ギャル曽根「めっちゃおいしいらしい」 魚肉ソーセージをフィルムのままお湯に！ 実食の感想は？
エンタメ安く手軽にたんぱく質が摂れる食材『魚肉ソーセージ』。 そのまま食べてもおいしいですが、一手間加えるだけでいつもと違った味わいが楽しめます。 そこで本記事では、芸能人がSNSで紹介したアイディア『魚肉ソーセージ』レシピをま…
料理
「料理」に関する記事一覧ページです。
「ナスの油吸い問題」を解決！ さっぱり仕上げるコツに「なんて簡単」「早く知りたかった」
フードトロッとした食感がたまらないナス。しかし、炒めるとあっという間に油を吸い、仕上がりがべちゃっとすることがありますよね。 実は、そんな悩みを簡単に解決する方法があるのだとか。 ナスを炒める前にある下処理をするだけで、油の吸…
【材料2つ】ニンジンを「乱切り」にするだけ！ レンジで作るズボラレシピ
フード副菜を作るのに便利なニンジン。ですが、千切りにして使うレシピが多いですよね。 「千切りすら面倒！」と思うズボラな筆者が最近ハマっているのが、レンジで作る簡単副菜。 ニンジンの甘みが感じられ、シンプルながらもまた食べたくな…
究極のふわふわ感の玉子焼き！ 人気グルメドラマに出てきたレシピを再現した結果
フードお弁当でも、普段の食事でも大活躍の玉子焼き。 移動時間に、とあるドラマシリーズを見てはまった筆者は、劇中に登場した玉子焼きに心を奪われました。 厚焼きでふわふわな、玉子焼きの作り方を紹介します！ 『きのう何食べた?』ケン…
ちょい足しでグッとおいしくなる！ 「塩を活用する絶品スイーツ」のレシピ【3選】
フード塩を振ることで、より甘みを感じるということがあります。 例えば『スイカに塩』は有名ですね。これは味の対比効果といわれるもので、少量の塩は甘みを引き立ててくれるのです。 では、塩を『ちょい足し』することで、おいしくなるスイ…
いつものトマトに『大さじ１杯』かけるだけ！ まるで「高級フルーツトマト」になる食べ方が？
フードアヲハタ株式会社（以下、アヲハタ）が販売するジャム『まるごと果実』シリーズは、ごろりと入った果肉が魅力的でしょう。 そんな『まるごと果実』の、ちょっと…いや、かなり意外な楽しみ方を実際に試してみたので紹介します！ アヲハ…
「パン粉の代わりに使ってみて」 たね作りの裏技をハンバーグのプロに聞いた
フード家庭でおいしいハンバーグを作るのは意外と難しいもの。ネタ作りがうまくいっても、焼き方に失敗して生焼けになったり、焦げてしまったりと苦労しますね。 どうすればおいしいハンバーグを作れるのでしょうか。一般社団法人日本ハンバー…
焼うどんの味つけは醤油ではなく？ “粉”を入れたら「2日連続で作っちゃった！」
フード具材と一緒に炒めるだけでおいしいチャーハンが作れる、『チャーハンの素』。 ご飯だけではなく、うどんと合わせるのにもぴったりだと知っていますか。 本記事では、五目チャーハンの素を使った焼うどんのレシピを紹介。いつもと違った…
まだ浅漬けにしてる？ キャベツを一口大に切ったら…高級ドレッシングのような味わいに！
フードさっぱりとした味わいで、箸休めにもぴったりなキャベツ。 あと1品欲しい時や、こってりした料理のつけ合わせとしても重宝しますよね。 本記事では、さわやかな酸味がクセになる『キャベツのレモン漬け』の作り方を紹介します。 『キ…
レトルトの袋にうどんを… 洗い物が出ない画期的アイディアに「その手があったか」「神すぎる」
フード株式会社創味食品のパスタソース『創味 ハコネーゼ（以下、ハコネーゼ）』といえば、濃厚でクリーミーな味わいが人気のレトルト商品ですよね。 創味食品のウェブサイトでは、パウチの中にうどんやご飯を投入して混ぜるだけの時短アレン…
「スナップエンドウはゆでません」 全く新しい調理法に「考えつかなかった」「頭いい」
フードスナップエンドウは、シャキッとした食感とやさしい甘みが魅力の野菜です。しかし、調理前の下処理や準備が少し手間に感じることもありますよね。 特に、筋取りやお湯を沸かす手間は、忙しい日には負担に感じてしまうこともあるでしょう…
豚骨がなくてもOK！ 『汁なし次郎系ラーメン』に杏が挑戦【再現レシピ】
エンタメ出汁のきいたスープに厳選された具材で作られる『ラーメン』。そのおいしさの可能性は無限大です。 本記事では、芸能人がSNSで紹介した『自家製ラーメン』に注目しました。 杏・バキ童軍団コラボの『汁なし二郎系ラーメン』 俳優の…
水の代わりにいれたのは？ 冷凍餃子の“濃厚”アレンジに「リピート確定」【レシピ】
フードあなたは、どのように餃子を食べるのが好きですか。 焼くのはもちろん、揚げたり、ゆでたりなど、さまざまな調理方法や味つけができますよね。 本記事では、SNSで流行中の、豆乳とラー油を使った餃子レシピを紹介。まろやかでピリ辛…
塗ったら挟んで焼くだけ！ 手軽な食パンアレンジに、家族が「オシャレ」「また作って！」【りんごジャム活用】
フードアヲハタ株式会社（以下、アヲハタ）が販売するジャム『まるごと果実』シリーズ。 果肉がごろりと入っており、まるで果物をそのまま食べているかのようなおいしさで、ファンも多い人気商品です。 筆者の家でも冷蔵庫に常備しているほど…
ドラマ『ワカコ酒』の絶品おつまみ、ぶりんごを再現！ 『300円のチーズ』で代用したら驚きのおいしさだった
エンタメ数々の料理が登場するグルメドラマは、日々の食事を考える時の参考にもなります。 夕飯のアイディアはもちろん、ちょっとしたおやつやホームパーティーに出すと盛り上がりそうなおしゃれなものまで学べますよね。 本記事では、人気テレ…
管理栄養士が考えた「玉子焼き器」の活用法 ホットケーキミックスを流すと？
フード新タマネギやスナップエンドウなど、春はおいしい野菜がたくさんありますね。 時にはおやつの時間にも野菜を楽しんでみてはいかがでしょう。 今回は、ホットケーキミックスを使った『春野菜のケークサレ』の作り方を紹介します。 ケー…
家族から「また作って」 ライスペーパーがこんなお宝に化けるとは…
エンタメ生春巻きなどに使うライスペーパー。しかし、ほかにあまりメジャーな使い道はありませんよね。 ライスペーパーは、水で戻せばすぐに使えて便利な上に、低カロリーでダイエットに最適な食材です。 ライスペーパーの使い道が分からなかっ…
電子レンジでチンしたバターロール 上沼恵美子が『挟んだ具』に「目からウロコ」「絶対おいしい」
エンタメ『牛肉』はコクがあり、主役級のおかずが作れる食材です。 本記事では、芸能人がSNSで公開した絶品『牛肉』レシピを特集。 意外な食材との組み合わせが光るアレンジや、人気店の王道の味を再現したレシピなどを紹介します。 上沼恵…
モヤシに『片栗粉』を混ぜて焼くと？ 出来上がりに「外はパリッ中はシャキシャキ」【1人前約35円】
エンタメ食材や日用品の物価高が続く世の中。節約意識が高まっているのではないでしょうか。 自炊をすれば比較的節約ができますが、おいしくできなかったり、難しくて断念したりと手を出しにくいかもしれません。 しかし、お笑いトリオ『ロバー…
牛乳×コンソメでフランスパンを煮込むと？ 疲れた時に食べたい『おいしくて優しい』一品の完成
エンタメ2026年4月中旬現在、不安定な気温や新生活の疲れなどで、体調を崩してしまった人もいるでしょう。 そんな時は、お腹に優しくて温かい、その上でおいしいものが食べたくなりますが、何を作るか迷ってしまいますよね。 2015年に…
人気グルメドラマ『深夜食堂』の特製ツナマヨ丼 真似して作ってみたら「あっという間に食べきった」
エンタメおにぎりの具材として人気の『ツナマヨ』は、ツナ缶とマヨネーズがあれば自宅でも簡単に作れるため、身近な食べ物です。 慣れ親しんだ味ですが、たまには一手間加えてみたくなりませんか。 そこで筆者は、テレビドラマ『深夜食堂』（T…
今まで捨てていた『岩下の新生姜』の漬け液が？ 公式レシピを試したら「家族がハマった」
フード『岩下の新生姜』といえば、独特のシャキシャキ感とさわやかな辛味がクセになりますよね。 そのまま食べてもおいしいのですが、実は料理の調味料としても超優秀であることを知っていますか。 本記事では、岩下食品株式会社（以下、岩下…
『岩下の新生姜』の液に漬けて3時間 できた一品に、小学生娘も「おいしい！」【レシピ】
フード『岩下の新生姜』といえば、岩下食品株式会社（以下、岩下食品）のロングセラー商品でしょう。 シャキシャキとした食感とさわやかな辛味がクセになる定番の漬物ですが、食べ終わった後に残る『ピンク色の漬け液』をそのまま捨ててしまっ…
“桃の缶詰＋サイダー”で作れる！ 子供も喜ぶ『小倉優子の手作りゼリー』
エンタメひんやりとした口当たりで、つるんとした食感が魅力の『ゼリー』。 さっぱりとしていて、食後のデザートやおやつにぴったりですよね。 本記事では、芸能人がSNSで公開した自家製ゼリーのレシピをまとめました。 工藤静香の『ティラ…
玉子焼きに『半袋』入れてみて！ 10分で完成する節約アレンジに「箸が進む！」
フード物価高騰の影響もあり、安価で購入できて、幅広い料理に使えるモヤシを日々の食事づくりで活用する家庭は多いのではないでしょうか。 モヤシといえば、炒めたり、スープの具材にしたりと、さまざまな料理に活躍する野菜。 筆者もよく購…
そのまま塗るだけじゃもったいない！ ジャムの思わぬアレンジに「息子が秒で完食するほどハマった」
フードジャムといえば、アヲハタ株式会社が販売する『アヲハタジャム』をイメージする人も多いかもしれません。 筆者の自宅でもいくつかのフレーバーを常備していて、毎日どれをパンに塗ろうか子供たちと楽しく選びながら食べています。 そん…
食べた夫が「気に入った！」 卵焼きの味付けに使った『調味料』は…
フード好きな弁当のおかずに、玉子焼きを挙げる人は多いのではないでしょうか。 作る機会の多いおかずだからこそ、少しでも味に変化をつけたくなる時がありますよね。 そんな時にぴったりな、手軽に試せる玉子焼きのアレンジレシピを見つけた…
『凪のお暇』のトーストレシピを再現！ ドラマ未登場の幻の味に「初めての組み合わせ」「ハマりそう」
エンタメテレビドラマの日常を彩る大切な要素の1つに、『料理』が挙げられるでしょう。 登場する料理は、キャラクターの性格や生活を表していて、時に真似したくなるおいしそうなものもありますよね。 そこで本記事では、2019年に放送され…
電子レンジで角煮が完成 45分で作れる時短レシピ
フード「角煮を食べたいけど、調理がちょっと面倒」と思って、作るのを諦めたことはありませんか。 そんな日にぴったりの救世主レシピを、筆者はネットで発見しました。 手間がかかるイメージの豚の角煮が、なんと圧力鍋ではなく電子レンジで…
大葉があったら作って！ ショウガ×ちくわの“簡単” おかずに、夫が「最高！」レシピ
フードさわやかな辛味とシャキシャキ食感が魅力の『岩下の新生姜』。あのピンク色のパッケージを見かけると、ついカゴに入れてしまうという人も多いのではないでしょうか。 そのまま食べてももちろんおいしいのですが、岩下食品株式会社（以下…