『嵐』26周年の日に…二宮和也が語った“青春の味”にファンじんわり
エンタメ1999年にデビューし、楽曲『Happiness』『Love so sweet』など、数多くのヒット曲を持つ、アイドルグループ『嵐』。 2020年12月31日から活動休止に入り、2025年5月6日に再び5人で活動すること…
料理
「料理」に関する記事一覧ページです。
冷凍たこ焼きが明石焼き風に変身 だし液5つの材料で「ハマった」
フード小腹が空いた時に便利な冷凍たこやき。 電子レンジで温めるだけで手軽にたこ焼きが食べられるので、時間がない日にも重宝しますよね。 ソースとマヨネーズが王道の味つけですが、毎回同じだと飽きてしまう人もいるかもしれません。 そ…
どっちを買う？ リンゴ vs ナシ 糖質・食物繊維・旬で徹底比較
フード丸くてかわいい形をしたリンゴと日本ナシ（以下、ナシ）。秋はどちらもおいしい季節です。 形や旬が近い2つの果物ですが、実はいろいろな違いがあることを知っていますか。 本記事では管理栄養士の筆者が栄養価の違いや、使い分け、お…
『油揚げ餃子』がサクサク絶品！ フタなし弱火で再現できる簡単レシピ
フード外はパリッ、中はジューシーで幅広い世代に愛される、餃子。 口に入れた瞬間に広がる肉汁のうま味がクセになりますよね。 そんな餃子のアレンジレシピを紹介したのは、あんぱん（@anpan__8）さんです。 餃子の皮を使わずに作…
ちくわの真ん中をカット→餃子の皮で巻くだけ！おやつにも最高な“カリカリちくわ”
ライフスタイルお手頃な価格で購入でき、家計の味方といえる、ちくわ。 煮物や炒め物など、さまざまな料理に使えて、子供から大人まで好きな人が多い食材でしょう。 施設野菜メーカーの株式会社村上農園（以下、村上農園）のInstagramアカウ…
スライス肉で20分！ 角煮風レシピが「毎週作る」ほど簡単だった【時短4選】
フードしっかり中まで味が染みたとろとろの豚の角煮は、おかずにもおつまみにも最高の一品です。 ただ、豚肉のブロックが必要だったり、そもそも長い時間をかけて煮込む必要があったりと、作るのは簡単ではありません。 それなら、使うものを…
食パンで本物そっくりピザが作れる 節約レシピ4選
フード物価の高騰はとどまることを知らず、やりくりに工夫している人も多いでしょう。 なるべく外食を控えたいところですが、たまには特別感のあるメニューも食べたいですよね。 そのような時は、食パンを使ったピザを作ってみませんか。 一…
卵とペンネだけで完成 シェフ考案『たまマヨペンネ』が想像より本格的だった
フード日々の献立作りで「もう1品欲しい」と思う時は少なくありません。 副菜としてもお弁当のおかずとしても活躍してくれる料理は、できるだけ手間をかけずに作れると助かりますよね。 そんな時に覚えておきたいのが、材料2つで完成する驚…
一人暮らし5年で理想の朝食がかまぼこスティックに 共感続出の自炊エピソード4選
トレンド自分のために毎食しっかり自炊するのは面倒ですが、自分の好きなものを、好きなように作れるのが醍醐味ともいえます。 特に一人暮らしを始めたすぐの頃は、おしゃれで手の込んだ料理を作ってはSNSに載せていたという人も多いのではな…
DAIGOが『DAIGOも台所』レシピで作った本気のから揚げ 家族にも大好評
エンタメ2025年9月10日、アーティストでタレントのDAIGOさんがXを更新。 夕飯の際に『本気』で、から揚げ作りに挑戦したことを報告しました。 自身がMCを務める料理番組のレシピで挑戦 このから揚げは、DAIGOさんがMCを…
「ゆでるなんて知らなかった…」プロが教える『目からウロコ』なサンマの食べ方がXで絶賛の嵐！
ライフスタイル『サンマ豊漁』のニュースが大きな話題になっている、2025年9月現在。 安くて大きく、脂がのったおいしいサンマがたくさん出回っているそうで、「食べたい」と思っている人は多いのではないでしょうか。 東京都千代田区にある飲食…
干し芋フレンチトーストが想像より合う！ 固い干し芋も絶品に変わる秋レシピ
フード2025年9月12日現在、まだ日中は暑いですが、風は冷たさを帯びてきて、少しずつ秋の訪れを感じますね。 スーパーマーケットなどには、サツマイモを使ったスイーツが並び始めました。 その中でも、持ち運びがしやすく、優しい甘さ…
めんつゆだけは飽きた… テーブルマークが教える！冷凍うどんにおすすめの『つけつゆ』は？【アレンジレシピ】
ライフスタイル冷凍うどんは電子レンジ調理あるいは、ゆでればすぐにめんつゆをつけて食べることができます。 しかし、めんつゆだけで食べる頻度が多くなると「飽きたなぁ」と感じて、味変したくなるもの。 そんな時には、麺つゆの代わりになるつけつ…
フォンドボーの代用はできる？家にある調味料で再現するコツと簡単レシピ
ライフスタイル主にフランス料理で使われているフォンドボー。レシピに書かれていても自宅に常備しておらず、困った経験はありませんか。フォンドボーは手間のかかる出汁であるため、代用品で済ませたいと感じる人もいるでしょう。 一方で、代用品では…
【調理裏技】サンマを切る時、どうしてる？ 簡単テクに「もっと早く知りたかった」
フード9月から10月にかけて旬を迎える、サンマ。 定番の調理法である、サンマの塩焼きを食べると、秋の訪れを感じますよね。 そんなサンマの塩焼きで好き嫌いが分かれるのが、内臓の味です。 少し苦みがあるのが特徴で、「ここがおいしい…
団子と餅の違いは？材料の違いや使い分けのコツを解説
ライフスタイルお正月やお花見など、日本のさまざまなイベントで目にする『団子』と『餅』ですが、それぞれの違いを説明できますか。 両者の主な違いは、言葉の意味やその作り方にあります。 本記事では『団子』と『餅』の違いや意味を解説。さらに『…
【簡単レシピ】春巻きの皮にハムとチーズをのせて… できた一品に「電子レンジでできるなんて！」
トレンドトルティーヤで具材を包んだ料理、ブリトー。近年ではコンビニエンスストア（以下、コンビニ）などでも購入できるようになり、ファンを増やしています。 そんなブリトーを手軽に作るアイディアを紹介したのは、Instagramでさま…
冷凍コロッケの調理法に「その手があったか」 まずは電子レンジに入れて…
フード長期保存が可能で、下ごしらえの手間が省ける冷凍コロッケは、食卓の強い味方ですよね。 少量から手軽に作れるものの、揚げて調理するため、油の処理がやや面倒に感じるでしょう。 主婦歴10年のエレナ（hito_furi_life…
味玉の正解が出た？ 意外な調味液に「我が家でリピート決定」【卵レシピ】
ライフスタイル簡単で思い立ったらすぐに作れる、味玉。漬けだれ次第でさまざまな味を楽しめるのが、味玉のよさですよね。 自宅の冷蔵庫に残っている、ある調味料が気になっていた筆者。早速、ネットで見かけた斬新な味玉レシピを試してみました！ 家…
水飴は『はちみつ』以外でも代用できる！ほかの代用品や使い方、甘さの違いなどを解説
ライフスタイル料理や菓子作りに水飴を使いたくても、水飴がなくて諦めた経験がある人もいるでしょう。実は、水飴はほかの材料で代用できる可能性があります。 代用品やその使い方を知ることで、水飴がないからと諦めたり、わざわざ買いに行ったりする…
イタリアンパセリの代用におすすめの食材6選！パセリとの違いも解説
ライフスタイル「イタリアンパセリを使いたいけれどスーパーに売っていない」 「どの食材なら代用できるのか知りたい」 イタリアンパセリについて、上記のように悩んだ経験のある人もいるでしょう。料理によっては、ほかの食材で代用できる可能性があ…
こんな使い方あったの！？ ゆで卵の味付けに「夫がビックリ」「店の味わい」【味玉レシピ】
フード料理が苦手な人でも手軽に挑戦できるうえ、作り置きも可能なので、忙しい日々にぴったりな味玉。 味玉というと醤油ベースの味つけを想像する人が多いと思いますが、ネットではさまざまなアレンジレシピが話題となっています。 その中で…
レンジだけで作る 冷やし豚キムチ豆乳うどんの簡単レシピ
ライフスタイル自炊をすれば、自分の食べたいものを自由に作ることができるでしょう。 しかし、毎日料理するとなると、手間のかかるものは面倒に感じますよね。とはいえ、いつも手抜き料理だと、満足度も下がってしまうもの…。 そんな時に試してみた…
レタス・ハム・ツナを巻くだけ！ 子供に人気の『栄養まるかじりワンハンドクレープ』レシピ
ライフスタイルもちっとした食感で人気のクレープ。甘いクリームやフルーツなどを使ったスイーツ系もいいですが、おかず系のクレープも魅力的ですよね。 本記事では、森永製菓株式会社のウェブサイトで見つけた『栄養まるかじりワンハンドクレープ』の…
かわいらしい2匹の“ウサギ”の横に？ まん丸ビジュアルの正体に「躍動感がすごい」「見入ってしまった…」
トレンド2025年9月8日未明、約3年ぶりの皆既月食が全国各地で観測されました。 神秘的な天体ショーを楽しむため、夜空を見上げたり、カメラを構えたりした人もいるでしょう。 おにぎり劇場（@mZHtgivNQr33RCL）さんは、…
大森屋考案！ おろし器で穴開け海苔の 大葉おにぎりレシピ
ライフスタイルふんわりと炊き上がったご飯に、香ばしい海苔を巻いたおにぎりは、世代問わず、多くの人の『定番』といえるでしょう。 そんなおにぎりを、ワンランクアップさせるレシピが話題を呼んでいます。 紹介したのは、ふりかけや海苔を製造・販…
おにぎりは『ポリ袋』で包む！ ハサミでカットするテクに「これはいい」「毎日困ってた」
フードご飯に混ぜ込むだけの『おにぎりの素』は、忙しい時にとても便利ですよね。 しかし、ボウルを出して素と混ぜると、ベタベタと米粒がついて、洗うのが少し面倒と思ったことはありませんか。 ぴよみ（piyomi_kurashi）さん…
JA全農おすすめ『ズッキーニと豚バラ炒め』 バター×めんつゆで想像より深みが出た
ライフスタイル夏野菜の1つである、ズッキーニ。 ほのかな甘みとみずみずしい食感が特徴で、いろいろな料理に役立ちます。 2025年9月4日、そんなズッキーニのレシピを公開したのは、全国農業協同組合連合会（通称、JA全農）の広報部です。 …
ギャル曽根が作った『ビッグマック風タコス』 「マジで『ビッグマック』！」と絶賛のSNS話題レシピ
エンタメYouTubeチャンネルで、さまざまな料理を紹介しているタレントのギャル曽根さん。 2025年9月8日に公開された動画では、「巷でめちゃめちゃ流行っている」という『ビッグマック風タコス』に挑戦しました。 SNSで話題の『…
キュウリを炒めて作る冷製スープ プロ直伝のコクが出るレシピ
ライフスタイル2025年9月9日現在、風の涼しさを感じるようになったとはいえ、日中はまだまだ暑い日が続いています。 水分が多く、冷やすとおいしいキュウリは、暑い日の定番ですよね。 スーパーマーケットの食材で作れるイタリアンのレシピを、…