心する人もいることでしょう。 一方…
市販のプリンはそのまま食べてもおいしいおやつですが、少しのアレンジを加えると、また違ったおいしさが生まれます。 このアレンジ方法を紹介しているのは、Instagram上にたくさんのお得な暮らし術を紹介している人気インスタ…
春になると、スーパーマーケットの野菜売り場で『春キャベツ』を見かけるようになります。 葉が柔らかく、みずみずしいのが特徴で、サラダやおひたしにしても、炒め物やスープにしてもおいしいですよね。 『ウインナーとキャベツのマヨ…
リンゴは、そのまま食べるのはもちろん、料理に使ってもおいしく味わえます。 アップルパイにしたり、サラダに入れたりするのが定番ですが、実は『お肉』との相性も抜群だと知っていますか! 2025年4月下旬、長野県で果樹園を営む…
卵は、さまざまな料理に活用できる便利な食材です。 ゆで卵や目玉焼き、スクランブルエッグなど、シンプルな調理でもおいしく、食卓を華やかにしてくれます。 ゆで卵で作る『ウサギ』 卵を調理する際、ほんのちょっとの工夫で、さらに…
シャキシャキとした軽い食感の長芋。すりおろして、とろろにしてもおいしいですよね。 長芋の旬は、春と秋の2回あります。旬の時期は、いつでも食べられるようにストックしておきたいところですが、水分が多く傷みやすいイメージはあり…
彩りが豊かでおしゃれな『映える弁当』を学校や職場に持参したら、気分が上がりますよね。 周りから「かわいい弁当だね」といわれたら、弁当作りのやる気がより一層出るかもしれません。 ウインナーとちくわを使ってできたのは… 弁当…
アイス好きなら一度は食べたことがあるであろう、株式会社明治が販売する『明治 エッセル スーパーカップ』(以下、スーパーカップ)。 定番のバニラ味やチョコレート味などのほか、期間限定のフレーバーも続々と発売されていますよね…
ボロネーゼパスタは、じっくりと煮込むことによって食材のおいしさを存分に引き出せる料理です。 濃厚なおいしさを堪能できる反面、「作るのに手間がかかるから」と、調理を敬遠している人もいるでしょう。 そんなボロネーゼを炊飯器で…
メインのおかずや副菜、お酒のおつまみに重宝する『南蛮漬け』。 揚げてから漬け込むという工程が、面倒だと感じる人もいるでしょう。 簡単でおいしいレシピを投稿しているイソカカ(isokaka.kyoto)さんは、南蛮漬けが簡…
食後のデザートとして、スーパーマーケットやコンビニエンスストアで買ったスイーツを、常備している人もいるでしょう。 市販のスイーツもおいしいですが、たまには自宅で手作りするのもいいですよね。 ただ、必要な材料が多かったり、…
毎日のように献立を考えるのは、簡単なようで、意外と大変。 身近な材料でパパッと作れて、栄養もボリュームも満点なメニューは重宝しますよね。 食品メーカーの、ケンコーマヨネーズ株式会社(以下、ケンコーマヨネーズ)は、Inst…
栄養満点でおいしい海の食材、『ワカメ』。人によっては「磯臭さがちょっと…」と苦手意識を持っている人もいるかもしれません。 そんな人におすすめなのが、人気インスタグラマーのイソカカ(isokaka.kyoto)さんがIns…
アイス好きなら一度は食べたことがある、株式会社明治が販売する『明治エッセルスーパーカップ(以下、スーパーカップ)』。 手頃な価格と安定のおいしさで、冷凍庫に常備している人も多いのではないでしょうか。 当記事では、その定番…
節約しながら満足感も得たい時に頼りになるのが『鶏むね肉』です。しかし、「パサパサするのが少し苦手」と感じている人も少なくないでしょう。 そのような人におすすめなのが、Instagramでよっち(cooking_yocch…
近年、野菜の価格が高騰し家計に打撃を与えています。 さまざまな料理に重宝する長ネギも、影響を受けている野菜の1つ。安く手に入れるため、家庭菜園に目を向ける人も増えたのではないでしょうか。 しかし、長ネギは多くの土や深さの…
日本ではビビンバの具材として知られているナムルは、お酒のおつまみにも合う1品です。 Instagram上で、切り干し大根を使ったナムルのレシピが注目を集めています。 このレシピを紹介しているのは、人気インスタグラマーとし…
スーパーマーケットなどで手に入る、カット野菜。 あらかじめカットした状態でパッケージされているため、下ごしらえの時間が短縮でき、自宅で重宝している人も多いでしょう。 そんな便利なカット野菜ですが「1パックすべて使い切れず…
忙しい時や、パパッとつまみを作りたい時など、すぐできる『簡単レシピ』を知っていると重宝するでしょう。 料理家の、ふらお(@furafurafufu)さんは、疲れた時でもサッと作れる『ちくチー焼き』のレシピをXで公開しまし…