「卵」に関する記事一覧ページです。

山本ゆりさんの『卵トースト』に「たまらん」「週末に作りたい」の声 意外な味の決め手は?

ライフスタイルBy - grape編集部

のんびりできる休日の朝は、いつもよりちょっぴり贅沢な朝食を食べると、よりハッピーな時間を過ごせるでしょう。 料理コラムニストの山本ゆり(@syunkon0507)さんが、ボリューム満点の『卵トースト』のレシピを投稿したと…

目玉焼きを作る前に知ってほしい『豆知識』 超簡単な技に「素晴らしい」「絶対やる!」

ライフスタイルBy - grape編集部

料理をする大半の人が持っているであろう、「調理時間を短縮したい!」という願い。 料理時間に限らず、可能ならば工程はできるだけ省きたいもの。お腹が減っている時なら、なおさらそう思うはずです。 そんな願いを抱く人たちに知って…

ゆで卵を好みの固さで作るには? キユーピーの投稿に「保存版」「これは助かる」

ライフスタイルBy - grape編集部

そのままで食べるのはもちろん、カットしてサラダに添えても、潰してマヨネーズと和えてもおいしい、ゆで卵。 ゆでる時間によって黄身の食感が変わるため、理想の固さにならなかった経験を持つ人も多いのではないでしょうか。 そんなモ…

漬けこまずに、味がしみしみ 『煮ない煮卵』のレシピに反響 「この手があったか」

ライフスタイルBy - grape編集部

ラーメンや角煮などの料理に入っていると嬉しい、煮卵。 煮卵を作る時は、まずゆで卵を作ってタレに漬けこみ、味をしみこませます。 味がしっかりしみるまで、ある程度時間を要するため、まとめて作っておき冷蔵庫で保存しておくのがポ…

「絶対においしい」「天才」JA全農が公開した卵レシピ 今夜の食卓にいかが?

ライフスタイルBy - grape編集部

毎日、献立を考え調理をするというのは、想像よりも面倒なこと。 できあがった食卓を見て、「あと1品欲しい…」と思ったことはないでしょうか。 そんなあなたを助けるかもしれない、簡単レシピをご紹介します。 「ゆで卵界にニューウ…

ダイソーの味付けたまごメーカーが大人気 煮卵・味付け卵が簡単に作れる

ライフスタイルBy - もふぃ

おつまみや弁当のおかずとして愛されている煮卵・味付け卵。一般的なタッパーや保存袋だと、味のムラをなくすために、ゆで卵を転がすなど、少し手間がかかりますよね。 ですが、手間なく時短もできる、キッチングッズがあることをご存知…

『卵かけご飯』があらぬ姿に!ネットで話題の『TKGY』を試した結果…

ライフスタイルBy - grape編集部

ほかほか炊きたてご飯の上に、新鮮な卵を割り落とし、ちょろっと醤油をひと回ししたら、お箸で崩しながら一気に頬張る…。 ああ、『卵かけご飯』って、なんでこんなに幸せな気分にしてくれるのでしょうか。 ※写真はイメージ 人によっ…

卵を切るだけじゃもったいない!?『エッグスライサー』の活用法4つ

ライフスタイルBy - ウチコト

エッグスライサーはゆで卵を切るもの、と思い込みがちですよね。しかしその形状から他の食べ物を切るのにも大活躍なのです。今回はそんな活用方法をご紹介します。 卵を均一にカットするためのエッグスライサー 独特な形状が卵専用と思…

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