シリアルパンケーキを一気にひっくり返す クッキングシート活用の時短テクニック
ライフスタイル子供から大人までおやつとして親しまれている、パンケーキ。 大きく焼いてもおいしいですが、最近は『シリアルパンケーキ』といって、シリアルに見立てて小さく焼いたパンケーキも人気です。 しかし、小さなパンケーキをいくつも焼くと…
料理
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小５娘が初めて作った卵焼きが？ 完成形に「思わず二度見した」「マジか」
トレンド弁当や朝食の定番メニューの１つともいえる、卵焼き。 必要な材料も調理工程もシンプルなため、誰でも作れる手軽さが魅力でしょう。 しかし、きれいな形に仕上げるのは、意外と難しいものです。 小５娘が初めて作った卵焼きに、注目集…
大根が余ったら試してみて！ ご飯がすすむ、常備菜に「簡単すぎ！」
ライフスタイル冬に旬を迎える、大根。 味噌汁や煮物など、さまざまな料理で活躍するものの、サイズが大きく、使い切ることが、意外と難しいですよね。 作り置きにぴったりな『味噌大根』のレシピ 少ない食材と、シンプルな調理工程で作ることができ…
ニンジン1本だけで作る JA全農直伝のサラダが想像より簡単だった
ライフスタイルカレーやサラダ、煮物など、何かと出番の多いニンジン。 「食卓に彩りがほしいなぁ…」と思った時に使えば、手軽にカラフルさを演出できて便利ですよね。 ニンジンを使って作るのは… 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報…
ダイエット中にサイゼリヤに来た男性 まさかの展開に「オチまで面白い」「最高すぎ」
トレンド仲のいい人と食事に行くと、会話が弾んで楽しいですよね。 １人で食べる時よりも、誰かと一緒に食べたほうが「おいしい」と感じる人もいるはずです。 サイゼリヤに来た男性が？ ある日、後輩の男性と一緒にファミリーレストランの『サ…
『アイラップ』の口を結んだら？ 主婦のアイディアに「早速やる！」
ライフスタイル岩谷マテリアル株式会社が１９７６年から販売を開始した、袋のラップ『アイラップ』。 食品の包装や保存などの日常使いができるだけでなく、防災アイテムとしても役立つとして、愛用する人が後を絶ちません。 『アイラップ』で作るズボ…
クリスマスに作ってみて！ 餃子の皮で作る『簡単キッシュ』レシピ
ライフスタイルサクサクのパイに入った、たくさんの具材がおいしい『キッシュ』。 レストランなどでは、具材を変えてさまざまな種類があり、メニューを見ているだけでワクワクした気持ちになりますよね。 しかし自ら作るとなると、パイ生地やホワイト…
『コーンスープの素』で… 簡単な一品に「間違いないやつ」「今晩はコレ」
ライフスタイル２０２４年１１月現在、日中もコートが必要なくらい、気温の下がる日が増えてきました。 寒くなってくると、熱々の料理が恋しくなってくるものですよね。 同月２５日、Xで料理の投稿をしている、食育アドバイザーの咲（@Sakich…
「鳥肌立った」「食べたら呪われそう」 女性が作った『餃子』に、１４万人が恐怖
トレンド・怖すぎる！食べたら呪われそう…。 ・特級呪物だ。風邪を引いた時の夢に出てくるやつだ。 ・ガチのお化けで笑いました！ ・鳥肌が立ったわ。「タスケテ…」という声が聞こえてきそう。 このような恐怖の声が多数寄せられたのは、@…
主婦が教える『みじん切り』 方法に「早く知りたかった…」「やってみます」
ライフスタイルハンバーグやピラフなど、さまざまな料理に活用できる、タマネギのみじん切り。 細かく刻もうとすると、時間がかかったり、少し面倒に感じてしまったりしますよね。 『タマネギのみじん切り』の簡単な方法が？ Instagramで、…
JAおとふけ直伝 農家のお母さんが教えるジャガイモレシピ3選
ライフスタイルジャガイモは主食にも副菜にもなる万能野菜です。日本ではジャガイモの旬は春と秋の年に２回あり、秋頃になると旬のジャガイモが店頭に並びますよね。 そこで、ジャガイモのおいしいレシピについて、北海道音更町（おとふけちょう）にあ…
ツナマヨおにぎりを焼いためんつゆ風味が絶品 フライパンで香ばしく仕上げるコツ
ライフスタイルおにぎりのレシピをInstagramで紹介している、mio（mio_onigiri）さん。 定番のツナマヨおにぎりを、よりおいしく食べられる方法を公開したところ「やってみたい！」という声が上がりました。 ほんのひと手間を…
妻が作った『夫用のキャラ弁』 中を見ると？「これは優勝」「最高のセンス」
トレンド好きな献立を選べるだけでなく、節約にもつながる弁当。 料理をする手間は生じるものの、好みの弁当を作るのも、また楽しさがありますよね。 妻のセンスが光る『夫のキャラ弁』に絶賛の声 ２０２４年１１月、特製の弁当をXに投稿した…
ご飯に枝豆ととろろ昆布を混ぜたら？ 完成したものに「最高の組み合わせ」
ライフスタイル日本の国民食ともいえる、おにぎり。 簡単に作ることができて、アレンジも自由自在なことから、さまざまなレシピがありますよね。 身近な食材を使った、おにぎりのレシピを公開する、ゆこ（@hibi_onigiri）さんは、枝豆入…
塩むすびの１枚に「こういうのがいい」「好き」 土井善晴さんの投稿に反響
ライフスタイルホカホカのご飯を、三角や俵型ににぎる、おむすび。 中に梅干しやおかかなど、お好みの具を入れる場合もありますが、シンプルに塩だけの味付けで食べると、米本来の甘みを感じられておいしいですよね。 「ふぞろいのおむす美」 ２０２…
ジッパー袋に入っていたのは？ 母親の発想に「過去一のライフハック」
ライフスタイル疲れて帰ってきた日は、何もする気が起きないもの。 お腹が空いていても、料理をするのは気が重いと感じてしまいますよね。 自作の鍋セットに「天才」 ２歳の息子さんを育てる母親の、こゆび（@koyuchibi）さん。 仕事で疲…
マイタケと白だしの和風グラタン 電子レンジだけで本格的に作れる
ライフスタイル秋頃に旬を迎える、マイタケ。 味噌汁や天ぷらなど、幅広い料理に使える、便利な食材ですよね。 そんなマイタケを使った、和風なグラタンのレシピが話題になりました。 白だしと鶏がらのうま味でおいしい『マイタケのグラタン』 料理…
炊飯前に入れるだけ！ 簡単『究極の塩おにぎり』の作り方
ライフスタイルいつでもどこでも手軽に食べられる、おにぎり。時間がない時の腹ごしらえにピッタリですよね。 いろいろな種類の具材が入った、バリエーション豊かなおにぎりが販売される中、根強い人気を誇っているのが『塩おにぎり』です。 まさにシ…
フライドポテトの意外な味付け セブンの発想に「子供がずっと食べてる」
ライフスタイル子供も大人も大好きな、フライドポテト。ファストフード店や屋台などで、必ず食べるという人も多いでしょう。 子供がフライドポテト好きなので、冷凍のものをよく購入している筆者。 そのままでは何も味が付いていないので、普段は塩を…
パスタを茹でる時に塩を入れる理由と 正しい分量を『マ・マー』メーカーに聞いた
ライフスタイルパスタをゆでる時、「塩を入れるといい」という話を聞いたことはありませんか。 実際、自分でパスタ料理を作る際には、塩を入れて麺をゆででいるという人も多いはず。 では、なぜパスタをゆでる時は塩を入れるのでしょうか。 『マ・マ…
縦に1本切り込むだけ ネギの輪切りがつながらなくなる裏技
ライフスタイルいろいろな料理に使われることが多いネギ。汁物や鍋料理など、ほかの具材と合わせやすい野菜の１つではないでしょうか。 筆者はネギを輪切りにする際、上手に切れず、いつもつながった状態になってしまいます。つながったネギをいちいち…
コーンスープの素を卵かけご飯に！？さらに… ギャル曽根の驚きのアレンジが止まらない！
エンタメ『TKG』と略されることも多い、卵かけご飯。卵を白米にかけて食べる、シンプルな食べ方です。 レパートリーが少なく感じるかもしれませんが、実は人によってさまざまな食べ方をしているようで…。 タレントのギャル曽根さんが、スタ…
ロバート馬場が教える、ズボラハンバーグの作り方 これを知ったらもう戻れん！
エンタメ子供も大人も大好きなハンバーグ。 ですが、家で作るとなると洗い物が増えたり、成形するのに両手が汚れたりと、面倒に思うことも多いですよね。 料理上手な、お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さん。 自身のYouTubeチャンネ…
おでん…ではなく？ 「めっちゃ好き」「素敵なアイディア」
トレンド２０２４年１１月現在、Xでは『#我こそは変態だと思う作品を晒そうぜ』というハッシュタグが流行中です。 さまざまなユーザーが、目を引くマニアックな作品を投稿しています。 同月１６日、ぎゅうにゅう（@Gyny01417）さん…
玉子焼きを作った男性 完成した形が…「笑いました」「もうそれにしか見えない」
トレンドお弁当のおかずや、お酒のつまみとしても人気のある、玉子焼き。 調理工程は少ないものの、いざ作ってみると、意外と難しいですよね。 店のようにきれいな形に巻くのは、練習やコツが必要でしょう。 玉子焼きを作ったら…？ ある日、…
エノキ、どうやって調理してる？ エバラが教えるレシピに「絶対作る」
ライフスタイル秋から冬にかけて旬を迎えるものが多い、キノコ。 中でも、エノキタケは、シャキシャキとした食感で、加熱するとトロトロとしたぬめりが出るのが特徴です。 『厚揚げとエノキのショウガあんかけ』 調味料を製造、販売する、エバラ食品…
食パンに薄く塗ってみて！ エバラが教えるトーストに「ザクザク食感がたまらない」
ライフスタイル甘いジャムから、ハムやチーズなどのしょっぱい系まで、なんでも合う食パン。 パンチの効いた味付けの『ガーリックトースト』は、食事としてはもちろん、お酒のつまみにもぴったりでしょう。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社（以…
食パンとチーズを使って？ レシピに「助かる」「明日の朝はコレ」
ライフスタイルInstagramで食パンを使ったレシピを投稿している、バタ子ママ（batacomama）さん。 フライパン１つでできる、朝食にぴったりな食パンアレンジを紹介し、反響が寄せられました。 『ウインナーカリチー』の簡単レシピ…
器用すぎる！ ケチャップで書いたものに「すごい才能」「神ですか？」
トレンドケチャップライスを卵で包んだ、オムライス。子供から大人まで幅広い世代に愛されている、日本発祥の洋食です。 上にケチャップで絵や文字を描く人もいるでしょう。 ケチャップで書かれた文字に「器用すぎる」 ２０２４年１１月２０日…
卵の白玉と赤玉の違いは「ニワトリの品種」だけ 栄養差はなかった
ライフスタイルニワトリの卵には、殻が白い『白玉』と赤色の『赤玉』がありますが、何が違うのでしょうか。 栄養価にも違いがあるのなら高いほうを選びたいところ。卵の白玉と赤玉の違いについて見ていきましょう。 卵の赤玉と白玉は何が違うのか 赤…