ベーコンとジャガイモの味噌汁に ピザ用チーズをのせたら想像より合いすぎた
ライフスタイルだしの香りに味噌の深い旨みが溶け合い、ほっと心を落ち着かせてくれる味噌汁。 味噌汁といえば豆腐やわかめなど、定番の具材を思い浮かべる人が多いかもしれません。 季節の野菜や魚介など、具材の組み合わせは無限大ですが、本記事で…
料理
「料理」に関する記事一覧ページです。
【カボチャが化けた】切って混ぜるだけ！ カボチャの簡単おかずの作り方
ライフスタイル銀紙をむいて食べる、ベビーチーズ。冷蔵庫にストックしている家庭も多く、誰しも一度は食べたことがあるでしょう。 今ではさまざまなフレーバーがあり、選ぶ楽しさもありますね。 筆者もよく購入するのですが、ふと「おかずにアレンジ…
エノキ割いて焼いてみて！ 人気お笑いタレントが紹介した料理に「期待を裏切らない」と大好評
エンタメキノコがおいしい秋。キノコといってもたくさんの種類がありますが、あなたは何が好きですか。 お笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんは、YouTubeで『エノキの黄金焼き』を紹介しました。 エノキを使った料理といえば味噌汁や…
【これ作るためにウインナー買う】子供がモリモリ食べた！炊き込みレシピに「弁当にもピッタリ」
ライフスタイル具材、米、調味料を一緒に炊飯器に入れるだけで、おかずを増やさずとも満足感を得られる、炊き込みご飯。 鶏肉やひじきを使った和風の炊き込みご飯が定番ですが、意外な具材を使ったレシピが、日本ハム株式会社のウェブサイトで掲載中で…
斜めラインが美しい コーヒーゼリー×パンナコッタの作り方 日用品だけで再現できた
フード・ビジュアルが斬新で素敵。絶対に作って、食べてみたいです！ ・斜めにする発想は浮かばない…！心から美しいと思いました。 ・こんなスタイリッシュなコーヒーゼリーがあり得るとは…。 ・歌手の宇多田ヒカルさんが、楽曲『Laug…
中学生が家庭科の宿題で作った『すやすやくまさんオムライス』 完成度の高さに「かわいすぎる」の声
トレンド学校から出される宿題は面倒に感じることもあるでしょう。 しかし、好きな科目や興味のあるテーマであれば、自然と集中して取り組むことができますよね。 ある日、しゅが（@osato_amm）さんは、中学2年生の頃に、家庭科の宿…
マヨネーズ漬けで驚くほどしっとり メカジキと夏野菜の梅みそソテーレシピ
ライフスタイル2025年9月上旬現在、時間帯によっては過ごしやすいものの、まだまだ暑さが残る日もあります。 本格的な秋がやって来る前に、夏ならではの『味覚』をしっかり楽しんでおきたいところでしょう。 食品メーカーのケンコーマヨネーズ株…
まだめんつゆ使ってる？ 味玉レシピに「また作りたい！」「あっさり風味」
フード卵をゆでて漬けるだけの2ステップで手軽に作れる味玉は、もう一品欲しい時や酒のつまみにうってつけです。 筆者の家でも時々作りますが、味はいつもめんつゆ一択…。「何か別のアレンジにも挑戦したい」と思い、醤油ベースとは対照的な…
冷凍から揚げ・鶏つくねで作る おにぎりレシピ 子供に「また作って」と絶賛された
フード手軽に作れてパクっと食べられるおにぎりは、朝食やピクニックのランチなどさまざまなシーンで出番がやってきますよね。 ただ、作る機会が多い分、中身に迷うことも珍しくありません…。 いつも同じ具でマンネリ化してきたところで、冷…
【秋レシピ】食べた子供が「うま！」とひと言 電子レンジだけで作れる絶品スイーツ
フード秋はサツマイモやカボチャ、栗など季節感あふれるスイーツが楽しめる季節。 カフェのケーキや焼き菓子はとてもおいしいですが、頻繁に食べに行くとあまりお財布に優しくはありませんよね。 自宅でカフェレベルのスイーツを作れないかと…
【納豆×そば】冷蔵庫にあるものでマネできる！ 松平健が作る『そばアレンジ』をマネしたい
エンタメ2025年9月3日、俳優の松平健さんが自身のYouTubeで『簡単ふわふわ納豆そば』の作り方を披露。 簡単にできる絶品アレンジに、視聴者から称賛の声が相次ぎました。 納豆が見えないほどふわふわ！？おいしさの秘訣は… 『簡…
【隠し味】卵液に大さじ2杯加えると… 絶品フレンチトーストが完成！
フード朝食の定番メニューの1つである、フレンチトースト。 卵や牛乳、砂糖でできた卵液に、食パンやフランスパンを浸して作るのが一般的ですよね。 フレンチトーストを作る時に？ アレンジを加えたい…と思いつつ、3つの材料からなる『王…
桃井かおりがインスタで公開した手作り料理3選 アメリカ在住の食卓が話題
エンタメ映画『幸福の黄色いハンカチ』『SAYURI』など数々の代表作で知られる俳優の桃井かおりさん。 2025年9月現在はアメリカ在住で、Instagramでは現地の暮らしや文化を発信しています。 公式Instagramで手作り…
大さじ2杯入れてみて！ 味玉作りに使った意外な調味料とは…？ 【簡単レシピ】
ライフスタイルそのまま食べたり、料理のトッピングに使ったり、冷蔵庫に作り置きがあると活躍の場面が多い、味玉。 醤油やめんつゆを使った味玉が一般的ですが、いつも同じ味付けだと飽きてしまいますよね。 ある日、意外な調味料を使った味玉レシピ…
【簡単レシピ】包まない『ズボラ小籠包』 「これ絶対作りたいやつ」「耐熱容器を買わなくちゃ！」
フード中華料理の人気メニューの1つである、小籠包。 せいろなどで蒸して作って、れんげにのせて食べるのが一般的です。 モチッとした皮や肉汁が入ったスープが絶品である一方で、食べるのが少し難しい料理でもありますよね。 皮で包まない…
パズルのように美しい弁当の詰め方 「テトリスを連想」と話題のコツ
フード・きっちりとまとまっていて、おいしそう！気持ちがスッキリする見た目ですね。 ・なぜかテトリスを連想しています。 ・ぴったりとハマっていて、う、美しい…！ ・見ているだけで、なんだかワクワクする。 そんな絶賛のコメントが相…
ロバート馬場・仲里依紗・渡辺美奈代の作り置きレシピ3選 今日からマネしたい
エンタメ慌ただしい毎日の中で、冷蔵庫に常備してあると嬉しい作り置き料理。 夕食やお弁当の準備がぐっと楽になり、気持ちにも余裕が生まれますよね。 そんな頼れるレシピは、芸能人たちのキッチンでも大活躍。 本記事では、YouTubeで…
カロリーほぼゼロ！ 水とゼラチン5gで作る『水ゼリー』 ダイエット中のおやつに最適 — ## 宝石みたいな『水ゼリー』の作り方｜ダイエット中でも罪悪感なし 「健康的に身体を絞りたいけど、おやつは我慢したくない」——そんな人にぴったりのレシピを、Instagramで暮らしのアイデアを発信するうりさん（uri_kurashi）が紹介しています。 水とゼラチンだけで作る『水ゼリー』は、見た目
ライフスタイル「健康的に身体を絞りたい」「でも、おやつは我慢したくない…」そんな思いを抱えている人は少なくないかもしれません。 そこでおすすめしたいのが、Instagramで暮らしに役立つアイディアを発信している、うりさん（uri_k…
【冷凍ブロッコリーが化けた】 電子レンジだけでできる本格パスタに「週1これにして！」
ライフスタイル毎日の夕食づくりの中で、「今日は何も作りたくない」という気分の時もあるでしょう。 それでも家族全員、何も食べないというわけにはいきません。 そんな時の救世主となる簡単レシピを、株式会社セブン&アイ・ホールディン…
玉子焼き器で作るお好み焼き ホットプレート不要で子供もパクパク
フード玉子焼き器といえば、玉子焼きを作るための調理器具です。実はその四角い形を生かすと、思わぬ料理が作れることを知っていますか。 筆者が挑戦したのは、お好み焼き！家庭では、フライパンやホットプレートで焼くのが一般的ですよね。 …
【簡単レシピ】芸能人が披露したそうめんアレンジ３選 「余ったそうめんこれで消費」「今から大葉買ってくる」
エンタメ夏の食卓に欠かせないそうめん。ベースがシンプルだからこそ、アレンジ次第で何通りもの味わい方が楽しめます。 この記事では、芸能人たちが紹介したそうめんのアレンジレシピを見ていきましょう。 真矢ミキが作る担々だれアレンジ 2…
レモン汁で作る火なしピクルス カレーにも合う子供向けレシピ
フードピクルスは、ほのかな酸味と、ポリポリとした歯応えがおいしいですよね。 ハンバーガーなどに添えると、メイン料理を引き立ててくれます。 しかし、小さな子供や酢が苦手な人は、少し食べにくく感じることもあるのではないでしょうか。…
卵入りハンバーグはスコッチエッグより手軽 揚げずに食べ応え満点の作り方
フード子供から大人まで幅広い年代に愛されるメニューの代表格といえば、やはりハンバーグでしょう。 筆者も月に一度は作る定番メニューで、ケチャップやおろしポン酢などソースを変えてみたり、豆腐やひじきを混ぜて和風にアレンジしたりと工…
大葉が主役級おいしさに フライパンで作る『大葉のパリパリ焼き』
ライフスタイル刺身の添え物や、麺類の薬味などとして食卓に上ることの多い大葉。 香りがよく、筆者も特に夏場は頻繁に料理に使っています。 しかし、やはり『脇役感』は否めず、主役として使われることはほとんどありません。 そんな大葉を主役級の…
握らない焼きおにぎり 作り方に「子供が絶賛」「冷凍より好きかも！」
フード玉子焼きを作る時に便利なキッチングッズ、玉子焼き器。実は、ほかの料理を作る時にも役に立つことを知っていますか。 本記事で紹介するのは、玉子焼き器で作る『焼きおにぎり』のレシピ。 玉子焼き器の四角い形に合わせてご飯を敷き詰…
【簡単】オーブントースターで焼くだけ！ナスとチーズのホイル焼き とろとろジューシー
ライフスタイル忙しい日は、食事の準備を簡単に済ませたいもの。 作る手間だけでなく、洗い物なども減らせると嬉しいですよね。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部は、Xアカウント（@zennoh_food）で、ナスを使った簡単…
トウモロコシのつまみに正直びっくり『おつまみ明太コーン』の作り方
ライフスタイルスーパーマーケットに並ぶトウモロコシを見て、「おいしそうだけど、おかずになるかな…」と悩んだ経験はありませんか。 ゆでて食べたり、トウモロコシご飯にしたり、素材の味をそのまま味わえるトウモロコシですが、おかずやつまみも作…
肉が柔らかジューシーに！ 『エバラ黄金の味』で作る簡単レシピ
フード焼き肉だけではなく、幅広い料理に活用できる万能調味料である『焼き肉のたれ』。 肉を焼いてからたれを絡めるのではなく『肉をたれに漬け込んでから調理する』ことで手軽に味が決まるレシピもありますよ。 漬け込みを使ったレシピにつ…
ライスペーパーをフライパンにおいて… 簡単朝食メニューに「ハマりそう」「絶対作る」
フード朝ご飯を食べると、寝起きの脳の動きを活発にしたり、腸の動きをうながしてくれたりと、メリットが多いですよね。 しかし、「朝ご飯を作るのに時間をかけたくない…」と思ったことはありませんか。 ちゃんちぃ（chanchii_mu…
バニラアイスで作る『ブルーベリーシェイク』 3つの材料で子供も大喜びの簡単レシピ
フード残暑が厳しい2025年9月現在。暑い日が続くと、ひんやり冷たい飲み物が恋しくなりますよね。 特に、我が家の子供たちはシェイクが大好き。コンビニエンスストアやカフェで手軽に買えるシェイクもおいしいですが、実は自宅でも簡単に…