料理

自宅で餃子を作る際に余りがちな『餃子の皮』。 数枚残った時の使い道がなかなか見つからず、冷蔵庫に保管していたらカピカピに乾いてしまった人もいるでしょう。 そんな餃子の皮ですが、餃子以外でもおいしく食べる方法があるのは知っ…

甘酸っぱい風味とトロピカルな見た目が印象的なパイナップル。そのさわやかな味は、おやつにも食べたくなりますよね。 そんなパイナップルですが、株式会社ドール（以下、『Dole』）によると、料理にも使えるとのこと。 パイナップ…

キュウリといえば、サラダや漬物で食べるのが定番。筆者の家でも夏の間は漬物にして、ほぼ毎日のように食卓に並んでいました。 しかし、9月になり、さすがに家族も少し飽き気味に…。 そんな時、青果を扱う東京多摩青果株式会社のウェ…

2025年7月から、grapeではお笑いコンビ『キャイ～ン』の天野ひろゆきさんと連載を開始！ YouTubeチャンネル『キャイ〜ンのティアチャンネル』内の企画、『天野メシ』とコラボし、grapeでとっておきの料理を毎月１…

お弁当に入っていると、なんだかちょっぴり嬉しい食べ物…それが、卵焼き。 卵をかき混ぜ、フライパンで少し熱して巻くという、いたってシンプルな工程ですが、家庭によって味に個性が出るのが面白いですよね。 レシピサイト『Nadi…

2025年9月下旬現在、風に少し冷たさが混じり、秋らしさが感じられるようになってきました。 半袖の服や冷感グッズといった夏らしいアイテムは、だんだんと使わなくなるでしょう。 人によっては、夏にしか口にしない食べ物があるか…

手軽に作れる朝食メニューの1つといえば、ホットケーキです。 卵と牛乳、ホットケーキミックスがそろえばできるので、よく作っている人は多いかもしれません。 ハチミツや粉砂糖など、トッピングはバリエーションが豊富なものの、生地…

手に取りやすい価格で購入できる厚揚げは、まさに『家計の味方』といえるでしょう。 厚揚げは焼いたり、煮たり、炒めたりと、さまざまな食べ方がありますが、それでもマンネリ化してしまっている家庭は多いかもしれません。 そんな厚揚…

ネギやほうれん草で彩りを加えたり、白だしで風味を足したりと、さまざまなアレンジができる玉子焼き。 筆者も朝食や弁当のおかずで玉子焼きを作る機会が多いので、これまでたくさんのアレンジを試してきました。 「もっとインパクトの…

2025年9月18日に俳優で歌手の渡辺美奈代さんが、自身のブログで時短調理器具を用いてキーマカレーを作ったことを報告しました。 おいしそうなカレーにファンから称賛の声が寄せられています。 渡辺美奈代が3COINSアイテム…

テレビドラマ『101回目のプロポーズ』（フジテレビ系）の矢吹千恵役などで知られる、俳優の田中律子さん。 2025年9月現在は、芸能活動の傍ら、東京都、沖縄県、別荘の『山の家』の3拠点生活を続けており、Instagramで…

成長するにつれて、親のお手伝いをする子供も増えてくるでしょう。 掃除や料理などのお手伝いを通して、親子で一緒に過ごす時間は、豊かなものになりますよね。 小倉優子さん、三男と大学芋づくりを公開 2025年9月18日、3児の…

ふとした時に気になるのが、お腹まわりのたるんだお肉…。 それはテレビや舞台で活躍する芸能人たちも同じようで、時にダイエットに励むこともあります。 そこで今回は芸能人が紹介した、とっておきの『ダイエットレシピ』をチェックし…

朝晩に秋の涼しさを感じ始めた、2025年9月中旬現在。「食欲の秋」ともいわれる季節ならではの、旬の味覚がたくさんありますね。 いろいろな旬野菜がある中、本記事ではサツマイモを使ったレシピを紹介します。 アサヒビール株式会…

キュウリは、季節問わずスーパーマーケット（以下、スーパー）で販売されているだけでなく、生のまま食べられるので野菜の中でも使い勝手のよい食材ですよね。 しかし、いざキュウリを食べようと思っても「サラダ以外にレパートリーが思…

卵を使った定番料理の味玉は、そのまま食卓に出すのはもちろん、弁当のおかずにもぴったりの一品。作り置きをして、冷蔵庫にあると助かりますよね。 めんつゆを使った味つけもおいしいですが、同じ味が続くとマンネリ化してしまうでしょ…

漬物は日持ちするものが多いですが、ついつい買いすぎてしまったり、食べきれなかったりすることもあるでしょう。 その場合、少しでも長持ちさせるために、冷凍庫で保存したくなりますが、凍らせても大丈夫なのでしょうか。 本記事では…

豆腐はいろいろな料理に使えてとても便利な食材ですよね。 しかし、豆腐メインの料理となると、冷奴や揚げ出し豆腐などワンパターンになりがちです。 そこで「豆腐料理のレパートリーを増やしたい」と思い探したところ、株式会社Miz…

秋の味覚といえば、黄金色のサツマイモ。 2025年9月17日、歌手の工藤静香さんがInstagramで『サツマイモの一番おいしい食べ方』を紹介し、ファンから好評の声が寄せられました。 炊飯器で水分がなくなるまで炊き上げる…

彩りが豊かな料理をテーブルに並べると、お腹だけではなく、心も満たされますよね。 カメラに収め、ふとした時に眺めると、食卓を囲んだ温かい時間や幸せな気持ちが蘇ってくるでしょう。 大政絢さんが「最近の家ごはん」をInstag…

仕事や家事に追われて、ファストフード店やコンビニエンスストアで食事を済ませがちな人はいませんか。 栄養バランスが偏った食事が続くと、どこかのタイミングで健康的なメニューに切り替えたいですよね。 桃井かおりさん、料亭のよう…

日々の献立を考える中で、肉、野菜、キノコといろいろな栄養素をいっぺんに摂取できるメニューがあると嬉しくありませんか。 本記事では、すべての具材を炊飯器に投入するだけで栄養満点の一品に仕上がる炊き込みご飯をご紹介します。 …

疲れた時にふと食べたくなるのが甘いもの。市販のものや店で食べるのもいいですが、自宅でパパっと作れたら嬉しくありませんか。 材料の分量を量ったりオーブンで焼いたりと手間がかかるイメージのお菓子作りですが、意外と簡単に作れる…

弁当のおかずやおつまみにピッタリな、ウィンナー。 実は『混ぜご飯』にしてもおいしいと知っていますか。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の米穀部が、Xアカウント（@noricenolife17）で公開していた『ハイ…

朝食は1日の活力をチャージする大切な食事。 できれば手作りで用意したいですが、時間がない日などはコンビニエンスストア（以下、コンビニ）の商品を購入するのも1つの手ですよね。 2025年9月17日、俳優の飯島直子さんがIn…

コントグループ『ザ・ドリフターズ』のメンバー、加藤茶さんの妻でタレントの加藤綾菜さんが、2025年9月16日にYouTubeチャンネル『加藤家の日常』を更新。 フライパン1つで簡単に作れる『ビビンバ』レシピを公開しました…

歌舞伎俳優の市川團十郎白猿さんが、2025年9月14日にブログを更新。 長女の麗禾（れいか）さんが作ったという手料理を公開したところ、称賛の声が相次ぎました。 市川團十郎白猿さんの長女・麗禾さんが作ったのは？ 市川さんは…

サラダに入れたり漬け物にしたりと、火を通さず生で食べるのが一般的なキュウリ。実は、火を通してもおいしく食べられることを知っていますか。 本記事で紹介するのは、キュウリの天ぷらです。 シャキッとした食感のキュウリをサクッと…

長かった夏休みも終わり、新学期が始まった、2025年9月現在。 お弁当が必要な家庭では、親が子供のために毎日準備しなければいけませんよね。 山口もえ、新学期明けのお弁当7種類をInstagramで公開 芸能活動の傍ら、3…

秋の味覚の1つである、カボチャ。 暑さが落ち着いてくると、スーパーマーケットなどにもおいしいカボチャが並びます。 しかし、カボチャといえば煮物などのイメージが強くマンネリ化しがちです。 また、甘みが強いため、合わせる料理…