grape [グレイプ]

気温が上がり、ポカポカとした日が増えてきた、２０２５年４月現在。 こう暖かくなってくると、来たる夏に向けて、今からダイエットを始める人もいるかもしれません。 筆者もその１人で食事には気を配っているのですが、ふと誘惑に負け…

熱々のホワイトソースとトロトロのチーズがご飯にかかった、ドリア。 クリーミーで濃厚な味をひと口食べれば、幸せな気持ちになるでしょう。 しかしドリアの調理は、ホワイトソースを作ったり、オーブンで焼き上げたりと工程が多くて大…

忙しい朝や予定が控えている休日に、パパっと１食作れるラインナップがあると嬉しいですよね。 筆者の自宅では、チャーハンやうどんなど手間なくお腹いっぱいになるメニューが食卓に多く並びますが、少々マンネリ化しているのが悩みでし…

料理のトッピングやアクセントにぴったりの大根おろし。おろし金ですりおろして、ストックしておくと便利ですよね。 しかし、勢い余って指に刃が当たり、ケガをする可能性もゼロではありません。不器用な筆者も指にケガを負わないように…

老若男女を問わず、多くの人に愛される洋食の代表格である、ハンバーグ。 白米が進み、子供もパクパク食べてくれるため、筆者の家でも頻繁に食卓に登場するメニューです。 しかし、ハンバーグを焼いた後の、脂でギトギトなフライパンは…

韓国の若者に人気の『プデチゲ』。 ソーセージやスパムなどの加工肉や野菜、インスタントラーメンを辛いスープで煮込んだ、うま味たっぷりの鍋料理です。 本来は大人数で楽しむ料理ですが「１人でも気軽に味わえたら…」と思っていたと…

昨今、SNSなどでは、さまざまなおにぎりのアレンジレシピを見かけますよね。 手軽にご飯の味を変えられるので、ふりかけを使っている人も多いでしょう。 筆者も簡単にできるアレンジレシピを調べてみたところ、永谷園のウェブサイト…

「１人ぶんだけ米を炊きたい」「小腹が減ったからおにぎりでも食べたいな」ということはありませんか。 しかし、少しの量を炊飯器で炊くのはおっくうですよね。 そんな時、筆者はパックごはんを使っていますが、ストックがない時は、米…

靴下を履く時、「なぜか片方だけ見つからない…」という経験をしたことはありませんか。 筆者も靴下が迷子になってしまう不思議な現象に、よく悩まされていました。 そもそも洗濯かごに入っていなかったり、干す時にどこかに落としてし…

お湯かけ３分、煮込んで１分で調理できる、世界初のインスタントラーメンである『チキンラーメン』。 麺には卵の黄身と白身がすっぽりと入りやすい『Ｗたまごポケット』がありますよね。 ポケットに卵をきれいに割り入れると、見栄えが…

疲れている時、甘いスイーツに思いきりかぶりつきたいと思ったことはありませんか。 そんな甘党の人必見の背徳スイーツを、簡単レシピ研究家のまるみキッチン（marumi_kitchen）さんがInstagramで紹介していまし…

カロリーは気になるけれど、思い切り甘いものが食べたい時もありますよね。 筆者も甘いものに目がなくて「何かいいレシピはないか…」と思いながらネットでリサーチするのが日課でした。 そんなある日、株式会社セブン‐イレブン・ジャ…

夕食のメイン料理を時短で作りたいと思う人は多いのではないでしょうか。 メイン料理を作るのが一番大変な場合が多く、その負担が減れば気持ち的にも時間にも余裕が生まれますよね。 そこで本記事では、味の素株式会社（以下、味の素）…

ロールパンをトースターで焼く時、ちょっとどころではなく、丸焦げにしてしまった経験はありませんか。 筆者は短い時間に設定したにもかかわらず、何度も真っ黒に焦がしてしまったことがあります。 「ロールパンは焼かないほうがいいの…

朝食やランチなど、パパッと一品食べたい時に作れる、チャーハン。 作り方が簡単で食卓に並ぶ家庭も少なくないでしょうが、いつも以上に時短できて洗い物も削減できるレシピを見つけました。 それが『レンチンチャーハン』。火やフライ…

１００円ショップ『セリア』には、思わず手に取りたくなるようなユニークな製菓グッズがたくさんあります。 ある日、『セリア』の店内を歩いていた筆者は『プリン型 古代文明』というアイテムを発見。 なんでも、発掘された遺跡のよう…

忙しい朝や小腹が空いた時、サッと作れる卵かけご飯は多くの人に愛されています。 そんな卵かけご飯にひと工夫を加えたレシピが、味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトで紹介されていました。 そのレシピが『丸鶏たまごかけご…

焼きそばを作る時、「麺がべちゃっとしてしまう…」と悩んだことはありませんか。 野菜から水分が出すぎたり、蒸すための水がうまく蒸発しなかったりして、店のような仕上がりにするのは難しいものです。 そんな悩みを解決してくれるの…

おつまみにぴったりなちくわ。 キュウリやチーズなどを詰めることで、ひと味違った楽しみ方ができるため、筆者は買い物に出かけるたびに買っています。 しかし、いざ食材を詰めようとすると、以下のような事態が起こることも少なくない…

少ない材料と手順で気軽に作れる、おにぎり。ネットではいろいろなアレンジレシピが広まっています。 ボリューム感のある具材を混ぜたり、パンチのある味付けにしたりと、おにぎりだけで満足感が得られるようなレシピも見かけるでしょう…

ユニークなクッキーの抜き型が売っていることでも知られる、１００円ショップ『セリア』。 過去には、恐竜が象られたものや、アイドルやキャラクターなどの『推し』を称える言葉が記されたものなど、個性的なクッキーの抜き型が話題にな…

肌の保湿をするためのスキンケアアイテムである、フェイスマスク。 筆者も普段から朝晩フェイスマスクを付けて保湿に励んでいる１人で、１袋３０枚入りの大容量タイプを使っています。 先日ふと、「毎回指で１枚ずつ取り出しているけど…

お湯を注ぎ５分待つだけで、出汁のきいたうどんが楽しめる『日清のどん兵衛 きつねうどん（以下、どん兵衛）』。 日清食品株式会社（以下、日清食品）のウェブサイトでは、さまざまなアレンジレシピが紹介されているのはご存じでしょう…

卵焼きといえば、弁当のおかずの定番。 しかし、弁当に入れて時間が経つと、でき立ての風味や食感が損なわれてしまいますよね。 冷めてもおいしい卵焼きが作れないか、日々さまざまなレシピを試していた筆者は、オタフクソース株式会社…

外出先でノドが渇いた時、水筒を持参していると、すぐに水分を補給できて便利ですよね。 水筒を洗ったら翌日までに水切りしたいところですが、「なかなか乾かない」と困った経験がある人もいるのではないでしょうか。 筆者もその１人で…

『液体化する猫』として有名な、まるさん。変幻自在に自分の体をあやつり、まるでイリュージョンのように、さまざまな形の容器に入ることができます。 日頃から、まるさんの様子を発信している、飼い主（maruhanamogu）さん…

卵とニラというシンプルな材料で作れる、中華料理のニラ玉。 手軽にできるので筆者も家でよく作るのですが、味付けはどうすればいいのか、毎回悩んでいました。 「いい味付けがないか」とネットで探していた時、味の素株式会社（以下、…

猫好きな人の中には「猫のいる職場で働けたらいいな」という憧れを抱く人もいるのではないでしょうか。 しかし、猫の前でプリンターを使う時は、ちょっと注意が必要かもしれません。 プリンターの前で待ち構える猫 元保護猫のきびくん…

ごはんにかけてお湯を注ぐだけでおいしいお茶づけが楽しめる、株式会社永谷園（以下、永谷園）の『お茶づけ海苔』。 身体が温まるので、肌寒い朝や小腹が空いた時に食べる人も多いかもしれません。 永谷園のウェブサイトでは、パスタや…

ケンカするほど仲がいいというのは、人間もペットも同じなのかもしれません。 飼い主（n.hawnyan）さんと暮らす、犬のアグちゃん、猫のターコロくんは、普段は寄りそって過ごしていることも多い、とても仲よしな２匹です。 し…