まだ、塩ゆでで食べてる? 実はアレンジの幅が広い「枝豆レシピ3選」
フード枝豆のおいしい季節になりました。枝豆といえばゆでて塩を振り、生ビールのお供にするのが定番でしょう。 実は、枝豆はゆでて塩を振って食べるだけではなく、さまざまな料理に使える食材です。 枝豆を用いた意外でおいしいレシピについ…
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枝豆のおいしい季節になりました。枝豆といえばゆでて塩を振り、生ビールのお供にするのが定番でしょう。 実は、枝豆はゆでて塩を振って食べるだけではなく、さまざまな料理に使える食材です。 枝豆を用いた意外でおいしいレシピについ…
ナスを切った際、果肉の部分に『黒いつぶつぶ』があるのを見たことはないでしょうか。 このつぶつぶをよく見ると、種の周りが黒く変色しているようなのですが、この状態のナスは食べられるのか取材しました。 ナスの種が黒くなる原因 …
ナスを調理する際、フライパンに引いた油をすべてナスが吸い取ってしまった…なんてことはないでしょうか。 油を吸ったナスはおいしいものの、油がなくなるとうまく炒められないことがありますよね。 では、調理する際に『ナスが油を吸…
これからの季節においしいナスですが、野菜室に保存したまま時間が経つと、表面のハリがなくなってしまうことがあります。 では、こうした『しなびてしまったナス』を、またハリのある状態に戻す方法はないのでしょうか。 夏秋ナスの一…
100円ショップ『ダイソー』のアイテムを組み合わせて、洗濯機横に収納スペースを作ってみました。 洗濯機と壁の間の『デッドスペース』を活用したい人は、ぜひ参考にしてください。 100均アイテムだけで、洗濯機横に収納スペース…
毎日こなさなければならない家事の中でも、掃除は特に時間や手間がかかるもの。 少しでもラクに、効率よく終わらせたいと考えている人は多いのではないでしょうか。 そのような悩みは身近にある捨ててしまいがちなアイテムを活用して、…
中途半端に余りがちな、春巻きの皮。 使い道に困りますが、冷蔵庫に入れてもカチカチになってしまいますよね。 本記事では、そんな春巻きの皮に粉チーズをかけて焼くだけの、簡単なチップスを紹介します。 春巻きの皮でパリパリチップ…
毎日使う水筒やマイボトル。 家族の人数が増えるほど本数も多くなり「気がついたら棚の中がごちゃごちゃ…」という家庭も少なくないでしょう。 立てて収納しても倒れやすく、サイズが違うためうまく並ばないこともありますよね。 そこ…
かつお節やふりかけなどの小袋調味料は、みなさんはどこに収納していますか。 冷蔵庫や引き出しに入れると、ほかの食材に埋もれてしまい、気づいた頃には「賞味期限が過ぎていた」という経験がある人も多いでしょう。 そのような悩みを…
引き輪タイプのブレスレットを1人でつけるのは、難しくありませんか。 小さな金具を指先でつまみながら引っかけようと、悪戦苦闘した経験のある人も少なくないでしょう。 そこで本記事では、「ブレスレットをつけられなくてイライラ……
梅雨の時期は外で遊べないことが多く、子供のテンションも下がりがちです。 「今日も雨か、何をして遊ばせよう」と頭を悩ませる人も多いのではないでしょうか。 そんな時に役立つのが、室内で楽しめる遊びのアイディアです。 当記事で…
洗濯で「大事にしている白い服に、別の服の色が移ってしまった」という失敗をしたことはありませんか。 実は、ちょっとした工夫で洗濯物の色移りは防げるようです。なかには、家庭にある『塩』を使った意外な裏技もあるのだとか。 本記…
ちりとりとビニール袋を組み合わせて、掃除をラクにする方法を試してみました。 普段ちりとりを使っていると、集めたゴミをゴミ箱へ移す際にこぼれてしまったり、使うたびに汚れがついたりして面倒に感じることがありますよね。 実は、…
「歯ブラシスタンドといえば、洗面所に置いて歯ブラシを立てておくもの」と思っていませんか。 実は、置くだけで家中に収納スペースが生まれる、意外な使い道があるんです! 生活雑貨店『無印良品』の歯ブラシスタンドを使って、ちょっ…
カーテンの汚れが気になるものの「カーテンはいつ洗えばいいの?」「カーテンの洗い方が分からない」と、悩む人は少なくありません。 実はカーテンは静電気でホコリや花粉が付着しやすく、カビ、ニオイの原因にもなるようです。 そこで…
家庭料理としても愛されているうどんは、シンプルな味のため、さまざまな食材や調味料と合う食べ物です。 本記事では、ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社の『ポッカレモン100』を使ったアレンジを紹介します。 撮…
中華料理の一品というと、餃子やシュウマイを思い浮かべる人も多いでしょう。 しかし、筆者にとって外せないのは『油淋鶏』。ただ、鶏肉を揚げてタレを作って…と工程が多いイメージなので、自宅で作ることはありません。 そんなある日…
本を立てて整理できるブックエンドには、さまざまな種類がありますよね。 筆者が100円ショップ『ダイソー』で目を引かれたのは、『ブックエンド(3つ仕切り、WH)』(以下、3つ仕切りブックエンド)。 撮影:grapeライフハ…
靴が増えてくるうちに直面するのが「収納場所がない」という問題です。 靴がシューズボックスや棚に入りきらず、玄関に出しっぱなしにしている人もいるでしょう。 本記事では、100均アイテムを応用して、靴をスッキリと収納できる簡…
液体肥料メーカーのENEGGO株式会社のInstagramアカウント(eneggo_tamagonoekihi)で紹介された、卵パックを野菜の苗作りに活用するアイディアを紹介します。 使い終えた卵パックに一工夫するだけで…
暑くなるこれからの時期は、熱中症や脱水症対策として小まめな水分補給が必須。 例えば、スポーツドリンクは水分だけでなく電解質も補給できるため、熱中症対策に有効とされていますね。 それでは、スポーツドリンクは水筒に入れて持ち…
あなたは、炊飯器のプラグはコンセントにずっと差しっぱなしでしょうか。それとも使うたびに抜き差ししているでしょうか。 筆者の場合はずっと差したままですが、「使わない時は抜いておいたほうがいい」という話もあります。 そこで、…
めんつゆはだし入りの調味料。だしのうま味が味わえるのが特徴で、麺料理だけでなく、さまざまなレシピに活用できます。 便利なめんつゆですが、あまり使わず『賞味期限』が近づいてくると「早く使い切らないと…」と焦るかもしれません…
あなたは、洗面ボウルの栓は普段開けているでしょうか。それとも閉めたままでしょうか。 一般的には開けたままで、水やお湯をためる際に栓を閉める形だと思いますが、衛生面などを踏まえても、開けっ放しでいいのでしょうか。 株式会社…
インターネットでの買い物の頻度が高いと、いつの間にか部屋の隅にダンボールが山積みになってしまいますよね。 ダンボールの置き場所はもちろん、うまく開けられずイライラすることもあるでしょう。 本記事では、テープをスムーズには…
家庭でピザを作る時に、重宝するピザソース。 しかし、毎日ピザを作るわけではないため、一度買ってから冷蔵庫にずっと入れっぱなしという人もいるのではないでしょうか。 本記事では、そんなピザソースを使って作る、焼きおにぎりを紹…
自衛隊東京地方協力本部のInstagramアカウントが紹介していた、ノート用紙を使ったスマホスタンド作りに挑戦してみました。 使うのはなんとノート用紙1枚だけ。特別な道具は必要なく、折り方を工夫するだけで簡易的なスマホス…
ご飯をよそう時の必須アイテムである、しゃもじの置き場所に悩んでいませんか。 炊飯器の上やキッチンに置くと邪魔になりやすく、衛生面も気になりますよね。とはいえ、立てかけて置くと、すぐに倒れてストレスを感じることもあるでしょ…
意外と置き場所に困るアイテムの1つが傘。玄関の隅に立てかけると倒れやすく、傘立てを置くにもスペースが足りないことも多いでしょう。 特に家族分の傘が集まると、玄関がごちゃついて見えてしまうこともありますよね。 そこでおすす…
具材を変えるだけで、さまざまなアレンジを楽しめる味噌汁。食材のうまみやコクが染み出すため、具材次第で味わいも大きく変わります。 ある日、多めに作りすぎてしまったから揚げが目に入り、「味噌汁に入れたら油が出ておいしそう」と…