ライフスタイル

低カロリーで満腹感のある食材である『こんにゃく』。 長期保存できるイメージがありますが、実際はどうなのでしょうか。 本記事では、こんにゃくの製造販売を行う有限会社上野屋（以下、上野屋）の公式サイトをもとに、こんにゃくの正…

食材が付きにくく汚れ落ちがよいフッ素樹樹脂加工のフライパン。 扱いやすく価格が手頃なものが多い一方、すぐに使い心地が変わってしまうことはありませんか。 もしかすると、誤った使い方をしているからかもしれません。 調理商品を…

そのまま飲むだけでなく、料理の材料として使うなど、常備しておけば何かと役に立つ、牛乳。 牛乳を料理にちょい足しすることで、まろやかな味わいが加わるでしょう。 牛乳を、和食のメニューに注ぐ？ 「合うわけないと思うあなたにこ…

料理をした後、コンロ周りの掃除には何を使っていますか。 これまで、アルコールスプレーとふきんで、簡易的な拭き掃除をするだけだった筆者。 しかし、それだと焦げ付きや油汚れがなかなか落ちにくく、頭を悩ませていました…。 先日…

空気が乾燥する冬の時期は部屋を加湿することが大切です。部屋の加湿には加湿器が便利ですが、手軽に加湿できる方法を知りたい方も多いのではないでしょうか。 今回は、加湿器がなくても代用できる方法や簡単に手作りできる加湿アイテム…

家庭菜園やガーデニングから発生した土の処分に困っていませんか。 ゴミで出すにしても「可燃ゴミ」「不燃ゴミ」「資源ゴミ」など、どの分別区分を選べばよいのかが分からずに悩む人もいるのではないでしょうか。 そこで今回は、不要に…

「トイレに黄ばみがついてしまった！」 「トイレにこびりついた黄ばみが取れない…」 トイレの頑固な黄ばみの落とし方にお悩みではないでしょうか。 トイレの黄ばみは時間が経つほど結晶化して落としにくくなってしまいます。黄ばみが…

カレーは、冬場の常温でもわずか１日程度で傷んでしまうといわれています。 そのため、冷蔵庫で保存しなければいけません。また、冷蔵庫には鍋ごと入れるのではなく、食品保存容器に移し替えるなど、保存のポイントを押さえることが大切…

三島食品株式会社が販売する、ふりかけの『ひろし』。 同社の本社がある広島県で生産される『広島菜』を使っており、彩りがよくて、さわやかな味わいが楽しめます。 おにぎりに混ぜて、食べる人も多いでしょう。 『ひろし』のおにぎり…

「靴下の干し方はどっちが上でも問題ない」 「かかとやつま先を上にして干している」 毎日のように履く靴下ですが、洗濯や干し方ひとつで劣化しやすくなったり乾きにくくなったりすることをご存じでしょうか。 お気に入りの靴下は長く…

緑青（ろくしょう）とは、１０円玉やアクセサリー・蛇口などに発生する青緑色の錆です。 緑青は人体への影響はないとされていますが、服に付くと洗濯では落とせない場合もあります。そのため、アクセサリーに付いた緑青は落としたほうが…

「台所の流し台に空き缶を置いたままにしていたら、シンクが丸く錆びてしまった」 「洗面台に置いたヘアピンが錆びて、跡が残ってしまった」 こんな経験はありませんか。 このような「もらい錆」は、錆びてすぐであれば簡単に落とすこ…

インスタント焼きそばの『あるある』としてよく聞くのが「蓋に具材が張り付くのがイラっとする」という意見です。 そのような悩みの解決方法を求めて、実際に検証してみたというけんきゅ（kq_room_life）さん。 ライフハッ…

「保冷剤の中身はなんだろう」 「保冷剤を再利用できる方法が知りたい」 そんな疑問をお持ちの方もいるのではないでしょうか。 生鮮食品を保存するために買い物時にもらう保冷剤は、基本有害ではないといわれています。 そこで今回は…

接点復活剤はテレビやリモコン、スマートフォンの充電の際に使用する接続部分などの不調を解消できるアイテムです。 しかし「滅多に使わないから……」と自宅に常備しておらず、いざという時に「テレビが付かない」「コピー機が使用でき…

１１～３月に旬を迎える、春菊。季節を感じられるおいしい野菜ですが、苦味があってあまり得意ではないという人もいますよね。 当記事では、そんな人でもおいしく春菊を食べられる『和のジェノベーゼ』レシピをご紹介します。 教えてく…

バナナの賞味期限は、常温で３～１０日程度が目安ですが、季節や保存方法によっても変わります。 店頭で販売しているバナナには賞味期限が記載されていないため、傷んでいるかを確認するには、正しい見分け方を知らなくてはなりません。…

賞味期限が長い食材の１つ『こんにゃく』。 開封した後の、正しい保存方法を知っていますか。 こんにゃくの製造や販売をおこなっている、有限会社上野屋（以下、上野屋）の公式サイトから、こんにゃくの正しい保存方法を紹介します。 …

健康やダイエットにいいとは分かりつつも「野菜をたくさん食べるのは苦手」と、サラダを敬遠している人は多いのではないでしょうか。 そんな人におすすめなのが、サラダを食べる箸が止まらなくなる『万能ゴマだれの豆腐サラダ』のレシピ…

忙しい時や手軽に食事を済ませたい時に便利な冷凍食品。しかし、電子レンジで温めたら「加熱ムラができた」「硬くなった」などの経験はありませんか。 実は、冷凍食品をおいしく温めるには、いくつかのコツがあります。 本記事では、電…

日々の暮らしに馴染みやすい、リーズナブルな商品を販売する『無印良品』。雑貨から食品まで、生活の一部となっている人もいるでしょう。 最近では『無印良品』が販売する商品の意外な使い方が、たびたびネットで話題になっています。 …

穀物酢やすし酢、お酢ドリンクなど、一口に『お酢』といっても種類は多様です。さまざまな種類のお酢を保管する際、すべて同じ方法にしていませんか。 お酢や調味料などを製造・販売するミツカンの公式サイトによると、お酢の種類によっ…

お酢を使った料理やドリンク、お酢そのものを保存する時、いつもどんな容器を使っていますか。 お酢を保存する際は、少し容器について考えたほうがよいかもしれません。企業の解説を見てみましょう。 お酢の成分は保存時に注意が必要 …

パックごはんは、温めればすぐに食べられる便利な商品です。おかゆや炒飯を作る場合、パックごはんを使って作れるのか疑問に思う人もいるかもしれません。 「使うなら加熱するべき？」「そのまま使える？」と気になる疑問に、企業の回答…

昔から幅広い世代に愛されているおにぎり。近年はご飯に具を入れるだけではなく、さまざまなアレンジレシピが広まっていますよね。 本記事で紹介するのは、株式会社セブン‐イレブン・ジャパンが展開するブランド『セブンプレミアム』の…

料理でニンジンを使う際、皮はどうしていますか。 ピーラーなどで剥いている人もいれば、皮ごと使うという人もいるかもしれません。 ニンジンの皮は剥いたほうがいいのか、それとも剥かなくてもいいのでしょうか。 『船橋にんじん』で…

冬になると、部屋の中は暖房で暖かく、外は寒いという状況になります。 この寒暖差のために湿気が生じて水滴がたまり、窓枠などにカビが生えることがありますよね。 厄介な窓枠のカビは、どのようにすれば避けることができるのでしょう…

栄養豊富な上に、さまざまな食材に合うため、食卓で大活躍する豆腐。 柔らかい食感も魅力の１つですが、それゆえに欠点もあります。容器から取り出しづらいのです。 料理は味だけでなく、見栄えも大事。きれいに盛り付けようと思っても…

チョコレートを使ったお菓子作りでは、『湯煎でチョコレートを溶かす』という工程が必要なことがあります。 一見簡単そうに見えますが、実際にやってみるとチョコレートがボソボソになってしまったり、固まりすぎたりとうまくいかなかっ…

「平成の『JS』こと女子小学生はみんな作ったよね？」 ２０２５年１月１３日、こんなコメントを添えて、手作りお菓子の写真を投稿したのは、もち（@hkkj_730）さん。 投稿には「めっちゃ懐かしい」「作ったわ」という声が上…