捨てないで! 焼きそばの「粉末ソース」を使ったおかずが最高だった【お弁当レシピ】
フード袋入りの焼きそばを作ると、つい余らせてしまう粉末ソース。醤油やソースの代わりに使おうと思いつつ「冷蔵庫に眠ったまま…」という人もいるでしょう。 実はこの粉末ソース、卵との組み合わせが相性抜群なようです。 そこで本記事では…
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袋入りの焼きそばを作ると、つい余らせてしまう粉末ソース。醤油やソースの代わりに使おうと思いつつ「冷蔵庫に眠ったまま…」という人もいるでしょう。 実はこの粉末ソース、卵との組み合わせが相性抜群なようです。 そこで本記事では…
お菓子作りというと、工程が多いうえに洗い物もたくさん出て、作る時も作った後も大変なイメージがありませんか。 筆者は、少しでもお菓子作りの難易度を下げるために、手間と洗い物を削減した『ポリ袋で作るクッキー』のレシピを、ネッ…
『スターバックス(以下、スタバ)』でホットドリンクをテイクアウトで頼むと、カップについてくる『スリーブ』。 熱々のカップを直接持っても、手が熱くならないようにするための、いわばヤケド防止カバーです。 『スタバ』のシンボル…
2025年7月から、grapeではお笑いコンビ『キャイ~ン』の天野ひろゆきさんと連載を開始! YouTubeチャンネル『キャイ〜ンのティアチャンネル』内の企画、『天野めし』とコラボし、grapeでとっておきの料理を毎月1…
フライドポテトは、筆者の子供たちがそろって大好きな食べ物。外食に行くと、必ず注文するのはもちろん、自宅でもよく作る一品です。 自宅で作る際は、シンプルな塩味やのり塩味など気分に合わせて味つけを変えています。 ある日、パン…
100円ショップ『セリア』で、税込み110円で販売されている『薬味チューブホルダー』。 ワサビやニンニクなどのチューブ類を立てて収納できる上に、本来の用途以外にも使える場面があることを知っていますか。 本記事では、筆者が…
掃除機を使っていると、ヘッド部分のブラシに髪の毛や糸くずが絡みついていることに気づく場合があります。 特に、長い髪の毛はブラシに巻きつきやすく、気づかないうちにたまってしまうことも少なくありません。 この状態を放置すると…
爪は毎日伸びるため、爪切りは欠かせない道具です。 爪切りの使い方については普段あまり意識しないかもしれませんが、ネット上では『こう使ったほうがいい』などの情報を見かけることがあります。 これらの情報は正しいのでしょうか。…
日々行う床掃除では、ホコリが舞い上がったり道具の扱いに手間取ったりと、ちょっとしたストレスを感じる場面は多いかもしれません。 実は、いつもの掃除手順を少し見直すだけで、仕上がりや効率が変わります。 本記事では、掃除機をか…
仕事や家事で忙しい時は、凝った料理に挑戦する時間を確保するのは難しいかもしれません。「見栄えのよい料理をサッと作りたい」と思うことはありませんか。 本記事では、身近な食材にほんの少し工夫を加えるだけで、食卓がパッと華やぐ…
爪切りの種類で、家庭でもっとも普及しているのは『テコ型爪切り』です。爪の手入れを行う時には、このタイプの爪切りを使う人は多いでしょう。 テコ型爪切りは、テコの部分の裏が『ヤスリ』になっていますね。このヤスリを適当に使って…
日々の食事作りにおいて、野菜の皮を剥いたり食材を切ったりする、下ごしらえの作業を負担に感じる人は多いでしょう。 特に、かたい食材の下処理や細かい作業が求められる工程は、少しでも手軽に済ませたいもの。 身近なアイテムやちょ…
キッチンのゴミ箱は毎日使うものだからこそ、使い勝手が悪いとストレスになりやすいですよね。 特にゴミ袋の交換は、袋が引っかかったり外す時にゴミがこぼれてしまったりと、地味に手間がかかるもの。「もっとスムーズに済ませたい」と…
甘くておいしいシュークリームは、おやつの定番。スーパーマーケット(以下、スーパー)でも、複数のシュークリームが売られていますよね。 筆者は子供の頃からシュークリームが好きで、よく食品の買い出しついでにカゴに入れています。…
開けてすぐに食べられるのが魅力なパック豆腐。皿に移して用済みになった容器は、そのまま捨てられてしまうのがほとんどでしょう。 しかし、実は四角くて程よい深さのある容器が日常のさまざまなシーンで活躍してくれるのです。 本記事…
『岩下の新生姜』を買うと、ピンク色の漬け液が新生姜と一緒に袋に入っています。この漬け液、そのまま捨てていませんか。 岩下食品株式会社(以下、岩下食品)のウェブサイトでは、漬け液を活用した驚きのレシピが公開されています。 …
サクサクとしたウエハースをチョコレートで包んだ、ネスレ日本株式会社が販売する人気のお菓子『キットカット』。 お馴染みの赤い箱は、中身を食べ終えたらそのまま捨ててしまう人が多いのではないでしょうか。 本記事では、『キットカ…
自宅で手軽においしいコーヒーを楽しめるインスタントコーヒー。お湯を注ぐだけで完成する便利さが魅力ですよね。 撮影:エニママ そんなインスタントコーヒーに、ある一手間を加えるだけで、よりおいしくする方法をネット上で発見。手…
凍ったままフライパンで焼くだけで、パリパリの本格的な仕上がりになる冷凍餃子。 我が家では、高校生の息子がお留守番になる日や、弁当のおかずとして重宝しています。 ある日、SNSを見ていると、冷凍餃子を使った意外なレシピを発…
濃い味つけが白米との相性抜群で、食欲をそそる、豚のショウガ焼き。定食屋の定番メニューで、食卓でも人気のおかずですよね。 しかし、脂身の多い豚肉を使うため、調理後のフライパンはギトギトになりがち。洗うのがおっくうになったこ…
牛肉、豚肉、鶏肉とあらゆる肉が値上がりしている中、比較的手に取りやすい価格帯なのがひき肉ではないでしょうか。 そのため最近、筆者は、ハンバーグやそぼろ丼など、ひき肉料理に頼りがちになっています。 中でも、よく作るのが『ミ…
災害時やアウトドアのシーンで、水を運びたいのに、バケツが足りないと困ってしまいますよね。 ビニール袋とガムテープがあれば、簡単にバケツを作ることができます。 水漏れせず、自立もするバケツなので、役立つこと間違いなしですよ…
カリッと香ばしいアーモンドと、まろやかなミルクチョコレートの絶妙なハーモニーが楽しめる、株式会社明治(以下、明治)が販売する『アーモンドチョコレート』。 スライド式の紙箱に入っているのが特徴で、中身を食べ終えたら捨ててし…
パパッと朝ご飯を作りたい時、我が家では食パンに頼っています。ジャムを塗ったりチーズをのせて焼いたりと、味を変えて楽しめるのが魅力。 ある日、冷蔵庫で余っていたサラダチキンを見つけ、トーストにのせてみました。 すると、見た…
子育ての合間や仕事後にご飯を作るなら、短い時間で作れるレシピを選びたいところ。筆者も働く母親として、時短料理を作る毎日を送っています。 しかし、時短することに気を取られていると、メニューが偏ってしまい、子供たちから「また…
淡白でパサパサした食感と思われがちな鶏むね肉ですが、低温でじっくり火を通せば、しっとりとした食感の『鶏ハム』に仕上げることができます。 ただし、数十分~数時間かけてじっくり火を通さなければならないため、毎日忙しくしている…
暑い季節になると、冷たいスイーツが恋しくなるもの。 手作りしようとすると、計量に手間がかかるほか、ボウルなどの洗い物が増えてしまい、少し面倒に感じてしまうことも多いかもしれません。 身近な容器をそのまま活用するだけで、手…
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
固形石けんは手洗いやお風呂で使うもの、というイメージが強く、なかなか減らずに余ってしまうこともありますよね。 「どう使い切ろう…」と悩みつつ、そのまま放置している人もいるでしょう。 そのような人に試してみてほしいのが、簡…
子供がいる家庭では、食べこぼしや飲みこぼしは日常茶飯事。気づいたら床がベタベタ、といったことも多いですよね。 そのたびに掃除機を出したり雑巾で拭いたりするのは、正直面倒に感じるもの。できれば、「サッと手軽に掃除を済ませた…