五目炒飯にアレかけてみた 仕上がりに「ハマりそう」「シメに最適」
ライフスタイル短い調理時間でおいしい料理ができあがる『冷凍食品』は、忙しい時の救世主。 そんな冷凍食品の中で定番の商品が『炒飯』ですが、ほんの少しのアレンジで別の味わいを楽しめるそうです。 そこで本記事では、味の素冷凍食品の公式サイト…
料理
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中華料理店の味を再現！『白菜の炒め物レシピ』に「いけるのでは！？」
ライフスタイル旬は冬であるものの、産地などの工夫で通年販売されている白菜。 煮ても焼いてもおいしく、使い勝手のよさから重宝されています。 オカリナ講師のジャスティン（@Justin_ocarina）さんは、そんな白菜をメインにした一品…
新ショウガ見つけたらやるしかない JA全農が教える『炊き込みご飯』が爽やかで絶品
ライフスタイル初夏を迎えると、スーパーマーケットなどで見かける機会が増える、新ショウガ。 繊維が少ないため柔らかく、みずみずしい新ショウガは、甘酢漬けなどにして食べるのが定番ですね。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の米穀部は…
冷凍エビシューマイの思わぬアレンジに「納得の発想」「箸が止まらない」
ライフスタイル温かいご飯の上に、エビとピリッと辛いチリソースが絡まったエビチリを乗せた『エビチリ丼』。エビのプリプリとした食感と、辛味と甘味が絶妙にマッチしたチリソースがたまらない逸品です。 しかし、おうちでエビチリ丼をイチから作ろう…
スイートコーンが茶色くくすんでたら… 企業の解説に「初めて知りました」
ライフスタイル『スイートコーン』は、トウモロコシの中でも特に甘みが強くおいしい品種。缶詰をはじめとする加工食品にもよく使われています。 スイートコーンといえば鮮やかな黄色を想像する人がほとんどですが、たまにコーンの色味が茶色くくすんだ…
新ニンニクの皮が紫色に… 食べても大丈夫？ 企業の説明に「そういうことか」
ライフスタイル本来白いイメージの新ニンニクの皮が紫色に変色していると、「傷んでしまったのか…」と不安に思う人もいるかもしれません。 そこで本記事では、新ニンニクの皮が紫色になるのはなぜなのか、食べても大丈夫なのか、パルシステムの公式サ…
『１文字違い』のうっかりメニューがネットで話題に 「映画のタイトルみたい」「ただの白米？」
おもしろ世の中には、たった１文字違うだけで、意味が大きく変わってしまうものがあります。 『つき（月）』と『つみき（積み木）』、『くま（熊）』と『くるま（車）』など、組み合わせはたくさんあるでしょう。 ある日、神奈川県横浜市のある…
ちくわに『アレ』を加えるだけで「とんでもない、おいしさ」になる！ レシピに称賛の声
ライフスタイル魚肉のすり身を、加工して作られる、ちくわ。 さまざまな料理に合う味はもちろん、コンビニエンスストアなどで、手軽に安く買える点も人気です。 ちくわでやみつきの唐揚げ 株式会社セブン&アイ・ホールディングスのプライ…
「食パンに見えない」「明日作る」 たった１０分で完成する最高のおやつが？
ライフスタイル・きゃー！食パンに見えない！ ・めっちゃおいしそう！明日作ります！ ・これは…！禁断の『高カロリーパン』ですね。 バタ子ママ（batacomama）さんがInstagramで紹介した、食パンのアレンジレシピに、こんな声が…
アレを入れて待つだけ？ 固まった砂糖を元に戻す『裏技』が、超簡単だった
ライフスタイル料理をする時に欠かせない調味料の１つ、砂糖。 いざ使おうとするも、カチカチに固まっていて取れない…なんて経験をした人も多いのではないでしょうか。 固まった砂糖を、元に戻す裏技 家事代行やエアコン掃除など、生活関連の予約サ…
アレを春巻きの皮で包んだら？ 完成したモノに「悪魔的にうまい」「脳が震えた」
ライフスタイルパリパリの皮と、トロッとした具材がたまらない春巻きは、家庭の人気メニューの１つ。 オーソドックスなものから、変わり種までさまざまなアレンジレシピが公開されており、食べ比べをしても楽しめるでしょう。 春巻きの皮でアレを包ん…
福岡へ帰っていった恋人 男性が冷凍庫を開けると…「最高か！」「涙が出た」
ストーリー『恋人』という言葉を聞いた時、あなたはどんな関係性をイメージしますか。 カップルによってその理想形は異なりますが、良好な関係を築くには、ほかの対人関係と同様に相手を人として思いやることが重要といえるでしょう。 ビートメイ…
エビシューマイと卵を一緒に… 仕上がりに「これは発明」「早速作る」
ライフスタイル卵を使った代表的な料理、『オムレツ』。お好みで具材を豊富に使うことで、そのおいしさはさらに引き立ちます。 しかし、そんな見た目もきれいなオムレツを作るには、具材を卵でしっかりと包み込むスキルが必要ですよね。包むのに失敗す…
たらこを切ったら黒い点々 コレって何？ 企業の解説に「安心しました」
ライフスタイルたらこは、ごはんのお供としてはもちろん、パスタや和え物、サラダなど、さまざまな形で料理に取り入れられる万能食材です。 たらこを食べようとカットした時、切断面に黒い点々が見えることはありませんか。淡いピンク色のたらこの切断…
これぞ休日の朝食 トーストにマヨネーズと○○をのっけると…至福
ライフスタイルいつもよりゆっくりできる、休日の朝。 ちょっぴりぜいたくな朝食を味わいたいと思いませんか。 現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、休日の定番メニューとして、簡単なトーストのレシピをX（Twitt…
牛肉を煮込む時、コレが余ったら？『あるある』に「笑った」「仕方なくとは…？」
ストーリー「味見でお腹いっぱい」「調味料の量が適当」など、料理中の『あるある』は数多くありますよね。 ひがし（@return_of_neast）さんは、牛肉を煮込む時の『あるある』をX（Twitter）で紹介し、反響が上がりました…
トーストに乗せる以外の『スライスチーズ』の食べ方に「間違いない！」
ライフスタイルスライスチーズを電子レンジで加熱するだけでできる、チーズチップス。 「電子レンジ加熱のみで簡単に作れておいしい」と、チーズ好きの間で話題となっています。 おやつにもお酒のおともにもなり、料理のアレンジにも使えて便利ですよ…
『シンプルなおにぎり』かと思ったら…正体に「発想が天才」「変な声出た」
新着簡単に作れる上に、持ち運びも便利なことから、いつの時代も高い人気を誇るおにぎり。 ご飯を丸めるだけという、いたってシンプルな作り方にもかかわらず、具材の数だけバリエーションが存在するのもポイントです。 心ときめく『最高の…
冷凍焼きおにぎりがあったら試してみて！ アレンジに「毎朝やりたい」「絶妙」
ライフスタイル便利さとおいしさで多くの人たちに支持されている『冷凍焼きおにぎり』。簡単に温めるだけで、焼きたてのような香ばしさと、ほんのり甘みが引き立つお米の味わいが楽しめる人気商品です。 もちろん、これだけでも十分おいしいですが、少…
お茶漬けの素をアレに振りかけたら激うま 「天才」「毎日食べたい」
ライフスタイルたっぷりの野菜が摂れるサラダを日常的に食べている人も多いのではないでしょうか。しかし、かけるドレッシングが毎回同じでは味に飽きてしまうもの。 そこで本記事では、株式会社永谷園が公式サイトで紹介している、斬新すぎるサラダを…
アレにそばを入れるだけ！ 富士そば直伝のレシピに「箸が止まらない」
ライフスタイルスーパーマーケットなどで見るとつい手に取りたくなる、いなり寿司。 油揚げの甘じょっぱさと酢飯の酸味がおいしいですよね。 油揚げの中に、酢飯の代わりに『あるもの』を入れて作るレシピを知っていますか。 『そばいなり』を作って…
ゆですぎた卵、白身が黒っぽい気が… 企業の解説に「謎が解けた」
ライフスタイルゆで卵の殻をむいたら、白身が黒っぽくなっていたことはありませんか。「卵の鮮度が悪かった？ 食べて平気？」と不安になるかもしれません。なぜ白身が黒くなるのか、パルシステムが公式サイトで解説していました。 ゆで卵の白身が黒っ…
こんにゃくが緑色に変色してた… 企業が解説する原因に「初めて知った…」
ライフスタイル煮込み料理など、こんにゃくを使った料理を作った時、なぜか全体的に変色しているような仕上がりになったことはありませんか。 見た目の悪い色合いに「食べてもいいのかな」と不安になるかもしれません。変色には意外な理由がありました…
フライパンで焼くだけ？ 揚げずに作れるかき揚げレシピに「めっちゃ楽」「いいこと聞いた」
ライフスタイル細かく切った魚介類や野菜などを衣で揚げる、かき揚げ。 そのまま食べても、蕎麦やうどんなどにのせてもおいしいですよね。 しかし、かき揚げは、揚げる時に食材がばらけたり、油の処理が面倒だったりするので、作るハードルが高いと感…
ゆで上がった卵をアレに浸してみた 仕上がりに「上出来」「とろとろ」
ライフスタイル朝食やお弁当、サラダなどさまざまな料理に使える『ゆで卵』。実際に作ってみると、半熟すぎたり固ゆでだったりと、思うような仕上がりにならないことがあります。 またゆでている最中に殻が割れてしまう、殻がきれいにむけないなど、困…
厚揚げはこうする！間にアレを挟んで焼いたら…「ウマいの確実」「魔のつまみか…」
ライフスタイル厚めに切った豆腐を油で揚げて作る、厚揚げ。 外側はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめて、炒め物や煮物などで活躍する食材ですよね。 そのまま食べてもおいしい厚揚げですが、ひと手間加えて『最高のおつまみ』を作ってみては…
新ジャガイモあるなら一度は作って スーパーが教える食べ方に「ビビるほどおいしい」
ライフスタイル家庭や地域の色が出やすい、味噌汁。 あなたはどんな具材を入れた味噌汁が好きですか。 自分にとっての定番の具材もいいですが、時には食べたことがないレシピに挑戦するのもありかもしれません。 じゃがバター味噌汁が絶品！ スーパ…
業務スーパーでこれ買って！ 上手に保存すれば『めちゃくちゃ使える』商品が？
ライフスタイルスーパーマーケットの『業務スーパー』では、その名の通り、業務用で使える大容量の食材や調味料、冷凍食品などが販売されています。 一般の人でも気軽に買い物することができるので、節約や食材のストックのために、利用している人も多…
さっぱりしてクセになる『レモン塩のおにぎり』 簡単な作り方とは？
ライフスタイル暖かく過ごしやすい、５月。 ５月上旬のゴールデンウィークは、バーベキューやピクニックなど、屋外での活動を楽しむ人も多いでしょう。 ２０２４年４月２２日、『NEWクレラップ』で知られる、株式会社クレハのX（Twitter）…
お好み焼きのおすすめ具材を紹介！ 子供が喜ぶ具材やレシピも
ライフスタイルお安く手軽に作れて、子供から大人まで人気があるお好み焼き。お好み焼きの具材のレパートリーを増やせば、買い物に行く時間がない時やホームパーティーの時などでも臨機応変に対応できるようになります。おいしいお好み焼きで、おうち時…