
カビが生えやすいカボチャ 長持ちさせるには?「なるほど」「コレは助かる」
フード夏野菜の1つである、カボチャ。 バーベキューでも人気の具材で、焼くと優しい甘みとホクホクとした食感を楽しめますよね。 カボチャを丸ごと買うと、全部使い切れずに余らせてしまいがち。そんな時、どのように保存をしていますか。 …
grape [グレイプ] lifestyle
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夏野菜の1つである、カボチャ。 バーベキューでも人気の具材で、焼くと優しい甘みとホクホクとした食感を楽しめますよね。 カボチャを丸ごと買うと、全部使い切れずに余らせてしまいがち。そんな時、どのように保存をしていますか。 …
近年、天候不順などを理由に、果物の価格が軒並み高騰しています。 甘酸っぱさが魅力のイチゴも例外ではありません。安く手に入れる手段の1つとして、家庭菜園での栽培を考える人もいるでしょう。 「専用の鉢が必要なのかな…」など、…
『じゃがバター』は、祭りなどの屋台で見かける定番メニューの1つ。 熱々でホクホクなジャガイモと、バターのコクが相性抜群でしょう。 青のりの風味がおいしい『じゃがバター唐揚げ』 ふりかけや、のりを製造販売している株式会社大…
焼いてもゆでてもおいしい、ウインナー。 お弁当のおかずから、お酒のおつまみまで、活躍の場が多い食材でしょう。 そんなウインナーの『揚げ物レシピ』に注目が集まりました。 『バリバリソーセージ』 みやびや(miyabiya1…
ティッシュや洗剤、ボディソープなど、日常生活の中で欠かせない、消耗品。 切らすと不便ですが、「今度、買い物に行った時に買おう」と思っていても、つい買い忘れてしまいますよね。 1つの消耗品を買うためだけに、また家を出るのも…
ハンバーグのタネ作りに使う材料の1つ、『パン粉』。 「パン粉を入れようと思ったらパン粉を切らしていた…」ということもあるでしょう。 人気インスタグラマーのAzu(azu_home.0818)さんによると、あるアイテムがパ…
コリコリとした食感がたまらないキクラゲを使ったレシピが、Instagram上に投稿されています。 このレシピを紹介しているのは、人気インスタグラマーのイソカカ(isokaka.kyoto)さんです。 本記事では、Inst…
カフェインを含まない麦茶は、大人から子供まで安心して飲めるのが魅力です。節約のために、麦茶パックを使って家で作っている人も多いでしょう。 しかし、暑い季節になると消費量が一気に増え、何度も作り直すのが面倒に感じることはあ…
5月5日は、子供たちの健やかな健康を祈ることを目的とした、祝日の『こどもの日』。 こどもの日といえば、家に飾る兜はもちろんのこと、空を泳ぐようにはためく、たくさんの鯉のぼりを連想する人が多いでしょう。 牛乳パックで作れる…
人が出入りする『玄関』は、砂や埃がたまりやすいので、ほうきを使ってこまめに掃除をしている人が多いのではないでしょうか。 ほうきは玄関掃除の定番アイテムですが、髪の毛が絡み付いたり角のゴミが取りにくかったりと、プチストレス…
おにぎり作りは簡単そうに見えますが、一つひとつに具材を入れ、形が崩れないようにしっかり握るという工程には意外と手間がかかります。 炊きたてご飯の場合は熱さも加わってくるので、何個も作るとなると大変です。 この『握る作業』…
焼きそばは、作るとなると先に具材を炒める手間や、面倒なフライパンの洗い物など、気が進まないことも多々あるでしょう。 カップ焼きそばとはいかなくとも、それに負けないくらい手軽に焼きそばを作りたいと思いませんか。 Insta…
調理の手間が少ないトーストは、忙しい朝の強い味方です。味や食感にこだわりがある人も少なくありません。 意外に難しいのが『焼き加減』です。うまく焼けず、焼きムラが気になっても「仕方ない」と諦めていませんか。 そのような人に…
調味料が入った引き出しを開けた時に、調味料が倒れてしまうことはありませんか。 プラスチック容器であれば『ただ倒れた』だけで済みますが、ガラス容器だと衝撃により割れてしまう恐れもあります。 毎回恐るおそる開けるのもストレス…
お菓子作りを始めたばかりの人にとって、卵の白身と黄身を分ける作業は難しい工程の1つではないでしょうか。 丁寧に分けたつもりでも、殻が入ってしまったり黄身が崩れてしまったりと、思わぬ失敗につながることがあります。 いい方法…
部屋の雰囲気を変えたい時は、やわらかい光で部屋を照らす『間接照明』を取り入れるのがおすすめです。 とはいえ、間接照明を設置するにはコストがかかるため、なかなか手を出せずにいる人も多いのではないでしょうか。 そのような時に…
キャベツやキュウリなどの野菜を、薄く切りたい時に便利なアイテム、スライサー。 料理をしていると、何かと使う機会が多いアイテムでしょう。 スライサーを使って、食材を最後までスライスする際、付属の刃でうっかり指をこすってケガ…
半熟のゆで卵を、好みの調味液で漬けた『味玉』は、ご飯との相性も抜群で、お酒のつまみにもなりますよね。 味玉の作り方はさまざまありますが、醤油やめんつゆがメインのものが多いかもしれません。 2025年5月3日、料理研究家の…
2025年5月現在、米の価格高騰が続いています。 同年3月には、食料備蓄として保存している『備蓄米』を、政府が放出しましたが、米の価格は高止まりしたままです。 価格が高いからこそ、米を無駄にしないよう、今まで以上に保存方…
結婚したパートナーとともに歩む道と、縛られず自由に生きる独身の道がある、現代社会。 これまでの婚姻率が高かったこともあり、後者は『孤独』といった、ネガティブなイメージを抱かれがちなことは否定できません。 …しかし、そうい…
みなさんはキッチンコンロの『魚焼きグリル』を頻繁に使っていますか。 魚をおいしく焼ける反面、掃除が面倒で使うのを避けている人もいるかもしれません。 使い終わって「後で片付けよう」と思っていたらすっかり忘れ、いざ使おうとし…
リンゴは、切ってから時間が経過すると、表面が変色してしまうもの。 食べても問題ありませんが、見た目が気になる人も多いでしょう。 そこで本記事では、リンゴの変色を防ぐ方法について、人気インスタグラマーのさき(saki_ra…
風が強い日に洗濯物を外干ししていると、風で洗濯物が大暴れし、落ちるのではないかとヒヤヒヤしたことはありませんか。 Instagramで家事のアイディアを発信しているなるママ(narumama__life)さんは、ある物で…
冷蔵庫の中に入れていた野菜が、いつの間にか傷んでしまっていた経験はありませんか。 保存の工夫を知るだけで、野菜の鮮度をぐんと長持ちさせられるそうです。 当記事では、ママのための家事ハックを発信しているさき(saki_ra…
ご飯を研いで炊くのが面倒な人におすすめなのが、電子レンジで加熱するだけでホカホカご飯ができあがる『パックご飯』です。 普通の使い方でも便利なパックご飯ですが、少しの工夫で驚きの料理が作れるのをご存じでしょうか。 このレシ…
玄関は毎日何度も人の出入りがあるため、汚れやすい場所といえます。 靴に付いた土や砂、ほこりが玄関に落ちて、汚れが目に付くこともあるでしょう。 溜まった汚れが気になる時に、水を撒いて掃除をしている人もいるかもしれませんが、…
市販のアイスを使った、驚くほど簡単なレシピがInstagramで話題になっています。紹介しているのは、人気インスタグラマーのなちゃ(nacha_rakurashi)さんです。 なちゃさんは、2人の女の子を育てながら日々忙…
さまざまな食品を製造、販売するカルビー株式会社(以下、カルビー)。なかでも『ポテトチップス』は、パリパリとした軽やかな食感と程よい塩気が魅力です。 「この食感と味は工場でしか作れない」と思われがちですが、実は自宅でも作れ…
朝食にパンを食べる人にとっては、香ばしく焼けたトーストは幸せを感じられる存在ではないでしょうか。 パンにひと工夫加えれば、喫茶店のようなトーストに仕上がるそうです。 しーばママ(shi_bamama)さんがInstagr…
毎年4月末から5月頭にかけて、土日と複数の祝日で構成される大型連休が、ゴールデンウィーク。 暑くも寒くもない気温で過ごしやすいことから、盆休みや年末年始よりも『行楽日和』といえるでしょう。 ですが、あえて混み合う中で外出…