ナス

「ナス」に関する記事一覧ページです。

ナス料理の写真

ナス農家も太鼓判! 今晩のおかずにしたい『おいしいレシピ3選』

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

秋はナスがおいしい季節です。焼きナス、煮びたし、お漬物など、さまざまな料理に使われますよね。あなたはナスをどのように調理しているでしょうか。 『ナスのおすすめレシピ』について、 群馬県庁農政部に所属する『群馬県東部農業事…

ナスの写真

輪切りにしたナスに… 味の素が教える調理法に「洗い物減った」「トロットロ」

ライフスタイルBy - エニママ

初夏から秋までが旬のナス。焼いたり揚げたりと、さまざまな調理法で楽しむことができるのが特徴です。 本記事では、株式会社味の素(以下、味の素)のウェブサイトで公開中の『ナスのホイルマヨ焼き』を紹介します。 「火を使わなくて…

ポリ袋に入った茄子の写真

茄子にポン酢しょうゆとバター? 企業の提案に「お米何杯でもいける」

ライフスタイルBy - エラチヒトシ

初夏から秋にかけて旬を迎えるといわれる、ナス。 夏の時期に収穫されるナスは『夏ナス』、それ以降は『秋ナス』と呼ばれます。 全国各地で酷暑が落ち着きつつあり、秋の到来を感じ始めている、2024年9月現在。秋本番に突入するこ…

ナスの写真

茄子に塗ったのは? オーブントースターで焼くと…「ごはん欲しくなる」「絶妙!」

ライフスタイルBy - 柏木ツチノコ

煮る、焼く、揚げるなど、さまざまな調理方法と相性がいい、ナス。 麻婆茄子や天ぷらといった料理を作っている人も多いでしょう。 電子レンジとオーブントースターを使うナス料理が? キユーピー株式会社(以下、キユーピー)はウェブ…

ナスの写真

献立の1軍入り決定! ミツカンの『簡単ナス料理』が、レンチンで作れるウマさを超えている

ライフスタイルBy - grape編集部

初夏から秋にかけて旬を迎える、ナス。 お浸しや炒め物、漬物など、さまざまな料理で活躍する野菜です。 ジューシーな果肉に味が染みて、ご飯のおかずにもぴったりですよね。 レンチンだけで簡単調理! ミツカンの『レンチンマーボー…

ナスの写真

切ると断面が黒くなるナス 理由を『JA高知県』に教えてもらった

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

夏においしい野菜の1つであるナス。カットした際に、断面の色が黒っぽい茶色に変わってしまったことはないでしょうか。 切った時は白っぽかった断面の色が急に変わると、このまま食べても大丈夫なのか不安になるかもしれません。 なぜ…

ナスの写真

首をかしげるポメ 写真に「距離感がとてもよい」「たまらない可愛さ」

動物By - grape編集部

初夏から秋にかけて旬を迎える、ナス。 ナスは収穫時期や品種によってさまざまな大きさや形があるため、買う時はどれを選ぶか迷いますよね。 中でも、めったに見ない大きさのナスを発見したら、テンションが上がるでしょう。 巨大なナ…

page
top