ライフスタイル

みなさんは『せいろ』を使ったことがありますか。 中華料理店などで、シュウマイや小籠包を蒸しているアレです。 ※写真はイメージ 筆者は使ったことがありませんでしたが、最近テレビやSNSなどで、せいろを使ったメニューを頻繁に…

愛知県発の大手喫茶チェーン『コメダ珈琲店（以下、コメダ）』。 ボリューム満点なフードメニューや、気軽にくつろげる店舗空間は、子供連れの客にも人気です。 妊婦や子連れにお得！『コメダ』のサービスとは？ 妊娠してから、『コメ…

子供から大人まで人気の『カレー』は、お皿にルーがたっぷり付くので洗い物が大変です。 お皿を汚さず食べるのは大人であっても難しいので、盛り付け方を変えて『汚れにくく』してしまいましょう。 洗い物が楽になり見た目もかわいくな…

人気で定番の副菜の１つ、『ほうれん草のごま和え』。 実際に作ってみると、味がぼやけたり薄くなったりしたことはありませんか。 レシピ通りに作ってもうまくいかない時は、ほんの数秒でできるひと手間をかけるだけで味わいが変わるそ…

野菜炒めは、シンプルに見えて実は奥深い料理です。 味がうまく決まらなかったり水っぽくなったりして、おいしく仕上げる難しさを感じる人も多いのではないでしょうか。 そのような人は、イソカカ（isokaka.kyoto）さんが…

子供から大人まで人気のある、定番の家庭料理『肉じゃが』は、意外に手間も時間もかかる料理です。 忙しい日は特に、「もっと簡単に作れたらいいのに」と思うのではないでしょうか。 そのような時におすすめなのが、腹ぺこビバーク（h…

毎日元気いっぱいの子供たち。親は、日々成長していく我が子の姿を楽しみながらも、子育ての苦労は日々尽きないのではないでしょうか。 特に平日の夕方以降はご飯、お風呂、寝かしつけなど慌ただしく、毎日あっという間に時間が過ぎてし…

家庭でのゼリー作りに役立つ、粉ゼラチン。お菓子作りをしたことがある人なら、一度は使ったことがあるでしょう。 ところが、いざゼリーを作ったら「うまく固まらなかった…」という経験はありませんか。 森永製菓株式会社のウェブサイ…

節約のために、毎日マイボトルにお茶を入れて持ち歩く人は多いでしょう。 そんなボトルですが、使い終わった後、きれいに洗っているつもりでも、茶渋がこびり付いてしまいますよね。 毎日使うボトルだからこそ、きれいに洗って清潔に保…

パリッとした食感がたまらないソーセージ。一般的にソーセージは『焼く』『ゆでる』の料理方法が多いでしょう。 手っ取り早く電子レンジを使いたいところですが、失敗して破裂させることは避けたいですよね。 「時短の調理方法はないか…

物価が上昇し続ける昨今。以前はよく買っていた食材に、手を出しにくくなってしまった家庭も多いのではないでしょうか。 料理やおつまみ、おやつにと重宝するチーズも、筆者にとって購入頻度が下がってしまった食材の１つです。 「家で…

ヘルシーだけれど満足度の高いサラダチキン。コンビニエンスストアの商品の中でも「手軽に食べられる」と人気ですよね。 ですが、巷では「汁が入っているので開封しづらい」と感じる人もいるようです。筆者も開封時、汁で手がベタベタに…

ちょっとした休憩に、自分へのご褒美としてつまみたいチョコレート。 個包装になっているものは、好きな時に好きな量だけ食べられて便利ですよね。 筆者のお気に入りの１つが、森永製菓株式会社（以下、森永製菓）の『カレ・ド・ショコ…

シャキシャキとしたレンコンと、ジューシーな肉の組み合わせが絶品な、『はさみ焼き』。 タレを絡めながら焼くことで、食材に味が染み込み、一層おいしく仕上がります。 『れんこんの甘辛はさみ焼き』のタレに使うのは？ 食品メーカー…

ピンク色の見た目で、塩味の効いた味がおいしい、鮭と明太子。 おにぎりやパスタをはじめ、さまざまな料理に使われます。 そんな人気が高い２つの食材を味わえる料理を、ケンコーマヨネーズ株式会社（以下、ケンコーマヨネーズ）のIn…

生活必需品から趣味嗜好品まで幅広い商品を手頃な価格で扱っている、１００円ショップ『ダイソー』。 ２０２５年２月現在、あるキッチンアイテムが話題を集めています。 ダイソーの『袋キャップ（ミニ）』が超便利 袋に入った片栗粉を…

３月に入ると、みずみずしい『新タマネギ』がスーパーに並び始めます。 通常のタマネギより甘く、生のままでも食べられるので、春が来るのを心待ちにしている人も多いのではないでしょうか。 甘さが強いとはいえ、タマネギ独特の辛みは…

トーストにしたり、サンドイッチにしたりと、何かと便利な食パン。 朝食の定番として、自宅にストックしている家庭も少なくないでしょう。 １枚ずつカットしてある食パンもあれば、ベーカリーなどで１斤まるごと売られているものありま…

家具や収納グッズ、生活雑貨など、あらゆる商品を販売している『無印良品』。 ミニマルで使いやすいデザインのアイテムが多く、普段から『無印良品』の商品を、愛用している人も多いのではないでしょうか。 ２０２５年２月２６日、そん…

しっかり味が染み込んだ『味玉』は、ラーメンや丼物のトッピングに欠かせません。 しかし、おいしい『味玉』を作るには何時間も漬け込む必要があります。 「今すぐ味玉を食べたい」と思っても、前もって準備しないと味が染み込まないの…

首元が広いものや、ツルッとした素材の洋服だと、ハンガーにかけてもずり落ちてしまいますよね。 洗濯直後の洋服を外に干そうとして、うっかり地面に落とすと、「せっかく洗ったのに…！」とイライラしてしまうでしょう。 １００円ショ…

日本酒は、そのままたしなむ人が多いですが、料理に使う人もいるでしょう。日本酒を購入する時に気になるのが『賞味期限』ですよね。 お酒が好きですぐに飲んでしまう人は特に気にすることもないですが、頻繁に飲まない場合は賞味期限に…

手頃でおいしいため、定番のおかずでもある、焼き鮭。 鮭の切り身を焼く時に、魚焼き用のグリルを使うと、皮がパリッとして、身もふっくらと仕上がります。 しかし、グリルは洗うのが面倒な時もあり、フライパンで焼くほうがより簡単で…

寒い日に食べたくなる、ホカホカの肉まん。 電子レンジで温めれば手軽に食べられますが、うまく温められないとパサパサに仕上がってしまうこともあるでしょう。 そこで本記事では、肉まんをふわふわにおいしく温める方法を紹介します。…

コロッケ作りでは、『具を仕込む』『パン粉をつける』『揚げる』という作業をしなくてはいけないため、面倒に感じてしまいます。 そんな人にはInstagram上で話題になっている、火を使わずに電子レンジだけでできるコロッケのレ…

春や夏頃に、コーディネートの主役になる、長袖Tシャツ。 気温が下がる季節には、ニットやスウェットなどのインナーとしても着られるため、重宝しますよね。 本記事では、服好きな筆者が『無印良品』で見つけた、おすすめの『長袖Tシ…

白米を塩で味付けし、三角形や俵型に握った、おむすび。 シャケや梅干しといった具材を入れたり、シンプルに塩むすびにしたり、お好みでいろいろな味を楽しめます。 また、簡単に作れるので昼食や軽食に持ち運べるのも魅力ですよね。 …

年度の区切りである春。新生活のスタートを機に、家具や家電を買い替えたり、新たに購入したりする人も多いのではないでしょうか。 便利なものが多くある中、近年『一家に一台』とニーズが高まっているアイテムがあります。 それは、い…

みずみずしく芳醇な甘さが魅力的なブドウ。購入後、気付いたら「せっかくのブドウがブヨブヨに…」という経験はありませんか。 ブドウやマスカットは、冷蔵庫で保管していても、早めに食べないと弾力がなくなってしまいます。 「一番お…

種類豊富な魚介類がたっぷりと入っている、冷凍のシーフードミックス。 解凍すればすぐに調理に使える手軽さから、筆者は冷凍庫に常備しています。 便利な冷凍シーフードミックスですが、株式会社ニッスイ（以下、ニッスイ）のウェブサ…