エビシューマイと卵を一緒に… 仕上がりに「これは発明」「早速作る」
卵を使った代表的な料理、『オムレツ』。お好みで具材を豊富に使うことで、そのおいしさはさらに引き立ちます。 しかし、そんな見た目もきれいなオムレツを作るには、具材を卵でしっかりと包み込むスキルが必要ですよね。包むのに失敗す…
レシピ
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これぞ休日の朝食 トーストにマヨネーズと○○をのっけると…至福
いつもよりゆっくりできる、休日の朝。 ちょっぴりぜいたくな朝食を味わいたいと思いませんか。 現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、休日の定番メニューとして、簡単なトーストのレシピをX（Twitt…
トーストに乗せる以外の『スライスチーズ』の食べ方に「間違いない！」
スライスチーズを電子レンジで加熱するだけでできる、チーズチップス。 「電子レンジ加熱のみで簡単に作れておいしい」と、チーズ好きの間で話題となっています。 おやつにもお酒のおともにもなり、料理のアレンジにも使えて便利ですよ…
醤油の代わりにかけたらビックリ！ 味変冷奴に「あっぱれ」「ハマった」
冷奴は、おかずにもう１品追加したい時やおつまみにぴったりなメニュー。ショウガやネギを散らし醤油をかけて食べるのが一般的な冷奴の食べ方です。 しかし株式会社永谷園では、ひと味変わった食べ方を提案しています。おなじみの商品を…
冷凍焼きおにぎりがあったら試してみて！ アレンジに「毎朝やりたい」「絶妙」
便利さとおいしさで多くの人たちに支持されている『冷凍焼きおにぎり』。簡単に温めるだけで、焼きたてのような香ばしさと、ほんのり甘みが引き立つお米の味わいが楽しめる人気商品です。 もちろん、これだけでも十分おいしいですが、少…
お茶漬けの素をアレに振りかけたら激うま 「天才」「毎日食べたい」
たっぷりの野菜が摂れるサラダを日常的に食べている人も多いのではないでしょうか。しかし、かけるドレッシングが毎回同じでは味に飽きてしまうもの。 そこで本記事では、株式会社永谷園が公式サイトで紹介している、斬新すぎるサラダを…
アレにそばを入れるだけ！ 富士そば直伝のレシピに「箸が止まらない」
スーパーマーケットなどで見るとつい手に取りたくなる、いなり寿司。 油揚げの甘じょっぱさと酢飯の酸味がおいしいですよね。 油揚げの中に、酢飯の代わりに『あるもの』を入れて作るレシピを知っていますか。 『そばいなり』を作って…
フライパンで焼くだけ？ 揚げずに作れるかき揚げレシピに「めっちゃ楽」「いいこと聞いた」
細かく切った魚介類や野菜などを衣で揚げる、かき揚げ。 そのまま食べても、蕎麦やうどんなどにのせてもおいしいですよね。 しかし、かき揚げは、揚げる時に食材がばらけたり、油の処理が面倒だったりするので、作るハードルが高いと感…
厚揚げはこうする！間にアレを挟んで焼いたら…「ウマいの確実」「魔のつまみか…」
厚めに切った豆腐を油で揚げて作る、厚揚げ。 外側はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめて、炒め物や煮物などで活躍する食材ですよね。 そのまま食べてもおいしい厚揚げですが、ひと手間加えて『最高のおつまみ』を作ってみては…
新ジャガイモあるなら一度は作って スーパーが教える食べ方に「ビビるほどおいしい」
家庭や地域の色が出やすい、味噌汁。 あなたはどんな具材を入れた味噌汁が好きですか。 自分にとっての定番の具材もいいですが、時には食べたことがないレシピに挑戦するのもありかもしれません。 じゃがバター味噌汁が絶品！ スーパ…
さっぱりしてクセになる『レモン塩のおにぎり』 簡単な作り方とは？
暖かく過ごしやすい、５月。 ５月上旬のゴールデンウィークは、バーベキューやピクニックなど、屋外での活動を楽しむ人も多いでしょう。 ２０２４年４月２２日、『NEWクレラップ』で知られる、株式会社クレハのX（Twitter）…
袋麺をピリ辛アレンジ！ 作り方に「大満足」「ガッツリで嬉しい」
おなかが空いた時に手軽に食べられる袋麺。パッケージ通りの作り方でももちろんおいしいですが、ひと手間加えてまた違った味わいを楽しむのもおすすめです。 『サンヨー食品株式会社』の公式サイトで紹介されている、サッポロ一番をアレ…
豚汁のおすすめ具材を紹介！ 定番から季節の具材や変わり種も
豊富に入った野菜と豚肉のうま味が堪能できる豚汁。煮込むことで柔らかくなり、汁の味も吸い込んだ野菜と豚肉が特においしい料理です。汁物としてではなく、ご飯のおかずとして食している人も多いでしょう。 そんな豚汁ですが、家庭や人…
焼きそばアレンジ８選！ 簡単レシピ・作り方を厳選して紹介
焼きそばは、大人も子供も大好きな定番メニューです。市販の焼きそば麺は粉末ソースが付いており、手軽に作れるのが魅力。余った野菜やお肉があれば手軽に作れる焼きそばですが、いつも同じ具や味付けで飽きていませんか。 毎回同じだと…
モヤシ料理、食べ飽きた？ 企業提案のレシピに「今晩作る」「うまそ」
辛味の効いたひき肉をベースとした中華料理『担々炒め』を、あの『キッコーマン』が簡単アレンジ。 味のベースに豆乳をチョイスすることで、ラー油の辛味を残しながらも食べやすく濃厚な料理へと仕上げました。 お肉と野菜もしっかり摂…
袋麺でペペロンチーノ レシピに「ヤミツキ」「興味津々」
シンプルかつスパイシーな味わいが特長のパスタ『ペペロンチーノ』は、主軸となる塩味と麺の相性が絶品です。 鶏と豚と野菜のうま味をとじこめたスープにコシのある麺がおいしい『サッポロ一番 塩らーめん』は、まさにそんなペペロンチ…
下味にみりんを使ってみて！ レンチン豚ニラ玉に「簡単だ」「大満足」
ニラとふわふわの卵がおいしい豚ニラ玉は、ご飯が進む１品。日本の食卓を支える『キッコーマン』が公式サイトで、レンジで簡単に作れる『豚にら玉』のレシピを紹介しています。 『豚にら玉』の作り方 このレシピは、下味にみりんを使う…
袋麺に溶き卵を入れて… 簡単アレンジに「間違いない」「作ってみる」
サンヨー食品株式会社の『サッポロ一番 塩らーめん』は、きっと、誰もが一度は食べたことのある商品。 山芋の粉を練り込んだ弾力のある麺が特長の袋麺で、特製スープは鶏と豚と野菜のおいしさが凝縮されています。 『サッポロ一番』公…
肉まんをフライパンでこう焼くと… 「考えた人天才」「真似したい」
コンビニのホットスナックの定番、肉まん。レジ横の蒸し器に並べられた肉まんを見ると、ついつい食べたくなる人も多いのではないでしょうか。 そんな肉まんのおいしさがさらにアップする斬新なレシピを、井村屋株式会社が公式サイトで発…
焼き豚を手軽に作れるならコレ 電子レンジ活用レシピに「早速やる」「晩酌のおとも」
忙しい時は電子レンジ調理で仕上がるレシピだと大助かり。 『キッコーマン』の公式サイトでは、漬け込んで電子レンジでチンするだけで完成する、『ねぎだく濃いだし焼豚』の作り方を紹介しています。 豚肉とたっぷりのネギで、味わい深…
つくねにアレを加えたら？ 冷めてもおいしくなるテクに「今日作る」
ひき肉に調味料やつなぎを入れてよくこねたものを、団子状に丸めて加熱した『つくね』。 ひと口サイズで食べやすく、お弁当のおかずや食卓のプラス１品として活躍するメニューでしょう。 でき立てのつくねはふわふわとしていますが、冷…
春キャベツがステーキに！？ ミツカンのワザに「めちゃ簡単」「甘さが引き立ちそう！」
４～６月頃に収穫される、春キャベツ。 通常のキャベツよりも甘みが強く、瑞々しさも増すため、おいしいですよね。 だからこそつい買いすぎて、余らせてしまった経験はありませんか。 春キャベツのステーキ！？ 調味料などを製造、販…
たった１０分で大満足メニュー 「ワンパンオムレツトースト」の作り方
『ワンパンオムレツトースト』は韓国で大流行したメニューで、フライパンだけで調理できる手軽さと、バター風味の卵とチーズの香ばしさが魅力的です。 この『ワンパンオムレツトースト』の作り方が、kikkoman（キッコーマン）の…
ハムチーズ好きなら…？ トーストレシピに「休日のブランチ」
ホットサンドは朝食やランチにぴったりの手軽なメニューですが、「ホットサンドメーカーがないから作れない」と思っている人も多いかもしれません。 実は、フライパンを使っても簡単に作ることができることを知っていますか。 キッコー…
もう１品欲しい時はコレ レンチンおつまみに「こういうの求めてた」
忙しい日は、料理を何品も作るのは手間がかかり大変です。 『味の素』の公式サイトでは、「簡単に作れる副菜が知りたい…」という人にぴったりな『簡単！ きのこナムル』のレシピを紹介しています。 『簡単！ きのこナムル』の作り方…
鶏むね肉でチンジャオロースー 作り方のコツに「自分もできそう」「コスパよし」
青椒肉絲は、ピーマンやたけのこ、豚肉を細切りにして炒めた中華料理です。 豚肉を細切りにして作るのが一般的ですが、実は鶏むね肉でも作れるのを知っていますか。『キッコーマン』公式サイトが、『鶏むね肉で！ 簡単チンジャオロース…
電子レンジで５分半 春キャベツと豚肉の『ミルフィーユ』に箸が止まらん
春から初夏にかけて、店頭で多く見かける春キャベツ。 やわらかく、みずみずしいので、サラダやおひたしにしても、炒め物にしても、おいしいですよね。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、春キャベツのゆるい葉の巻き具合を生…
『６Ｐチーズ』をご飯と炊くだけ！ 背徳感満載のレシピに「たまらん」「晩御飯が決まった」
「最強の組み合わせに出会いました…」 こんなひと言とともにあるレシピを公開したのは、乳製品を扱う、雪印メグミルク株式会社（以下、雪印メグミルク）が運営する『６Ｐチーズ』のX（Twitter）アカウント。 同アカウントは、…
冷凍うどんと卵を使う『油うどん』のレシピに「無限にいける！」「来週作ります」
こってりとした味わいがおいしい、油うどん。 おうちで、手軽に作れたら、ランチや小腹が空いた時などに便利ですよね。 レンジ４分でできる『油うどん』 簡単時短レシピをSNSで紹介している、イガゴー（@gogoigarashi…
キムチの容器、捨てるだけ？ 活用法に「頭いい」「試したくなる」
スーパーやコンビニで売られている、パック入りのキムチ。食べ終わると同時に、たれと容器を捨ててしまっていませんか。 容器に残ったキムチのたれは、別の料理に使い回せます。うまみをたっぷり含んだキムチのたれとキムチが入った容器…