サバ缶とブロッコリーを蒸すと…? できた一品に「子供がパクパク」「本格的」【缶詰レシピ】
フード魚介の旨みとニンニクのアクセントが効いた、おしゃれな一品『アクアパッツァ』。自宅で作れたら嬉しくありませんか。 白身魚を丸ごと1匹使うことが多いですが、実はサバ缶でもアクアパッツァが簡単に作れるんです! サバ缶はスーパー…
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魚介の旨みとニンニクのアクセントが効いた、おしゃれな一品『アクアパッツァ』。自宅で作れたら嬉しくありませんか。 白身魚を丸ごと1匹使うことが多いですが、実はサバ缶でもアクアパッツァが簡単に作れるんです! サバ缶はスーパー…
100円ショップを歩いていると、「こんな商品もあるのか」とつい手に取ってしまうことがあるでしょう。 2025年10月、筆者は100円ショップの『キャンドゥ』でたくさんのミニチュアに目を引かれました。 中でも『ミニチュア …
普段の会話でも、何気なく使っている慣用句がありますよね。 例えば、『お茶を濁す』『一丁前になる』などは、会話に登場してもきちんと意味が通ることがほとんど。 しかし、これらの慣用句の由来となると、分からない人もいるのではな…
冷凍保存や作り置き、旅行時の小物整理まで、さまざまな場面で活躍するフリーザーバッグ。 しかし、「しっかり閉めたはずなのに、気づいたら開いていた…」なんて経験はありませんか。 そんな小さなストレスを解消してくれる、割り箸を…
窓のサッシやブラインドは、いつの間にかホコリや汚れが溜まりやすい場所です。 隙間掃除は手間がかかるうえ、つい後回しにしてしまう人も多いでしょう。 そのような悩みを、身近なアイテムでスッキリ解決する方法が話題になっています…
『12時』という時間は、1日の流れの中で区切りとなる特別な時間です。 昼の12時は『正午』と呼ばれますが、夜中の12時はなんと呼ぶのでしょうか。 実は『正午』のような漢字2文字で表す言葉があり、意外と知られていません。 …
気温がグッと下がり、秋の深まりを感じる、2025年10月下旬現在。 スーパーマーケット(以下、スーパー)に並ぶ『焼き芋コーナー』からただよう甘い香りに、つい足を止めてしまう季節がやってきました。 時間帯によっては、割引さ…
ハロウィンの季節、店頭で見かけることが増える、カボチャ。 煮物や炒め物など、さまざまな料理に使えますよね。 我が家では、潰したカボチャをマヨネーズであえる定番サラダが人気です。 とはいえ、「たまにはちょっと違う味つけも楽…
秋の果物といえばリンゴを思い浮かべる人も多いでしょう。 そのまま食べてもいいですが、アップルパイもおいしいですね。特にできたてホカホカのパイは絶品です。 「家で簡単にアップルパイを作れるレシピはないか」と探していたところ…
スマホは現代人に欠かせない存在です。決して安価で買えるものではないので、スマホカバーをつけて保護している人も多いでしょう。 実は『自動式卓上電話機(通称:黒電話)』が使われていた時代も、電話機にカバーをつけることが流行し…
料理のたびに油のボトルがベタついて、困ったことはありませんか。 液垂れすると収納場所まで汚れてしまい、掃除の手間も増えてしまいます。 しかし、蓋を閉める前のひと工夫だけで、その悩みを解消できるそうです。 思わず「これなら…
そうめんや冷ややっこ、焼き魚など、夏の食卓に欠かせない薬味といえばミョウガ。 香りとシャキッとした食感が魅力ですが、一度に使い切れずにしおれてしまった経験がある人も多いでしょう。 ミョウガを長持ちさせるコツについて、JA…
冬の寒さが本格化すると、暖房の設定温度を上げたくなりますが、実はそれだけでは快適な室内環境を保つことはできません。 電気代を抑えながら効率よく暖を取るには、暖房の調整方法にちょっとしたコツが必要です。 本記事では、暖房を…
秋になると、スーパーマーケットに多くのキノコが並びます。 中でもエノキは、シャキシャキとした食感とクセのない味わいで、どんな料理にも合わせやすい万能食材。 本記事では、そんなエノキを使って手軽に作れる『韓国風やみつきエノ…
『食洗機(食器洗い機、食器洗浄機)』は、手間をかけずに食器を洗える便利なキッチン家電です。 しかし、いざ食洗機を使おうと思った時に専用洗剤が切れていて、「食器用洗剤や漂白剤などで代用できないのかな」と考える人もいるでしょ…
朝食にもおやつにも重宝するカップヨーグルト。 ささっと食べられて体に必要な栄養も摂取できる優れものですが、毎日同じ食べ方だと飽きてしまうこともありますよね。 そこでおすすめなのが、クリームチーズを加えた簡単スイーツアレン…
毎年10月31日は、秋を代表するイベントの1つである、ハロウィンです。 2025年10月24日現在、後1週間に迫っています。 家族や友人と行う、パーティーの準備を始めている人もいるかもしれません。 そのような人におすすめ…
子供のおやつ、毎日何を出そうか悩みますよね。「甘いものばかりも気になる」「手作りするにも時間がない…」など日々苦戦している人も多いでしょう。 そこでおすすめなのが、チョコも砂糖も使わないのに甘くておいしいアイスです。自然…
「ほかの服と一緒に洗濯をしたら、デニムから色移りしてしまった」 「デニムのポケットに入れたスマホケースに色移りしている」 デニムをよく使う人のなかには、こういった悩みのある人がいるかもしれません。デニムは、長期間着用を続…
子供が喜ぶスイーツを作りたいけれど、「おやつ作りのレパートリーが尽きてきた」「生クリームやバターを使うレシピは手間もお金もかかる」と感じていませんか。 もっと手軽に作れる『神レシピ』があれば嬉しいですよね。 実は、水と市…
ペットボトルや缶の飲料は、外出時でも手軽に水分補給ができるので便利ですよね。 しかし、ペットボトルや缶飲料が普及する前の時代は、持ち運び可能な『ポリ茶瓶』が活躍していました。 本記事では、昭和30~50年代にかけて普及し…
「急いで解凍したら、身がパサパサになっておいしくなかった」 「冷凍ボイル蟹をおいしく解凍する方法はないかな」 このように、冷凍ボイル蟹の解凍方法で悩んでいませんか。適切に処置して、蟹のおいしさを満喫したいと考える人もいる…
松茸を冷凍保存してもよいのかと疑問を感じている人や、冷凍しても香りやおいしさを失わないのかと不安を抱く人もいるでしょう。 松茸は冷凍で長期保存できます。ただし、正しい方法で保存しないと味が劣化する可能性もあるため注意が必…
2025年10月下旬現在、気温が下がり、温かい食べ物がおいしい季節になってきました。 10月といえば、ハロウィンでもおなじみのカボチャが真っ先に浮かぶのではないでしょうか。 カボチャは蒸したり煮たりと、じっくり火を通す料…
和食の定番、だし巻き玉子。筆者は弁当のおかずにするために、ほぼ毎朝焼いています。 しかし火加減や油の量、巻いていく工程などが意外と難しく、失敗することも…。 何より、卵を流し込んでは巻いて…と繰り返すので、思った以上に手…
穴の開いたかわいらしい見た目と、シャキシャキの食感で、子供にも人気なレンコン。 煮物、炒め物、揚げ物と万能なレンコンですが、筆者が時々無性に食べたくなるのが『レンコンのはさみ焼き』です。 ひき肉とレンコンの相性が抜群で大…
料理の際、片栗粉が必要なのに切らしていたという経験がある人もいるでしょう。 片栗粉は揚げ物の衣やとろみづけなど幅広く使えるため、ないと不便に感じますよね。しかし、実は米粉のような家庭にあるほかの食材で代用できるのです。 …
100円ショップをはじめ、手頃な価格で販売されている、ウエットシートの蓋。 ウエットシートを1枚ずつ取り出しやすくしたり、乾燥を防いだりできるので、便利ですよね。 海外でも人気のアイテムで、なんとウエットシートのパッケー…
1966年にしょうゆ味が発売されて以降、多くの人に愛され続けている、サンヨー食品株式会社の人気インスタントラーメン『サッポロ一番』シリーズ。 筆者は、チキンとポークのうまみをベースに作られた『サッポロ一番 塩らーめん』が…
「剪定作業中に松ヤニが手についてしまった」 「公園で子供と遊んでいたら服に松ヤニがついたので、落とし方を知りたい」 松ヤニの落とし方を知らず、松ヤニに触れた際に上記のような悩みを抱いた経験のある人もいるかもしれません。 …