料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

ちくわのレシピ

ちくわのくぼみに枝豆+チーズをのせて焼くだけ 「今晩に作る」と話題のアレンジレシピ

ライフスタイルBy - grape編集部

手ごろな値段で買えて、そのまま食べてもおいしい、ちくわ。 炒め物や煮物、天ぷらなど、さまざまな料理に使えるので、冷蔵庫に常備しておくと重宝しますよね。 野菜や果物などを生産し、販売している有限会社岩崎ファーム(以下、岩崎…

ナスの写真

フライパンは不要です! ナスの楽チンな食べ方に「これならすぐ作れそう」「早速試す」

ライフスタイルBy - grape編集部

2025年6月現在、全国各地で夏の太陽が顔を出し始めています。 暑さが厳しい季節こそ、可能な限り火を使わない料理に挑戦したいですよね。 同月14日、全国農業協同組合連合会(通称、JA全農)の広報部はInstagramアカ…

『なすドッグ』の作り方

こんな食べ方あったんだ! ナスの『新しい食べ方』に「トロトロで最高」

ライフスタイルBy - grape編集部

2025年6月現在、日本各地で気温25℃以上の『夏日』が観測されています。 暑さが厳しい夏は、火を使って調理する機会をなるべく減らしたいですよね。 そんな時は、施設野菜メーカーの株式会社村上農園(以下、村上農園)のIns…

ブロッコリーの写真

カットが面倒な野菜 意外な切り方に「目からウロコ」「初めて知った!」

ライフスタイルBy - grape編集部

毎日のように行う家事だからこそ、できるだけ料理にかかる手間は減らしたいもの。 道具を置く場所を決めたり、地道に技術を上げたりと、手早く済ませるコツを各々が習得していることでしょう。 こまま(komama.kurashi)…

弁当の写真

おにぎりにウインナーを刺したら… 作った弁当に「すごい」「真似します!」

トレンドBy - grape編集部

漫画やアニメなどのキャラクターを模して、おかずを盛り付ける、『キャラ弁』。 子供の好きなキャラクターにすることで、より食事を楽しんでもらえたり、苦手な食材の克服につながったりもするでしょう。 2児の母親である、なーつ(y…

枝豆の写真

枝豆を茹でずにアイラップに入れて? 企業のアイディアに「考えたこともなかった」

ライフスタイルBy - grape編集部

ちょっとしたおやつや酒のつまみとして楽しめる、枝豆。 ワンハンドでパクパクと食べられる手軽さも魅力的ですよね。 ただ、調理の際に発生する『ゆでる』という工程を、少々面倒に感じてしまうことがあるかもしれません。 2025年…

サクサクとろり!『ちくわチーズ揚げ』の作り方 揚げ時間と衣の厚さが決め手

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

手頃な価格で買えて、家計にも優しい、ちくわ。さまざまなアレンジ方法で楽しめる食材ですよね。 数あるアレンジの中でも、世代を超えて幅広く愛されるのが、ちくわとチーズの組み合わせでしょう。 そんな『ちくわとチーズの組み合わせ…

トマトうどん

冷凍トマトをすりおろす『シャリシャリトマトうどん』 暑い日にぴったりのイタリアン風冷やしうどん

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

電子レンジで加熱するだけでも、簡単に食べられる冷凍うどん。 温かい汁で食べるのもおいしいですが、食欲が落ちてしまいがちな暑い日は、冷やしてちゅるりと食べたいものです。 冷凍うどんを製造しているテーブルマーク株式会社のウェ…

「家のキッチン道具、全部捨てた」 買って置いておくだけで海外風キッチンになる名品がこちら

ライフスタイルBy - grape編集部

ただ生きているだけなのに、気付くと台所がゴチャついているのはなぜなのか…。 朝から晩まで、子育てや家事、仕事に追われて、バタバタとあっという間に時間が過ぎていく筆者の日常。 中でも料理をする朝と夕方のキッチンは常に慌ただ…

アイラップで加熱したトウモロコシの写真

トウモロコシはアイラップに入れて… 農家おすすめの食べ方に「簡単すぎて最高」

ライフスタイルBy - grape編集部

夏頃に旬を迎える、トウモロコシ。甘みが強いので、ゆでてそのまま食べてもおいしく味わえますよね。 2025年6月、神奈川県横須賀市にある農園『岩崎ファーム』は、Xアカウント(@iwasakifarm)で、トウモロコシの簡単…

ちくわとチーズを切ってレンチンするだけ! 家族に大好評の簡単おつまみレシピ

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

そのまま食べても調理をしてもおいしく食べられる、ちくわ。 手頃な値段かつ、子供の好物なので、筆者はよく購入しています。 しかし、子供がまだ幼く、一気に1袋を食べきれないので、気付いたら賞味期限がギリギリに迫っていたという…

『にんじんとゆで卵のサラダ』

フォーク1本で完成! 包丁不要の『にんじんとゆで卵のサラダ』レシピ

ライフスタイルBy - grape編集部

食事を作る時に、全体のバランスを大切にしている人は多いでしょう。 野菜や彩りが足りていないと、「あと一品追加したい」と思うことはありませんか。 ササッと作れて、食卓が華やぐ料理を知っていたら、いざという時に便利ですよね。…

ミョウガ

スーパー『マルエツ』考案 ゆずこしょうが爽やかな白い麻婆豆腐レシピ

ライフスタイルBy - grape編集部

ピリッと辛くて、ご飯との相性が抜群な『麻婆豆腐』。 身近な食材で作ることができるため、食卓によく登場するという家庭は、少なくないでしょう。 家で作る際、メインの調味料である豆板醤が手に入らなかったり、「いつもと違う味付け…

『玉子焼きフライ』を作る写真

食べた子供たちが「絶対また作ってね!」 母が作った揚げ物の『中身』に大喜び

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

朝食や弁当のおかずに大活躍な玉子焼き。 筆者の子供たちも玉子焼きが大好きで、作ればあっという間に食べられてしまいます。 玉子焼きは、中にいろいろな具材を入れてアレンジすることが多いですが、「具材を入れずに変化をつけられな…

肉

「やわらかすぎて驚いた」 安い肉の調理テクに「これは試す」「助かる」

ライフスタイルBy - grape編集部

スーパーマーケットで特売の肉を見かけると、つい手が伸びてしまうもの。 買った肉を調理して食べてみると、「思ったよりかたい…」と感じたことはありませんか。 肉をやわらかく仕上げるには、『大根おろし』を使ってひと工夫するのが…

豆腐

焼きのりと豆腐だけ? まさかの変身に「びっくり」「おいしそう」

ライフスタイルBy - grape編集部

献立にあと1品追加したい時、豆腐を使ったメニューを検討することもあるでしょう。 料理によっては水切りが必要なため、急いで作りたい時はメニューが限られてしまうもの。 そのような時におすすめなのが、暮らしのライフハックを発信…

から揚げ

「最高」「天才すぎる」 ロバート馬場が作ったから揚げが「絶対にうまいやつ」

エンタメBy - grape編集部

食卓の定番のおかずである、鶏肉のから揚げ。 カリっとした衣と、ジューシーな鶏肉の旨味が味わえる一品ですよね。 実は、ある粉を使うだけで、驚くほど味がおいしくなるのは知っていますか。 本記事では、お笑いトリオ『ロバート』の…

砂糖で作った『花の弁当』の写真

料理のプロが『弁当』を作ると? まさかの中身に「目を疑った」「どういうことなんだ…」

トレンドBy - grape編集部

私たちが健やかに生活するには、食事は必要不可欠。得手不得手はあれど、多くの人が自宅で料理をしているでしょう。 日常生活において身近な家事ですが、修行を重ねて高いスキルを得た人は、晴れて『プロの職人』になることができます。…

ちくわ

ちくわ×カニカマ×チーズで作る『カニカマチーズ焼き』 5分で完成のコスパ最強おつまみ

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

物価高の昨今ですが、ちくわは4〜5本で100円程度で購入できる、かなりコスパのいい食品です。 ちくわを使った料理を探していたところ、見た目もかわいく、子供が好きそうなレシピを発見。 簡単にできそうなので、実際に作ってみま…

手の写真

実は簡単?『おろし器』で作るトルネードポテトに「天才」「やってみる」

ライフスタイルBy - grape編集部

1本のばねのような形をした揚げたジャガイモ、『トルネードポテト』をご存知でしょうか。 飲食店やお祭りの屋台などで見かけたことがある人もいるでしょう。 しかし、どのようにすればジャガイモがあんな不思議な形になるのか、疑問に…

『金の食パン』の切り込みガーリックトースト 白だしで旨みが格段にアップ

ライフスタイルBy - AnyMaMa編集部

株式会社セブン‐イレブン・ジャパン(以下、セブン)が展開する、プライベートブランド『セブンプレミアム ゴールド』。 厳選された原材料と、こだわり抜いた製造工程が魅力の商品がラインナップされています。 同ブランドの商品であ…

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