キムチの素が余った時に試したい4つの使い方 方法に「衝撃」「絶対試す」
フード入れるだけで手軽に料理の味が整うキムチの素。 しかし、「数回使っただけで冷蔵庫に残っている」という人も多いのではないでしょうか。すべて使い切るのは、なかなか難しいですよね。 本記事では、さまざまなレシピを発信している、ミ…
grape [グレイプ] lifestyle
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入れるだけで手軽に料理の味が整うキムチの素。 しかし、「数回使っただけで冷蔵庫に残っている」という人も多いのではないでしょうか。すべて使い切るのは、なかなか難しいですよね。 本記事では、さまざまなレシピを発信している、ミ…
紅葉狩りや行楽が楽しい季節、家にある材料でさっとお菓子を準備できたら嬉しいですね。 手軽に作れるレシピを探していたところ、食品メーカーの株式会社明治(以下、明治)がウェブサイトで公開している『しらたま団子』の作り方を見つ…
餃子の皮は、ひと袋に何十枚も入っていることが多いでしょう。 大人数で餃子パーティーをしたり、作り置きをしたりするならちょうどいいのですが、「いつも少しだけ余ってしまう…」という人もいるかもしれません。 筆者の家でも、餃子…
遠い異国に暮らしていても、普段の食事は慣れ親しんだ『日本の味』はつい求めてしまうもの。 特に主食は、ふっくらと甘みのある日本のご飯が、やはりホッとします。 しかし、外国で売られている日本産の米の価格は高く、高級品です。そ…
毎日の家事の中でも、やり方が人によって分かれることが多いのが洗濯です。 特に家族と一緒に暮らしていると、「靴下は裏返したまま洗うか、元に戻してから洗うか」で揉めた経験がある人もいるでしょう。 そのような悩みに対して、老舗…
キッチンの中でも特に汚れが気になるのが、排水口。 ぬめりやニオイが発生しやすく、「掃除をしなきゃ」と思いながらも、つい後回しにしていませんか。 そんな時に頼れるのが、日用品やヘアケア用品を扱う、株式会社東邦から販売されて…
家の中でも特に清潔を保ちたい場所の1つがトイレ。 毎日使う場所だからこそ、「汚れを落としたい一心で、つい強めの洗剤を使ってしまう」という人も多いでしょう。 しかし、掃除の仕方を間違えると、便器を傷めたり効果を半減させたり…
見て見ぬふりをしてしまいがちな、お風呂の配管掃除。 見えない場所だからこそ汚れが溜まりやすく、気づくと水の流れが悪くなっていたことはありませんか。 そんなお風呂の配管に潜む見たくない汚れを、思い切ってごっそり取り除くアイ…
ゴミ袋の出し入れに、ちょっとしたストレスを感じたことはありませんか。 種類が多い上に使う頻度も高く、いつの間にか収納スペースがごちゃごちゃになってしまうこともあるでしょう。 そんな悩みをスッキリ解消する、見た目にも使い勝…
家具を組み立てた後に残る、小さな六角レンチやスパナ。 「あとで使うかも」と取っておいたのに、いざ必要な時に見つからない経験をした人もいるでしょう。 その悩みをすっきり解決する、目からウロコの保管アイディアが注目を集めてい…
コク深い味わいと香ばしさが広がり、ポリッとした食感がやみつきになる人気のスナック『ベビースターラーメン』。 子供はもちろん、大人も好きな人が多いのではないでしょうか。筆者の子供も大好きでおやつ用にストックしています。 販…
味噌汁や煮物、炒め物など、日々の料理で登場することが多い大根。 調理のたびに、剥いた皮をそのまま捨てていませんか。 実は、あの皮にもおいしく食べられる使い道があります。 大根の皮で簡単絶品料理 農林水産省のX(@MAFF…
塩を保管しているとカチカチに固まってしまうことがあります。使いにくいので、なんとかサラサラに戻したいところですよね。 一度固まってしまった塩をサラサラに戻す方法はあるのでしょうか。 業務用、家庭用、工業用の各種塩種を扱う…
生のレモンを切ったり搾ったりする手間が不要で、手軽に使える『ポッカレモン100』は家庭でもおなじみの調味料です。料理に用いるほか、飲み物に入れる人もいるでしょう。 そこで本記事では、『ポッカレモン100』のおすすめの使い…
旬の野菜はどのように調理してもおいしく食べられますが、「いつもとは違う方法で食べてみたい」と思う人もいるでしょう。 そのような人におすすめなのが、イソカカ(isokaka.kyoto)さんがInstagramで紹介してい…
薬味は、トッピングするだけでいつもの料理をグッと引き立ててくれます。「もっといろんな料理に取り入れたい」と思ったことはありませんか。 そのような人にぴったりなのが、イソカカ(isokaka.kyoto)さんがInstag…
白和えの具材と聞くと、青菜やニンジンを思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。実は、食材を変えるだけで幅広いアレンジが可能です。 イソカカ(isokaka.kyoto)さんはInstagramで、トウモロコシやアスパラ…
衣替えのシーズンになると「夏物をしまって、冬物を出して…」と、タンスや衣装ケースの中身を入れ替えますよね。 入れ替えの際に注意しなければならないのは、収納する衣類にカビが発生しないようにすることです。 特に夏物の衣類はカ…
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、はるうららさん。 カナダのモントリオール在住のウェブライター。 旅行が趣味で、アメリカ・オーストラリアへ留学した経験があるバイリンガル。現在はフランス語の勉強に励んでいる。…
甘さを生かしたスイーツ系のものが多く見られるサツマイモ料理。 実はサツマイモの甘さは、塩気のある料理にも合うことを知っていますか。 サツマイモ産業の振興を目的として活動する、一般社団法人さつまいもアンバサダー協会(以下、…
バターをカットする時、包丁にくっついてイライラした経験はありませんか。 実は、キッチンにあるアイテムを使えば、この悩みを解消できるそうです。 本記事では、キッチンで役立つさまざまな裏技を発信している、もも(momo._….
サラダやバゲットのトッピングに重宝するアボカド。 けれども、いざ調理しようとすると「皮が剥きにくい」「手が汚れる」「ぐちゃっと潰れて見た目が悪くなる」と感じた経験はありませんか。 実は、意外なアイテムを使うことでアボカド…
手動タイプのフードチョッパーは、食材を細かく刻みたい時に便利なキッチンツールです。 しかし、料理の下ごしらえ以外にも便利な使い方がたくさんあります。 コツさえ押さえれば、料理の仕上がりがよくなるだけでなく時短にもつながり…
ライターチーム『キジカク』で執筆活動をしている、はるうららさん。 カナダのモントリオール在住のウェブライター。 旅行が趣味で、アメリカ・オーストラリアへ留学した経験があるバイリンガル。現在はフランス語の勉強に励んでいる。…
家の中を見渡すと「みんなが持っているから」「昔からあるから」という理由で、なんとなく使っているモノがたくさんあります。 しかし、モノを持つということは同時に、それらを管理する手間が生まれるということ。 生活を助けるはずの…
2025年10月31日は、『ハロウィン』です。 日付が近づいてくると、各地でハロウィン風の装飾が見られるようになるため、気分も盛り上がりますよね。 仮装はしないとしても、いつものお弁当にハロウィンを意識したおかずを入れて…
毎日の洗濯で何気なく使っている洗濯ネット。 衣類を守るための便利アイテムですが、なんとなく使っている人も多いかもしれません。 しかし、洗濯ネットの選び方や使い方1つで、洗い上がりが大きく変わるそうです。 生活雑貨を扱う、…
洗濯機の外側はきれいでも、実は洗濯槽の中には見えない汚れが潜んでいます。 衣類の皮脂汚れや洗剤カスが蓄積し、気がつかないうちにカビやニオイの原因になっていることも。 そんな洗濯槽の汚れを、自宅にあるアイテムでスッキリ落と…
毎日を忙しく過ごす人にとって、料理はできるだけ手間をかけずに、後片付けも簡単に済ませたいもの。 サクサクでジューシーな揚げ物は、人気メニューの1つですが、調理の手間や、油の処理といった後片付けのハードルの高さから、つい避…
飼い主にとって、犬や猫などのペットは家族同然の存在。ともに暮らしていると、日々たくさんの癒しを与えてくれますよね。 その一方で、抜け毛やニオイといった、日常の悩みもつきもの。毎日の掃除や換気だけでは追いつかず、困っている…