カレーに入れたのは？ ハウス食品のアイディアに「目からウロコ」
ライフスタイルカレーといえば、食事のメニューに困った時の強い味方。筆者の子供たちも大好きなので、肉や野菜を変えてよく食卓に出しています。 「たまには変わったカレーを作りたい」と思っていた時、ふと目についたのが、ハウス食品グループ（以下…
料理
「料理」に関する記事一覧ページです。
『ウインナーの焼き方』に反響 ひと手間を加えるだけで… 「おいしそう」「この視点はなかった」
ライフスタイル朝食やお弁当のおかず、お酒のおつまみなどに食べたくなる、ウインナー。 フライパンでこんがり焼くと、香ばしさがアップしておいしいですよね。 ウインナーを焼いた後に？ 現役のシェフである麦ライス（@HG7654321）さんは…
冬の朝に食べたい！ 食パンの簡単レシピに「子供も親も大満足」
ライフスタイル寒い冬の朝は、温かいものが食べたくなりますよね。 「身体が温まりそうな朝食のレシピはないか」と探したところ、株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（以下、セブン）が展開するブランド『セブンプレミアム』のウェブサイトで、クロッ…
魚肉ソーセージをエビの代わりに…？ お財布に優しいギャル曽根のアレンジレシピ
エンタメ魚肉ソーセージのおいしい食べ方を、あなたは知っていますか。 普段、何気なく食べているかもしれませんが、さまざまなアレンジがあります。 タレントのギャル曽根さんは、魚肉ソーセージを使ったレシピを披露。冷蔵庫に魚肉ソーセージ…
材料入れてチン！ ハウス食品のアイディアに「鍋いらず」
ライフスタイル幅広い世代に好まれる、カレー。しかし、いざ作るとなると、肉や野菜を切ったり、炒めて煮込んだりと、意外と時間がかかりますよね。 食べたい時にすぐ食べられるわけではないので、筆者は時間がある日の夕食にしか作れませんでした。 …
「野菜があまりにも高い」 エジプトから帰国した男性が選んだ食材が？
トレンド２０２４年１２月現在、年末やお正月が近付き、里帰りを考え始める人も多いでしょう。 ふるさとから離れた国や地域に住んでいて、久しぶりに帰郷すると、見慣れた光景に安心感を覚えますよね。 しかし、オカリナ講師のジャスティン（@…
子供が「なにこれ、おいしい」 キユーピーが教える『簡単ご飯レシピ』
ライフスタイル白ご飯が余った時、あなたはどのように食べていますか。パッと思い浮かぶのは、お茶漬けやチャーハンなどでしょう。 マヨネーズをはじめ、さまざまな調味料を製造・販売しているキユーピー株式会社（以下、キユーピー）のウェブサイトに…
地域によって違う『おでん』 出汁と具のアレンジでコクうまに！
ライフスタイル寒い時期に食べたくなる、おでん。 いつもの『我が家の味』もいいものですが、たまには別の味に冒険しませんか。 実は、おでんは地域によって異なる味わいをしています。何県のおでんが食べてみたいか、チェックしてみましょう！ 『ご…
ロバート馬場が教えるタルタルソースが超簡単！ ゆで卵を作るよりも…？
エンタメ「今日の献立どうしよう…」と悩んだことはありませんか。 できるだけ簡単にできて、かつ食費も抑えられるといいですよね。 料理上手なお笑いトリオ『ロバート』の馬場裕之さんは、ちくわを使った簡単レシピを紹介しています。 ちくわ…
サツマイモがあったら試して！ 冬におすすめの『簡単おやつ』がこちら
ライフスタイル冬になると食べたくなるのは温かいスイーツ。 寒い日は、ホカホカのたい焼きや、フォンダンショコラなどについ目がいってしまいますよね。 マシュマロで有名な株式会社エイワ（以下、エイワ）のウェブサイトでは、サツマイモとマシュマ…
『本みりん』で作るキャラメルが？ 農林水産省のレシピに「びっくり！」
ライフスタイルパクッと手軽に食べられて、とろけるような甘さが特徴の、キャラメル。 「大好きで仕方がない！」という、ファンが多いお菓子の１つでしょう。 農林水産省が紹介する『本みりんキャラメル』の作り方 毎年１１月３０日は、本みりんの歴…
お湯じゃなくて牛乳でゆでて！ カルボナーラのレシピに「真似したくなる」
ライフスタイルカリカリとしたベーコンとクリーミーな味わいが楽しめる、カルボナーラ。 老若男女問わず、幅広い世代から好まれる、パスタ料理ですよね。 簡単に作ることができるキャンプ飯を公開する、腹ぺこビバーク（harapeko.bi…
牛乳と砂糖だけで？ できたモノに「市販のものと変わらない」
ライフスタイルイチゴと相性抜群の練乳。練乳好きの筆者は、イチゴの季節になると冷蔵庫に常備しています。 しかし、２０２４年の冬は、値上がりなどの影響もあり、購入をちゅうちょしていました…。 「家にあるもので練乳が作れたらいいのに」と思っ…
割った卵の様子が？ 偶然生まれた光景に「朝から天才」「幸せになれそう」
トレンド時間がない朝は、１秒たりとも無駄にしたくないもの。 朝食の準備や身支度などに追われ、イライラしてしまうこともあるでしょう。 そんな時、ちょっぴりラッキーな出来事が起きたら、１日を幸せに過ごせそうですよね。 卵を割ったら……
里芋は『煮ない』で調理？ JA全農のレシピに「これは嬉しい」「今晩やる」
ライフスタイル一般的に秋から冬にかけて旬を迎えるといわれている、サトイモ。 煮物や汁物に入っているイメージが強く、『焼く』というイメージはあまりないでしょう。 しかし、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_…
「電子レンジで３０秒」 ニンニクを温めると…？ 「驚き」「全然違う」
ライフスタイル頑固な薄皮や薄い皮をむくのに苦戦することが多い、ニンニク。 実は、ほんのひと手間加えるだけで、驚くほどスルッと皮がむけるそうです。 当記事では、家事がサクサク進む主婦の知恵を発信する、しーばママ（shi_bamama）さ…
折るだけでピッタリ！ 丸い型にクッキングシートを敷く方法
ライフスタイル「ケーキを作るのは好きだけど、型にクッキングシートを敷くのが苦手」という人は多いのではないでしょうか。 側面が曲線となる丸いケーキの型はクッキングシートを敷くのが難しく、どれだけ気を使っても側面だけがぐちゃぐちゃになって…
フライパンに好きな野菜を敷いて？ 味の素の発想に「めっちゃ甘くなった！」
ライフスタイル何かとイベントが多く、食べすぎ、飲みすぎが増えがちな１２月。 厳しい寒さから体調も崩しがちになるので、身体に優しい料理が食べたくなりますよね。 食卓のメイン料理といえば、炒めたり揚げたりするレシピが多いですが、野菜たっぷ…
豚バラ肉に巻かれているのは？ 意外な組み合わせに「あまりのおいしさにびっくり」
ライフスタイル長野県で果樹園を営みながら、Xでリンゴの魅力を発信している、北沢毅（@kita0244）さん。 ２０２４年１２月、リンゴの変わった食べ方を紹介して、反響を呼びました。 その食べ方を人に教えると、多くの場合「本当に？」と疑…
「ざっくりととろ～り食感が絶妙」 簡単アレンジにハマること間違いなし
ライフスタイル忙しい朝、朝食の定番といえばトーストでしょう。 ジャムやチーズをのせて食べている家庭は多いと思いますが、いつも似たようなメニューになり、マンネリ化していませんか。 筆者もその１人で「ちょっとアレンジして食べたいな」と思っ…
豚汁は、鍋を使わずに… 手軽な方法に「やってみたい！」「参考になる」
ライフスタイル一段と肌寒さを感じるようになった、２０２４年１２月現在。 寒さが厳しい日には、冷えた身体を芯から温めてくれる汁物が恋しくなるものです。 レンジで簡単！豚バラと白菜の豚汁 温かい汁物の代表として挙げられるのが、豚汁。 豚肉…
もう『卵の殻』でイライラしない！ 押し付けるだけで簡単に取り除ける方法
ライフスタイル卵を割る時、殻の一部が卵に入るのはよくあること。 殻だけを取り除こうとしても、なかなかうまくいかず苦戦する人も多いでしょう。 『ズボラ主婦でも快適な暮らし』をテーマに多くの情報を発信するまろん（maronmaron198…
ささみを甘辛いソースで炒めて？ でき上がったものに「子供も大人も喜ぶ」
ライフスタイル自炊をしていると、必ず発生してしまうのが洗い物。 ご飯を食べ終わった後に、洗わなくてはいけないと考えると面倒ですよね。 まいのごはん。（maino_gohan24）さんは、包丁とまな板を使用しない『とろたま卵とささみの甘…
ゆで卵は、そのまま食べない？ 「こんな食べ方があるとは…」と話題に！
ライフスタイル沸騰したお湯で卵をゆでるだけで誰でも簡単に作れる、ゆで卵。 殻をむいてそのままパクっと食べれば、卵の旨みが口いっぱいに広がりますよね。 しかし、たまには「ひと工夫加えた食べ方に挑戦してみたい」と思うことがあるかもしれませ…
『９８円』で寿司を量産する方法 真相に「最高で泣いた」「これはいい！」
トレンド記録的な円安や、それによる製造コストの上昇、相次ぐ値上げによって、家計が圧迫されている人は少なくありません。 SNSで、節約のコツがたびたび話題になることからも、多くの人が生活費を抑えようとしていると分かります。 中でも…
カレーうどんはもう卒業！ 簡単リメイクに「余ったらこれにする」
ライフスタイル野菜や肉など、具材によってさまざまな栄養を摂れるカレー。食卓に並ぶ定番料理として、多くの家庭で親しまれています。 大きい鍋で多めに作って、２日目のカレーを楽しむ人もいるでしょう。 しかし、作りすぎて困ってしまったことはあ…
卵と豆苗を炒めるだけ！ ふわふわ食感がたまらない『みょうたま』
ライフスタイル豆苗を使った人気のメニューの１つである、卵炒め。 ２つの食材で簡単にできるので、時短レシピとしても有名ですよね。 シンプルな料理ですが、気付いたら卵が固くなっていたなど、失敗したことがある人も多いでしょう。 『みょうたま…
鍋１つで簡単『ダイコン料理』 味付けは白だしだけで？ 「寒い日に食べたい」「箸がすすむ」
ライフスタイル冬のダイコンは、みずみずしく、甘みがあるのが特徴です。 寒い季節のダイコン料理といえば、おでんや煮物が思い浮かびますが、もっとシンプルな手順で、おいしさを満喫できるかもしれません。 『ミルフィーユ大根』 ２０２３年１１月…
まだ揚げて作ってる？ 簡単芋けんぴの作り方に「カリカリでおいしい」
ライフスタイルお菓子にも使われることが多い、サツマイモ。優しい甘さが特徴で、おいしいですよね。 サツマイモの人気おやつといえば芋けんぴですが、家で作るには油を使って揚げなければいけないため、「なかなか気が進まない」という人も多いでしょ…
市販のサラダをアレンジするだけ！ クリスマスリースサラダの作り方
ライフスタイルイルミネーションで街が彩られ、ワクワクした気持ちになる、クリスマス。 七面鳥やケーキなど、普段は食べられないごちそうが食べたくなりますよね。 パッケージサラダの製造や販売を行う、株式会社サラダクラブは、Instagram…