市販の切り餅がつきたての餅に…？ ダイソーの商品に「これは驚き」「ふわふわだ！」
正月には、多くの人が餅を食べるもの。 スーパーマーケットなどでは、袋に入った切り餅が売られていますよね。 筆者は餅が大好きで、毎年正月には、市販の切り餅を買っています。 市販の切り餅はとてもおいしいですが、こんなことを考…
独自記事
「信じられない…」 家族全員が驚いた『あん餅のお雑煮』を作ってみたら？
正月になると、多くの人が食べる料理といえば『お雑煮』がその１つ。 お雑煮は、地域や家庭の色が出やすい料理であり、「どんなお雑煮を食べるか」を周囲の人と話すと、自分が知らない味付けや具材に、驚くことがありますよね。 関東の…
スーパーで、しめ飾りを急いで買った女性 自宅で確認したら「凡ミスしてるわ…」
正月飾りの１つである、しめ飾り。 歳神様を迎えるため、門松や鏡餅などとともに、大半の家庭が用意しているようです。 しかし、大掃除や仕事納めなどで多忙な年末は、正月飾りの用意を先延ばしにすることも。 筆者も正月飾りをなかな…
「少量でいいんだよな…」 一人暮らしの女性がコンビニでおせちを済ませたら？
正月に向けて売り出されるおせち。 予約が必要な豪華なものから、スーパーマーケットなどで買えるお手軽なセットまでさまざまです。 中には、ひとり暮らしや夫婦２人暮らしなど、少人数の家庭に合わせた商品もあるでしょう。 しかし、…
雑煮に飽きたら試して！ 投入したら食が進むモノに「ありだったんだ…」
正月に食べる料理の１つである雑煮は、作り方や材料が地域によって多種多様です。 餅が入った汁物であることは共通していても、農林水産省によると１００種類を超えるとのこと。 すまし汁のほか、味噌仕立てや小豆汁のところもあるよう…
暦、季節の行事を大切にしてきた日本人 師走の忙しさと新年の静寂の変化を味わいたい
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
「ポチ袋を買い忘れた！」 近所のファミマで見つけたものが？ 「じわじわくる」
２０２３年も残りあとわずか。 大掃除をしたり、買い出しに行ったりと正月に向けて多くの人が忙しく過ごしていることでしょう。 子供のいる家庭や親戚に子供がいる人は、お年玉の準備も忘れずにしておきたいところですね。 ファミマの…
カラスに遭遇したら、どうする？ 正しい対処法に「そんな習性があったとは」「もう安心」
道やゴミ捨て場でカラスに出くわした場合、どのように対処すればいいのでしょうか。 例えば、カラスを怒らせたり、攻撃されたりするようなNG行動を知っておくと安心ですよね。 カラスから身を守る方法を、カラス博士として知られる、…
家で魚を焼くと、なんでパサつく？ 東京ガスが教える『うまく焼くコツ』が驚きの連続！
焼き魚はシンプルながらも意外と調理するのが難しい料理です。 そのため、「パサついたり、硬くなったりして、なかなか上手に魚が焼けない」という人は多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、東京ガス株式会社（以下、東京ガス…
全滅を阻止するためにやってみて！ 箱買いしたみかんの保存方法
冬の果物というとミカンを思い出す人も多いはず。ミカン好きの人や家族が多い人などは、箱買いすることも少なくないでしょう。 ただ、せっかく買ったミカンの中に腐っているミカンがあり、大半をダメにしてしまったことはありませんか。…
棒でギュッ！？ クロワッサンの意外な食べ方に「うまさ無限大」「ん～うまい！」
外はパリッとサクサク、中はしっとりとした食感のクロワッサン。ふわっと香る芳醇なバターの香りが口いっぱいに広がって、幸せな気持ちにさせてくれますよね。 そんな至福の時をもたらしてくれるクロワッサンですが、最近ネット上では、…
クリスマスの前夜、小１がテーブルに置いたのは？ 母親「コレを夜中に食べるんか…」
子供にとって夢のあるイベント、クリスマス。 クリスマスの前夜は、寝ている間にサンタクロース（以下、サンタ）がやってきて、プレゼントを置いて行ってくれることを想像し、ワクワクしながら眠りにつくのでしょう。 筆者の７歳になる…
たくさんのミニトマトを一気にカットする裏技に「その方法があったか！」
さまざまな料理で何かと使われることが多いミニトマト。 ヘルシーでおいしいミニトマトは、サラダの彩りとして加えられることもあり、もはや定番の野菜ともいえる存在です。 しかし、ミニトマトは料理に１つだけを使うことはあまりなく…
枕の干し方が分からない！ ハンガー２つで固定する方法に「落ちる気配がない」
ついつい面倒で、サボってしまうこともある洗濯。特に、布団など寝具のお手入れは尚更、手間に感じますよね。 毎日使う枕や寒い冬に欠かせない毛布など、１つのものが大きいので「どのように干したらいいのか分からない！」と悩む人もい…
わずか１５分で完成！ キッコーマンの『お餅のおやつ』に「これはクセになる！」
お正月には欠かせない餅。きな粉や醤油につけるといったベーシックな食べ方から、各家庭独自の調理法まで、さまざまな形で楽しまれています。 しかし、毎年同じ食べ方をしてしまい、餅に飽きてしまうこともしばしば。 「もっといろいろ…
開封したカイロが、全然温まらない！ 早く温める方法に「今まで揉んでいた」
寒い日が続き、まさに冬本番といった季節になりました。 ひざ掛けやレッグウォーマーなど、日常の防寒アイテムはいくつかありますが、中でも使い捨てカイロは代表的な冬の必需品でしょう。 通勤・通学で朝早くにカイロを開封し、出かけ…
冷凍？焼く？それとも…？ 一番おいしいミカンの食べ方に「これは試してほしい！」
冬になると、暖かいこたつで甘酸っぱいミカンを食べる人も多いですよね。 皮をむいてそのまま食べるのもおいしいですが、ひと手間加えるだけでいつもと違ったミカンを楽しめますよ。 本記事では、いつものミカンに少しだけ工夫をして、…
焼く前に数滴垂らすだけでOK！ 餅が焼き網に張り付かない方法が「簡単すぎる」
お正月に食べるものといえば餅。特に焼き餅は、手軽でつい食べすぎてしまうこともありますよね。 しかし、トースターで餅を焼いていたら膨らんで、網にくっついてしまった…その結果、洗い物が大変になったことはありませんか。 本記事…
『不揃いバウム』の揃っている部分はどこへ？ 無印の回答に「そんな努力が」「素敵」
『無印良品』の大人気商品の１つである『不揃いバウム』。２０１７年の発売以来、幅広い世代に親しまれてきました。 味の種類がたくさんあり、選ぶ楽しみがある本商品ですが、「なぜ『不揃いバウム』という名前なの？」「そろった部分が…
ゆで卵のみじん切り、面倒じゃない？ 一瞬で終わる方法に「捨てるのやめた！」
サラダやタルタルソースなど、なにかと材料として使うことが多いゆで卵。 しかし、みじん切りにする際、まな板にこびりつくのが面倒ではありませんか。 本記事では、そんな地味なストレスを解消できる、ゆで卵を細かくする方法を紹介し…
全農が投稿した『いきなりオムライス』 作り方に「最強のズボラ飯だわ」
一人暮らしの人や、忙しくて時間がない人が面倒臭くなりがちな食事の準備。 疲れた日は「できればパパッと済ませたい」と思うこともありますよね。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の米穀部が、X（Twitter）アカウン…
お年玉用のポチ袋、買い忘れちゃった！ アレを使って作る方法に「覚えておいて損なし」
年末が近付くと、スーパーマーケットなどで販売される、ポチ袋。 絵柄もさまざまで、子供向けのキャラクターのものや、古風な柄のものなどたくさんの種類があります。 店で「どのポチ袋を買おうかな…」と迷ってしまったら、今年は手作…
フローリングの傷を防止する１００均グッズに「引きずっても大丈夫！」
イスを引いたり押したりした時に、床が傷付かないか心配になる人は多いでしょう。 気を付けたつもりでも、思ったより強い力で脚が床に当たり、凹んでしまうこともありますよね。 筆者の家では子供がイスを引きずり回すので、脚に靴下を…
子供のシャンプーの使い過ぎ、どうにかしたい！ 一発で解決する裏技に「その手があったか」
シャンプーやコンディショナー、ボディーソープなどが入ったポンプ式ボトルは、ついつい何度も押してしまうことはありませんか。 特に子供がいる家庭では、「出しすぎ！」と注意してもなかなか伝わらず、詰め替え頻度の高さに悩まされる…
空になった豆腐パック、どうしてる？ 思わぬ活用法に「塊が消えた」「使わない手はない」
さまざまな料理に使える便利食材の、卵。 オムレツ、スープ、炒めものなど、バリエーション豊かなレシピに使用できるので、食卓には欠かせない食材ですよね。 筆者も卵料理が大好きなので、毎日のように卵を使った料理を作っていま…
アレに入れて待つだけ？ 揚げないフライドポテトがおいしくて、クセになりそう
ファストフード店で多くの人に親しまれる、フライドポテト。ふとした時に食べたくなる人もいるのではないでしょうか。 そんな時に、家でも手軽に食べられるのが冷凍のフライドポテトです。 しかし油で揚げなければいけないため、後処理…
紙の三つ折り、どうやってる？ ぴったりキレイに折る方法に「もう悩まない！」
郵便物を出す際に必ずといっていいほど必要になる封筒。 例えば、長形３号サイズの封筒は、三つ折りにしたA４の紙にちょうどよく、定型郵便で使えるので使用する人も多いでしょう。 しかし、三つ折りにしようと思っても、なかなか封筒…
秋の散歩で起こった悲劇！ 草むらから戻ってきた愛犬の姿に、思わず飼い主は涙目
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、うーかさん。 アメリカに１２年、台湾に２年在住の経験があり、海外ならではの面白い話題を探すことを日課にしています。 そんなうーかさんが、実体験や友人のエピソード、クスッと笑…
カルピスの原液で生姜焼き！？ 洋食店の味を再現できる、絶品ソースの作り方とは？
『初恋の味』というキャッチフレーズでお馴染みの『カルピス』。 大人から子供まで大人気の飲み物ですが、実はジュースとしてだけではなく、料理の調味料としても使えるのをご存知でしょうか。 本記事では、アサヒ飲料株式会社のウェブ…
使い道の分からないスパム アレに投入してみると？ 「え、うまっ！」「合うんだ」
最近、スーパーマーケットでも手軽に手に入るようになってきた『スパム』。 『スパム』とはアメリカの食品加工会社である『ホーメルフーズ・コーポレーション』が販売するランチョンミートのことです。 ちょっぴり塩辛い、ハムやソーセ…