「コレはたまらん」「今の時期食べたい」 炊き込みご飯に入れるのは？
ライフスタイル米を洗った後、お好みの具と調味料を一緒に入れて炊く、炊き込みご飯。 旬の食材を調理したい時、炊き込みご飯は簡単に作れるので、おすすめです。 「梅干しの季節になると作りたくなる」 ２０２４年５月２７日、Xでコメントとともに…
料理
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日清公式！ 旨みたっぷりピラフをシーフードヌードルで！
ライフスタイル日清食品株式会社（以下、日清）のロングセラー商品である『シーフードヌードル』。 そのまま食べてもおいしいですが、SNSでは『シーフードヌードル』を使ったさまざまなアレンジレシピが話題になり、試してみたくなりますよね。 本…
「ピーマンすぐなくなる」 ご飯が止まらなくなる『やみつきおかず』の作り方
ライフスタイルビタミンCなどの栄養が豊富で、炒め物などで大活躍するピーマン。 スーパーマーケットで見かけた時には、大袋で購入する人も少なくないでしょう。 株式会社クレハが販売する、キッチン用品『キチントさん』シリーズのXアカウントは、…
おいしいから捨てないで！ ミツカンの発想に「クセになる」
ライフスタイルさまざまなレシピに使われることが多いブロッコリー。 サラダやスープなど、使い勝手のいいブロッコリーですが、芯の部分はどうしていますか。意外と捨ててしまっている人は多いかもしれません。 そこで本記事では、株式会社Mizka…
そうめんにアレを入れる SNSで話題の料理に「お昼は決まり」
ライフスタイル５月も後半になると、ジメジメとして蒸し暑い日が増えていきます。 そんな時には、冷たくてさっぱりとした『そうめん』を食べたくなりませんか。 ２０２４年５月２８日、Xでは一時トレンドに、『トマトそうめん』のワードが上がり、多…
「その手があったか！」 驚きのパスタの茹で方に「やるやん」「発想の勝利」
ライフスタイル・天才、現る。 ・なるほど！こういう使い方があったのか。 ・やるやん。これは、発想の勝利。 このような称賛の声を集めたのは、@Kaede_MoEdayoさんが、Xに投稿したパスタの作り方です。 通常、家で作るパスタは、鍋…
こんな食べ方あったんだ！ ミニトマトに爪楊枝で穴を空けて？
ライフスタイル切らずにそのまま食べられる手軽さが魅力の、ミニトマト。 サラダに入れて生のまま食べても、スープに入れるなど加熱して食べてもおいしいですよね。 ２０２４年５月２４日、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）は、ミニトマトを使…
「天才現る」 買ってきたランチパックを？「なんという背徳感」「これはヤバイ」
ライフスタイルスーパーマーケットやコンビニエンスストアのパン売り場に行くと、さまざまな品物がずらりと並んでいますよね。 シンプルなものや、チョコなどがたっぷりとかかった菓子パン、コロッケなどが挟まった惣菜パンなど、種類が豊富で選ぶのに…
黒くなったバナナを皮付きで？ ひと口食べたらとろける『大人のおやつ』
ライフスタイル朝食によく食べられる果物の１つ、バナナ。 スーパーマーケットなどで３～４本付いた房が手頃な価格で売られており、食卓の強い味方ですよね。 しかし、買ったバナナを常温で保存しておくと、追熟して色が変わったり柔らかくなったりし…
残った『チキンマックナゲット』の思わぬ食べ方に、家族の手が止まらない
ライフスタイル衣を付けた鶏肉を揚げて、甘酢を絡め、タルタルソースをかけて食べるチキン南蛮。 揚げるだけでもひと苦労なのに、その後の手順が多く、手間のかかる一品といえるでしょう。 とはいえ、甘酢とタルタルソースの相性は抜群で、筆者は時々…
便利なパックご飯、卵をのせて… 「ほんとに３分？」「片付けもラク」
ライフスタイルあっという間にホカホカのごはんが食べられるパックごはんは、とても便利ですよね。 ごはんをよく炊き忘れてしまう筆者は、これまで何度助けられたことでしょう…。 パックごはんや冷凍食品などを製造・販売する、テーブルマーク株式会…
アイラップに入れるだけで…？ 『雑プリン』に「目からウロコ」「天才かよ」
ライフスタイルなめらかな食感と甘くて濃厚な味わいが、食べる人を幸せな気持ちにさせる、プリン。 コンビニエンスストアなどで気軽に買えますが、量や味を自分好みに調整できるため、自分で作りたいと考えたことがある人も多いかもしれません。 とは…
白だし使用時に「注意して！」 企業の助言に「これはやりがち」
ライフスタイル日本料理の基本といわれる醤油とだし。和食をおいしく作るためには、醤油の使い方、だしの取り方に精通しなければなりません。 ところが、だしと醤油を合わせた白だしという調味料があり、これを使うとびしっと味が決まるので便利です。…
ショートケーキを作った男性 よく見ると…「発想の勝利」「最高か！」
トレンド小さくても、たくさんの幸せが詰まった食べ物…それがショートケーキ。 フワフワな生クリームに覆われたスポンジ生地と、上にちょこんとのったイチゴを見るだけで、ちょっぴりリッチな気分になってワクワクしますよね。 イジー（@da…
作り置きは『副菜』から作ってみて！ 効率化の近道に「確かに変わった」「見違えた」
ライフスタイル毎日の食事作りを楽にしてくれる作り置き。まとめて作ることで節約にもなり、捨てる食材を減らすフードロスにも繋がります。 しかし、作り慣れていないと準備に時間がかかってしまい大変です。作り置き初心者さんも、効率的に調理するコ…
冷凍の今川焼を？ 悲鳴が上がる『禁断レシピ』が話題！
ライフスタイルストックさえあれば、食べたい時にサッとできる、冷凍の今川焼。 手軽に食べられるとあって、小腹が空いた時などにもってこいでしょう。 温めてそのまま食べてもおいしい今川焼ですが、料理のプロが編み出したアレンジレシピがX（Tw…
韓国海苔のおいしい食べ方は？ メーカーに聞いた『ちょい足し３選』
ライフスタイル日本でも一般的になった韓国海苔。ごま油を塗って塩を振った板海苔ですが、韓国に行ったお土産にもらうことも多いですね。 そのまま食べてもおいしいのですが、さらにおいしく食べる方法はあるのでしょうか。 韓国海苔の人気を世界に広…
カットして穴に…？ 超簡単おかずに「火も油を使わない」「リピ確定」
ライフスタイルちくわの穴の中にチーズを入れるだけで簡単にできる、チーズちくわ。 あと一品欲しい時のおかずやお弁当にもぴったりですよね。 甘辛く焼いたり、磯辺揚げ風にしたり、さまざまなアレンジができるのもよいところ。 雪印メグミルク株式…
「クレープを作りました」 結果に「どうしてこうなった」「爆笑した」
トレンド食事をしていると、料理は見た目も重要であることを認識させられます。 華やかな盛り付けが行われていると、不思議とよりおいしく感じるもの。人は味覚だけでなく、視覚でも『味わっている』といえるでしょう。 一見おいしそうな『肉』…
簡単にできる！ 炊き込みご飯の人気レシピ５選を紹介
ライフスタイルお米をさらにおいしくする料理として人気の炊き込みご飯。好きな具材を入れてみたり、出汁を使って炊いてみたりと、簡単にできるうえにアレンジの幅が広いため、さまざまなレシピが存在します。 そこで今回の記事では、簡単にできる炊き…
ゆで卵の殻が『ツルン』 ゆで方のコツに「ほんとだ」「次からコレ」
ライフスタイル「ゆで卵の殻がきれいに剥けない」「剥くのに時間がかかる」という経験はありませんか。食事の支度で忙しい時にゆで卵の殻がきれいに剥けないと、少しストレスを感じてしまいます。 そんな時におすすめしたいのが、Instagramで…
大和芋はスプーンでこすって！ 皮剥きテクに「めっちゃ爽快」「ヌメヌメしない」
ライフスタイル山芋よりも粘り気が強い『大和芋』。すりおろしてとろろにしたり短冊切りにしてサラダにしたりと、食べ方のバリエーションは豊富です。 大和芋は山芋よりもゴツゴツしているため、皮が剥きづらいのが難点。しかし意外な道具を使うだけで…
トマトは丸ごとこうする！ JA全農が教える食べ方に「これはメモ」
ライフスタイル１週間の始まりである月曜日は、憂うつな気分で迎える人も多いでしょう。 楽しい休日が終わってしまうさびしさと、また仕事や学校に通う１週間が始まる現実に直面し、気分がどんよりとしてしまいますよね。 そんな日には、元気が出るよ…
「魚焼きグリルで焼いたら」 写真に１８万人がざわついた
トレンド料理の上達には、失敗がつきものです。 ネット上では、『思っていたのと違う出来栄え』になった、失敗料理の写真がたびたび投稿され、多くの人の笑いを誘っています。 「見てー。クッキー焼いた」 @mogitate86さんは、そん…
めんつゆで作る『煮卵』のレシピを紹介！ 味がすぐ染みるポイントも！
ライフスタイル味がしっかりと染みて、とろりとした黄身の煮卵。思い立った時に、手軽に作ることができたらいいですよね。 「味付けが難しい」と思う人もいるかもしれませんが、めんつゆを使えば、手軽においしい煮卵ができるのです！今回はめんつゆで…
母「伊達巻きを作ったわよ」 カットしたら…「えっ！？」「すごすぎる」
トレンド料理に失敗はつきもの。どれだけ手慣れていても、時に予想外の結末を迎えてしまうこともありますよね。 思っていたものと違う結果になった時、誰もが悲しい気持ちになってしまうはず。…しかし、かえって失敗が笑顔の花を咲かせるケース…
市販のステーキで試してみて！ やわらかく焼き上げるコツに「これならできそう」
ライフスタイルステーキはお店で食べるものと思っていませんか。焼き方のコツを知っていれば、自宅でもおいしいステーキが食べられるそうです。 CHANTO WEB編集部（chanto_web）のInstagramでは、お手頃価格の牛肉をやわ…
「ポテサラにマヨネーズ使いません」 思わぬ発想に「これはアリ」「天才」
ライフスタイルジャガイモをたっぷりのマヨネーズで和えた『ポテトサラダ』。おいしいですがカロリーが心配で食べるのを控えている人もいるかもしれません。 そこで本記事では、Instagramでさまざまな創作レシピを投稿しているイソカカ（@i…
半熟卵を水から茹でる場合の時間は何分？茹で時間の目安やレシピを紹介
ライフスタイル卵をゆでるだけのシンプルな料理、ゆで卵。 調理が簡単でありながら奥深く、人によって好みやこだわりが異なる一品です。 特に、食感は「もっと固めがよかったのに、柔らかくなりすぎてしまった」「半熟仕上げにしたかったのに、固くな…
巾着みたいな『ブラータチーズ』とは？ おすすめの食べ方やレシピも紹介
ライフスタイルあなたは『ブラータチーズ』を知っていますか。 最近では、イタリア料理店やチーズ専門店、輸入食材を取り扱っている店などで見かけるようになりました。先をきゅっと絞った巾着のような形をしたチーズで、見た目にインパクトがある反面…