こんな食べ方あったんだ！ ナスの『新しい食べ方』に「トロトロで最高」
２０２５年６月現在、日本各地で気温２５℃以上の『夏日』が観測されています。 暑さが厳しい夏は、火を使って調理する機会をなるべく減らしたいですよね。 そんな時は、施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のIns…
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卵焼きに片栗粉を混ぜたら？ 冷凍後の姿に「感動した」「もう戻れない」
お弁当の定番おかずである卵焼き。毎回、朝作ったものを詰めている人も多いでしょう。 しかし卵焼きも、あるひと工夫を加えれば、おいしく冷凍しておけるのです。 本記事では、暮らしのアイディアを発信している、ゆとま（yutoma…
枝豆を茹でずにアイラップに入れて？ 企業のアイディアに「考えたこともなかった」
ちょっとしたおやつや酒のつまみとして楽しめる、枝豆。 ワンハンドでパクパクと食べられる手軽さも魅力的ですよね。 ただ、調理の際に発生する『ゆでる』という工程を、少々面倒に感じてしまうことがあるかもしれません。 ２０２５年…
無限に食べられそう！ ちくわの簡単おかずに、大人も子供も満足
手頃な価格で買えて、家計にも優しい、ちくわ。さまざまなアレンジ方法で楽しめる食材ですよね。 数あるアレンジの中でも、世代を超えて幅広く愛されるのが、ちくわとチーズの組み合わせでしょう。 そんな『ちくわとチーズの組み合わせ…
「玉子焼きはいつもこれにして」 ４歳の息子推しの『玉子焼き』がリピ決定！
大人から子供までみんな大好きな玉子焼き。朝食やお弁当に作る人は多いでしょう。 具材や味付けなどいろいろなアレンジができますが、いつも同じような味付けになりがちではありませんか。 そこで、意外とありそうでなかった『ある具材…
「コレ何個でもいける」 ナス味噌おにぎりに「たまらん」「最高の組み合わせ」
日本の食卓に欠かせない調味料の１つ、味噌。 肉や魚はもちろん、さまざまな野菜との相性が抜群です。 本記事では、人気インスタグラマー、イソカカ（isokaka.kyoto）さんのInstagramから、味噌で味付けしたナス…
「こんな食べ方あるの？」 水菜×和がらしの新レシピに「目からウロコ」「すぐ作る」
水菜は、栄養満点でありながら、サラダや鍋以外の調理法を思い付きにくいでしょう。 そのような人におすすめなのが、人気インスタグラマー、イソカカ（isokaka.kyoto）さんがInstagramで紹介している、『水菜のゴ…
ちくわの中に詰めたのは… 企業のレシピに「みんな好きなやつ」「すぐ完食した」
物価高の昨今、手に取りやすい価格の食材で『頼れる一品』が作れたら嬉しいですよね。 そんな願いを叶えてくれるアイディアを紹介したのは、ふりかけや海苔を製造販売している株式会社大森屋（以下、大森屋）のInstagramアカウ…
「何回もリピってる」「常備したい」 ふわっふわすぎるカステラがおいしすぎる
ぷるっぷるで、ふわふわなカステラが家で作れたら…最高だと思いませんか。 口に入れた瞬間とろける食感は、きっと疲れも癒してくれることでしょう。 「材料をそろえるのが大変」と思うかもしれませんが、YouTubeチャンネル『ま…
「ひき肉だけで作った」 弁当箱の中を見ると？「秀逸すぎる」「食べたい！」
家族に作ってもらったお弁当のおかずに、自分の好物が入っていると、テンションが上がりますよね。 「今日は、なんのおかずが入っているかな…」と、蓋を開ける時にワクワクしませんか。 ２０２５年６月９日、おぺこやん（@opeko…
「まるでイタリアン」 企業が紹介する簡単レシピ、冷凍うどんに乗せたのは…？
電子レンジで加熱するだけでも、簡単に食べられる冷凍うどん。 温かい汁で食べるのもおいしいですが、食欲が落ちてしまいがちな暑い日は、冷やしてちゅるりと食べたいものです。 冷凍うどんを製造しているテーブルマーク株式会社のウェ…
トウモロコシはアイラップに入れて… 農家おすすめの食べ方に「簡単すぎて最高」
夏頃に旬を迎える、トウモロコシ。甘みが強いので、ゆでてそのまま食べてもおいしく味わえますよね。 ２０２５年６月、神奈川県横須賀市にある農園『岩崎ファーム』は、Xアカウント（@iwasakifarm）で、トウモロコシの簡単…
「夫も子供もお気に入り」「無限にいけそう」 切ってチンするだけの『簡単つまみ』がこちら
そのまま食べても調理をしてもおいしく食べられる、ちくわ。 手頃な値段かつ、子供の好物なので、筆者はよく購入しています。 しかし、子供がまだ幼く、一気に１袋を食べきれないので、気付いたら賞味期限がギリギリに迫っていたという…
「もう戻れないかも」「子供も絶賛」 卵と混ぜたのは…？
「子供に何を食べさせようか」「どうしたらたくさん食べてくれるか」と日々悩んでいる筆者。 卵を使うと比較的よく食べてくれるので、何かいいレシピはないかと探していました。 そんな時、サッポロビール株式会社（以下、サッポロ）の…
スイカを超食べやすく切る！ 半分に切って…「その発想はなかった」「目からウロコ」
あなたはスイカを食べる際、どのように切っていますか。 スティック状やサイコロ状などに切り分けることで、食べやすくなりますよね。 ただ、スイカを１玉丸ごと切るとなると、それなりの手間がかかってしまうもの。できるだけ手間をか…
関節をひねったら…？ 手羽先の調理テクに「驚いた」「やってみたくなる」
焼いた手羽先は、表面のパリパリ感、中身のジューシーさが魅力ですが、食べにくいのが難点です。 本記事では、人気インスタグラマー、よっち（cooking_yocchi）さんのInstagramから、手羽先を食べやすくするレシ…
アイスに『セリア』の商品を混ぜて… できたものに「最高じゃん」「夏はコレ！」
暑い季節に、私たちを癒してくれる食べ物といえば、アイスですよね。 夏が目の前まで来た、２０２５年６月上旬現在、家に常備し始めた人もいるでしょう。 そんなアイスを、簡単にグレードアップできる方法があれば試してみたいと思いま…
厚揚げをカリカリに焼いて… まさかの組み合わせに「合いすぎ！」「クセになる」
ペルーの郷土料理『チチャロン』は、ゆでた豚肉をスライスして揚げた一品です。 そんなチチャロンを、豚肉以外の食材でアレンジするレシピが、Instagram上で注目を集めています。 アレンジレシピを紹介しているのは、さまざま…
お惣菜の天ぷらを食べる前に？ 使ったものに「想像もしていなかった」「やってみる」
「揚げ物が食べたい！」と思っても、いざ家で作るとなると、油の準備や後片付けが少し面倒…。 そんな時に頼りになるのが、スーパーマーケットで買える、お惣菜でしょう！ しかし、購入してからしばらく経つと、衣がべチャッとしてしま…
ニンジンをフォークで潰して？ 完成した料理に「今晩のおかずが決まった！」
食事を作る時に、全体のバランスを大切にしている人は多いでしょう。 野菜や彩りが足りていないと、「あと一品追加したい」と思うことはありませんか。 ササッと作れて、食卓が華やぐ料理を知っていたら、いざという時に便利ですよね。…
『白い麻婆豆腐』って？ スーパーが教えたレシピに「絶対に好きなやつ」「最高」
ピリッと辛くて、ご飯との相性が抜群な『麻婆豆腐』。 身近な食材で作ることができるため、食卓によく登場するという家庭は、少なくないでしょう。 家で作る際、メインの調味料である豆板醤が手に入らなかったり、「いつもと違う味付け…
果物を半日寝かせて… できたものに「これはヤバい！」「リピート確定」
ワインにさまざまな果物やスパイスを漬け込んで作られる、サングリア。 スペイン発祥のワインカクテルで、フルーティーな味わいが特徴です。 レストランやバーなどで、よく飲むという人もいるでしょう。 子供も楽しめる『ノンアルコー…
食べた子供たちが「絶対また作ってね！」 母が作った揚げ物の『中身』に大喜び
朝食や弁当のおかずに大活躍な玉子焼き。 筆者の子供たちも玉子焼きが大好きで、作ればあっという間に食べられてしまいます。 玉子焼きは、中にいろいろな具材を入れてアレンジすることが多いですが、「具材を入れずに変化をつけられな…
市販のサラダチキン、細かく割いたら… 一品に「もう限界って時でも作れる」
仕事や学校から疲れて帰ってきたら「もう何もしたくない…」と思うもの。 食事の準備すら面倒になりますが、しっかりと食べないと、パワーを回復できません。 簡単に作れて、疲れている時でもサラッと食べられる料理があったら、重宝す…
焼きのりと豆腐だけ？ まさかの変身に「びっくり」「おいしそう」
献立にあと１品追加したい時、豆腐を使ったメニューを検討することもあるでしょう。 料理によっては水切りが必要なため、急いで作りたい時はメニューが限られてしまうもの。 そのような時におすすめなのが、暮らしのライフハックを発信…
暑い日こそ飲みたい！ 紅茶の楽しみ方に「真似する」「ハマりそう」
ノドが渇いた時やリフレッシュしたい時にぴったりな、サイダー。 サイダーをそのまま飲んでも十分おいしいですが、紅茶を混ぜたアレンジを楽しんでみませんか。 本記事では、暮らしの裏技を紹介している、なちゃ（nacha_raku…
玉子焼きに入れたある食材とは？ 「絶対おいしいやつ！」「つまみにもいい」
アレンジ次第でいろいろな味を楽しめるのが魅力の玉子焼き。 弁当おかずの定番でもある玉子焼きだからこそ、工夫したくなる時がありますよね。 『韓国のり』を使った玉子焼きのアレンジレシピ いつもとは違った玉子焼きを楽しみたい時…
簡単なのにおいしすぎる！ ちくわ×カニカマ×チーズで衝撃おきた
物価高の昨今ですが、ちくわは４〜５本で１００円程度で購入できる、かなりコスパのいい食品です。 ちくわを使った料理を探していたところ、見た目もかわいく、子供が好きそうなレシピを発見。 簡単にできそうなので、実際に作ってみま…
「日本に着いたらすぐに買う」 食通のアメリカ人が絶賛する『日本の食べもの』とは？
日本を訪れる海外からの旅行者の多くは、日本食を味わうことを楽しみにしている様子です。 新鮮な寿司やラーメン、和牛のステーキといった日本の料理は外国人の心をつかんでいます。 グルメなアメリカ人が絶賛する日本食とは？ 世界各…
実は簡単？『おろし器』で作るトルネードポテトに「天才」「やってみる」
１本のばねのような形をした揚げたジャガイモ、『トルネードポテト』をご存知でしょうか。 飲食店やお祭りの屋台などで見かけたことがある人もいるでしょう。 しかし、どのようにすればジャガイモがあんな不思議な形になるのか、疑問に…