ライフスタイル

街路樹や神社の境内でよく見かける『クスノキ』。 その堂々とした姿からは風格さえ感じられますが、葉や樹皮の特徴が似ている木も多く、実際に見分けるのは意外と難しいものです。 そこで本記事では、クスノキの特徴や香り、葉の形など…

道路や家の周り、車の上など、さまざまな場所で鳥のフンを見かけることがあるでしょう。 鳥のフンには病原菌や寄生虫が含まれている場合があるほか、車の塗装を剥がしてしまう成分が含まれているといわれています。 鳥のフンをそのまま…

『スベリヒユ』は、公園や畑など人々の生活圏内の至るところに生えているといわれる植物です。 「スベリヒユは栄養価が高く、食べられる」という情報を耳にし、見分け方を知りたいと考えている人もいるかもしれません。 しかし、正しい…

うま味調味料である『味の素』は、料理に加えることでおいしさをグッと高めることができます。 味に深みをもたせる『味の素』ですが、塩の代用品として使えるのか気になりますよね。 また、『味の素』が塩代わりになるとしたら、どのく…

料理のレシピには、卵黄のみを使うものがあります。 卵黄のみを多く使う料理の場合、そのぶん卵白ばかりが残ってしまいますが、捨てるのはもったいないですよね。 卵白が残った時、どのように対処するとよいのでしょうか。 冷凍食品の…

これから住宅を建てる、またはポストを取り替える予定がある人の中には「ポストの高さって、どのくらいにするといいの？」と疑問を抱えている人もいるでしょう。 ポストの高さは、郵便物の取り出しや配達する人の投函のしやすさに関わり…

「オリーブオイルを捨てたいけれど、どうすればよいのか分からない」と、捨て方について悩んでいる人もいるでしょう。 オリーブオイルのような液状の油をそのまま流すと、排水管の詰まりや環境汚染につながる可能性があるため、注意が必…

小さくて甘みの強いデラウェアは、子供から大人まで人気のブドウです。 旬の時期は７～８月で、よりみずみずしさを感じられますが、食べる時に皮をひと粒ずつ剥くのが面倒ではありませんか。 そんな中、ネット上で注目を集めているのが…

海外に行くと、日本にはない料理や食材に出会える楽しみがありますよね。 かつてイタリア留学をした筆者。当時、ふと立ち寄った小さな食堂で出会ったのが、驚くほどシンプルなのに思わず「おいしい！」と声が出たパスタでした。 具材は…

夏野菜の定番といえば『ナス』。トロッとした食感と、じゅわっと広がるうまみがたまらない万能野菜ですよね。 しかし、いつも焼きナスや味噌炒めばかりではマンネリ化しませんか。 本記事では、さまざまなレシピを発信している、ちぇる…

そうめんは、ツルッとノド越しがよく、手軽に楽しめる定番メニュー。あっさりとした味わいで、食欲がない時でもサッと食べられるのが魅力です。 ただ、「毎回めんつゆで食べるのは飽きた…」と感じる人もいるかもしれません。そんな時は…

夏野菜の１つである、ズッキーニ。さまざまな食べ方ができるものの、あまり自宅では料理に使わないという人もいるかもしれません。 ２０２５年７月、そんなズッキーニのおすすめレシピを紹介したのは、キユーピー株式会社（以下、キユー…

暑い日や疲れて食欲がない時でも、ツルツルと食べられる冷やしうどん。 めんつゆでさっぱりと食べるのが主流ですが、ワンパターンだと飽きてしまうでしょう。 本記事で紹介するのは、キユーピー株式会社のウェブサイトで見つけた『豚し…

料理をするのに欠かせないのが、油。 しかし、ボトルから注いで使うたびに、容器がベトベトになって、地味にストレスを感じていませんか。 そんな悩みをスッキリと解決してくれるアイディアを、大王製紙株式会社の家庭用紙製品ブランド…

自宅で『冷やし中華』を作った時、食べようとしたら「麺がくっ付いて食べにくい…」と感じたことはありませんか。 早く食べたいのになかなか麺がほぐれず、きれいに並べた具材がぐちゃぐちゃになってしまうと、小さなストレスにつながる…

カリッとした食感とジューシーな味わいが魅力のアメリカンドッグ。 そんなアメリカンドッグですが、自宅で作るとなると、揚げる手間を考えてつい敬遠してしまう人もいるでしょう。 そこで注目したいのが、揚げずに仕上げるアメリカンド…

調理中にうっかり焦がしてしまい、鍋を洗うのに苦労した経験はありませんか。 付いたばかりの焦げであれば比較的簡単に取れますが、時間がたったものや激しく焦げた場合などは『ゴシゴシこすらないと』取れません。 ハウスクリーニング…

マジックミラーは、一見すると普通の鏡のようですが、実は片側からは見えて、もう片側からは見えないという不思議な性質を持っています。普通の鏡とどうやって見分けられるのか気になる人もいるでしょう。 本記事では、マジックミラーの…

調理に活躍するクッキングシート。実は、魚を冷凍する時にも便利なアイテムです。 クッキングシートで魚を冷凍すると、解凍時にも思わぬメリットがあるのだとか。 そんな便利な使い方を紹介しているのは、暮らしの裏技を多数発信してい…

最高気温が３０℃を超えるのも珍しくない、２０２５年７月現在。 暑い日には食欲がなくなり、バテてしまうこともあるでしょう。 そんな時にも食べられるレシピを、まいのごはん（maino_gohan24）さんが紹介しました。 １…

オケラという植物がなぜ絶滅危惧種になったのか、気になる人もいるでしょう。実際に、山菜として食べたり薬用として使用したりなど、身近な存在に感じている人もいると思います。 実は、京都府や愛媛県、福岡県などではほとんど見られな…

いろいろな料理に使われるショウガ。少し入れるだけでアクセントになり、料理の味を引き立ててくれます。 そんなショウガを、実は自宅で栽培できることをご存知でしょうか。 キッチンペーパーとコップだけ！ショウガの水栽培 自宅でシ…

『ハコベ』は、春の七草の１つであり、『七草がゆ』など古くから食用としても親しまれてきた野草です。 日本各地の道ばたや畑などで目にする機会が多いものの、似ている植物も多いため「採取してみたいけど、どれがハコベか分からない」…

日常会話でよく使われる「良かったです」という表現ですが、敬語として正しいのか疑問に感じたことがある人もいるでしょう。 一見丁寧に聞こえる表現ですが、相手や場面によってはカジュアルすぎる印象を与えてしまうかもしれません。 …

生の生姜を購入したが、使い切れずにカビが生えてしまい、処分してしまった経験はありませんか。カビが生えたり腐ったりすると「もう食べられない」と、そのまま捨ててしまう人もいるでしょう。 しかし、カビの種類によっては、生姜を丸…

夏の終わりから秋頃にかけて、山ではキノコ採りシーズンを迎えます。その中でも、ナラタケは食用キノコとして親しまれているようです。 しかし、ナラタケとほかのキノコの見分け方が分からなくて困っているという人もいるでしょう。中毒…

山に入る人にとって、気を付けなければならないことの１つが『漆かぶれ』です。「漆（うるし）の木はかぶれると聞いたので、見分け方を知りたい」と思う人もいるでしょう。 山歩きをする場合は、漆の葉に触れてしまわないよう、漆の木や…

朝ご飯や弁当のおかずとして活躍する、玉子焼き。筆者もほぼ毎日のように作っています。 ネギを入れたりカニカマを巻いたりと、いろいろなアレンジをしていますが、それでもパターン化していることに悩んでいました…。 「せっかくなら…

「おすすめの映画を友達から聞きました」 「上司から会議の説明を聞きました」 このように、シーンに応じて『聞きました』と相手に伝えることがあるでしょう。『聞きました』も敬語ではありますが、言葉の使い方が間違っていないかと不…

ニホントカゲは絶滅危惧種なのか、疑問を持ったことのある人がいるかもしれません。 日本固有の爬虫類であるニホントカゲは、近年の環境変化により生息数の減少が懸念されています。しかし、実際の保護状況や具体的な脅威については、正…