『卵かけご飯』がどうしても食べたいラトビア人 焼いてみたら？ 「笑った」「気持ちは分かる」
日本の文化が大好きで、日本の食べ物にも夢中な、ラトビア出身のアルトゥル（@ArturGalata）さん。 来日するたびに、さまざまな日本食を楽しんでいますが、帰国した後も自分で工夫をして料理を再現し味わうことがよくあるそ…
フード
フード関連の記事一覧ページです。
あの食材を輪切りにしたら… まるでホタテな絶品おつまみに！？
毎日かかる食費は、できるだけおさえたいもの。 冷蔵庫にある食材を効率よく消費しようと思うと、代わり映えのしない食卓になってしまうこともあるでしょう。 「思わず騙されてしまう」節約レシピをTwitterで紹介したのは、４５…
冷凍NGとされる『あの食材』を冷凍してみたら…？ クセになる食感だった！
食材を長く保存できる冷凍保存はとても便利ですが、中には大根やキュウリなど冷凍に不向きとされる食材もあります。 ヘルシー食材のこんにゃくも冷凍すると食感が大きく変化してしまうため、冷凍には向かないといわれてきました。 とこ…
衝撃！？山田裕貴の母がカレーを作らなくなった理由とは？
１年を通して老若男女問わず人気のカレー。暑くなってくるこれからの季節、食欲をアップさせるために、食べる機会が増えてくるのではないでしょうか。 大手のカレーチェーン店である『カレーハウスCoCo壱番屋（以下、ココイチ）』は…
昭和レトロメニュー登場！サンマルクカフェのナポリタンがウマイ
小腹が空いた時や友人とおしゃべりをする時、仕事の合間の休憩など、ひと息つく場所として多くの人に愛用されているサンマルクカフェ。 どこか昔懐かしい店内の落ち着いた雰囲気を好み、のんびりと過ごす人も多いのではないでしょうか。…
アヒって何？ カルディの謎調味料『アヒ ペルー風チリソース』を試してみた
みなさんはペルー料理を食べたことがありますか。日本人の口に合うといわれる『セビーチェ』という魚介類のマリネは、食べたことがある人もいるかもしれません。 先日、世界各国のおいしい食材を扱う『カルディコーヒーファーム』（以下…
「なぜかこれだと子供が食べる」 火を使わずに５分で完成！ピーマンレシピに反響
さっと炒めても、じっくり煮込んでもおいしいピーマンは、食卓で大活躍する夏野菜ですよね。 まとめ買いをして、冷蔵庫にストックしている家庭も多いでしょう。 味の素株式会社が運営する公式Instagram『味の素パーク公式アカ…
「子供がパクパク食べる」 簡単すぎるのにおいしいバナナロールの作り方
朝食やおやつにピッタリな、バナナ。 優しい甘さと食べ応えのある食感は、老若男女を問わず、多くの人に愛されています。 幼い娘さんを育てる、りあママ（leah_babyfood）さんは、子供が大喜びするという『バナナロール』…
ミツカンの『アレ』をかけるだけで「箸が止まらない」 ナスと豚コマの激ウマ料理とは？
日常の食事作りは、手間と時間をできるだけ短縮しつつも、おいしいものを食べたいですね。 味付けが簡単な料理のレパートリーが増えると、何かと便利です。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウントで、…
「大人ってすごいんだぜ」 森永製菓のアイスで作る『ちょいリッチ』スイーツがおいしそう
大人になると、子供の時以上に自由に贅沢ができます。 財布が許す限り、好きなお菓子を組み合わせて豪華な１品を作るのも、大人の楽しみ方でしょう。 TikTokでは、森永製菓株式会社が投稿した１本の動画が２万件以上の『いいね』…
厚揚げはちぎる！ ミツカンが教える時短レシピに「即保存」「こりゃ楽でおいしい」
忙しい日々の中で、毎日じっくりと時間をかけて食事の準備をするのは難しいもの。 ササっと食べたい時は、できるだけ短時間で完成するメニューを選びたいですよね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInstagramアカウ…
レタスを大量に消費！ JA全農のレシピがおいしそう 「１玉余裕」「今日作る」
主に春から秋にかけて、収穫されるレタス。 安い時期に１玉購入するも、「使いきれなかった…」という経験を持つ人もいるのではないでしょうか。 レタスをいっぱい消費したい時に、うってつけのレシピがあるようです。 『レタスの煮浸…
カリカリ羽根突き餃子にするアレンジレシピ 焼き餃子が「ちょっぴり幸せな味」へと進化！
日本では食卓の主役としてはもちろん、お酒のお供にもなる、焼き餃子。専門の店舗が多数存在し、イベントも開催されるほど人気です。 食品製造メーカー『紀文食品』のTwitterアカウント（@kibun_kitchen）が、焼き…
余らせがちな食材 味の素が教える使い切りレシピに「ご飯泥棒」「作ってみたい」
スーパーで購入した野菜を使い切れず、余らせてしまうことはありませんか。フードロスをなくすためにも、きちんと最後まで食べ切りたいところです。 味の素が運営する公式Instagram「味の素パーク公式アカウント」（ajino…
大人のてりやきバーガーに「癖になる」「驚いた」 渾身の３種
甘辛く、どこか懐かしい味わいを感じさせるてりやきソース。 てりやき味のバーガーを食べると、口の横にソースがついてしまい、童心に帰ったような気分になることもありますよね。 子供も大人もとりこにするてりやき味のバーガーですが…
これは反則だろ…！ ミツカン社員が考えた『焼きおにぎり』に「食べる手が止まらない」
忙しい平日の朝や小腹が空いた時の軽食に、手軽に作れてちょうどいい一品『焼きおにぎり』。 醤油味や味噌味など、いろいろな焼きおにぎりのレシピがありますね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、社員が本気で考えたという…
「ぜんぶ家にある材料で嬉しい」 アスパラを超簡単においしくするレシピがこちら
買い物に行かなくても、家にあるものだけで料理ができたら嬉しいですよね。 そんな願いが叶う簡単レシピが、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウントで公開されていました。 ５～６月頃が旬の食材、アス…
生だけなんてもったいない！ もっとおいしくなるキュウリの調理法に「知らなかった」
サラダや漬物などさまざまな料理で活躍する夏野菜、キュウリ。 そのまま食べても十分おいしいですが、炒めるとさらにおいしくなることをご存じでしょうか。 MYON（myon_424）さんによると、キュウリとあるものを炒めるだけ…
ムラができやすいバタートースト 均一に染み込ませる方法に「頭いい」「これはやる！」
トーストにのせる定番食材といえばバター。ただ、切れていないバターを使うとちょっと面倒ですよね。使う分だけ切ってトーストにのせなければいけません。しかもサイズが大きめだと、しっかりとトーストの上で溶けきらないこともあるでし…
丸亀製麺が夏にぴったりアレンジを紹介！ 簡単なのにいいことづくめ！？
３０℃を超える真夏日が観測されている、２０２３年６月現在。梅雨明けもまだですが、すでに夏本番かのようです。 そんな暑さを吹き飛ばす、さっぱり食べられるうどんのアレンジを、飲食チェーン店の『丸亀製麺』が紹介しています。 丸…
旬のズッキーニは…こう食べる！ JA全農の簡単レシピに反響
６～８月に旬を迎えることから、夏野菜として知られるズッキーニ。 パスタや炒め物などに輪切りで入れられているイメージを持つ人もいるでしょう。 しかし、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のTwitterアカウン…
キュウリの使い道に迷ったらコレ！ 食べる手が止まらない簡単カッパ巻き
夏に食べたくなる野菜の１つである、キュウリ。 旬を迎えると、スーパーマーケットなどで安く売っていることがあるため、手に取りやすい野菜ですよね。 Instagramで簡単レシピなどを発信している、チョコママ（emi.rri…
レトロなパッケージがかわいい！ 復刻版『ペヤング ディアーヌードル』の味は？
カップ焼きそばで有名な、まるか食品株式会社の『ペヤング』シリーズ。 １９７３年に『ペヤング ヌードル』というラーメンが発売されていたことをご存知でしょうか。 その廉価版として２００３年に発売された『ペヤング ディアーヌー…
夏といえばスイカ！ カルディの『凍らせて食べる すいかあいす』を食べてみた
気付けば２０２３年も６月半ばとなりました。だんだんと暑くなってきて、アイスデビューした人もいるのではないでしょうか。 世界各国のおいしいものを扱う『カルディコーヒーファーム』で、暑い季節にぴったりな商品を見つけたのでご紹…
何度でも食べたくなる『冷やしうどん』のレシピ 「メモメモ」「絶対においしいやつ」
気温が高く食欲が低下した時には、冷たい麺類を食べたくなりませんか。 現役のシェフとして働く麦ライス（@HG7654321）さんが紹介した、冷やしうどんのレシピが反響を呼んでいます。 麦ライスさんの妻が「週３で食べたい」と…
「今日のもう一品が決まった」 ツヤツヤの見た目がたまらない、ピーマンの焼きびたし
・おいしそう！今日のもう一品が決まった。 ・今、安いからたくさん買って作りたい！ ・これはビールが進みそう。 ・無性にピーマンが食べたくなってきた…。これ作る。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部が、Twi…
「リピート確定」「おいしそう」 油あげに、アレを突っ込んだら『罪深いモノ』に変身！
多くの人をとりこにする『罪深い料理』は、ネット上でたびたび話題となります。 家庭ですぐに試せるレシピを投稿している『マルエツ』のレシピ紹介用Twitterアカウント（@maruetsu1945）では、味付きの油あげを使っ…
JA全農の超簡単『アスパラレシピ』に「絶対においしい」「こういうのがいいんだよな」
５～６月に旬を迎える、アスパラ。 アスパラ料理と聞くと、お弁当やおかずにぴったりな、ベーコンで巻いたアスパラベーコンを想像する人は多いでしょう。 JA全農の『アスパラレシピ』がおいしそう 全国農業協同組合連合会（通称：J…
塩昆布とごま油で最高にうまい… 『あの野菜』の簡単レシピとは？
夏に旬を迎える、みずみずしいトマト。 炒め物や煮込み料理にも使われ、そのまま食べてもおいしい万能野菜ですよね。 スーパーマーケットに多く並ぶ夏の時期には、常備してあるという家庭も多いのではないでしょうか。 Instagr…
料理人が伝授する『賄いのそばめし』の作り方 「お腹が減ってきた」
３食分などで販売されている『焼きそば』。 二人暮らしや子供のいる家庭では、時折、中途半端に１個だけ余ってしまい、困ることはないでしょうか。 そんな時は、冷やごはんで量増しして、『そばめし』を作るのがおすすめです！ 『賄い…