独自記事

きれいにデコレーションされたケーキ。冷蔵庫にしまう際にラップをすると、クリームが潰れてしまいますよね。 しかし、ラップなしで冷蔵庫に入れたら、乾燥してカピカピになってしまうでしょう…。 本記事では、そんな困りがちなケーキ…

一度使用したものを、捨てずに再利用することを指す『リユース』。 誰かにとっては必要でなくなった物でも、喜んで利用したいという人は少なくないでしょう。 中古画材を引き取り、今必要としている人に安価で販売するのは、東京都練馬…

年が変わるタイミングで買い替えることが多い、カレンダー。毎年の恒例行事のように買っている人もいるのではないでしょうか。 筆者もその１人で、毎年「どのカレンダーにしようか」と悩み、購入するのを手間に感じていました。 カレン…

ハンバーガーチェーン店にふらっと入れば、手軽に味わえる、ハンバーガー。 店や種類にもよりますが、ワンハンドで楽しめるサイズのため、ついペロッとたいらげてしまいますよね。 １つ食べ終えた後、「もう１個食べたいな」と思ったこ…

火にかけた鍋や電子レンジで温めた皿など、高温になったものを触る時には、鍋つかみがあると便利ですよね。 しかし、一般的な鍋つかみは、手よりひと回り以上大きいものが多く、思うようにつかめなかったり、中に入っている料理に触れて…

スーパーマーケットなどで売っているキムチは、中身が出ないようにビニールやプラスチックの蓋が取り付けられています。 この蓋には、実は小さな穴があいています。それは、なぜなのでしょうか。 『ご飯がススムキムチ』などを販売する…

スーパーマーケットで売られている肉や魚は、トレーに入れられて食品用ラップで包装された状態になっています。 中の食材を取り出す際は、食品用ラップを外す必要がありますが、一度外したラップは再利用してもいいのでしょうか。 業務…

突然ですがあなたは、海に行ったら何をしますか。 波打ち際を歩いたり、遠くから聞こえる潮騒を聴いたり、海での楽しみ方はさまざまでしょう。 海をかくひと（@towa_sea_art）さんが描いた海の絵をXで公開すると、１５万…

日本画で虎を描きました。 日本画とは、日本独自の歴史や風景などに根ざして描かれた絵画。 こんなひと言とともにXに投稿された１枚の日本画に、２万件を超える『いいね』が寄せられています。 藝大生が描いた虎の日本画が話題に 虎…

消費期限が長く、ストックしておけばいつでも簡単に食べられる冷凍食品。筆者は、冷凍うどんをよく購入します。 だしや具が添付されていない冷凍うどんは、どう食べようかと悩む半面、アレンジが自在という魅力もありますよね。 テーブ…

アサヒ飲料株式会社（以下、アサヒ飲料）から発売されている乳酸菌飲料の『カルピス』。 子供の頃からなじみ深いドリンクの１つだという人も多いのではないでしょうか。 実は『カルピス』は１９１９年から発売されており、長年愛されて…

子供にも大人にも人気なコーンスープ。 インスタントタイプのものなどを家に常備する人も多いのではないでしょうか。 献立であと一品欲しい時にもちょうどいいですが、頻繁に食卓に登場すると味に飽きてしまいますよね。 本記事では、…

日清食品株式会社（以下、日清食品）のロングセラー商品『日清のどん兵衛　きつねうどん』。 カツオ節の風味がきいたコクのある出汁とつるっとしたノド越し、もっちりとした食感がおいしいですよね。 最近では１０分待って作る『１０分…

こまめに行うのが望ましいトイレ掃除。掃除の際には便座もきれいに拭いて汚れを落としたいですが、あなたは何を使っていますか。 中には、使い捨てで便利なので、ティッシュペーパーを使う人がいるかもしれません。 便座の正しい拭き方…

毎日使用するキッチンのシンクや洗面台。使用後に周りに飛び散った水滴は、何で拭いていますか。 筆者はふきんやペーパータオルで拭いていましたが、ふきんは雑菌や臭いが発生しないように管理するのが意外と大変。 かといって、ペーパ…

ライスバーガーといえば、ファストフード店や冷凍食品でおなじみのメニュー。筆者の家では好んで購入し、よく食べていました。 一般的にハンバーガーはバンズで作りますが、ライスバーガーはバンズの代わりに、こんがり焼かれたごはんを…

カレーといえば、鍋で作るのが当たり前だと思っている人が多いのではないでしょうか。 筆者も鍋で作っていたのですが、ハウス食品株式会社（以下、ハウス）のウェブサイトで、画期的なレシピを発見しました。 なんと、電子レンジでカレ…

あなたは、バラと聞いて何を思い浮かべますか。 花の女王とも呼ばれるバラは、その美しさから贈り物用のブーケなどにもよく使われますよね。 ２０２４年１１月５日、X上で公開された『一風変わった』バラが注目を集め、１８万件を超え…

炊飯器だけでおいしく作れるものが多く、『ほったらかしレシピ』としても人気の、炊き込みご飯。 しかし、炊き込みご飯の具材はマンネリ化しがちで、ワンパターンになる人も多いのではないでしょうか。 筆者もいつも同じ具材で似たよう…

朝の食卓に並ぶことの多い食パンには、耳が付いています。 そのまま食べるだけでなく、ラスクなどに加工して味わうイメージが強いかもしれません。しかし実は、市場に出る前に廃棄されることも多い部位です。 そんなパンの耳をアップサ…

生チョコといえば、少し値が張るイメージのスイーツですよね。 家で手作りもできますが、生クリームが必要なので、筆者は「もっと身近な材料で作れないか」と思っていました。 株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（以下、セブン）が展…

子供のおやつには市販のお菓子を買ってあげる人は多いでしょう。 筆者もその１人ですが、「たまには手作りおやつも食べさせてあげたいな」と思っていました。 そんな時に見つけたのが、管理栄養士の、ひろまるクック（

朝食や小腹がすいた時などにピッタリのヨーグルト。そのまま食べてもおいしいですが、手作りのスイーツレシピで使われることも多いですよね。 簡単レシピ研究家の、まるみキッチン（

日本では『コスプレをして楽しむ日』として定着したハロウィン。しかし本来は、怖い仮装などで悪霊を驚かせ、追い払うのを目的としたイベントといわれています。 悪霊も、実は怖がりなのかもしれません。ジャック・オー・ランタンをはじ…

中華料理の定番である、餃子。手作りするのは手間がかかりますが、チルドや冷凍のものなら家庭でも手軽に食べられますよね。 しかし、餃子のタレが添付されていないことも多く、筆者はポン酢を付けて食べることがほとんど。 『餃子のタ…

突然ですがあなたは、アップサイクルという言葉を知っていますか。 アップサイクルとは、本来捨てられるはずの製品に新たな価値を与えて、再生することを指します。 ２０２４年１１月１６日、ネスレ日本株式会社（以下、ネスレ日本）と…

秋はナスがおいしいシーズンです。天ぷら、炒め物、漬物など、さまざまな調理法と相性がいいですよね。 多くの料理に使われるナスですが、「ナスのアク抜きはNG」「ナスはアク抜きしてから使う」と相反する意見が散見されます。 実際…

monzo（@monzo_felt）さんがXに投稿した写真に、目を疑う人が続出しています。 写っていたのは、かわいらしい『インコ』の姿。まずは公開された４枚をご覧ください。 黄緑色の美しい体をした、キュートなインコが、手…

誰にでも年に一度訪れる、誕生日。 家族や友人などから祝福されると、嬉しさと喜びで自然と笑顔になるでしょう。 「おめでとう！」といわれた猫の表情が？ ２匹の猫と暮らす、飼い主（@3mof__）さん。 愛猫の、よもぎちゃんが…

吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…