ライフスタイル

日々おいしい食事を楽しむため、こだわりたいのが調味料です。いいものを購入するのもよいですが、購入したものを最後までおいしく食べ切るための工夫も必須です。 和食に欠かせない調味料の１つ『味噌』の保存や使用の際にやってはいけ…

ふとした時に食べたくなる焼きそば。自宅でパッと作れる手軽さが嬉しいですよね。 しかし、いざ作って食べると、全体的にベチャっとした食感になった経験はありませんか。 オタフクソース株式会社（以下、オタフクソース）のウェブサイ…

和食には欠かせない調味料である、味噌。味噌汁やサバ味噌など、味噌を活用した料理を作る機会も多いでしょう。一方で「大さじ１杯の重さは何gだろう」「大さじ１杯あたりのカロリーや塩分量はどれくらいなんだろう」と、疑問に思う人も…

お菓子作りの際によく材料として登場する、無塩バター。いざスイーツを作ろうと思ったら、無塩バターがなくて困った経験がある人も多いのではないでしょうか。 材料が足りないからといって、わざわざスーパーに買いに行く手間は避けたい…

夏は、海水浴や川遊び、バーベキューといった、野外でのレジャーを楽しむのにぴったりな季節。 暑い季節のレジャーでは、猛暑による熱中症や、日焼けなどに十分な注意が必要です。 ですが、それ以外にも忘れてはいけない注意点がありま…

気温が上がる時期やお子さんがいる家庭では、「自宅で毎日麦茶を作る」という人も多いのではないでしょうか。 ノンカフェインでミネラル豊富な麦茶は、子供も安心して飲みやすい飲料です。 「せっかくならおいしく作りたい」と思う人に…

ウェットティッシュは程よく水分が含まれているため、ちょっとしたお掃除に使う人も多いはず。 日々よく使う、リモコンのお手入れに使っている人も多いでしょう。 しかし、そもそもリモコンのお手入れにウェットティッシュを使ってもい…

朝食やお弁当のおかずに便利な『シャウエッセン』。焼いたりボイルしたりして食べることが多いですが、製品によっては電子レンジでの調理が可能です。 日本ハムの公式サイトに掲載されている、シャウエッセンを電子レンジ調理する際の方…

４つの漢字の前か後ろに、ある共通する漢字１字を当てはめてください。すると、『万□』『大□』『□月』『□巻』の４つの熟語が完成します。 □に入る漢字は、何でしょう…

夏は冷たい麺がおいしい季節ですよね。市販の乾麺は束になっていることが多いですが、束の中に赤と緑の麺が数本入っているのを見たことはありませんか。 この赤と緑の麺は、そもそもなんの麺に入っているのか、また、どういう理由で加え…

５月末～７月が梅の旬。 この時期になると、スーパーマーケットなどの店頭には、梅酒や梅シロップを作る際に必要な材料が並びます。 梅の実やホワイトリカーのほか、氷砂糖の袋がたくさん積んであるのを、目にしたことがあるでしょう。…

調味料の定番である、塩。 塩味を足したり、料理の最後にひとつまみ入れて味を調えたりと、よく使うでしょう。 そんな塩には、味付け以外にも使い道があることをご存じですか。 野菜や果物に塩を加えると？ 『伯方の塩』で知られる、…

突然ですが、あなたは家の中でゴキブリが現れたらどうしますか。 ほとんどの人は、殺虫剤を使って駆除するでしょう。しかし、殺虫剤を常備していなかったり、中身が出なかったりするトラブルに見舞われた時は、絶望しますよね。 急いで…

甘くておいしい、チョコレート。 板状や粒タイプといったもののほか、果物や紅茶のフレーバー付きなど、さまざまな種類がありますよね。 そんなチョコレートですが、パッケージを開封して食べきれなかったぶんは、どのように保存してい…

種類にもよりますが、多くは７～８月にかけて旬を迎える、桃。 柔らかい果肉と、甘みのある果汁が好きだという人は多いでしょう。 桃の保存は常温？冷蔵？ 桃を購入したはいいものの、常温のまま保存するのか、冷蔵庫に入れるべきなの…

子供から大人まで、幅広い世代から愛されているスイーツの１つ、プリン！ 黄色い生地に、ほろ苦いカラメルソースを合わせた、王道スタイルに加えて、抹茶味やカボチャ味など、種類が豊富なのも魅力的ですよね。 すでにさまざまな味が浸…

２０２４年７月上旬、気温が高くなり、本格的に夏を迎えようとしています。 海開きされた海水浴場もあり、これから海やプールに行く予定がある人も多いでしょう。 水着の色柄を保つ洗濯方法は？ 海やプールで泳ぐ際に欠かせない、水着…

蒸し暑い日が続いている、２０２４年７月現在。 食欲が落ちやすい時期なので、サッパリとした冷たいそうめんを食べる機会が増えていることでしょう。 雲丹肉ちゃん（@oniku117）さんは、そうめんと相性抜群なおかずのレシピを…

カップ麺を食べようと、外装フィルムを剥がした瞬間に、家族が自分のぶんのお弁当を買って帰ってきた…なんて経験はありませんか。 そんな場面に遭遇したら、誰もが「今、ちょうどカップ麺を開けたところなのに！」と、ダブルブッキング…

じめじめとして、気温の高い日が続く、２０２４年７月現在。 湿気が多い梅雨の時期には、虫が家の中に侵入して厄介ですよね。 特に羽の生えた小さなコバエは、繁殖力が強く、あっという間に増えてしまいます。 それでは、コバエを発生…

夏はキュウリがおいしい季節。サラダや酢の物、漬物などさまざまな料理にアレンジができますよね。 しかし、水分が多く傷みやすい食材のため、いつの間にかシナシナになったり、ブヨブヨになっていたりしませんか。 本記事では、キュウ…

飲み終わったペットボトルはどうしているでしょうか。洗って水筒代わりに使っている人もいるかもしれません。 エコで扱いやすく感じますが、使用済みのペットボトルは再利用しないほうがよいのだとか。どのようなリスクがあるのか解説し…

ちょっと食品を保存しておく時や、温める時など、食品用ラップはキッチンで頻繁に使うもの。取り出しやすい場所に収納しておく必要があります。 そこで、取り出しやすく使いやすいラップの便利な収納方法を紹介します。 食品用ラップ便…

じめじめとして蒸し暑い日が続く、２０２４年７月現在。 夏の季節は、家の中で虫が湧きやすいので、こまめに掃除をして、清潔に保つ必要があります。 特に、ほこりが溜まりやすい場所や暗い場所は、ゴキブリやダニなどの巣窟になるので…

７月７日の行事といえば、七夕。 願いを書いた短冊を笹の葉に吊るす光景は、保育園や学校、ショッピングモールなどで目にするでしょう。 短冊以外にも、飾り付けがあると、あなたの願いが織姫と彦星に届きやすくなるかもしれませんよ。…

「手軽に食事を済ませたい…」「小腹が空いた…」といった時に便利な『カップヌードル』。食べた後の容器をそのままゴミに捨てる人は多いでしょう。 しかし食べた後の容器を使って、あるものを作れるそうです。 カップヌードル（cup…

スーパーマーケット（以下、スーパー）などで安く手に入るモヤシは、家計の強い味方。 炒め物や鍋など、さまざまな料理に使えるということもあり、よく購入する人も多い、身近な野菜の１つです。 そんなモヤシの、正しい保存方法をご存…

汁物はもちろん、さまざまなおかずを入れて持ち運べる『スープジャー』。活用方法は人によってさまざまですが、『中に入れてはいけないもの』があることを知っていますか。 スープジャーを安心・安全に使用するためには知っておくことが…

カレー作りに便利な市販のルウ。ルウのパッケージを見ると、『ルウを入れる前にいったん火を止める』と指示されています。 なぜ火を止める必要があるのか疑問に感じたことはありませんか。 『横濱舶来亭　フレークルウ』の製造元である…

『概ね』は、日常生活のあらゆる場面で使われています。カジュアルな日常言葉としてよりは、ビジネスシーンで使うことが多いかもしれません。 本記事では、『概ね』の意味や読み方、例文や類語、言い換え表現を紹介します。正しい意味を…