夫と息子が無言でおかわり！ ショウガを入れて作ったのが…？「食欲がわいてくる！」
フード炊飯器に具材を入れて完成する、炊き込みご飯。 仕事や家事などで忙しい毎日でも簡単に作れる料理ですよね。 そんな炊き込みご飯の具材というと、鶏肉やキノコが一般的ですが、ある食材をプラスすることで、風味が増すだけでなく身体中…
料理
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とろとろ卵はこう作る！ おたま1つで「もう失敗しない」「理想の仕上がり」
フードポーチドエッグは、トロッととろける黄身と、やわらかく仕上がった白身が魅力の人気料理。 おしゃれな朝ご飯に取り入れたい人も多いのではないでしょうか。 しかし「卵をお湯に落とした瞬間に白身が散ってしまう」「形がいびつになる」…
ダイソーの『茶碗蒸し器』 110円で「本格的な茶碗蒸しが作れる」は本当なのか
フード和食の定番料理の1つ、茶碗蒸し。子供から大人まで人気のメニューですが、自宅で作ろうと思うと面倒な工程が多いですよね。 100円ショップの『ダイソー』で販売されている『レンジでかんたん！茶わん蒸し器』は、具材を混ぜて電子レ…
『すき焼のたれ』をたっぷり使って？ できたものに「宝石みたい」「食べた瞬間、感動！」
フード朝食やお弁当に食べる機会の多い『おにぎり』。 定番の具もおいしいですが、たまにはちょっと変わり種のおにぎりも食べてみたいですよね。 食品メーカーのエバラ食品工業株式会社（以下、エバラ食品）のウェブサイトでは『変化球』とも…
おでんの素はなくてもOK！ ミツカンの作り方に目からウロコ【おでんレシピ3選】
フード寒い冬はおでんを食べたくなりますよね。おでんの定番の味つけといえば、だしと醤油、みりんですが、たまには『変わり種おでん』はいかがでしょうか。 株式会社Mizkan（以下、ミツカン）に取材し、おすすめの『変わり種おでん』を…
冷奴に『味ぽん』はもう知ってる！ ミツカンに聞いた『もっと意外な組み合わせ』
フード冬は湯豆腐のおいしい季節です。湯豆腐にはポン酢醤油が合いますが、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）の『味ぽん』を使うと手軽に食べられます。 最近では、冷奴に『味ぽん』かけるのも一般的になっていますね。 では、『豆腐と…
丸ごと1個買ってもペロリ！ 食のプロに聞いた『白菜の意外なレシピ』【3選】
フード冬野菜の代表といえる白菜は、鍋物や煮込み料理に最適です。 しかし、白菜のシャキシャキ感や甘みなどは、ほかの料理に使っても発揮されます。 そこで本記事では『意外だけどおいしい』という白菜のレシピを『JA岡山』『JAセレサ川…
渡辺美奈代、息子への“すき焼き弁当”に反響 「見た瞬間幸せ」「マネしてみたい！」
エンタメ女性アイドルグループ『おニャン子クラブ』の元メンバーで、タレントの渡辺美奈代さんが、2026年1月21日にInstagramを更新。 長男で、アーティストとして活動する、矢島愛弥さんに作ったという、手作り弁当を披露しまし…
「考えた人天才」 フライパンに餅をスライドさせると…完成した『スナック菓子』が正解！
フード突然ですが、年末年始に買った切り餅がまだ残っていて、使い道に困っている人はいませんか。 焼き餅やきなこ餅、おしるこなどの定番の食べ方もいいですが、たまには違った方法で楽しみたいですよね。 そこで本記事では、ネットで話題の…
豚バラでくるくる巻いて… おにぎりの中身に「ボリューム満点」「子供も喜びそう！」
フードボリュームのあるおにぎりとして人気の『肉巻きおにぎり』。豚バラのジューシーな味わいがおいしいですよね。 丸大食品株式会社（以下、丸大食品）は、さらにボリュームアップさせた肉巻きおにぎりのレシピを紹介しています。 丸大食品…
ホットケーキミックスに混ぜてみて！ コーンスープの素の“意外すぎる使い道”
フードお湯を注げば、手軽に温かい一品が楽しめる、スープの素。 筆者の家では、コーンスープの素が特に活躍しています。 そんなコーンスープの素が、ちょっとした軽食作りにも使えると知っていましたか。 本記事では、筆者宅の定番メニュー…
卵1個に『3本』混ぜてみて！ 管理栄養士の“かさましアイディア”に家族も騙された
フード卵サラダがたっぷり入ったサンドイッチにかぶりつくと、幸せな気分になる人は少なくないでしょう。 『卵好き』な筆者も、そんな卵サンドが大好物。しかし、卵をぜいたくに使ったサンドイッチは、意外とお財布に優しくないものですよね。…
玉子焼きに1缶入れたら…大正解！ 「食べた家族の反応が、明らかにいつもと違う」
フード玉子焼きは、朝食や弁当でよく作る定番メニューです。 筆者は、甘くしたり出汁をきかせたりして工夫をするものの、あくまで副菜という位置づけ。 そんな玉子焼きが、とある具材を入れたら主役級になりました。 焼き鳥入り！『親子玉子…
カレーの鍋、洗いたくない！ ボウル1つの作り方に「なんて時短」「コクも出た」
フードたくさんの具材を切り、肉と野菜を炒めてから煮込むカレー。「難しくはないけれど、ちょっと手間と時間がかかる」というイメージを持つ人も多いでしょう。 ハウス食品株式会社のウェブサイトでは、なんと切る野菜は3種類のみ、煮込み時…
杉浦太陽＆辻希美夫妻、子育てで一番大事なことは？ 意外な答えに会場爆笑【全文レポート】
エンタメ2026年1月21日、俳優の杉浦太陽さんと、妻でタレントの辻希美さんが『キッコーマン「豆乳キッズ」新商品発表会』に登壇しました。 キッコーマン株式会社が販売する、新商品『豆乳キッズ ほんのりあまいミルク風味（以下、豆乳キ…
食パンにバターを塗って… 息子が「明日も作って」と大絶賛した『背徳トースト』
フード年末年始に買い溜めした、ゆであずき缶は余っていませんか。 カボチャと一緒に煮たり、おしるこを作ったりするのもいいですが、もっと手軽に消費できる方法があります。 それは食パンにのせて、『あんバタートースト』にすること！ 5…
【フライパン1つ】切り餅とチーズを一緒に焼いてみて！ 簡単レシピに「毎回、これで食べたい！」
フード年末年始に活躍してくれた、切り餅。 シーズン以外はあまり食べないという人もいるかもしれませんが、大袋で購入すると意外と長く残りがちで、「どう使おうか…」と悩むこともあるでしょう。 レシピサイト『Nadia』で切り餅のアレ…
ナスに1本はさむだけ！ レンチン2分30秒のおかずに「声出た」「豚バラより好き」
フードSNSで話題になるレシピは多くありますよね。ナス料理でバズったのが、切ったナスに豚バラ肉を挟んでレンチンした『ナスドッグ』。 「とろりとしたナスとジューシーな豚バラの味わいがたまらない」と、マネする人が続出しました。 丸…
もう硬くならない！ 鶏肉がやわらかくなる裏技に「ちょうど余ってた」
フード子供から大人まで大人気の『カルピス』。 販売元である、アサヒ飲料株式会社のウェブサイトでは、『カルピス』を下味に使う『「カルピス」でジューシーフライドチキン』のレシピが紹介されています。 鶏肉がやわらかくジューシーに仕上…
ロバート馬場の最強レシピが万能！ 芸能人が教える『長ネギ』料理3選
エンタメ冬が旬の野菜で、食卓での出番も多い長ネギ。 鍋に使って、少し余ってしまった経験がある人もいるかもしれません。 せっかくおいしい時期なので、さまざまな食べ方を試してみたいですよね。 本記事では長ネギを主役に使った、芸能人考…
トーストのバターを塗るのは、焼いた後？焼く前？ 専門機関の回答に「逆やってた」
フード朝食にトーストを食べるという人は多いでしょう。 では、トーストにバターを塗るのは『焼く前』か『焼いた後』のどちらがいいのか、迷うことはありませんか。 正しい順番について、独立行政法人製品評価技術基盤機構（以下、『NITE…
卵液に1本混ぜてみて！ 玉子焼きの意外な具材に「かさましにピッタリ」「旨味アップ」
フード弁当のおかずや朝食メニューの定番といえば、玉子焼き。 毎日のように作るおかずだからこそ、少し味に変化をつけたり、具材を加えたりとアレンジを楽しみたいですよね。 日々、さまざまな玉子焼きのアレンジを楽しんでいる筆者。 冷蔵…
大葉をカニカマを混ぜて…？ 食べた息子が「ピザみたいでおいしい！」
フード朝食の定番メニューといえばトースト。食パンをトーストして、気分で味を変えられるのが魅力ですよね。 筆者もよくバターやジャムを塗って食べますが、毎日同じ味で飽きていたところ、あるアレンジレシピを見つけました。 簡単に作れそ…
芸能人が作っている『大人のお弁当』をマネしたい！ 冷めてもおいしいおかずや、2色丼も…
エンタメ「お弁当」と聞くと、なんとなくワクワクしませんか。それは、大人も子供も同じでしょう。 お弁当を作ると、お昼の時間が楽しみになりますよね。 この記事では、芸能人が公開した『大人のお弁当』を紹介します。お弁当作りのヒントがあ…
芸能人が教えるツナ缶の使い方とは？ 家族にも喜ばれる、簡単ツナ缶レシピに「最高！」の声
エンタメツナ缶は、安くてどこでも手軽に買えるため、常備している人も多いでしょう。 幅広い食材と相性がよく、さまざまな調理方法で活用できる万能食材です。 本記事では、芸能人が紹介したアイディア満載のツナ缶レシピを紹介します！ ロバ…
小言を言う息子と夫もおかわりした！ ギャル曽根が教える秘伝の煮込みハンバーグがふわとろ
エンタメ大人から子供まで、みんなが大好きなハンバーグ。 レストランで食べるのはもちろん、自宅で手作りすると、それぞれの家庭の味が楽しめるのが魅力ですね。 この記事では、料理上手な芸能人たちの『お手製ハンバーグ』レシピを紹介します…
カレーに水は使いません！ 時短でコクを出すコツに「まろやか～」「子供がパクパク」
フード時代が変わっても、子供の大好物の筆頭に挙げられるカレーライス。 給食でも人気のメニューの1つですよね。 そんなカレーライスですが、さらに子供をとりこするレシピを発見してしまいました…！ コクがすごい！牛乳カレー 材料はこ…
醤油も出汁もいりません 親子丼に1袋入れたのは…「その手があったか！」
フードうどんを作る際に重宝する、うどんスープの素。家に常備している人も多いでしょう。 だしが効いているため、炊き込みご飯やだし巻き卵など、さまざまな料理の味つけにも使うことができるのを知っていますか。 本記事では、うどんスープ…
「ブロッコリーはゆでません」 栄養を逃がさない！簡単な調理法【管理栄養士監修】
フード濃い緑色がきれいで、さまざまな料理で楽しめるブロッコリーは人気の野菜ですね。 和え物やサラダ、シチューやグラタンなど、人気のメニューはいろいろありますが、いつもと違う食べ方がしたいと思ったら『焼きブロッコリー』はいかがで…
藤あや子「温泉で作った…」 久しぶりの“おうちご飯”に「作ってみたい！」
エンタメ2026年1月21日、演歌歌手の藤あや子さんが、自身のブログを更新。 湯豆腐を作って、久しぶりに自宅で食事を楽しんだことを報告しました。 藤あや子「心も身体も温まる」 藤さんが使ったのは、なんと温泉で作ったという豆腐！ …