「斜めに切るだけで変わる！」 ピーマンの肉詰めアイディアに「考えがなかった」「次からこれで」
ライフスタイルピーマンの肉詰めは、ピーマンのシャキシャキした食感と独特な苦味、お肉のジューシーさと香ばしさを一度に味わえる人気料理です。 しかし、調理する時、「どうしても詰めた肉が剥がれてしまう」という経験をした人は少なくないでしょう…
野菜
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漬けて３０分で染みる！ 厚揚げが主役の南蛮漬けに「これは革命」「ずっと使える」
ライフスタイル肉や魚ではなく、『厚揚げ』を使って作る南蛮漬けのレシピをご存じでしょうか。 このレシピをInstagramで紹介しているのは、数々の創作料理のレシピで多くのファンを獲得している人気インスタグラマー、イソカカ（isokak…
ジャガイモで注意するのは『芽』だけではなく…？ 意外なポイントにゾッとする
社会カレーやポテトフライ、コロッケなど、子供に人気のメニューに入っていることも多い、ジャガイモ。 熱すればホクホクとして甘く、さまざまな料理に使えるため、常備している家庭も多いでしょう。 しかし、保存方法や調理時に注意しなけ…
ブロッコリーをアルミホイルにのせて… 農家の情報に「試してみます！」
ライフスタイルサラダの付け合わせや、シチュー、ポトフなどさまざまな料理に使える、ブロッコリー。 ゆでるのが定番ですが、焼いてもおいしく食べられますよね。しかし、どれくらい焼けばいいのかが分からず、焦がしてしまったことがある人もいるので…
農家おすすめの『夏の常備菜』に「いいこと聞いた！」 袋に入れて、２４時間後…
ライフスタイル全国各地で気温の高い日が増えてきた、６月中旬現在。暑い日には、さっぱりとしたものが、より一層おいしく感じられますよね。 同月１３日、野菜や果物などを生産し、販売している有限会社岩崎ファーム（以下、岩崎ファーム）がXアカウ…
食べた２歳娘が「おかわりちょうだい！」 ギャル曽根のブロッコリーレシピに脱帽
エンタメ野菜の中でも、メニューがマンネリ化しやすいブロッコリー。サラダやポトフ、中華炒めにすることが多いかもしれません。 ２０２２年１月に、タレントのギャル曽根さんが投稿したブロッコリーレシピは、２０２５年６月現在１４１万回以上…
餃子の皮に塗って巻いて焼くだけ！ 完成したひと皿に「センス良すぎ」「家飲みにいい」
ライフスタイル餃子の皮は、それ以外にもさまざまな使い方ができるのが魅力です。 餃子の皮とスナップエンドウを使った簡単レシピが、Instagramで反響を呼んでいます。 本記事では、いろ（iro_toaster）さんのInstagram…
ちくわを半分にカットして… のせた『食材』に「天才」「今晩に作る」
ライフスタイル手ごろな値段で買えて、そのまま食べてもおいしい、ちくわ。 炒め物や煮物、天ぷらなど、さまざまな料理に使えるので、冷蔵庫に常備しておくと重宝しますよね。 野菜や果物などを生産し、販売している有限会社岩崎ファーム（以下、岩崎…
フライパンは不要です！ ナスの楽チンな食べ方に「これならすぐ作れそう」「早速試す」
ライフスタイル２０２５年６月現在、全国各地で夏の太陽が顔を出し始めています。 暑さが厳しい季節こそ、可能な限り火を使わない料理に挑戦したいですよね。 同月１４日、全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の広報部はInstagramアカ…
園芸用ラベルを見ると… 書かれていた文字に「大人にはない発想」
トレンド幼い子供が書くかわいらしい文字は、大人をキュンとさせますよね。 ２０２５年６月現在、Xでは、子供が書いたかわいい文字を公開するブームが起きています。 子供を育てる、母親の、はちまる（@hachi_mal）さんも、ブームに…
製氷皿に『大葉』を入れると… 完成したものに「発想が天才」「早速やる！」
ライフスタイルそうめんなどに添えるとおいしい、大葉やショウガなどの薬味。 使いきれずに余ってしまった時、保存の過程でしなしなになったり、変色したりして困ったことはありませんか。 ２０２５年５月３日、ゆっこ（yukko_mamachan…
スイカを２つに切って… 完成品に「魔法がかかったみたい」「すごい発想」
トレンド春から夏にかけて旬を迎える野菜である、スイカ。 すっきりとした甘みとみずみずしい口当たりで、気温が高くなると食べたくなりますよね。 夏らしい気候になってきた、２０２５年６月現在。スイカを丸ごと購入した、ヒト（hito66…
こんな食べ方あったんだ！ ナスの『新しい食べ方』に「トロトロで最高」
ライフスタイル２０２５年６月現在、日本各地で気温２５℃以上の『夏日』が観測されています。 暑さが厳しい夏は、火を使って調理する機会をなるべく減らしたいですよね。 そんな時は、施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のIns…
『ピーマン』と書いたつもりが… 幼稚園で見かけた植木鉢に、１４万『いいね』
トレンド「幼稚園にある鉢植えからしか得られない栄養がある」 そうつづるとともに、自身が撮影した写真をXで公開したのは、２児の母親である、ぽん（@cotonapon）さん。 ある日、子供たちが通っている幼稚園で、１つのピーマンの植…
カットが面倒な野菜 意外な切り方に「目からウロコ」「初めて知った！」
ライフスタイル毎日のように行う家事だからこそ、できるだけ料理にかかる手間は減らしたいもの。 道具を置く場所を決めたり、地道に技術を上げたりと、手早く済ませるコツを各々が習得していることでしょう。 こまま（komama.kurashi）…
「コレ何個でもいける」 ナス味噌おにぎりに「たまらん」「最高の組み合わせ」
ライフスタイル日本の食卓に欠かせない調味料の１つ、味噌。 肉や魚はもちろん、さまざまな野菜との相性が抜群です。 本記事では、人気インスタグラマー、イソカカ（isokaka.kyoto）さんのInstagramから、味噌で味付けしたナス…
「こんな食べ方あるの？」 水菜×和がらしの新レシピに「目からウロコ」「すぐ作る」
ライフスタイル水菜は、栄養満点でありながら、サラダや鍋以外の調理法を思い付きにくいでしょう。 そのような人におすすめなのが、人気インスタグラマー、イソカカ（isokaka.kyoto）さんがInstagramで紹介している、『水菜のゴ…
下向きにして２分待つだけ ブロッコリーの洗い方に「毎回やる」「これは便利」
ライフスタイルブロッコリーを丸ごと洗う時、つぼみの部分に入り込んだ汚れが取りきれずに困ったことはありませんか。 とはいえ、どのように洗えばいいか、悩んでしまう人もいるでしょう。 本記事では、数々のライフハックを発信している、ひよ（zu…
ちくわを細切りにして？ できた『簡単おかず』に「我が家でも作る！」
ライフスタイル料理は食材を購入したり、洗ったり切ったりなど、下準備が必要ですが、面倒に感じることはありませんか。 特に疲れている時は、「なるべく少ない食材で一品を作りたい」と思うでしょう。 そんな時は、全国農業協同組合連合会（通称：J…
「まるでイタリアン」 企業が紹介する簡単レシピ、冷凍うどんに乗せたのは…？
ライフスタイル電子レンジで加熱するだけでも、簡単に食べられる冷凍うどん。 温かい汁で食べるのもおいしいですが、食欲が落ちてしまいがちな暑い日は、冷やしてちゅるりと食べたいものです。 冷凍うどんを製造しているテーブルマーク株式会社のウェ…
トウモロコシはアイラップに入れて… 農家おすすめの食べ方に「簡単すぎて最高」
ライフスタイル夏頃に旬を迎える、トウモロコシ。甘みが強いので、ゆでてそのまま食べてもおいしく味わえますよね。 ２０２５年６月、神奈川県横須賀市にある農園『岩崎ファーム』は、Xアカウント（@iwasakifarm）で、トウモロコシの簡単…
山口もえ、育てているサツマイモが… 衝撃的な光景に「笑った」「難しいよね」
エンタメ忙しい日常の合間に、自然と向き合う家庭菜園。 近頃は、芸能人の間でもプランター菜園や庭づくりに夢中になる人が増えてきました。 本記事では、家庭菜園の様子をSNSでシェアしている芸能人たちに注目。 テレビでは見られない素顔…
スイカを超食べやすく切る！ 半分に切って…「その発想はなかった」「目からウロコ」
ライフスタイルあなたはスイカを食べる際、どのように切っていますか。 スティック状やサイコロ状などに切り分けることで、食べやすくなりますよね。 ただ、スイカを１玉丸ごと切るとなると、それなりの手間がかかってしまうもの。できるだけ手間をか…
ニンジンをフォークで潰して？ 完成した料理に「今晩のおかずが決まった！」
ライフスタイル食事を作る時に、全体のバランスを大切にしている人は多いでしょう。 野菜や彩りが足りていないと、「あと一品追加したい」と思うことはありませんか。 ササッと作れて、食卓が華やぐ料理を知っていたら、いざという時に便利ですよね。…
買ってきた青ネギ、根っこのほうを残して？ 「これ何年もやってる」「すごく楽しい」
ライフスタイル薬味として便利な青ネギ。うどんやたこ焼きの上にのせれば、よりおいしく食べられるでしょう。 ほかにも、炒めものにしたり、チヂミの材料として活用したりすることもできる万能な野菜です。 インドに拠点を置き、種苗・園芸用品を扱っ…
トマトとミニトマト、選ぶならどっち？ 管理栄養士の視点に、目からウロコ
ライフスタイルそのまま食べたり、いろいろな料理に使ったり、何かと出番の多いトマトとミニトマト。 夏野菜として知られますが、１年を通して見かけることが多い野菜ですね。 どちらも真っ赤な彩りと丸い形がかわいらしいですが、これらは大きさが違…
茹でたそうめんにのせたのは…？ 「これは最高！」「材料買ってくる」
ライフスタイル夏に食べたくなる定番の料理といえば、そうめんですよね。 暑さで疲れた身体でも、簡単に作れて、サッと食べることができます。 全国的に気温が高くなり始めている、２０２５年６月上旬現在、「そろそろ、そうめんを作って食べたい！」…
ギャル曽根、親子でクッキング！ マカロニサラダの作り方が違っていて面白い
エンタメ２０２５年６月９日、調理師免許を持つタレントのギャル曽根さんが、自身のYouTubeチャンネル『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」』を更新。 『【簡単】ギャル曽根流＆お母さん流マカロニサラダ食べ比べ！…
切り干し大根をキッチンバサミで？ できた一品に「最高か」「まさに神アイディア」
ライフスタイル焼き魚やうどん、ハンバーグなど、さまざまな料理に合う、大根おろし。 おろし器を使っている時に、指をケガしてしまったり、おろし器を洗うのが面倒だったりしますよね。 大根おろし自体は好きでも、作るのが面倒だという人は多いので…
パスタの代わりに使ったのは…？ ５分でできるペペロンチーノが絶品だった
ライフスタイル家計に優しい節約食材でありながら、栄養価の高さでも注目されるモヤシ。 筆者も冷蔵庫にストックしていますが、そのモヤシを使ってご飯が進むレシピを作ってみました。 ５分で完成！『モヤシのペペロンチーノ』 夕食のおかずで「あと…