ご飯に大さじ1杯足すだけで? 老舗みりんメーカーが教える『意外な裏ワザ』
フードスーパーマーケットの調味料コーナーに並ぶ、本みりんとみりん風調味料。どちらを選べばいいか、迷う人も多いのではないでしょうか。 本記事では、みりんの産地として知られる愛知県碧南市が拠点の専門メーカー、九重味淋株式会社(以下…
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スーパーマーケットの調味料コーナーに並ぶ、本みりんとみりん風調味料。どちらを選べばいいか、迷う人も多いのではないでしょうか。 本記事では、みりんの産地として知られる愛知県碧南市が拠点の専門メーカー、九重味淋株式会社(以下…
冷蔵庫のドアの内側についているのが、ゴム製の『パッキン』です。 毎日何気なく開け閉めしていますが、このパッキンが冷蔵庫の性能を大きく左右する重要な部品だということを、意識したことはあるでしょうか。 本記事では、シャープ株…
車の購入を検討する際、「リースと購入のどちらにしようか」と考える人もいるでしょう。 車の使い方によって適した選択が異なるので、迷ってしまいますよね。 そこで本記事では、カー用品やカーリースなど幅広いサービスを展開する株式…
千葉県浦安市のテーマパーク『東京ディズニーシー』では、2026年4月15日より25周年イベント『スパークリング・ジュビリー』が開催中です。 25周年限定デザインのグッズやお菓子が数多く販売されており、お土産選びも楽しみの…
夏になると食卓に登場するトウモロコシ。皮を剝く時、ヒゲをそのまま捨てていませんか。 実は、トウモロコシのヒゲは薬膳の世界で『食材』として扱われてきました。 『すくよか®薬膳』の主宰者である中医薬膳講師の都築麻尋先…
余ったご飯を自己流で冷凍しているものの、「味がいまいち」「パサついてしまう」と感じたことはありませんか。 せっかくなら、できるだけおいしく冷凍ご飯を食べたいですよね。 本記事では、冷凍食品メーカーの味の素冷凍食品株式会社…
手軽にできる焼きそばですが、つい作りすぎてしまうメニューの1つかもしれません。 残り物の焼きそばは、そのまま食べるのもいいですが、一工夫すれば家族があっと驚くような一品になりますよ。 本記事では、『ライスペーパー』を使っ…
梅雨から夏にかけての湿気が多いこの時期、玄関に置いた靴から嫌なニオイがした経験がある人もいるのではないでしょうか。 実は、このニオイの原因は主に靴の中に溜まった湿気や汗、そしてそれを栄養源として増える雑菌だとされています…
外出先で購入したペットボトルをバッグに入れようとしたら、意外と場所を取って入らなかった…という経験はありませんか。 また、冷たい飲み物だと結露による水滴が気になることもありますよね。 そんな時に役立つのが、ハンカチを使っ…
運転中、後ろから救急車やパトカーのサイレンが聞こえてきて「どう避ければいいの」と戸惑ってしまったことはありませんか。 一刻も早く道を譲らなければと思うあまり、「とりあえず止まればいいのかな」と、その場で判断に迷ってしまう…
物価高が止まらない昨今、「肉や海鮮は高くて手に取りにくい」と思うことはありませんか。 そんな時、比較的手に取りやすいのが『厚揚げ』です。 本記事では、エビマヨならぬ『厚揚げマヨ』の作り方を紹介。財布に優しくおいしいおかず…
そのまま食べるのはもちろん、サラダにのせたり、ラーメンに添えたりと使い道が多い、ゆで卵。 手軽に作れるのに栄養もたっぷりで、我が家では子供のおやつとしても重宝しています。 ただ、卵をゆでた後の殻剥きが難点。ツルツルと簡単…
本や書類を立てて倒れないように支えるための、ブックエンド。 実は本棚に使う以外に、玄関の収納にも役立てることができる万能アイテムなのです。 本記事では、玄関の物を浮かせて収納する便利なアイディアをご紹介します。 ブックエ…
日常でよく使うボックスティッシュ。 ティッシュの底をついたら、すぐに箱をゴミに捨ててしまっていませんか。 実は、ハサミでカットするだけで収納に便利なケースになりますよ。実際に作って、収納をしてみました。 ティッシュの空き…
バナナを長持ちさせるアイテムとしてお馴染みの、バナナスタンド。 房状のバナナを吊るせるように、独特な形をしていますよね。 「ほかの用途にも使えるのでは?」と考えた筆者が、キッチンで活用してみました! キッチンで役立つ『バ…
夏野菜の代表格であるナスは、炒め物や煮物、焼きナスなど幅広い料理で活躍します。 便利な食材である一方、保存方法に悩む人も多いのではないでしょうか。 本記事では、野菜の食べ方や栄養に関する情報を発信するカゴメ株式会社のウェ…
気づいたら物が増えがちなデスクの上。 ティッシュやノート、本など、物をたくさん置くと、部屋全体が雑然とした印象になるでしょう。 そこで本記事では、利便性を損なわず、デスクの物をスッキリ収納するアイディアをご紹介します。 …
洗濯機周りは、洗剤や柔軟剤、掃除用品など意外と物が増えやすい場所です。 しかし、収納を増やしたくてもラックを置くスペースがなく「仕方なく床や洗濯機の上に置いている」という人も多いでしょう。 そのような時に活用したいのが、…
毎日使うキッチンは、少しでも広く快適に保ちたい空間。作業スペースの狭さや収納不足に、ストレスを感じていませんか。 実は、リフォームをしなくても、身近なアイテムやレイアウトの見直しで、キッチンの使い勝手は向上します。 本記…
毎日使うキッチンは、気がつくと物が増えて散らかりやすい場所です。料理や片づけをするたびに、使いにくさを感じている人は多いでしょう。 本記事では、限られたスペースを有効活用する整理術や、きれいに保つための掃除のコツを紹介し…
買買ってきた後に冷蔵庫に入れたトウモロコシが、甘くなかった経験はありませんか。 トウモロコシは、保存方法によって甘みが変わりやすいため、注意が必要な食材です。 本記事では、東京ガス株式会社が運営する暮らし情報メディア 『…
雨の日に外出すると、靴がびしょ濡れになってしまうことがあります。 帰宅後、「早く乾かしたい」と思い、ドライヤーの熱風を当てたり、直射日光の下に置いたりする人も多いのではないでしょうか。 しかし、乾かし方を誤ると靴の素材を…
おにぎりに巻いたり、うどんなどのトッピングにしたりする焼き海苔は、おいしい反面意外と余りがちではないでしょうか。 「開封した後の焼き海苔がずっとある…」という人もいるかもしれません。 本記事では、電子レンジだけでできる、…
暑いと感じる日が増えるこの季節。弁当を作る時、どんなことに気をつけていますか。 「食中毒に気をつけたい」とは思っていても、日々の弁当づくりで何に気をつければいいのか、よく分からないという人もいるでしょう。 そこで本記事で…
6月は湿気が多くなり、気温も上がってくる季節です。 家の中で『招かれざる客』であるゴキブリの姿を見かける機会が増え、頭を抱えている人も多いのではないでしょうか。 実は、夏の間にどう対策するかで、翌年のゴキブリ発生数が決ま…
梅雨時など雨が多くなる季節は、洗濯物の室内干しをする機会が多くなります。 しかし、室内干しは部屋に湿気がたまり、さらに洗濯物もなかなか乾かないのがネックですよね。 そこでおすすめなのが『浴室に洗濯物を干す』という方法です…
2026年5月下旬現在、梅雨が近づいてきて、湿度の高い暑い日が増えてきました。 アイスを冷凍庫にストックするようになった人もいるのではないでしょうか。 自作するとたくさん食べられますが、数時間冷凍庫に入れて待つのは正直面…
暑い日は冷たいアイスが食べたくなるもの。買ってそのまま食べてもいいですが、アレンジして食べるのも乙でしょう。 筆者は、株式会社ロッテのウェブサイトで、飲むアイス『クーリッシュ』の面白いアレンジレシピを見つけたので、実際に…
地震や台風、豪雨といった非常時に備えて防災用品を準備している人も少なくありません。 時々、防災バッグの中身を見直す必要がありますが、意外にもガムテープを入れている人は少ないのではないでしょうか。 実は、災害時にガムテープ…
卵の殻を肥料として再利用するアイディアが、Instagramで1万件を超える『いいね』を集める反響を呼んでいます。 投稿したのは、全国の農家を40年以上支援してきた農業アドバイザー・農業仙人(nougyousennin)…