アスパラの皮は剥きません プロが教える「一番おいしい食べ方」は?
フードアスパラガスが旬を迎える5月。 シャキシャキとした食感と独特の風味が魅力ですが、根元に近い部分の皮が硬くて「どこまで剥けばいいのか分からない」と悩んだことはありませんか。 「硬い部分はピーラーで剥いて捨てるもの」と思われ…
grape [グレイプ] lifestyle
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アスパラガスが旬を迎える5月。 シャキシャキとした食感と独特の風味が魅力ですが、根元に近い部分の皮が硬くて「どこまで剥けばいいのか分からない」と悩んだことはありませんか。 「硬い部分はピーラーで剥いて捨てるもの」と思われ…
2026年5月上旬現在、気温が高くなってきて、半袖で過ごしている人も少なくないでしょう。 外出先でペットボトル飲料などを購入した時、カバンが満杯で服のポケットにも収まらず、困ったことはありませんか。 そんな時、大判のハン…
仕事や勉強、ちょっとしたメモ書きなどで活躍する付箋。使い方を少し工夫するだけで、貼りやすさや使い勝手がぐっと向上します。 筆者も、デスクワーク中に「付箋が反り返る」「ペンが見つからない」といった小さなストレスを感じていま…
子供から大人まで大人気のメニューの1つ、マカロニサラダ。便利な副菜ですが、つい味がマンネリ化してしまいませんか。 そんな時に試したい、『いつもの味をガラッと変えるアレンジレシピ』をエスビー食品株式会社(以下、エスビー)の…
日本人に人気の菓子の1つである、カステラ。 冷凍すると、『アイスクリーム』のような味わいを楽しめることを知っていますか。 本記事では、カステラのアレンジレシピを紹介。筆者が実際に作ってみたので、レビューしていきます。 『…
100円ショップ『セリア』で購入した『マヨケチャホルダー』の、意外な活用法を紹介します。 本来は冷蔵庫のドアポケットに取りつけて、マヨネーズやケチャップを逆さに収納するためのアイテム。 ですが、細長いものを支えやすい形状…
食材を長持ちさせるために、冷凍保存を取り入れている人は多いでしょう。 しかし、いざ食べようとした時にかたすぎて扱いに困ったり、味が落ちてしまったりすることもありますよね。 実は、少しの工夫を加えるだけで、冷凍した食材がグ…
自宅で手軽に菓子作りが楽しめる、ホットケーキミックス。 定番のホットケーキ以外にも、クッキーや蒸しパンなど、アレンジ次第で楽しみ方は無限大ですよね。 実は、牛乳の代わりに炭酸飲料の『コーラ』を使うレシピがあるのはご存じで…
毎日の食事を作っていると、ちょっとした手間がストレスになることもあるでしょう。 しかし、食材の保存方法や下ごしらえのやり方を少し変えるだけで、ストレスを軽減できます。 本記事では、実用的な料理のライフハックをまとめました…
サンドイッチやハンバーガーの具材として人気の目玉焼き。いざ作ると白身が広がってしまい、きれいな丸型にならないことがありますよね。 「お店で出てくるようなまん丸な目玉焼きはどうやって作るの?」と悩んでいる人も多いでしょう。…
千葉県浦安市にあるテーマパーク『東京ディズニーシー』。 2026年4月15日にスタートした25周年イベント『スパークリング・ジュビリー』では、限定グッズやフードが続々登場しています。 そんな中、パークを訪れた筆者が職場用…
「毛布は自宅で洗濯できるのか」「自宅でクリーニング店並みにきれいに洗えるのか」と考える人もいるのではないでしょうか。 物価が上昇している中では、家事にかかるコストを少しでもおさえて、賢く節約したいですよね。 本記事では、…
暖かくなると、ピクニックや遠足など弁当を作る機会が増えますよね。 そんな時、やはり手に持って食べやすいおにぎりは人気のメニューの1つでしょう。 中に具を入れるだけで手軽に作れるのが魅力ですが、実は少し手間を加えるだけで驚…
スポンジに切れ込みを入れて、洗い物や掃除をしやすくするアイディアを紹介します。 果物のマンゴーのような見た目にカットすることで、凹凸や角に沿いやすくなるのがポイントです。 実際に試して感じた使いやすさや、便利だった活用シ…
日常生活の中ではなかなか掃除の時間を確保できず「もっと効率的にできないか」と、もどかしく感じている人も多いのではないでしょうか。 そこで本記事では、ハウスクリーニングのおそうじ本舗を展開する株式会社HITOWA ライフパ…
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
和洋中、ジャンルを問わずに活躍するタマネギは、常に冷蔵庫にストックしている人もいるでしょう。 しかし、タマネギの辛味がなかなか抜けなくて、料理の時に困ることはありませんか。 水にさらしたり、塩で揉んだりと辛味抜きの手法も…
ボックスティッシュは、リビングやキッチンに置いておくと便利な一方で、地味に場所を取るのが悩み。 そこで本記事では、余った紙袋を使って、ティッシュをスマートに収納し、使いやすくする便利ワザをご紹介します。 紙袋で『吊り下げ…
100円ショップには、掃除道具や収納グッズなどの日用品をはじめ、ユーモアたっぷりのアイテムも幅広く展開されています。 店内を歩いているだけでも、いろいろな発見があって楽しいですよね。 本記事では、100円ショップ『ダイソ…
砂糖の甘みと、それを引き立てる絶妙な塩気。 『甘じょっぱい』という組み合わせがクセになると、食べる手が止まらなくなってしまいますよね。 本記事では、カステラのアレンジレシピを紹介。チーズと塩を使って、『甘じょっぱい』絶品…
日常生活で当たり前のように捨てている、空き容器や日用品。実はちょっとした工夫次第で、家事のストレスを軽減する優秀なアイテムに生まれ変わるそうです。 買えばお金がかかる専用グッズも、家にあるものを再利用すれば節約につながり…
2026年5月上旬現在、真夏日を観測する地点も出るほど、暑くなってきました。 半袖を出して、古くなった長袖のアイテムを断捨離しようか悩む時期ですよね。 本記事では、そんな長袖の服を使った隙間掃除のアイディアをご紹介します…
毎日の料理で発生する食材の下処理に、ちょっとしたストレスを感じていませんか。細かい作業が積み重なると、思いのほか時間を取られてしまうものです。 本記事では、そんな日常のちょっとした悩みを解消する便利なテクニックを集めまし…
スーパーマーケットで購入した天ぷらは、手軽に食卓へ並べられて便利ですよね。 しかし、時間が経つと衣がしんなりしてしまい「揚げたてのサクサク感がなくなった…」と残念に感じることも。 電子レンジで温めるとさらにベチャッとして…
物が増えてくると、困るのが収納場所。かといって、新たに収納グッズを増やすとなると場所を取るうえ、大きさによっては部屋の間取りに合うものを探すのも一苦労ですよね。 そこで本記事では、100均アイテム2つを組み合わせるだけで…
家庭ゴミのなかには、まだまだ利用できるモノが含まれている場合があります。しかし、正しい方法が分からず、そのまま捨ててしまう人もいるのではないでしょうか。 使い終わったモノや不要品を捨てずに循環させることを『リユース』とい…
2026年5月上旬現在、新ジャガイモのシーズンがやってきました! 旬の食材に合ったレシピをネットで検索してみると、ジャガイモと長イモを組み合わせた珍しいレシピを発見。 新ジャガイモと長イモをすりおろして電子レンジで加熱す…
100円ショップで購入できるフックや突っ張り棒を活用して、浴室の入り口に物干しスペースを増やしてみました。 複数のアイテムを組み合わせることで、限られたスペースでも洗濯物を掛けやすくなって便利です。 アイテムの便利なポイ…
アルミホイルを使い切った時、最後に硬くて丈夫な芯が残りますよね。 実はこの芯、収納に役立つ隠れた便利アイテムだということをご存知ですか。 本記事では、捨ててしまいがちなアルミホイルの芯を活用した、収納アイデアをご紹介しま…
甘辛いお揚げが特徴の、いなり寿司。市販のものでもいいですが、自宅で作って食べることもあるでしょう。 しかし、お揚げが中途半端に余ってしまうと、「このためにまた酢飯を作るのは…」と面倒に感じませんか。 そんな時、千切りキャ…