湿気った手巻き海苔がパリパリに復活！ たった２ステップの方法に「コレは手軽」「困ってた」
ライフハック手巻き寿司や太巻きなど、家で巻き寿司を作って食べるのは、ちょっとしたイベント。子供も喜びますよね。 しかし、保存しておいた海苔を使おうと出してみると、なんだか湿気ている…。なんて経験もあるはず。おいしい巻き寿司には、パリ…
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雪見だいふくとあのアイスと混ぜると？ ロッテ公式の提案に「この時期にぴったり！」
フードロッテ『雪見だいふく』は、弾力のあるぷにぷにのお餅と冷たいバニラアイスの食感がおいしいアイスクリームです。 冷凍でも柔らかく伸びるこだわりのお餅が魅力で、多くの人から親しまれています。 そのままでも十分おいしい『雪見だい…
おうちで作る『なんちゃってファミチキ』 簡単レシピに「私もできそう」「最高です」
フードファミリーマートの人気商品『ファミチキ』は、ジューシーな鶏肉とサクサクの衣がたまらない、大人から子供まで愛されるフライドチキンです。 ファミリーマートでしか買えないと分かっていても、自宅でファミチキを作れたらいいなと思う…
なぜ雪が降ると電車が止まるの？ 疑問について、JR東日本が解説
ライフハック冬になると、全国各地で積雪が観測されます。 雪で遊べて嬉しい一方、公共交通機関には運行の乱れや運休などの影響があるため、気が重い人もいるでしょう。 特に、通勤で利用している電車が止まってしまうと、帰宅困難者が大量に発生し…
大根をサイコロ状に切るには？ 効率的な方法に「確かに楽」「やらなきゃ損」
ライフハックおでんや鍋など、日本の食卓に欠かせない大根は、厚みのある輪切りや半月切り、いちょう切りで楽しまれることが一般的です。これらの切り方は、大根本来の食感と味わいを存分に引き出し、温かい料理にぴったり合います。 一方、カクテキ…
ほろほろの角煮を作るには？ ニチレイ流の調理法に「そんなコツが！」「得した」
ライフハックほろっと崩れるやわらかい角煮は人気料理の１つ。ただ、自宅で作ると煮込み時間が長く、気軽に作りにくいことも確かでしょう。そこで試してほしいのが、ニチレイフーズが教える画期的な裏技です。 やわらかい角煮作りを手軽に楽しめる裏…
どれがおいしいイチゴなの？ イチゴ農園が教える見分け方に「参考にします」
ライフハックイチゴ狩りの醍醐味といえば、甘くておいしいイチゴに当たった時の嬉しさです。でも、たまに「これはイマイチ」というものに当たることも。イチゴ農園が甘くておいしいイチゴの見つけ方を教えてくれました。 ベストな収穫時期を見分ける…
キャベツの葉と芯 きれいに取り外す方法に「一生使える」「便利」
フードさまざまな料理に使えるキャベツ。「常に冷蔵庫にある」という家庭も多いでしょう。１枚１枚、葉を剥がして使っていく時に、きれいに剥がせずに葉がボロボロになってしまったり、根本が汚くなったりしてしまうのは、ちょっとしたストレス…
「おいしい」「食べ過ぎちゃいそう」 節分豆を使ったスイーツレシピ
フード節分のために福豆をたくさん用意したけれど、子供が全然食べなくて困ったという経験はありませんか。 そんな時は、福豆をスイーツに変身させてみましょう。 本記事では、子供も大喜びしそうな福豆を使ったチョコバーのレシピを紹介しま…
「足りていない人、多いです」 ユースキンが教える！ハンドクリームの正しい使い方
ライフスタイル冬場に気になる手荒れ。重症化すると指先などがひび割れて、さらに痛みがひどくなり厄介ですよね。 では、手荒れを防ぐにはどうすればいいのでしょうか。ユースキン製薬株式会社（以下、ユースキン製薬）に手荒れを防ぐポイントを聞きま…
エアコンをつけても部屋が暖まらない… シャープに聞いた『思わぬ原因』とは？
ライフスタイル冬にエアコンを使っていても、「なんだかあまり暖かくならないな…」ということはありませんか。 実は思わぬことが原因で、暖房効果が下がってしまうことがあるのです。 本記事では、シャープ株式会社（以下、シャープ）に聞いた暖房効…
恵方巻きが『あのキャラクター』に見えるぞ？ 写真に「マジだ」「加工されたか」
フード恵方を向いて食べることで縁起を担ぐ、恵方巻き。 関西から全国へと広まっていき、昨今では多種多様な恵方巻きが販売されています。 海苔と酢飯、具を用意すれば自宅でも作ることができるため、オリジナルの恵方巻きを作る家庭もあるで…
スーパーのステーキ肉を柔らかく仕上げる焼き方 「それに浸けるとは」「今晩やる」
ライフハックスーパーで売られているステーキ用の牛肉は、質・価格ともにさまざまです。特に低価格のステーキ肉を選ぶと、「食感や味が期待したほどではなかった」ということもあるでしょう。 しかしある裏技を使えば、安くて固い牛肉が驚くほどやわ…
チュッパチャプス、開け方に正解は？ 販売代理店の回答に「初めて知った」「確かに簡単」
ライフハック「チュッパチャプスがうまく開かない」という経験をされたことはありませんか。フィルムが固くてスティックから剥がれなかったり、キャンディーが溶けてフィルムにくっついていたり、もどかしい気持ちになった人は多いのではないでしょう…
ふっくらおにぎりを作るコツ クレハが教える方法に「そうすれば！」「最高だ」
ライフハックふっくらしたおいしいおにぎりは、お米好きにとってたまらないご馳走です。ただ、家で作るとなぜか理想のふっくらおにぎりにならないことも多いのではないでしょうか。あのおにぎりの作り方にはコツがあるのです。 「ふっくら」の秘訣は…
保存するならコレ ニチレイフーズが教えるカブ丸ごと冷凍法に「これは便利だ」
ライフハックカブは冬の人気野菜の１つ。煮物やお漬物など幅広く楽しめます。難点は束で買うと余りがちになってしまうことです。そんな時には思い切って丸ごと冷凍してしまいましょう。冷凍保存と解凍のコツをご紹介します。 丸ごと冷凍しても使いや…
あの和スイーツが自宅で作れる！？ JA全農のレシピに「簡単にできそう」「やってみます」
フードイチゴの果実が入った大福餅である『イチゴ大福』。 モチモチな皮と、ほんのりと甘い餡、甘酸っぱいイチゴの組み合わせが絶妙で、スーパーマーケットや和菓子店で購入した経験がある人は多いでしょう。 お店で購入する印象が強いイチゴ…
豆腐の水切り、効率化するには？ 方法に「これなら簡単」「めっちゃ楽」
ライフハック豆腐は和食や洋食、中華など幅広い料理に使える万能食材で、作る料理によっては豆腐の水切りが必要です。 「水切りは面倒」と思われがちですが、しっかり行わなければ豆腐から水分が出てしまい、「味が薄い」「水っぽい」「豆腐に味が染…
最短でツナ缶の油切りを済ます方法 「それを使えばいいのか」「天才です」
ライフハックサラダやパスタ、おにぎりの具としても大活躍するツナ。油分を十分に落としきれず、料理の味が重たくなったり油っぽくなったりしたことはないでしょうか。 実は家庭に常備している『あるもの』を使えば、あっという間にツナの油が切れ、…
捨てるのはまだ早い！ トイレットペーパーの便利な活用術に「これいい」「やってみる」
ライフハック使い終わったトイレットペーパーの芯は、そのまま捨ててしまうことがほとんどです。 しかしトイレットペーパーの芯は、意外に丈夫で使い勝手のいい素材でできているので、工夫次第でさまざまな用途に活用できます。 整理収納アドバイザ…
節分の豆を砂糖と水と煮詰めたら？ 完成したものに「止まらない」「秒でなくなる」
フード毎年、２月に行われる行事の１つ『節分』。 「鬼は外～、福は内～」と声を出しながら豆を投げることで邪気を払い、１年の無病息災を願う伝統行事です。 まいた後の『福豆』はそのまま食べてもおいしいものの、素朴な味のため、子供にと…
まな板で散らばる小ネギ どう集める？ 方法に「それを使うのか」「有益」
ライフハックサラダやスープ、炒め物など、さまざまな料理でおいしさを引き出してくれる「小ネギ」。しかし小ネギを包丁で切った後、まな板にくっ付いたり、小さくて取りづらかったりすることが、ちょっとしたストレスになってしまいます。 こうした…
大根の面取り、時短で済ますには？ 方法に「助かります」「簡単すぎ」
ライフハック寒さの厳しい冬には、温かいお鍋や煮物が恋しくなりますよね。そんな時に欠かせないのが、熱々の出汁が染み込んだ大根。その食感と優しい甘みは心温まる癒しの味わいに。 そんな味覚を演出するには細やかな工夫も必要です。重要になって…
白菜の葉がまな板で散らばらない切り方 「そこに切れ込みを」「なるほど」
ライフハック鍋料理からサラダ、漬物まで、多彩な料理に活躍する白菜。シャキシャキ感を味わう料理もよし、しっかり煮込んでトロッとした食感を楽しむもよし、幅広い用途で食生活を豊かにしてくれます。 しかし白菜を使う際に厄介なのが、切る時に葉…
湿気ったかつお節、ふわふわに戻すには？ ３０秒でできる裏技に「その手があったか！」
フード日本の食卓に欠かせないかつお節。独特の風味と香りで多くの料理を引き立てています。おひたしや冷奴など、さまざまな料理に欠かせない存在です。 しかしこのかつお節、適切に保管しないと湿気ってしまい、風味が落ちてしまうのが難点。…
ミカンを半日炭酸水に浸けておくと？ 摩訶不思議な食感に「初めての経験」「シュワシュワだ」
フード寒い日に暖かい部屋でミカンを味わうのを、毎年楽しみにしている人も多いはず。 ミカンはビタミンCが豊富で美容にも健康にもいいとされ、小さな子供からお年寄りまで幅広い年齢層に愛されています。 しかし、大量に購入しすぎて余らせ…
「生産性が上がる」と大人気！ 『ロジクール』の定番商品がAmazonタイムセール祭りでお得に！【2/4まで】
話題の商品2024年2月1日(木)9時から、Amazon『タイムセール祭り』が開始！終了は2月4日(日)23時59分です。 『タイムセール祭り』の詳細を見る セールと並行して、最大10％還元のポイントアップキャンペーンが実施される…
生チョコの『生』 いったい何？ ロイズの情報に「気になってた」「そういうことか」
フードなめらかな口当たりが魅力のお菓子・生チョコ。少し高級であることから、贈り物としても人気があります。そんな生チョコの「生」とは、いったい何を表しているのでしょうか。 そこで今回は、生チョコの「生」の意味についてご紹介します…
ティッシュでメガネを拭いてはダメ？ パリミキの回答に「初耳でした…」
ライフハックメガネ拭きは、メガネを使っている人にとって欠かせないアイテム。レンズが汚れてしまった時にはメガネ拭きを使うと格段に綺麗に拭き取れます。 しかし、メガネ拭きを買い替えるタイミングを意識したことがある人は、少ないのでは。今回…
キャベツの千切り、自己流でやってない？ キッコーマンが教える正しい切り方に「メモします」
ライフハックサラダや付け合わせに大活躍の「キャベツの千切り」。ただ切るだけ、と思いがちですが、ちょっとしたコツを意識すると、よりおいしく美しく仕上がるでしょう。醤油メーカーとしておなじみのキッコーマン公式サイトより、キャベツの千切り…