料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

ピザトーストのある朝食

トーストを写した1枚に反響 のっていたのは?「マンガみたい」「盛り盛りだ!」

トレンドBy - grape編集部

勉強や仕事、家事など、毎日やるべきことが多い現代人。 そんな多忙な日々を送る上で、欠かせないものの1つといえば朝食です。 朝にしっかりと食べることで、元気に1日をスタートできるでしょう。 朝食の1枚に反響、パンの上には……

梅干しと新ジャガの炊き込みご飯

意外な具材の『炊き込みご飯』 組み合わせに「最高」「この発想はなかった」

ライフスタイルBy - grape編集部

春から梅雨の時期にかけて、少し小ぶりで皮の薄いジャガイモを、野菜売り場で見かけることが増えますよね。 これらは『新ジャガ』といわれ、みずみずしくて香りがいいといった特徴があります。 煮物にしたり、皮ごと揚げたりして味わう…

新じゃが

新じゃがを煮ていた人は見て! 現役シェフの投稿に「今夜の夕食に決めた!」

ライフスタイルBy - grape編集部

5~6月ごろに旬を迎える、新ジャガイモ(以下、新じゃが)。 一般的なジャガイモに比べて、新鮮な甘みと柔らかく薄い皮が特徴です。 皮ごと食べることができるので、新じゃがならではの料理を作るのがおすすめですよ。 新じゃがにぴ…

マシュマロ入りヌガーを作る写真

食べた子供が「また食べたい!」とリクエスト 作ったお菓子に「あっという間に完食」

ライフスタイルBy - エニママ

フランスの伝統的なお菓子の1つである、ヌガー。 ナッツやドライフルーツが入っており、キャラメルのようにねっとりした食感が特徴です。 そんなヌガーですが、マシュマロと、モンデリーズ・ジャパン株式会社が販売する『オレオ』を使…

冷凍うどんの写真

知らない人は多い? テーブルマークに聞いた!冷凍うどんに入っている『思わぬ食材』とは?

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

小腹が空いた時にぱぱっと簡単に調理できる、冷凍うどん。人気の冷凍食品で、冷凍庫に常備している人は多いでしょう。 この冷凍うどんに「タピオカが入っている」という話を聞いたことはありませんか。 『カトキチ』ブランドの冷凍うど…

冷凍うどんの写真

冷凍うどんは自然解凍してもいい? テーブルマークの回答に「そうなんだ」

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

あなたは冷凍うどんを調理する時、どのように行っていますか。 沸騰させたお湯の中に凍ったまま冷凍うどんを入れるか、電子レンジで加熱する人が多いでしょう。 ほかの冷凍食品では、自然解凍や流水解凍といった方法を使えることがあり…

エノキをフォークでほぐす裏技の写真

エノキの割き方、迷っていない? 早くて楽な裏ワザに「便利すぎる」「なるほど」

ライフスタイルBy - キジカク

おひたしやみそ汁など多くの料理に使える、エノキ。比較的、値段も安いので、よく購入する人もいるかもしれません。 ただし、エノキは石づきの部分が固まっていることが多く、手でバラバラにしようとすると、時間がかかりがちですよね。…

豆腐の写真

豆腐は水切りする?しない? メーカーに聞いた『おすすめ』は…

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

成分のほとんどが水といわれる豆腐。料理に使う時には「水切りをしたほうが、味が濃く感じられる」というコツを聞いたことがある人もいるでしょう。 水切りの際、手が濡れることもあるので、面倒に感じる人もいるかもしれません。 では…

『大人のお子様プレート』

夫が作った『大人のお子様プレート』に反響! 誕生日の1枚に「お店かと思った」

トレンドBy - grape編集部

年に一度の誕生日は、自分がこの世界に生まれた、大切な記念日。 誰かの「おめでとう」のひと言が、心にじんわりと染みる日でもありますよね。 妻の誕生日に、夫が準備したものが? 2025年5月12日に誕生日を迎えた、ややこ(@…

鮭を焼く

冷凍の鮭をフライパンで焼く方法 『大さじ1杯』入れるだけで…「解凍いらずでラク」

ライフスタイルBy - 伊藤ゆい

焼くだけで、おいしく食べられる『鮭の切り身』は、食卓の強い味方です。 スーパーマーケット(以下、スーパー)やふるさと納税などで、鮭の切り身をまとめて購入し、冷凍庫に保存している人もいるでしょう。 冷凍された鮭の切り身を調…

焼き芋アイスを作る写真

材料2つで簡単アイス! ねっとりとした甘みがたまらないレシピに「リピ確です」

ライフスタイルBy - エニママ

気温が徐々に上がってきた、2025年5月中旬現在。 暖かくなってくると、冷たいアイスが食べたくなってきますよね。 市販のアイスは、もちろんおいしいですが、簡単にできる手作りアイスの味も格別ですよ。 本記事では、筆者がネッ…

鶏むね肉

今日の夕飯はコレ! 簡単ヘルシーなトロトロ鶏ユッケ

エンタメBy - grape編集部

トロトロとしたなんともいえない食感がおいしくて、長年人気のあるユッケ。 しかし、肉の種類によっては、生食は禁止されており、自分で作る場合は火を通して食べることが重要です。 それでも、トロトロとした食感を味わいたいという人…

風呂場の写真

男性が風呂場で撮ったのは… 異様すぎる1枚に「え、まって」「夢に出てきそう」

トレンドBy - grape編集部

・え、まって。幼少期に見た悪夢が再現されている。 ・クッションか何かだろうと思ったら、本物でビビった。 ・インパクトがすごいし、夢に出てきそうなビジュアル。 このようなコメントが寄せられているのは、@raptorial_…

はるたこ(harutaco_kurashi)さんが紹介した、ゆで卵いらずの卵サンド

まだゆで卵をつぶしてる? 母が教える『サンドイッチの裏技』に「時短すぎ」「メモした」

ライフスタイルBy - grape編集部

朝食やランチにぴったりな卵サンド。ゆで卵の殻をむいたり、つぶして混ぜたり…意外と手間がかかりますよね。 「食べたいけれど、今日はやめておこうかな」なんて、諦めたことがある人もいるのではないでしょうか。 『ゆで卵いらずの卵…

魚焼く方法

魚を焼く時、まだグリル使ってる? 専門店のアイディアが、便利で簡単そう!

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

和食の人気メニューである焼き魚。家で焼く場合、「グリルで焼くとくっ付くので、後片付けが面倒」という人もいるでしょう。 グリルを使わずに手軽に焼く方法があれば、助かりますよね。 魚をおいしく焼く方法について、豊富な魚料理を…

レタスの写真

買いすぎたレタス、どう消費する? 方法に「ハマると抜け出せない」「無限に食べられる」

ライフスタイルBy - grape編集部

年間を通して栽培される野菜の、レタス。 スーパーマーケットや青果店などに寄った際、「どうせ使うだろう」と一度に大量に買ってしまうこともあるでしょう。 しかし結果として、レタスをなかなか消費できずに頭を悩ませてしまう…なん…

醤油の写真

醤油は腐る?腐らない? キッコーマンに聞いた『正解』は…

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

毎日のように使う調味料である、醤油。大豆と小麦を原料としており、肉や魚など、さまざな食材に合うことから万能調味料といわれます。 醤油はそもそも発酵食品ですが、腐ることはあるのでしょうか。キッコーマン株式会社(以下、キッコ…

新タマネギをレンチンして… のせた調味料に「家族が気に入った」「おいしすぎる!」

ライフスタイルBy - エニママ

旬の野菜には、特有の甘さや、みずみずしさ、柔らかさがありますよね。おいしく食べられるので、筆者もなるべく旬を意識した野菜選びをしています。 本記事では、春が旬の野菜である、スナップエンドウと新タマネギを使った簡単な副菜レ…

パスタの写真

お米がない時はこれ! お手軽なのに満足する『味ぽんパスタ』に「私でも作れそう」「おいしそう」

ライフスタイルBy - きおな

食費の節約や、健康のためにも、自炊をしている人は多いでしょう。 ただ、仕事や学校で疲れてしまうと、なかなか料理をする気になれないもの。 包丁や火を使わずに、サッと作れるレシピがあると重宝しますよね。 驚くほど簡単な『お手…

ミスドの汁そばを再現

小さじ1杯と大さじ1杯で『ミスドの汁そば』の味 再現レシピに「コレが食べたかった」

ライフスタイルBy - grape編集部

子供から大人まで、世代問わず多くの人に愛されているドーナツ専門店『ミスタードーナツ(以下、ミスド)』。 ドーナツの豊富なラインナップが知られていますが、実は飲茶のメニューもあることを知っていますか。 中でもチキンベースの…

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