フリーズドライの野菜、栄養は減ってしまう? 企業の回答に「早く知りたかった!」
フードフリーズドライ食品は、手軽に調理できる便利さで人気です。 味噌汁やカレー、リゾットなどさまざまな食品があり、野菜入りもありますが、フリーズドライにすることで、栄養は損なわれないのでしょうか。 フリーズドライ食品の『アマノ…
grape [グレイプ] lifestyle
ライフスタイルの記事一覧ページです。
フリーズドライ食品は、手軽に調理できる便利さで人気です。 味噌汁やカレー、リゾットなどさまざまな食品があり、野菜入りもありますが、フリーズドライにすることで、栄養は損なわれないのでしょうか。 フリーズドライ食品の『アマノ…
梅干しは日本古来からのパワーフードです。 ご飯のおともや、おかずにもなり、殺菌作用を期待して料理に使われることもあります。 飲料に使えば、そのさっぱり感でノドを潤してくれますよね。 そんな梅干しですが、たまに白い粉のよう…
イタリア食材の定番、モッツァレラチーズ。サラダやパスタなどにピッタリで、入れると料理がグレードアップしますよね。 森永乳業株式会社(以下、森永)が販売する『クラフト ひとくちフレッシュモッツァレラ』は、切る手間がかからず…
「私がこうすることで、喜ばぬ男はいなかった」 そんな言葉とともに、1枚の写真をXで公開したのは、蛇崩アケミ(@Akemi_Jakuzure)さん。 ある冷凍食品とレトルト食品を組み合わせて作った料理を公開したところ、「そ…
X(Twitter)やnoteで子育てに関する『気付き』を発信している、保育者のきしもとたかひろさん。 連載コラム『大人になってもできないことだらけです。』では、子育てにまつわる悩みや子供の温かいエピソードなど、親や保育…
玄関には、鍵以外にもドアバーやU字ロック、ドアチェーンなどのドアガードが装着されていることがあります。 これらは鍵が開いている状態でも、ドアが全開にならないようにできますが、防犯上ではどのような効果があるのでしょうか。 …
各地で猛暑日を記録している、2024年7月現在。 夏の暑さ対策として、エアコンは欠かせません。しかし、エアコン内部の汚れにより、効きが悪くなることがあるでしょう。 電機メーカーのダイキン工業株式会社(以下、ダイキン)のウ…
暑い日に食べたくなる、冷たいそうめん。 夏が近付くにつれて、食卓にそうめんが登場する機会が増えるでしょう。 冷たいそうめんは、希釈しためんつゆに浸けて食べることが多いですが、毎回つゆの味が同じだと飽きてしまいますよね。 …
青魚の栄養が手軽に摂れると人気のサバ缶。 味付け済みのサバ缶はそのまま食べてもおいしいのですが、たまにはアレンジを加えるのも楽しいですよね。 本記事では、マルハニチロのウェブサイトで見つけて気になった『ちょい足しレシピ』…
暑くなると食べたくなる、冷たいそうめん。 食欲が落ちてもツルツルと食べやすく、夏に重宝する食材ですが、水で割っためんつゆを使う定番の食べ方は飽きてしまいませんか。 筆者も例に漏れずその1人でしたが、株式会社Mizkan(…
毎年気温が上がると、全国で多くの人が見舞われてしまうのが熱中症。日本の猛暑によって、たくさんの人が体調不良を訴え、病院へ搬送されています。 熱中症対策として代表的なのが、定期的な水分補給です。気温の高い日は、意識をして水…
甘くておいしい、チョコレート菓子。 板状や粒タイプのほか、クッキーにかかっていたり、果物のフレーバー付きだったりと、たくさんの種類がありますよね。 そんなチョコレートを一度に食べきれなかった場合、どのように保存しています…
夏野菜の代表格である、キュウリ。 キュウリを包丁で切っている時に、こんな悩みが生じたことはありませんか。 「キュウリが包丁にくっ付いて、散らばるのがストレス…」 輪切りにすると、切った後のキュウリが包丁に張り付いて、わず…
夏になると、警戒しなければならないのが、ゴキブリです。 家の中に出た日には、ほとんどの人が恐怖と嫌悪でパニックになるでしょう。 ゴキブリを家に入れない対策 家事代行やエアコン掃除など、生活関連の予約サービスを行う『くらし…
株式会社明治(以下、明治)が販売する人気アイス『明治 エッセル スーパーカップ(以下、スーパーカップ)』。 暑い日が続く、2024年7月現在、『スーパーカップ』を食べて涼んでいる人は多いでしょう。 『スーパーカップ』を使…
自治体によってルールは異なりますが、ペットボトルとキャップは分別して廃棄しなければなりません。しかし、醤油などの調味料のボトルは、キャップが外しにくく、分別するのに困ったことのある人もいるでしょう。 そこで、醤油ボトルの…
ごはんのおかずやお酒のおつまみ、ラーメンのトッピングにもぴったりな『味付き卵(以下、味玉)』。 一度作ってしまえば、冷蔵庫で数日間は日持ちするため、作り置きする人も多いでしょう。 株式会社クレハが販売するキッチン用品『キ…
『に○べ○な○う』。これはある歴史的な人物の名前です。誰の名前か分かりますか。 日本の歴史や文化に大きな影響を与えた人物で、特に教育や国際交流の分野で活躍した、明治時代の人物です。 『武士道』の著者であり、旧5千円札の肖…
気温も湿度も上がる、梅雨から夏にかけての季節は、ゴキブリが発生しやすい時期だといわれます。 もし、部屋で1匹見かけた時には、すでに家の中で繁殖している可能性も…。 家の中にいるゴキブリを退治したいけれど「死骸を見たくない…
東京土産の定番『東京ばな奈』。バナナ風味のクリームをふんわり食感のスポンジ生地で包んだ一品で、一度は食べたことがあるという人が多いのではないでしょうか。 裏ごししたバナナが入った濃厚カスタードクリームは、おいしさの秘密の…
あらゆる牛丼店で販売されている定番メニューの『キムチ牛丼』。 シンプルなトッピングながらも、キムチ特有の風味と食欲をそそる辛さが牛丼の甘辛い味付けにマッチし、飽きのこない逸品です。 『すき家』の公式サイトでは、キムチ牛丼…
全国各地で、最高気温35℃以上の猛暑日が続いている、2024年7月8日現在。 涼しい場所でのこまめな休息や、水分補給をするなど、熱中症には厳重な警戒が必要です。 エアコンのつけっぱなし運転、大丈夫? 暑い日には、エアコン…
1粒口に入れた瞬間、一気に広がるジューシーで濃厚な味わいが魅力の『アイスの実』。 その中でも『濃いぶどう』味は、特に人気のあるフレーバーです。ぶどうの濃厚な甘さと酸味が絶妙にバランスされ、一度食べればやみつきになってしま…
鍋や煮物、大根おろしからサラダまで、さまざまな料理に活躍する大根。しかし1本あたりのサイズが大きいため、使い切れず傷んでしまうこともあるでしょう。 本記事ではカゴメ株式会社(KAGOME)(kagome_jp)のInst…
『辟易』は、日常生活でもビジネスシーンでも使う言葉。自分で使用したことはなくても、本などで目にしたことがある人は多いかもしれません。 『辟易する』というと、なんとなく「あきれている」「うんざりしている」といった様子が思い…
みなさんは『鑑みる』という言葉を使うことはありますか。自分で使用する機会がなくても、本で読んだり、誰かに聞いたりすることはあるでしょう。 この記事では、『鑑みる』の言葉の意味やビジネスシーンでの使い方などについて丁寧に解…
『ニッチ』という言葉をご存じですか。ビジネスにおいて『ニッチ市場』という言葉を耳にしたことがある人もいるでしょう。最近では、『ニッチな趣味』『ニッチな商品』など、一般的にも広く使われています。 『ニッチ』はさまざまな分野…
ビジネスシーンで頻出の『ご査収』。皆さんは正しく使えているでしょうか。何気なく使っていると、表現によっては相手に不快感を与えてしまうかもしれません。 この記事では『ご査収』について、類語や例文、使用する時の注意点まで解説…
読み方の難しい、難読漢字クイズに挑戦です。 『豌豆豆』という漢字、あなたは見たことがありますか。これは、私たちの食卓でも比較的お馴染みの、ある食材を示しています。 サラダやスープなどにも使われる、緑色の豆の名前です。 日…
夏に旬を迎える、野菜のオクラ。 サラダに入れたり、ネバネバとした食感を生かしてとろろと一緒に食べたりすると、おいしいですよね。 そんなオクラの表面に付いたうぶ毛をどのように下処理していますか。 オクラを買って手に入るアレ…