トーストの新たな定番になるかも？ 塩昆布を使ったレシピが話題 「これマジでうまい」
ライフスタイル朝食の定番メニューの１つ、トースト。 バターを塗っただけのシンプルなものもおいしいですが、時には好みの具材をのせてアレンジするのも楽しいですね。 『塩昆布ととろけるチーズの和トースト』 料理家のぐっち夫婦（@gucci_…
料理
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grape SHOPみなさんは蒸し器というと、どんなイメージがありますか。 ※写真はイメージ 「使ってみたいけど扱い方が難しそう」や「サイズが大きくて収納場所がない」など、ハードルが高いイメージを持つ人もいることでしょう。 使い方が簡単！さ…
余らせがちな大根をおいしく消費！ JA全農のレシピが話題に
ライフスタイル汁物や煮物、サラダなど、あらゆる料理に使える大根。 家庭にもよりますが、カットされていない１本の大根を購入すると、消費しきれず余らせてしまうことはありますよね。 そんな大根を大量消費できるレシピをご紹介します！ JA全農…
全農が皮パリッパリになる『チキンステーキの焼き方』を投稿 「これいいな」「試してみたい」
ライフスタイル２０２２年１２月２４、２５日は土日になります。 自宅でクリスマスのごちそうを作って、祝う家庭も多いのではないでしょうか。 同月１９日、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_food）は、皮がパ…
「ご飯が止まらない」 ミツカンが投稿した『無限ニラだれ』に反響 作り方は？
ライフスタイル食欲をそそる、特有の強い香りを持つ、ニラ。 ニラレバや中華風スープなど、中華料理などによく使われているイメージがありますね。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、ニラを使った簡単なレシピをTwitte…
お手軽な『紅焼き』がおいしそう 「ありがたい」「簡単でおいしそう！」
ライフスタイルTwitterにレシピや料理のコツを投稿しているシェフの麦ライス（@HG7654321）さん。 紅ショウガを用いて、お祭りで買って食べたくなるような、おいしいレシピを作ったそうです。 簡単で、楽しい気持ちになれそうな『紅…
見た目は角煮だけど、ひと口食べると？ マルエツおすすめの『なんちゃって角煮』の作り方は？
ライフスタイル豚のかたまり肉を砂糖、みりん、醤油などで柔らかく煮込んだ、『豚の角煮』。 ほろりと口の中でとろけ、味がよくしみた角煮は、人気のおかずです。 しかし、角煮を作るには、かたまり肉を下茹でしなければならず、手間のかかる料理でも…
たこ焼き器の『活用方法』に気付いてしまった！ アイディアに「絶対うまい」「才能がある」
ライフスタイル家にあると、いつでもたこ焼きパーティを楽しめる、たこ焼き器。 便利な一方、１か月に何度もたこ焼きを作る機会がないために、たこ焼き器を持て余している家庭もあるようです。 たこ焼き器で別のものを作ってみた たこ焼き器を持って…
乾燥ショウガを作った女性 出来上がったものに、腹筋崩壊
おもしろ冷え性の人にとって、冬の寒さは特に堪えます。 分厚い靴下を履いたり、背中や腰にカイロを貼ったり、さまざまな対策をしているでしょう。 あいり（@airi_sr400）さんは、冷え性の改善のため、『乾燥ショウガ』を作ることに…
納豆に混ぜて焼くだけ ミツカンのレシピに「絶対おいしい」の声
ライフスタイル大豆から作られる発酵食品の納豆。 ご飯のお供や、もう１品欲しい時などに、冷蔵庫に常備しておけば、何かと便利な食材です。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、納豆を使ったレシピをTwitterに投稿しま…
寒い時期にぴったり！ シェフが公開した『人参のポタージュ』レシピがおいしそう
ライフスタイルナムルやきんぴら、カレーや煮物など、火を通しても生でもおいしい人参。 種類にもよりますが、人参の旬は１０～１２月だといわれており、収穫量が増えるだけでなく、寒さで蓄えられた糖の影響で甘みが増すそうです。 寒い時期にぴった…
寒い季節に食べたくなる！ JA全農がすすめる『明太ミルク鍋』レシピ
ライフスタイル気温が下がり、本格的な冬の寒さを感じると、温かい鍋が食べたくなる人は多いでしょう。 キムチや豆乳など、市販のスープであらゆる味が楽しめますが、飽きがくる時はありますよね。 JA全農の『明太ミルク鍋』レシピ 「お鍋、レパー…
全農おすすめの『焼き白菜』が絶品と話題 「１玉ペロリ」「おいしすぎ」
ライフスタイル鍋やスープ料理の具材として、活躍することが多い野菜、白菜。 加熱するとくたっとした食感になり、出汁をよく吸っておいしくなりますよね。 しかし、白菜は煮るだけでなく、焼いても絶品ということを知っていますか。 食に関するライ…
食べられるツリーに「かわいい」の声！ キユーピーのレシピに反響
ライフスタイル１２月の楽しいイベントの１つである『クリスマス』。 ケーキやチキンなど、クリスマスならではのメニューを用意して、おうちでパーティーをするという人もいるでしょう。 キユーピー株式会社（以下、キユーピー）がTwitterに投…
５分で完成！ 元シェフの中国人から教わった中華料理とは？
ライフスタイル忙しい時などは、簡単にパッと作れるメニューに助けられることがあるでしょう。 家にある食材だけで、おいしい料理を作ることができたら嬉しいですよね。 オカリナ講師のジャスティン（@Justin_ocarina）さんは、元シェ…
鶏肉とネギのトロトロ煮 あじつけはめんつゆと水なのに、とってもおいしい！
ライフスタイルネギは旬である冬を迎えると、甘さが増し、より一層おいしくなります。 そんなネギのうまみと、トロッとした食感を引き立てるレシピを、食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がTwitterで紹介しました。 冬が旬…
大泉洋が通う『日本料理 薬王寺中むら』 大将がレシピを書き出してくれて？
ライフスタイル２０２２年１１月２９日放送のバラエティ番組『家事ヤロウ!!!』（テレビ朝日系）に、俳優の大泉洋さんが出演。 自宅で作っている料理のほか、通っている名店の味も再現して紹介しました。 『日本料理 薬王寺中むら』の親子丼 大泉…
無限に食べられそう！？ シャキシャキで温まるレシピをJA全農が公開
ライフスタイルサラダなど、生野菜として食べる機会の多い『レタス』。 レタスには、βカロテンやビタミンC、食物繊維など、栄養素が豊富に含まれています。 カリウムや水分を多く含んでいるため、『身体を冷やす野菜』といわれていますが…
ミツカンが投稿した『無限白菜』のレシピが、超簡単だった 「切って和えるだけ」
ライフスタイル秋から冬にかけて旬を迎える、白菜。 鍋物に入れると、出汁の味がよく染みて、くたっとした食感がおいしいですよね。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、白菜を使ったちょっと変わった１品をTwitterに投…
W杯観戦中に食べたい『スペインの朝食』 作り方が、ワイルドだった 「パンに直接こすりつける」
ライフスタイル２０２２年１１月２０日から同年１２月１８日まで開催されている、サッカーの世界大会『FIFAワールドカップカタール2022』。 日本時間の１２月２日午前４時は、日本 vs スペイン戦が行われます。 キックオフの時刻は、日本…
ミツカンおすすめの手軽レシピ 鶏胸肉に『味ぽん』をかけ？
ライフスタイル肉の中でもお手頃価格の、鶏胸肉。 鶏もも肉より脂質が低くとも、調理方法次第では、柔らかでおいしく仕上げることができます。 食品メーカーの株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、鶏胸肉を使ったレシピをTwitterに投稿…
「知らなかった」「やってみます」 おでんの大根に早く味を染み込ませるライフハックに感動
ライフスタイル寒い季節に食べたくなる温かい料理の１つに、おでんが数えられるでしょう。 出汁が染みたおでんを食べると、おいしいだけでなく、身体がポッと温まりますよね。 しかし、具材の１つである大根に味を染み込ませるには長時間煮込む必要が…
キャベツを４等分にして入れるだけ？ 手抜きなのに超おいしい鍋のレシピとは
ライフスタイル・今日の夜ご飯はコレにします！ ・寒い冬には最適！ ・おいしそうだし、簡単にできそう！ ・超簡単で、野菜もたくさん摂れるなんて最高すぎるわ。 群馬県で農業を営む、しん（@sinyasai）さんが、Twitterに投稿した…
平野レミに「誰もまねできない」 日本代表の勝利に投稿した料理が？
エンタメサッカーの世界大会『FIFAワールドカップカタール2022』で、日本代表は強豪のドイツ代表と対戦し、２－１で見事に勝利。 試合当日の２０２２年１１月２３日から、ネット上は喜びの声であふれています。 NHKの料理番組で人気…
全農がすすめる『卵料理』に反響 卵が余っている時に便利な調理法は？
ライフスタイル目玉焼き、卵焼き、ゆで卵など、さまざまな調理法でおいしく食べられる、卵。 多くの人が冷蔵庫の中に常備している食材の１つでしょう。 しかし、時には食べるのを忘れていて、賞味期限近くになってから「どうやって消費しようか」と慌…
「ずっと混ぜるのは面倒」 料理の手間を減らせる商品に「天才か」「欲しいな」
ライフスタイル１日は２４時間しかないため、家事はさっさと終わらせたいもの。 洗濯機や食洗器などの登場で、家事の手間はだいぶ減りましたが、私たちの生活には、まだまだ時短できるところがあるようです。 『洗濯機みたいな鍋』に反響 SNS上で…
ピザトーストが劇的に変わる 料理人の投稿に「うっま…」
ライフスタイル忙しい朝でも、簡単に作れる『ピザトースト』。 ハムやピーマンなどの具材がない時は、食パンにケチャップを塗り、とろけるチーズをのせて焼くだけでもおいしいものです。 料理人の麦ライス（@HG7654321）さんは、シンプルな…
スーパーの安い塩サバ 焼く時に『ひと手間』加えると？ 「突然オシャレに」
ライフスタイル水揚げされたサバを、塩水に浸けて干した『塩サバ』。 塩サバはスーパーマーケットなどで比較的安価で売られており、冷凍保存もできるため便利な食材です。 調理する際は、味が付いているのでそのまま焼くだけでおいしく食べられます。…
おでんの『しめ』に大反響 豆腐を丸ごと使った一品に「すごい見た目」
ライフスタイル寒くなると食べたくなる鍋。 いろいろな食材を煮た後のスープにも、たっぷりのうまみが溶け出しているため、麺やごはんを入れて最後まで楽しみたいものです。 株式会社紀文食品と、株式会社紀文西日本が共同で管理しているTwitte…
レンコンの皮は剥かないほうがいい！？ 理由に「知らなかった…」
ライフスタイル１年を通してスーパーマーケット（以下、スーパー）で販売されている、レンコン。 一見いつが旬の時期かが分かりませんが、レンコンは秋から冬にかけて旬を迎えるといわれています。 断面に穴が空いている見た目から「先を見通す」とい…