ライフスタイル

夏に旬を迎える、オクラ。ネバネバとした食感が特徴です。 買ったはいいものの、どうやって調理すればおいしくなるのか、悩んでいる人もいるのではないでしょうか。 オクラとカニカマのうま塩ナムル 料理家の、ぐっち夫婦（@gucc…

ハンドソープを詰め替えると、ポンプを押してもなぜか泡になりにくく、妙に水っぽくなってしまうことがあります。 そんな時の対処法をメーカーの公式サイトから紹介します。 水っぽい泡になったらポンプを確認しよう 家庭用洗剤などを…

ペットボトルのキャップにある『小さな切り込み』に気付いたことはありますか。 この切り込みは２〜３㎜程度の小さなものなので、キャップをしっかり見ないと気付きません。デザインでもなさそうなこの切り込みは、一体何…

作業中は、立つ回数を減らすため、デスクに飲み物を多めに用意しておくと便利です。 人によっては、何杯ぶんも用意できるピッチャーを置いていることでしょう。 しかし、夏は冷えたピッチャーの周囲に結露が生じ、デスクが濡れてしまう…

ケチャップなどで味付けをした米を、卵で包んだオムライス。子供から大人まで、人気のメニューの１つです。 オムライスを作った時には、卵の上にケチャップで文字や絵を描いてデコレーションする人もいるでしょう。 家族や恋人が愛情を…

眼精疲労の回復などに用いられる、目薬（点眼薬）。 スマートフォンやパソコンを長時間見ることの多い現代では、日常的に使っている人も多いでしょう。 目薬の正しい保管方法は？ ２０２４年８月現在、Xで、目薬に関する『ある投稿』…

Instagramで食パンを使ったレシピを投稿している、バタ子ママ（batacomama）さん。 『余り物』を活用したアレンジレシピを投稿したところ、「おいしそう」との反響が上がりました。 食パンと余ったカレーで作る『ク…

米びつやお米の袋の中に、動く物体を見つけたことはありますか。実はお米を好む虫が存在しているそうです。 本記事では農林水産省の公式サイトから、お米に虫がわいた時の対処法や防虫対策を紹介します。 安心しておいしくお米を食べら…

おいしく炊けたホカホカのご飯は、食事の楽しみの１つです。お米の種類や炊飯器の機種などにこだわっている人も多いでしょう。 しかし、こだわったお米や炊飯器で炊いても、「ご飯があまりおいしく炊けていない」と感じたことはありませ…

食事の後や、お風呂上がりのデザートとして食べたくなる、アイス。 スーパーマーケットやコンビニエンスストアなどで、手軽に買うことができます。 『板チョコアイス カラメルプリン味』が話題！ ２０２４年８月下旬現在、Xで話題に…

『きざんで、漬けて、もむだけ』というキャッチコピーで有名なエバラ食品の『浅漬けの素』は、３０年以上も続く人気商品。 使えば生野菜をおいしく食べることができる便利な商品ですが、実はお肉の下味にも使えるのだそう。 エバラ食品…

２０２４年８月２３日現在、スーパーマーケット（以下、スーパー）で米が品切れになるなど、米の不足が指摘されています。 猛暑による不作や訪日観光客が増えて、外食需要が拡大していることなどの影響が大きいようです。 多くの人が米…

鍋料理の定番具材の１つ『白菜』。スーパーで通年見かける野菜ですが、特に寒い時期には甘みが増していっそうおいしく食べられます。 白菜を購入する時、葉に付いている黒い斑点が気になったことはありませんか。 病気やカビのように見…

独特な苦味とシャキシャキとした食感が特徴の、ピーマン。 肉詰めや炒め物にすると、おいしいですよね。しかし、中にはピーマンの苦味があまり得意ではない人もいるでしょう。 ※以下の写真は、過去に再投稿されたものです。 緑と比べ…

「毎日通っても飽きない」という人もいるほど、１００円ショップには日々、さまざまな商品が追加されています。 筆者もよく子供と一緒に新商品をチェックしたり、オモチャを見たりしています。 ある日、子供が１００円ショップの『キャ…

外出に欠かせないカバン。特にリュックはたくさんの物を収納できて、両手が自由になるので、愛用している人も多いのではないでしょうか。 そんなリュックで気になるのが、長さを調節できる紐。短くすれば持ちやすくなるのですが、余った…

夏に欠かせないアイテムといえば、保冷剤。野外レジャーなどの際に、お弁当や食べ物を腐らせないために利用している人も多いでしょう。 しかし、保冷剤は長時間利用していると溶けてしまうもの。特に猛暑の日は、持ち運びに限界を感じる…

暑い時期にぴったりな飲み物として愛される、アサヒ飲料株式会社（以下、アサヒ飲料）の希釈用『カルピス』。ただ水で希釈して飲んでいるという人は多いでしょう。 実は『カルピス』の活用方法は無限大！ドリンクにとどまらず、ひんやり…

大豆や麹、塩などから作られた、発酵調味料の『味噌』。 味噌汁に使うだけでなく、いろいろな料理の味付けにも活躍しますよね。 味噌のアレ、捨てていいの？ 日常的に味噌を使っている筆者ですが、以前からちょっぴり気になっているこ…

液体タイプの塩素系漂白剤『キッチンハイター』を、食器類などの漬け置きに使用している人も多いでしょう。 キッチンハイターで漬け置きした後、水ですすぐ時間はどのくらいが適切なのか悩んだことはありませんか。 気になるすすぎ時間…

ビニール製の浮き輪を畳んで片付ける時、「素材同士がくっ付いてしまうのが嫌だ…」と感じている人も多いのではないでしょうか。 保管期間が長くなれば、べったりと貼り付いてしまい、はがす時に穴が空いてしまう可能性もあります。 浮…

パンをトースターで焼いていると「目を離した隙に焦げてしまった」なんてことはありませんか。 見た目や味を損なってしまうだけでなく、食べてしまうと身体にも影響を与えることもあるため、焦げを十分に取ってから食べるのがいいでしょ…

複数のネックレスが絡まってしまい、使いたくてもすぐに取り出せなかった経験はありませんか。 忙しい朝や旅行の準備中など、時間がない時は、特にイライラしてしまいますよね。 ズボラな筆者は、アクセサリー類をまとめて化粧ポーチに…

忙しい日は、手間のかかる料理を作るのは難しいでしょう。そのような時におすすめなのが『下味冷凍』です。 肉や魚などに調味料で下味を付け、フリーザーバッグに入れて冷凍しておけば、忙しい日でも簡単に一品でき上がります。 『鶏む…

『結束バンド』は、ケーブルや配線をまとめるのに便利なアイテムです。１袋に大量に入っているので、引き出しの奥で眠らせている人もいるのではないでしょうか。 『結束バンドを使うと水まわりのプチストレスを解消できる』という情報を…

スーパーマーケットなどで購入した牛肉。購入後は冷凍庫で保存するのは、誰でもよく行うことでしょう。 では、冷凍した牛肉を「さあ使うぞ！」という時、どのように解凍していますか。 解凍に失敗するとドリップが出たり、肉のうま味が…

家庭で手軽に作れる餃子。大人数で餃子パーティーを楽しむ人もいるでしょう。 工夫を凝らしたタネを餃子の皮で包んで手作りすると、パーティーも一層盛り上がりますね。 ところが、実際に焼くと皮が破れることがあります。皮が破れない…

サニーレタスは生で手軽に食べられて、献立に彩りを与えるのに役立ちますが、サラダにする以外のレシピが思いつかなかったり、最後まで食べきれずに飽きてしまったりした経験はありませんか。 本記事では、新鮮なサニーレタスの選び方か…

小さなガラス製の容器に、緑豊かな自然を表現する『テラリウム』。室内で育てやすくお手入れも簡単で、手軽に取り入れやすい植物として人気ですが、実は簡単に作れるのをご存じでしょうか。 イメージ通りのテラリウムを手作りしてお部屋…

イタリア料理に使われる食材として知られるパンチェッタ。飲食店で見かける機会はあっても、パンチェッタが何なのかよく知らない人も多いのではないでしょうか。 本記事では似ているといわれるベーコンとの違いや、パンチェッタを使った…