「リピート確定」「おいしそう」 油あげに、アレを突っ込んだら『罪深いモノ』に変身！
多くの人をとりこにする『罪深い料理』は、ネット上でたびたび話題となります。 家庭ですぐに試せるレシピを投稿している『マルエツ』のレシピ紹介用Twitterアカウント（@maruetsu1945）では、味付きの油あげを使っ…
レシピ
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JA全農の超簡単『アスパラレシピ』に「絶対においしい」「こういうのがいいんだよな」
５～６月に旬を迎える、アスパラ。 アスパラ料理と聞くと、お弁当やおかずにぴったりな、ベーコンで巻いたアスパラベーコンを想像する人は多いでしょう。 JA全農の『アスパラレシピ』がおいしそう 全国農業協同組合連合会（通称：J…
塩昆布とごま油で最高にうまい… 『あの野菜』の簡単レシピとは？
夏に旬を迎える、みずみずしいトマト。 炒め物や煮込み料理にも使われ、そのまま食べてもおいしい万能野菜ですよね。 スーパーマーケットに多く並ぶ夏の時期には、常備してあるという家庭も多いのではないでしょうか。 Instagr…
料理人が伝授する『賄いのそばめし』の作り方 「お腹が減ってきた」
３食分などで販売されている『焼きそば』。 二人暮らしや子供のいる家庭では、時折、中途半端に１個だけ余ってしまい、困ることはないでしょうか。 そんな時は、冷やごはんで量増しして、『そばめし』を作るのがおすすめです！ 『賄い…
「キンキンに冷やして飲みたい」 赤ワインに『あの炭酸飲料』を加えると…
黒ブドウを使って作られるアルコール飲料、赤ワイン。 酸味の強い、しっかりとした味が苦手…という人もいるのではないでしょうか。 そんな中、『あるもの』を加えるとさわやかな口当たりになるという、アレンジレシピが話題になってい…
揚げ物をさっぱりとした味わいにするなら？ 現役シェフ考案の『特製ソース』がおいしそう
野菜や肉などの食材を、高温の油で揚げた揚げ物は、老若男女問わず好きな人が多いでしょう。 ですが、いわずもがな脂っこい料理のため、揚げ物だけを食べ続けるのは胃に負担がかかるもの。 「揚げ物は食べたいけど、さっぱりとした味わ…
エノキの『絶品なめたけ』に米がとまらない 電子レンジで４分
炊き立てご飯のお供の１つ、『なめたけ』。 とろっとした口あたりと、キノコの出汁の味が、安心するおいしさですよね。 なめたけは、瓶入りの市販品も多く売られていますが、実は、家庭でも簡単に作ることができるのを知っていますか。…
サックサク！ 惣菜の揚げたて状態にする『温め術』に「コレは知らなかった」「やってみる」
忙しい時や料理をするのが面倒な時、メインのおかずを惣菜ですませることもあるでしょう。 豚カツや唐揚げなど、揚げ物の惣菜は、食べる前に温め直したほうが、おいしいですよね。 できれば、家でもサクッとした食感の『揚げたての状態…
めんつゆとぽん酢でさっぱり！ ジメジメした日に食べたい、ナスの簡単レシピとは？
じめじめとした梅雨の時期には、冷たくさっぱりしたものが食べたくなりますよね。 日清製粉グループのInstagramアカウントでは、梅雨時期にぴったりな簡単レシピを紹介しています。 じめじめした梅雨に食べたい！ナスと納豆の…
「うますぎて秒で消えた…」 ４分で揚げずに作れる『極上チップス』が神
イモのほどよく甘い味や、カリカリとした食感が多くの人の心を奪う、ポテトチップス。 コンビニやスーパーマーケットでは、さまざまな味付けが施された既製品が販売されていますが、自分で作ることもできます。 …とはいえ、「わざわざ…
まさかクルトンに…？ コストコディナーロールのアレンジが「天才だ！」
コストコの魅力はなんといっても、どの商品も大容量なところですよね。特に大判のピザや大きな袋いっぱいに詰め込まれたパンは、コストコを代表する人気商品といってもいいでしょう。 しかし大容量であるからこそ、初めはそのままでも美…
食べる手が止まらない 誰でもできる「牛乳寒天」の作り方
牛乳寒天といえば、子供から大人まで幅広い世代に愛されるスイーツです。ただ「コンビニやスーパーで買うと、大きさの割に値段が高い…」と思っている人もいるでしょう。 そこで、自宅で簡単に作れる牛乳寒天のレシピをご紹介します。 …
無印の刻みピクルス 公式が教えるサンドイッチレシピが最高だった
サンドイッチの王道といえば、ツナマヨでしょう。ツナ缶とマヨネーズを食パンに挟むだけで簡単に作れるツナマヨサンド。しかしあるものを加えるだけで、野菜と酸味がプラスされた「本格的なサンドイッチ」に仕上がります。 本記事では、…
じゃがバターに合う『調味料』は？ 新じゃがの簡単レシピに「おいしいに決まってる」
熱々、ホクホクのじゃがいもにバターをのせて食べる『じゃがバター』。 じゃがいもの甘味とバターのコクがたまらないおいしさですよね！ じゃがバターはシンプルだからこそ、塩や醤油、マヨネーズなどいろいろな調味料をかけて楽しむこ…
鍋やフライパンは一切不要！ ７分で作れる超簡単『キーマカレー』
ひき肉を使ったカレーのことをいう、キーマカレー。 家庭で作ることもできますが、みじん切りにした野菜とともに、ひき肉を炒めてスパイスを加え、水分を飛ばしながら煮詰めるなど、時間がかかるのが難点です。 作りたくても、少し面倒…
『味ぽん』の担当者が考えた、玉ねぎを簡単においしく食べるメニューに「間違いなくおいしい」の声
柑橘果汁、醸造酢、醤油が１つになった絶妙な風味が楽しめる、株式会社Mizkanの商品『味ぽん』。 鍋料理のつけダレや料理の味付けなど、万能に使えるとあり、多くの家庭に常備されているでしょう。 そんな『味ぽん』の担当者が考…
「これ絶対うまい…」 爆速かま玉そうめんの作り方 休日に作りたいズボラレシピ
休日のお昼ご飯を何にしようかと悩むことはありませんか。できることなら時短料理で済ませたい、と思う人は多くいるのではないでしょうか。そのような時に試したい、神レシピがあります。 そのレシピを紹介しているのが、頑張らない暮ら…
スーパーの千切りキャベツ、まさかの使い方に「思いつかなかった」「天才発見」
家事や育児、仕事や学校の課題など、忙しい日々を送っている現代人。 時間がない時は、手軽に食事を用意したいですよね。 『元料理教室のお家向け時短レシピ』というInstagramアカウント（m.baker0318）では、手早…
ジャガイモ１つで簡単おやつ ザックザクの『じゃガレット』が話題 「絶対おいしいやつ」
いろいろな料理に活躍する、ジャガイモ。 スーパーマーケットで安い時にまとめ買いして、つい余ってしまったことはないでしょうか。 Instagram上で手軽に作れる料理のレシピなどを発信している、ちゃん（chaaan_goh…
JA全農が紹介する新生姜の食べ方に「最高」「絶対に作る」
毎年夏から秋にかけて旬を迎える、新生姜。 一般的なショウガより辛みが少なくみずみずしいのが特徴で、やわらかい食感と優しい香りが食欲をそそりますよね。 JA全農の『新生姜ご飯』レシピ そんな旬の新生姜を使ったレシピを公開し…
放置するだけでできる『リンゴのコンポート』 炊飯器を活用した作り方に「本当に？」「作ってみる」
とろけるような甘さがたまらないリンゴのコンポート。作る時に手間がかかりがちなのが難点ですが、たったの２ステップで作る方法がありました。簡単なのにおいしいリンゴのコンポートの作り方をご紹介します。 手間暇をかけずにできあが…
福神漬けやラッキョウだけじゃない ハウス食品おすすめの付け合わせに「ビックリ」「本当か？」
カレーなどのスパイシーな食べ物は、暑さや疲れによって低下しがちな食欲を増進してくれます。 食品メーカーのハウス食品株式会社が販売しているレトルトカレー『咖喱屋カレー』のFacebookアカウントでは、夏にピッタリなアレン…
揚げない『きなこ揚げパン』が簡単だった レシピに「はい、優勝」「絶対おいしいやつ」
給食の人気メニューの１つとして知られている、『揚げパン』。 油で揚げたコッペパンに、砂糖やきなこ、シナモンなどがまぶしてあって、素朴な甘さがクセになるおいしさです。 大人になってもたまに食べたくなる、揚げパンですが、パン…
「卵かけご飯を超えた」 秒でできる『とろたまご飯』が絶品すぎる
忙しい朝は、サッと作れて、栄養のあるものを食べたいもの。 ご飯に生卵をかけて、醤油をたらして食べる『卵かけご飯』は、エネルギーになる炭水化物と良質なタンパク質を摂取できるので、理想的な朝食といえるかもしれません。 しかし…
ジャガイモ余ったらこれ！ キッコーマンおすすめのレシピに「食べたい」「素人の私でも作れそう」
カレーや肉じゃが、ポテトサラダなどで使用する、ジャガイモ。 さまざまな料理に使えるため、うっかり買いすぎて、つい余らせてしまうことはありませんか。 キッコーマン株式会社のInstagramアカウントでは、ジャガイモを使っ…
「簡単な料理で助かる」「とても参考になった」 電子レンジで作れる『むね肉』レシピがこちら
徐々に気温が高くなり、汗ばむ日も出てきた２０２３年６月５日現在。 暑い日になると、冷やし中華や豚しゃぶなど、冷たくてさっぱりとした料理が食べたくなりますよね。 これからの季節にぴったりなレシピを、株式会社Mizkan（以…
「多分お店で出せるし、一生使える」 シェフがそう豪語するレシピが？
麺料理の１つに数えられる、うどん。 ツルンとした口当たりと弾力のある食感がクセになりますよね。 シェフ直伝『鶏塩うどん』 現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんがTwitterで紹介した、うどんレシ…
農家が教える、枝豆の間違いない食べ方 「最高」「めっちゃビールが進む」
定番のおつまみの１つである、枝豆。 塩ゆでにするだけでも、もちろんおいしいですが、頻繁に食べていると飽きてしまう人もいるかもしれません。 神奈川県三浦半島にある農業法人『岩崎ファーム』のTwitterアカウント（@iwa…
調理時間は１５分！ 鶏むね肉の照り焼きに、ミツカンの『アレ』を加えると…
料理のレパートリーは、簡単なものを中心に増やしていきたいもの。 体調管理に気を遣う人は、ヘルシーなメニューが気になるのではないでしょうか。 そのどちらも両立できるレシピを、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInst…
コーヒー牛乳でカプチーノを作る方法に「わお！」「間違いない」
自宅でカフェのようにおしゃれなコーヒーが飲めたらリラックスタイムが豊かになるのに…。そんなことを思ったことはありませんか。 実は自宅でカフェのようなおしゃれドリンクが作れるのです。 コーヒー用の泡立て器（ミルクフォーマー…