料理中の手のベタベタ 簡単に取るには？ 方法に「思わず叫んだ」「すごい！」
ライフスタイルお肉をこねたり油を使ったりと、調理中は油で手がベタベタになってしまう場面も多いものです。 食器用洗剤やハンドソープで落とすのが一般的ですが、しつこい油汚れはなかなか落ちない場合も。汚れるたびに洗剤を使っていては、手荒れも…
料理
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「レパートリーが増えた」「よだれが止まらない…！」 ミツカンの『そうめんレシピ』に反響
ライフスタイルスイカやかき氷などと同様、夏の食べ物の１つに数えられるであろう、そうめん。 そうめんといえば、めんつゆにつけて食べるのが一般的ですが、それだけだと味に飽きてしまいますよね。 夏にぴったりな『そうめんレシピ』を、株式会社M…
おでんのイメージが強い餅巾着 JA全農のレシピに反響 「これは絶対においしい」
ライフスタイルおでんの代表的な具材として知られる、『餅巾着』。 餅を詰めた油揚げをかんぴょうで縛って作られる餅巾着は、餅のやわらかな食感と、油揚げからあふれる出汁のうまみが口の中に広がり、幸せな気持ちになりますよね。 全国農業協同組合…
焼けたから見て！ 立体的な『キャラピザ』に「天才すぎて二度見した」「すべてが面白い」
トレンドアニメやゲームなど、好きな作品のキャラクターを再現した料理『キャラご飯』。 自由な発想で作られた、キャラクターに寄せたビジュアルの料理は、見る人の目を奪います。 「ピザ焼けた」というコメントとともに、Twitterに１枚…
梅干しのおにぎりが止まらないおいしさに 食べた人が驚くレシピに「絶対作る」「よだれ出てきた」
ライフスタイル暑い日が続いて食欲が低下したり、疲れやすくなったりと、夏バテ気味になってはいませんか。 夏バテには、酸味があってさっぱりと食べられる『梅干し』がオススメ。 『NEWクレラップ』などの家庭用品を販売する、株式会社クレハのT…
一番優秀なキッチンバサミはどれ？ 結果に「そんな違いが」「わかりやすい！」
ライフスタイル１つあると便利なキッチンバサミ。「わざわざ包丁を出すまでもない」という場面で手軽に使えます。 衛生面を考えると、おすすめは分解できるタイプです。どれを選べばいいのか悩んでいる人に、注目のInstagram投稿からおすすめ…
レンジで簡単『焼きトウモロコシ』の作り方 「祭りの味を再現」「絶対おいしい」
ライフスタイル暑い夏を楽しむイベントといえば、夏祭りですね。 盆踊りや神輿担ぎだけでなく、焼きそばやたこ焼き、綿あめといった『屋台フード』も魅力です。 中でも人気なのは、じっくりと焼いた、香ばしい焼きトウモロコシ。バター醤油の香りをか…
一応、玉子焼きなのですが… 出来上がった『謎の物体』にコメント続出
トレンド小腹が空いた時は、サッと作れる簡単な料理がおすすめ。 身近な食材を使って、短時間で仕上げられるレシピは魅力的です。 シンプルに作れる玉子焼き しかし、出来上がりの様子が…？ ある日、ピーナッツオペラ（@ittdsy）さん…
揚げ物もさっぱりウマい 油を使わない『トマトの万能ソース』の作り方は 「作り置きしたい」
ライフスタイル首都圏では、連日３５℃以上の酷暑が続く、２０２３年７月。 こう暑いと、食欲が落ちてしまう人もいるかもしれませんね。 現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、さっぱりとしたトマトの万能ソ…
みんな好きなヤツ！ タコを『あのタレ』に漬けたら「ギョエーって声が出るくらいおいしかった」
ライフスタイル夏は各地で祭りが開催され、飲食の屋台が立ち並びます。 青のりや紅しょうがが食欲をかき立てる、タコ焼きが恋しくなる時期でもあるでしょう。 しかし、自宅でタコ焼きを作る場合、専用の機器と数多くの材料をそろえなければ作れません…
この発想はなかった！ ミツカン考案の『ナスレシピ』に「ご飯が進みそう」「今晩作るしかない」
ライフスタイル初夏から秋にかけて旬を迎えるナス。 味にクセがなく、果肉がスポンジのようにやわらかいため、煮物や炒め物に適した食材です。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウントが公開した『はみだしナス餃子』…
『味ぽん』とナスで激うまな一品が…？ ミツカンおすすめの『無限ナス』に「これはやみつき」
ライフスタイル暑い夏には、できるだけ涼しく快適に料理をしたいもの。 火を使わずに時短でおいしいものが作れると嬉しいですよね。 そんな時におすすめのレシピを、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウントが公開しま…
自家製チャーシューがふわとろに仕上がる裏技に「うひゃぁ」「早速試す」
ライフスタイルごはんのおかずとしても、おつまみとしても大活躍のチャーシュー。自宅で作るレシピも人気ですが、「思ったよりも硬い仕上がりになってしまった」という経験がある人も多いのではないでしょうか。 「もっとおいしいチャーシューを作りた…
丸ごと炊飯器に入れて！ ハウス食品が教えるトマトの炊き込みご飯に「絶対作る」
ライフスタイル夏にさっぱり食べられる野菜の１つ、トマト。 真っ赤な見た目と、みずみずしい食感、ほどよい酸味と甘みが食欲をそそりますね。 食品メーカーのハウス食品株式会社が販売しているレトルトカレー『咖喱屋カレー』のFacebookアカ…
一度じゃ使いきれないレタス おいしく消費する方法に「マジでうまい」「これ助かる！」
ライフスタイルさまざまなレシピをInstagramやYouTubeチャンネル『副菜食堂』で紹介している、ちはる（dake_meshi）さん。 指で押すと芯が簡単に取れることから、数多くの野菜の中で、レタスを『定期的にちぎりたくなる野菜…
たった５分で作れる『キュウリレシピ』をミツカンが公開 「間違いなくおいしいやつ」「明日作る」
ライフスタイルみなさんは、自宅で料理をする際、「あと１品足したい」と思った経験はありませんか。 そんな時に役立ちそうなレシピを公開したのは、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウントです。 キュウリといりゴマ…
冷蔵庫を開けるたび起こる現象に「めっちゃ分かる」「毎日これ」 主婦を陥れる罠に共感の声
トレンド家事はマルチタスクが基本。特に子育てをするお母さんやお父さんは、あらゆることを同時進行しなければいけないシーンが多々あります。 これはInstagramに家族の日常を描く、ヒナツ（hinatsu4410）さんが投稿したエ…
ズッキーニは縦半分に！ キユーピーおすすめのレシピに「こんな使い方もあるのか」
ライフスタイル夏野菜の１つである、ズッキーニ。 加熱するとジューシーで食べ応えがあり、栄養豊富なところも魅力の１つです。 野菜を使った煮込み料理『ラタトゥイユ』に使ったり、輪切りにして焼いたりと、さまざまな楽しみ方がありますが、普段と…
ほかほかご飯にのせたい『卵黄漬け』 漬けダレにあるものを加えると？ 「とんでもなくおいしくなった」
ライフスタイル卵黄を醤油やみりんなどで作ったタレに漬けた『卵黄漬け』。 簡単に作ることができ、ほかほかのご飯やおつまみにぴったりの一品です。 絶品！ゴマ油香る『卵黄漬け』 食品メーカーの日本農産工業株式会社が販売するブランドたまご、『…
「１０分しかない」 ニンジンがあれば、忙しい日に作れる簡単レシピとは？
ライフスタイル時間に追われている日は、短時間で料理を済ませたいものです。 何種類も食材を切って、調理をするレシピは時間がかかり大変ですよね。 飲料および食品会社のポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社は、１０分で作れる簡単…
ズッキーニにアレをはさんで焼くだけ！ ミツカンが教えるレシピに「食欲がなくても食べたい」
ライフスタイル夏になるとスーパーで見かけることが増える、ズッキーニ。 そのまま焼いたり、ほかの野菜と煮込んだりしてもおいしいですが、肉との相性も抜群なことをご存じですか！ 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカ…
水ではなく…？ 麺の吹きこぼれを一瞬で抑える方法 「おーマジック」「シンプル！」
ライフスタイルパスタやそば、うどんなどをゆでる時、注意したいのが吹きこぼれです。コンロの周りがベタベタになってしまうと、その後の片付けも大変になってしまいます。 吹きこぼれそうになった時、抑えるためにはどうすればいいのでしょうか。In…
誰でもできるハートトーストの作り方 「これいい！」「絶対やる」
ライフスタイル朝はどうしても食欲がわかない人も多いでしょう。特に小さな子供はなかなか食が進まないこともあり、お困りのママさんもいるはず。そんな時、見るだけで楽しくなりそうな「魔法のハートパン」をトースターで簡単に作ってみませんか。 朝…
「絶対にやる」 台所に眠らせがちなホットサンドメーカー 『ある野菜』を焼く時に使うと？
ライフスタイルホットサンドを調理するための器具であるホットサンドメーカー。 食パンに好きな具材を入れて数分焼くだけで、おいしいホットサンドができる優れものです。 しかし、活躍の場が少なく、長い間台所の棚で眠らせている人もいるのではない…
夫「想像してたんとちょっと違うのが出てきて…」 思わず震えた妻の手料理がこちら！
トレンドアニメ制作会社『スタジオジブリ（以下、ジブリ）』の作品には、人々の心をつかむ印象的な食事のシーンがあります。 キャラクターたちがおいしそうに食事をしていると、同じ料理を実際に食べてみたくなりますよね。 作品内の料理は『ジ…
「塩少々ってどのくらい？」と聞かれた土井善晴 返信が心に響く 「人生のことのよう」「グッときた」
エンタメ料理の味を決める、塩加減。 本やネット上のレシピでは、塩の量について『塩少々』『塩適量』などと書かれることもありますよね。 そんな時「どれくらいの量を入れたらいいのだろう」と迷ってしまったことはないでしょうか。 土井善晴…
ピーマンの種がスポッと取れる切り方に「すご！」「コレは楽」
ライフスタイル夏に旬を迎える野菜の１つ、ピーマン。旬の時期には、食卓での登場する頻度も高まるのではないでしょうか。 少しでも下ごしらえを楽にしたいなら、ぜひ切り方にもこだわってみてください。２児のママでもあるあべももこ（abemomo…
茹でない『トウモロコシの食べ方』に７万人から反響 「バリうま！」「いや神かよ」
ライフスタイル日本の夏を代表する食材の１つであり、生産量と消費量の多さから『世界三大穀物』と称されるトウモロコシ。 食物繊維が豊富な点に加えて、フルーツのような甘い味が特徴の甘味種があることから、老若男女問わず愛されている食材といえる…
１０分以内で完成する！ ミツカンの『簡単レシピ』に「早速試したい」「この発想はなかった」
ライフスタイル夏頃に旬をむかえる、野菜のズッキーニ。パスタや炒め物などで、使われていることが多い印象ですよね。 キュウリのような見た目をしていますが、実はカボチャの仲間なのだそうです。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）はInst…
余った『生春巻きの皮』の活用法 「天才」「こんな使い方があったなんて」
ライフスタイルちょっと張り切って料理をする時は、彩りのいい華やかなメニューを選びたいですよね。 ライスペーパーを使って、野菜や生ハム、サーモンなどを巻いて食べる『生春巻き』は、簡単なのに見た目も豪華なので、お家パーティーなどで人気の料…