野菜

「野菜」に関する記事一覧ページです。

「斜めに切るだけで変わる!」 ピーマンの肉詰めアイディアに「考えがなかった」「次からこれで」

ライフスタイルBy - grape編集部

ピーマンの肉詰めは、ピーマンのシャキシャキした食感と独特な苦味、お肉のジューシーさと香ばしさを一度に味わえる人気料理です。 しかし、調理する時、「どうしても詰めた肉が剥がれてしまう」という経験をした人は少なくないでしょう…

ジャガイモで注意するのは『芽』だけではなく…? 意外なポイントにゾッとする

社会By - grape編集部

カレーやポテトフライ、コロッケなど、子供に人気のメニューに入っていることも多い、ジャガイモ。 熱すればホクホクとして甘く、さまざまな料理に使えるため、常備している家庭も多いでしょう。 しかし、保存方法や調理時に注意しなけ…

ブロッコリーの写真

ブロッコリーをアルミホイルにのせて… 農家の情報に「試してみます!」

ライフスタイルBy - grape編集部

サラダの付け合わせや、シチュー、ポトフなどさまざまな料理に使える、ブロッコリー。 ゆでるのが定番ですが、焼いてもおいしく食べられますよね。しかし、どれくらい焼けばいいのかが分からず、焦がしてしまったことがある人もいるので…

岩崎ファームが紹介した、オクラとミョウガの酢漬け

農家おすすめの『夏の常備菜』に「いいこと聞いた!」 袋に入れて、24時間後…

ライフスタイルBy - grape編集部

全国各地で気温の高い日が増えてきた、6月中旬現在。暑い日には、さっぱりとしたものが、より一層おいしく感じられますよね。 同月13日、野菜や果物などを生産し、販売している有限会社岩崎ファーム(以下、岩崎ファーム)がXアカウ…

ブロッコリー

食べた2歳娘が「おかわりちょうだい!」 ギャル曽根のブロッコリーレシピに脱帽

エンタメBy - grape編集部

野菜の中でも、メニューがマンネリ化しやすいブロッコリー。サラダやポトフ、中華炒めにすることが多いかもしれません。 2022年1月に、タレントのギャル曽根さんが投稿したブロッコリーレシピは、2025年6月現在141万回以上…

ちくわのレシピ

ちくわを半分にカットして… のせた『食材』に「天才」「今晩に作る」

ライフスタイルBy - grape編集部

手ごろな値段で買えて、そのまま食べてもおいしい、ちくわ。 炒め物や煮物、天ぷらなど、さまざまな料理に使えるので、冷蔵庫に常備しておくと重宝しますよね。 野菜や果物などを生産し、販売している有限会社岩崎ファーム(以下、岩崎…

ナスの写真

フライパンは不要です! ナスの楽チンな食べ方に「これならすぐ作れそう」「早速試す」

ライフスタイルBy - grape編集部

2025年6月現在、全国各地で夏の太陽が顔を出し始めています。 暑さが厳しい季節こそ、可能な限り火を使わない料理に挑戦したいですよね。 同月14日、全国農業協同組合連合会(通称、JA全農)の広報部はInstagramアカ…

スイカで作った紫陽花ケーキ

スイカを2つに切って… 完成品に「魔法がかかったみたい」「すごい発想」

トレンドBy - grape編集部

春から夏にかけて旬を迎える野菜である、スイカ。 すっきりとした甘みとみずみずしい口当たりで、気温が高くなると食べたくなりますよね。 夏らしい気候になってきた、2025年6月現在。スイカを丸ごと購入した、ヒト(hito66…

『なすドッグ』の作り方

こんな食べ方あったんだ! ナスの『新しい食べ方』に「トロトロで最高」

ライフスタイルBy - grape編集部

2025年6月現在、日本各地で気温25℃以上の『夏日』が観測されています。 暑さが厳しい夏は、火を使って調理する機会をなるべく減らしたいですよね。 そんな時は、施設野菜メーカーの株式会社村上農園(以下、村上農園)のIns…

植木鉢の写真

『ピーマン』と書いたつもりが… 幼稚園で見かけた植木鉢に、14万『いいね』

トレンドBy - grape編集部

「幼稚園にある鉢植えからしか得られない栄養がある」 そうつづるとともに、自身が撮影した写真をXで公開したのは、2児の母親である、ぽん(@cotonapon)さん。 ある日、子供たちが通っている幼稚園で、1つのピーマンの植…

ブロッコリーの写真

カットが面倒な野菜 意外な切り方に「目からウロコ」「初めて知った!」

ライフスタイルBy - grape編集部

毎日のように行う家事だからこそ、できるだけ料理にかかる手間は減らしたいもの。 道具を置く場所を決めたり、地道に技術を上げたりと、手早く済ませるコツを各々が習得していることでしょう。 こまま(komama.kurashi)…

ブロッコリー

下向きにして2分待つだけ ブロッコリーの洗い方に「毎回やる」「これは便利」

ライフスタイルBy - grape編集部

ブロッコリーを丸ごと洗う時、つぼみの部分に入り込んだ汚れが取りきれずに困ったことはありませんか。 とはいえ、どのように洗えばいいか、悩んでしまう人もいるでしょう。 本記事では、数々のライフハックを発信している、ひよ(zu…

トマトうどん

「まるでイタリアン」 企業が紹介する簡単レシピ、冷凍うどんに乗せたのは…?

ライフスタイルBy - エニママ

電子レンジで加熱するだけでも、簡単に食べられる冷凍うどん。 温かい汁で食べるのもおいしいですが、食欲が落ちてしまいがちな暑い日は、冷やしてちゅるりと食べたいものです。 冷凍うどんを製造しているテーブルマーク株式会社のウェ…

アイラップで加熱したトウモロコシの写真

トウモロコシはアイラップに入れて… 農家おすすめの食べ方に「簡単すぎて最高」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏頃に旬を迎える、トウモロコシ。甘みが強いので、ゆでてそのまま食べてもおいしく味わえますよね。 2025年6月、神奈川県横須賀市にある農園『岩崎ファーム』は、Xアカウント(@iwasakifarm)で、トウモロコシの簡単…

山口もえさん

山口もえ、育てているサツマイモが… 衝撃的な光景に「笑った」「難しいよね」

エンタメBy - grape編集部

忙しい日常の合間に、自然と向き合う家庭菜園。 近頃は、芸能人の間でもプランター菜園や庭づくりに夢中になる人が増えてきました。 本記事では、家庭菜園の様子をSNSでシェアしている芸能人たちに注目。 テレビでは見られない素顔…

スイカの写真

スイカを超食べやすく切る! 半分に切って…「その発想はなかった」「目からウロコ」

ライフスタイルBy - grape編集部

あなたはスイカを食べる際、どのように切っていますか。 スティック状やサイコロ状などに切り分けることで、食べやすくなりますよね。 ただ、スイカを1玉丸ごと切るとなると、それなりの手間がかかってしまうもの。できるだけ手間をか…

『にんじんとゆで卵のサラダ』

ニンジンをフォークで潰して? 完成した料理に「今晩のおかずが決まった!」

ライフスタイルBy - grape編集部

食事を作る時に、全体のバランスを大切にしている人は多いでしょう。 野菜や彩りが足りていないと、「あと一品追加したい」と思うことはありませんか。 ササッと作れて、食卓が華やぐ料理を知っていたら、いざという時に便利ですよね。…

青ネギの写真

買ってきた青ネギ、根っこのほうを残して? 「これ何年もやってる」「すごく楽しい」

ライフスタイルBy - grape編集部

薬味として便利な青ネギ。うどんやたこ焼きの上にのせれば、よりおいしく食べられるでしょう。 ほかにも、炒めものにしたり、チヂミの材料として活用したりすることもできる万能な野菜です。 インドに拠点を置き、種苗・園芸用品を扱っ…

トマトの写真

トマトとミニトマト、選ぶならどっち? 管理栄養士の視点に、目からウロコ

ライフスタイルBy - grape編集部

そのまま食べたり、いろいろな料理に使ったり、何かと出番の多いトマトとミニトマト。 夏野菜として知られますが、1年を通して見かけることが多い野菜ですね。 どちらも真っ赤な彩りと丸い形がかわいらしいですが、これらは大きさが違…

そうめんの画像

茹でたそうめんにのせたのは…? 「これは最高!」「材料買ってくる」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏に食べたくなる定番の料理といえば、そうめんですよね。 暑さで疲れた身体でも、簡単に作れて、サッと食べることができます。 全国的に気温が高くなり始めている、2025年6月上旬現在、「そろそろ、そうめんを作って食べたい!」…

マカロニサラダの写真

ギャル曽根、親子でクッキング! マカロニサラダの作り方が違っていて面白い

エンタメBy - grape編集部

2025年6月9日、調理師免許を持つタレントのギャル曽根さんが、自身のYouTubeチャンネル『ギャル曽根公式チャンネル「ごはんは残さず食べましょう」』を更新。 『【簡単】ギャル曽根流&お母さん流マカロニサラダ食べ比べ!…

切り干し大根

切り干し大根をキッチンバサミで? できた一品に「最高か」「まさに神アイディア」

ライフスタイルBy - grape編集部

焼き魚やうどん、ハンバーグなど、さまざまな料理に合う、大根おろし。 おろし器を使っている時に、指をケガしてしまったり、おろし器を洗うのが面倒だったりしますよね。 大根おろし自体は好きでも、作るのが面倒だという人は多いので…

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