『やる気１%で煮込みエッグバーグ風』 作り方に「超簡単で超うまい」
ライフスタイルいつも同じような料理を作っていると、ふと「手間をかけずに、メニューのバリエーションを増やしたい」と思うことはありませんか。 そんな人におすすめのメニューを、簡単レシピ研究家の、まるみキッチン（marumi_kitchen…
料理
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トンカツに加えたのは？ 冷めてもジューシーな仕上がりに「毎回やる」「驚いた」
ライフスタイルおつまみやおかずとして人気の揚げ物。なかでも『トンカツ』は家での調理が難しいと感じている人も多いのではないでしょうか。 森永製菓が公式サイトで紹介しているトンカツのレシピは、あるものを豚肉に馴染ませることでやわらかくジュ…
市販の千切りキャベツ、１袋入れると？ 意外な使い方に「おつまみに最高…」
ライフスタイル週末には、おいしいお酒とおつまみを用意して、晩酌する人もいるでしょう。 パッケージサラダの製造や販売を行う、株式会社サラダクラブは、Instagramアカウント（saladclub_jp）で、お酒にぴったりなレシピを紹介…
土鍋は目止めをして！ 使用時の注意点に「必ずやる」「勉強になった」
ライフスタイル土鍋は食材の甘みを引き出せるのがメリット。おでんなどの煮物に使ったり、ご飯を炊いたりしてもおいしくいただけます。 「今年は土鍋調理にチャレンジしてみよう！」という人もいるかもしれませんね。 しかし、購入した土鍋の使い初め…
「先週の私、偉い」 ジップロックに入れたのは…「天才だな」「素晴らしい」
ライフスタイル「今週の私は、ご覧のスポンサーの提供でお送りしました」 テレビ番組の中でよく聞くようなセリフを、Xアカウントに投稿したのは、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_food）。 １週間の食事を、…
箸が止まらない！ 火を使わない『無限きのこ』がうますぎた
ライフスタイル仕事や子供の習い事などで帰宅が遅くなる日は、夕飯の準備にあまり時間をかけられないですよね。 とはいえ、丼や麺料理一品では「なんだか味気ないな」と感じることもあるでしょう。 味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトでは…
チマチマひっくり返すの面倒くさい… ミニパンケーキの裏技に「すごい！」
ライフスタイル子供から大人までおやつとして親しまれている、パンケーキ。 大きく焼いてもおいしいですが、最近は『シリアルパンケーキ』といって、シリアルに見立てて小さく焼いたパンケーキも人気です。 しかし、小さなパンケーキをいくつも焼くと…
小５娘が初めて作った卵焼きが？ 完成形に「思わず二度見した」「マジか」
トレンド弁当や朝食の定番メニューの１つともいえる、卵焼き。 必要な材料も調理工程もシンプルなため、誰でも作れる手軽さが魅力でしょう。 しかし、きれいな形に仕上げるのは、意外と難しいものです。 小５娘が初めて作った卵焼きに、注目集…
大根が余ったら試してみて！ ご飯がすすむ、常備菜に「簡単すぎ！」
ライフスタイル冬に旬を迎える、大根。 味噌汁や煮物など、さまざまな料理で活躍するものの、サイズが大きく、使い切ることが、意外と難しいですよね。 作り置きにぴったりな『味噌大根』のレシピ 少ない食材と、シンプルな調理工程で作ることができ…
にんじんでサラダを作るときは？ JA全農のアイディアに「いいこと聞いた！」
ライフスタイルカレーやサラダ、煮物など、何かと出番の多いニンジン。 「食卓に彩りがほしいなぁ…」と思った時に使えば、手軽にカラフルさを演出できて便利ですよね。 ニンジンを使って作るのは… 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報…
ダイエット中にサイゼリヤに来た男性 まさかの展開に「オチまで面白い」「最高すぎ」
トレンド仲のいい人と食事に行くと、会話が弾んで楽しいですよね。 １人で食べる時よりも、誰かと一緒に食べたほうが「おいしい」と感じる人もいるはずです。 サイゼリヤに来た男性が？ ある日、後輩の男性と一緒にファミリーレストランの『サ…
『アイラップ』の口を結んだら？ 主婦のアイディアに「早速やる！」
ライフスタイル岩谷マテリアル株式会社が１９７６年から販売を開始した、袋のラップ『アイラップ』。 食品の包装や保存などの日常使いができるだけでなく、防災アイテムとしても役立つとして、愛用する人が後を絶ちません。 『アイラップ』で作るズボ…
クリスマスに作ってみて！ 餃子の皮で作る『簡単キッシュ』レシピ
ライフスタイルサクサクのパイに入った、たくさんの具材がおいしい『キッシュ』。 レストランなどでは、具材を変えてさまざまな種類があり、メニューを見ているだけでワクワクした気持ちになりますよね。 しかし自ら作るとなると、パイ生地やホワイト…
『コーンスープの素』で… 簡単な一品に「間違いないやつ」「今晩はコレ」
ライフスタイル２０２４年１１月現在、日中もコートが必要なくらい、気温の下がる日が増えてきました。 寒くなってくると、熱々の料理が恋しくなってくるものですよね。 同月２５日、Xで料理の投稿をしている、食育アドバイザーの咲（@Sakich…
「鳥肌立った」「食べたら呪われそう」 女性が作った『餃子』に、１４万人が恐怖
トレンド・怖すぎる！食べたら呪われそう…。 ・特級呪物だ。風邪を引いた時の夢に出てくるやつだ。 ・ガチのお化けで笑いました！ ・鳥肌が立ったわ。「タスケテ…」という声が聞こえてきそう。 このような恐怖の声が多数寄せられたのは、@…
主婦が教える『みじん切り』 方法に「早く知りたかった…」「やってみます」
ライフスタイルハンバーグやピラフなど、さまざまな料理に活用できる、タマネギのみじん切り。 細かく刻もうとすると、時間がかかったり、少し面倒に感じてしまったりしますよね。 『タマネギのみじん切り』の簡単な方法が？ Instagramで、…
エノキの意外な食べ方 細かく割かずに…「その発想はなかった」「絶対にやる」
ライフスタイル独特な食感がクセになる、エノキタケ（以下、エノキ）。 食物繊維などの栄養も豊富なので、よく食べるという人も多いでしょう。 ぷく（puku_diet_recipe）さんは、エノキを使った、簡単レシピを紹介。 エノキをあまり…
家のジャガイモ、全部これでいい！ JAが教える『おすすめの食べ方』
ライフスタイルジャガイモは主食にも副菜にもなる万能野菜です。日本ではジャガイモの旬は春と秋の年に２回あり、秋頃になると旬のジャガイモが店頭に並びますよね。 そこで、ジャガイモのおいしいレシピについて、北海道音更町（おとふけちょう）にあ…
よくあるツナマヨおにぎりと思いきや？ ひと工夫に「その発想はなかった！」
ライフスタイルおにぎりのレシピをInstagramで紹介している、mio（mio_onigiri）さん。 定番のツナマヨおにぎりを、よりおいしく食べられる方法を公開したところ「やってみたい！」という声が上がりました。 ほんのひと手間を…
妻が作った『夫用のキャラ弁』 中を見ると？「これは優勝」「最高のセンス」
トレンド好きな献立を選べるだけでなく、節約にもつながる弁当。 料理をする手間は生じるものの、好みの弁当を作るのも、また楽しさがありますよね。 妻のセンスが光る『夫のキャラ弁』に絶賛の声 ２０２４年１１月、特製の弁当をXに投稿した…
ご飯に枝豆ととろろ昆布を混ぜたら？ 完成したものに「最高の組み合わせ」
ライフスタイル日本の国民食ともいえる、おにぎり。 簡単に作ることができて、アレンジも自由自在なことから、さまざまなレシピがありますよね。 身近な食材を使った、おにぎりのレシピを公開する、ゆこ（@hibi_onigiri）さんは、枝豆入…
コロッケを手軽に食べたい… 衣をつけない、揚げないレシピに「画期的」「おいしそう」
ライフスタイルサクッとした衣と、ホクホクしたジャガイモの食感がおいしい、コロッケ。 一見すると、シンプルな料理に見えますが、ジャガイモをつぶしたり、衣をつけて揚げたりと、自分で作るには手間がかかりますよね。 カレーコロッケのおいしさを…
塩むすびの１枚に「こういうのがいい」「好き」 土井善晴さんの投稿に反響
ライフスタイルホカホカのご飯を、三角や俵型ににぎる、おむすび。 中に梅干しやおかかなど、お好みの具を入れる場合もありますが、シンプルに塩だけの味付けで食べると、米本来の甘みを感じられておいしいですよね。 「ふぞろいのおむす美」 ２０２…
ジッパー袋に入っていたのは？ 母親の発想に「過去一のライフハック」
ライフスタイル疲れて帰ってきた日は、何もする気が起きないもの。 お腹が空いていても、料理をするのは気が重いと感じてしまいますよね。 自作の鍋セットに「天才」 ２歳の息子さんを育てる母親の、こゆび（@koyuchibi）さん。 仕事で疲…
手軽にできる、グラタンの作り方が… 「まさかの組み合わせ」「これは簡単」
ライフスタイル秋頃に旬を迎える、マイタケ。 味噌汁や天ぷらなど、幅広い料理に使える、便利な食材ですよね。 そんなマイタケを使った、和風なグラタンのレシピが話題になりました。 白だしと鶏がらのうま味でおいしい『マイタケのグラタン』 料理…
ロールキャベツならぬ『ロール白菜』 巻くのは肉ダネではなく…「その手があったか！」
ライフスタイル寒い日には、温かい料理を食べたくなるもの。 ２０２４年１１月、料理家のぐっち夫婦（@gucci_fuufu）さんがXで公開したレシピに、絶賛の声が寄せられています。 投稿したのは、ロールキャベツならぬ『ロール白菜のトマト…
炊飯前に入れるだけ！ 簡単『究極の塩おにぎり』の作り方
ライフスタイルいつでもどこでも手軽に食べられる、おにぎり。時間がない時の腹ごしらえにピッタリですよね。 いろいろな種類の具材が入った、バリエーション豊かなおにぎりが販売される中、根強い人気を誇っているのが『塩おにぎり』です。 まさにシ…
京都のおせちに衝撃！『ノコギリ』が必要な食材が…
トレンドおせち料理は、地域によって特色があります。 他県の人のおせちを確認すると、初めて見るような郷土料理も入っていて、面白いでしょう。 京都の風物詩？おせち料理の具材発見 正月の商品が販売され始める、２０２４年１１月のこと。 …
フライドポテトの意外な味付け セブンの発想に「子供がずっと食べてる」
ライフスタイル子供も大人も大好きな、フライドポテト。ファストフード店や屋台などで、必ず食べるという人も多いでしょう。 子供がフライドポテト好きなので、冷凍のものをよく購入している筆者。 そのままでは何も味が付いていないので、普段は塩を…
「小さじ１杯、入れてみて！」 パスタを茹でる時は…？
ライフスタイルパスタをゆでる時、「塩を入れるといい」という話を聞いたことはありませんか。 実際、自分でパスタ料理を作る際には、塩を入れて麺をゆででいるという人も多いはず。 では、なぜパスタをゆでる時は塩を入れるのでしょうか。 『マ・マ…