ライフスタイル

お菓子にも使われることが多い、サツマイモ。優しい甘さが特徴で、おいしいですよね。 サツマイモの人気おやつといえば芋けんぴですが、家で作るには油を使って揚げなければいけないため、「なかなか気が進まない」という人も多いでしょ…

白菜の葉を１枚ずつ剥がしていくと、黒い斑点を見つけたことはありませんか。 「カビが生えているのでは…？」と不安を感じた人もいるのではないでしょうか。 本記事では農林水産省のウェブサイトから、白菜の葉に付いている黒い斑点の…

キッチンのレンジフードは、油汚れが気になる場所。掃除の際はどのような洗剤を使っているでしょうか。 酸性・中性・アルカリ性とさまざまな洗剤がありますが、選択によってはレンジフードに悪影響が出るかもしれません。 レンジフード…

煮出しや水出しなど、さまざまな抽出方法で作る麦茶。 抽出し終わった後、ティーバッグの取扱いに迷ったことがある人は多いのではないでしょうか。 麦茶をおいしく安全に飲むために、ハウス食品の解説を参考にしてみてください。 麦茶…

イルミネーションで街が彩られ、ワクワクした気持ちになる、クリスマス。 七面鳥やケーキなど、普段は食べられないごちそうが食べたくなりますよね。 パッケージサラダの製造や販売を行う、株式会社サラダクラブは、Instagram…

追い焚き機能のあるお風呂は便利ですが、気になるのは追い焚き配管の掃除方法です。あまり頻繁にやっていない、もしくは掃除したことがないかもしれません。 しかし、追い焚き配管は定期的な掃除をおすすめします。 追い焚き配管は思っ…

重曹は環境に優しい成分で掃除ができる、家事の強い味方です。油汚れや皮脂汚れなどと相性がよく、幅広い場所で使えるのも魅力でしょう。 しかし、使う際には２つほど注意しておきたいことがあります。 掃除で重曹を使う際の注意点２つ…

秋から冬に旬を迎えるレンコン。あなたはどのように調理して食べていますか。 筆者は、定番のきんぴらにしたり、煮物に入れたりすることが多いのですが、同じ料理が続くと飽きてしまいます…。 アサヒビール株式会社のウェブサイトには…

「俺もしかしたら『ドン・キホーテ』のこと好きかもしれない」 鮎乃（@ayukiyo）さんがXに投稿した弁当の写真に、１５万件以上の『いいね』が集まるほどの大反響となっています。 右側には米、左側にはおかずが詰まっている点…

毎年１２月２５日はクリスマス。 クリスマスシーズンには「ケーキが食べたい！」という人も多いのではないでしょうか。 コンビニエンスストアの『ミニストップ』から、かわいくておいしい、クリスマスケーキが登場します！ 『ミニスト…

「『火鍋』用の鍋を作った人、日本の冬を分かりすぎ」 ２０２４年１２月３日、Xでこんな言葉を添えて、１枚の写真を投稿したのは、落語家の三遊亭ごはんつぶ（@3ughn）さん。 火鍋用の鍋で料理を作っていた際、日本の冬にぴった…

キャベツを千切りにしたり、じっくり焼いたりと、意外に手間がかかるのが『お好み焼き』。 また作った後の洗い物の量が多く、後片付けも面倒に感じるでしょう。 実はお好み焼きは電子レンジでの調理が可能。野菜を千切りにする手間も、…

調理師であり、元カフェ店長であり、3兄妹の母でもあるイソカカ（isokaka.kyoto）さん。 自身の経験を生かして、野菜だけの簡単レシピを発信しています。当記事では、イソカカさんの投稿から学ぶ『セロネーゼ』をご紹介！…

冷蔵庫に入れておいたナスを切った時に、中が茶色になっていて驚いたことはありませんか。 食べてもよいのか心配になってしまいますよね。ナスが変色する原因と変色を防ぐ方法を紹介します。 ナスが変色する原因と予防法 『農林水産省…

煮物や炒め物、おろしなど、さまざまな食べ方を楽しめる大根。１本をまるごと買って食べているという家庭も多いでしょう。 しかしいざ切ってみると、中が青くなっていてビックリした経験はありませんか。食べても大丈夫なのか不安になっ…

シイタケの旬は春と夏の２回あるといわれていますが、スーパーでは１年中手に入ります。 シイタケの魅力は、その独特の食感と旨味。よりおいしく食べるために正しい方法で保存しましょう。 シイタケを新鮮に保つための保存方法 ※再生…

焼き芋やスイートポテト以外で、サツマイモをどう食べようか迷ってしまうことはありませんか。 そんな時に救いの手を差し伸べてくれたのが、SNSで独創料理の情報を発信しているアキオ（yaoya14）さんです。 八百屋・シェフの…

ブルーミング中西株式会社（以下、ブルーミング中西）が、 家庭用ゲーム機『PlayStation』の発売３０周年に合わせて、PlayStation Official Licenseシリーズの一般発売を１２月３日から開始しま…

長芋といえば、すりおろして食べたり、短冊切りにして醤油で食べたりするのがオーソドックスな食べ方です。 しかし、長芋と豆腐を組み合わせることによって、一品料理としてもお酒のおつまみとしても大満足な『無双グラタン』が作れるこ…

消臭剤を置いているにもかかわらず、トイレが臭いと感じることはありませんか。 トイレ用の消臭剤はトイレ独特の臭いを消す効果はあるものの、臭いの元までは取り除いてくれません。 『ダスキン』のウェブサイトでは、トイレの臭いを元…

手羽元をしっかりと加熱しても、骨の周りに赤い血のようなものが付いていることがありますよね。 「きちんと火が通っているのか」「血の部分は食べても大丈夫なのか」と、不安に感じている人も多いのではないでしょうか。当記事では、そ…

いろいろな料理に使うことができて、日々の食卓でもおなじみの豆腐。 食べ応えのある木綿豆腐（以下、木綿）と、なめらかな口当たりの絹ごし豆腐（以下、絹）が一般的ですよね。料理や好みに合わせて、使い分けている人も多いでしょう。…

家庭でも気軽においしいコーヒーを入れられるのが、インスタントコーヒーの魅力です。 味にこだわる商品も増えている今、インスタントでも本格的な味わいを楽しめるものも少なくありません。 インスタントコーヒーを準備する時、悩みが…

生クリームとスポンジのケーキもいいけれど、もっと手軽に、さっぱりと楽しめるスイーツのレシピがあればいいですよね。 そこで、溶かして固めるだけの牛乳寒天ケーキのレシピを、JA全農　広報部（@zennoh_food）の公式X…

洗濯機に衣類を入れる時、何か工夫していることはありますか。 「デリケートなものは洗濯ネットに入れている」ということ以外、特に何も意識していない人が多いかもしれませんね。 しかし、ダメージを抑えながら効果的に汚れを落とすた…

掃除機をかける時、「窓は開けるの？開けないの？」と、迷った経験はありませんか。 「掃除の時はホコリが舞うから換気をするべき」というイメージが強い一方で、「窓は開けないほうがよい」と聞いたことのある人もいるでしょう。 一体…

トーストを食べる時に、バターやマーガリンを塗って食べる人は多いでしょう。 漫画家の紬音ユユ（@yuim_zzz）さんは、トーストにマーガリンを塗る際に、思わぬ発見をしたそうです。 そのことを、イラストにしてXに投稿したと…

荷物の梱包などで使うことの多い、粘着テープ。 使う時に端がめくりにくくて、困った経験はありませんか。 すぐに使いたい時などには、イライラしてしまうかもしれません。 その手があったか！テープの切り方が目からウロコ 数々のラ…

老若男女に人気な、焼きおにぎり。 いろいろなアレンジレシピがありますが、「大人向けにできないかな？」と探していたところ、株式会社ニチレイフーズ（以下、ニチレイ）のウェブサイトで、おいしそうなおにぎりレシピを発見しました。…

冬場になると、家族や友人と鍋料理を楽しむ人もいるでしょう。 その際に頼りになるのが、カセットコンロです。災害時の非常用やキャンプなどでも使えるので、便利ですよね。 警視庁の投稿に反響 あなたは、カセットコンロに使用期限が…