「これブロッコリーなの？」 驚きのおつまみに「映える」「おいしそう」
ライフスタイル栄養価が高く、サラダやお弁当に大活躍のブロッコリー。 ブロッコリーをクッキングシートの上で『潰す』だけで、おいしいおつまみができるのはご存じでしょうか。 本記事では、なるりこ（naruriko_kurashi）さんのIn…
料理
「料理」に関する記事一覧ページです。
「レストランの料理みたい！」 めんつゆじゃない『そうめん』の食べ方に、子供が絶賛
ライフスタイル夏になるとそうめんを食べる機会が増え、「そろそろ飽きてきたかも…」と感じることがあるでしょう。 筆者もその1人で、いつもと違った食べ方を探していた時に出会ったのが、『トマトとツナのカッペリーニ風そうめん』です。 そうめん…
不二家の提案に「本当においしいの？」 カップやきそばに入れたのが…
ライフスタイル『ミルキーはママの味』というフレーズで、長年親しまれている株式会社不二家の『ミルキー』。 同社のウェブサイトに、なんと『ミルキークリーム×カップソース焼きそば』なるレシピが掲載されているのを知っていますか。 「焼きそばに…
「予想以上にうまい」「相性抜群すぎ」 ポテトサラダに入れたのは…
ライフスタイル食卓の一品にあると嬉しい、ポテトサラダ。 我が家のポテトサラダは、マヨネーズと塩コショウのシンプルな味付けが定番です。 しかし、いつものように作ろうとしていた時、塩コショウがほとんど残っていないことに気付きました…。 調…
「簡単すぎる」「夏にもピッタリ」 ゆで卵に使った『調味料』は、大さじ4杯の…？
ライフスタイル定番の味玉といえば、「甘辛い醤油味が好き」という人は多いでしょう。 おなじみの醤油味もおいしいですが、ネット上にはさまざまな味付けのレシピが公開されています。 ちょうど筆者も「ちょっと変わった味付けはないかな…」と思って…
7連休の前夜、作ったものが…？ 「私もやります」「すべて平らげる自信しかない」
トレンド2025年8月中旬現在、『お盆休み』真っただ中という人もいるでしょう。 「明日から7連休なので…」 そんな書き出しとともに、Xに1枚の写真を投稿したのは、R（@yarukinasu1005）さんです。 連休前夜の過ごし方…
食べたスタッフが「めっちゃウマい！」 ギャル曽根そうめん2品が大反響
エンタメ夏の定番メニューといえば、そうめんではないでしょうか。 ツルッと食べられるのが魅力ですが、「めんつゆには飽きてきた…」という人もいるでしょう。 そんな中、2025年8月11日にタレントのギャル曽根さんが、「自宅でもよく作…
「卵と牛乳が余ってたから…」 できたものに「もはや芸術」「手作りとは思えない」
ライフスタイル料理が不得意な人は、冷蔵庫の余り物で一品作ってしまう人に、憧れを抱くものでしょう。 与えられた食材だけで料理を生み出す姿は、『魔法使い』に見えるかもしれません。 お菓子作りが趣味の、かな（@choco0810kana）さ…
ロールケーキを並べたら… 完成したものに「これは天才」「よく思い付いたな」
ライフスタイル「すごい発明をしたかもしれない」 このようなコメントとともに、ロールケーキのアレンジ方法をSNSで紹介した、乾善彦（inuinuinui）さん。 投稿には、「おいしそう！」「子供に作ります」といった声が相次ぎ、大きな反響…
毎日『献立』を書いていた恋人 10年後…？「センス爆発してる」
トレンド家族や友人が作ってくれた手料理には、店とは違う温かさがありますよね。 2025年8月、夫と2歳の子供と暮らす、ここ（@coco_matanithi）さんはXで、「懐かしいの出てきた～」というコメントとともに約10年前の写…
息子が「お化けの弁当作って」って言ったから… 母の力作に「悲鳴出た」「なぜ本気を出したのか」
ライフスタイル料理をする上で、味と同じくらいに重要なのが、見栄え。視覚的な情報が加わることによって、よりおいしく感じますよね。 弁当箱を開けた時の、ときめきが増すからこそ、キャラクターを模した『キャラ弁』は子供に人気なのでしょう。 あ…
オクラを乱切りにして、レンチン後… できたものに「夏バテ気味でも、無限に箸がすすむ！」
ライフスタイル夏に旬を迎えるオクラは、ねばねばとした食感が魅力。味噌汁やお浸しなど、さまざまな料理で楽しめますよね。 簡単で『爆うま』なレシピの数々をInstagramで発信している、まいのごはん。（maino_gohan24）さん。…
娘に褒められた手作りの『餅』 その作り方が…「声出して笑った」「武闘派すぎる」
トレンド正月に食べることの多い、餅。そのまま焼いたりお雑煮にしたりと、さまざまな食べ方がありますよね。 店で買うのはもちろん、炊飯器を使って、自宅で手作りをする人もいるでしょう。 @jewelryuriさんも、自宅で餅を作ってい…
食べた子供が「もっと食べたい！」 弁当に入れたいおかずに「食べる手が止まらない」
ライフスタイル「半分だけ残ったズッキーニどうしよう…」 冷蔵庫を開いた時、そんなシーンに出くわしたことはありませんか。 中途半端に余ったズッキーニの使い道に悩んだら、試してほしいのが、ネット上で注目を集めている『ズッキーニとベーコンチ…
食パンに塗ったのは？ キユーピーが教える、ピザトーストに「子供も満足」
ライフスタイル忙しい朝や小腹が空いた時、筆者の自宅ではピザトーストを作ります。 ただ、気が付かないうちにピザソースを使い切ってしまい、いざという時に手元にないことも。筆者は、ピザソースの代わりにケチャップを使ったこともありましたが、な…
簡単さっぱり飯！ナスに豚バラを挟んで…？ レンジだけで「激ウマ爆誕！」
ライフスタイル暑い夏は「火を使って料理をしたくない…」という日もありますよね。 簡単だけれど、ボリューミーでおいしいものを食べたい時にぴったりなのが、『ナスのさっぱり豚バラはさみ』です。 作り方はびっくりするほど簡単！材料はこちらです…
巻いて漬けるだけ！ 大葉香るやみつきキュウリ漬けに「夏の定番確定」
ライフスタイル暑い日が続くと、夕食時などに「さっぱりとした副菜が欲しい…」と思うことはありませんか。 そんな時にぴったりなのが、夏野菜が主役の『キュウリと大葉のピリ辛漬け』です。 キュウリと大葉を、ごま油が香る甘酸っぱいたれに漬け込む…
お店みたい！ 4歳息子が喜んだ『そうめんの盛り付け方』がこちら
ライフスタイル夏に食卓に上がる回数が増える、そうめん。家族分をドンとそのまま皿にのせてしまうと、固まって食べづらくなりますよね。 本記事では、そうめんを食べやすく、かつ美しく盛り付ける方法を2つ紹介します！ そうめんの盛り付け方 まず…
ちくわの磯辺揚げ、味付けに使ったのは？ 「香りがたまらん」「酒が進む」
ライフスタイル暑い夏はビールが格段においしくなりますよね。 ビールのおつまみになって、子供ウケもいいレシピはないかと探していたところ、ぴったりなレシピがアサヒビール株式会社のウェブサイトで紹介されていました。 その名も『ちくわのカレー…
ナスが化けた！ ピエトロ提案のレシピに「一瞬で食べ終わった」「家族が絶賛」
ライフスタイル夏が旬のナス。普段、筆者の自宅では、煮びたしや麻婆ナスにして食卓に並べる機会が多いです。 しかし、毎回同じようなメニューだと、家族から「またこれ？」といわれてしまうことも…。 そんなある日、ネット上でリサーチをしていたと…
「子供が夢中で食べた！」 豆腐の思わぬ食べ方に「絶対おいしい」「作ってみる！」
ライフスタイル栄養価が高く、さまざまな料理に活用できる豆腐。 手に取りやすい価格であることが多く、頼れる食材の1つですよね。 そんな豆腐の思わぬレシピをInstagramで紹介したのは、保育園調理師として14年働いていた、ゆりまま（y…
豆腐の水切りはいりません！ 白和えに使ったまさかの『具材』に「早速作る」
ライフスタイル和食の定番副菜として人気のある、白和え。 ほうれん草やコンニャクなど、入れる具材によってアレンジが楽しめるのも魅力ですよね。 そんな白和えのレシピを紹介したのは、さまざまな時短料理をInstagramで発信している、みき…
次にそうめん食べるときは絶対マネする！ 北斗晶流のアレンジに「夏にぴったり」
エンタメ災害級の暑さが続いている2025年の夏。各地で歴代最高気温を更新しています。 暑くて疲れてしまい、「夕食を作るのも面倒」という人も多いのではないでしょうか。 元プロレスラーでタレントの北斗晶さんは、そんな時におすすめの、…
皮がなくても作れる？ 餃子の『意外な作り方』に「思い付かなかった」「真似します」
ライフスタイル家庭でも作られることが多い、餃子。 皮をナスやはんぺんにしたり、タネにチーズを混ぜたりと、さまざまなアレンジレシピをSNSなどで見かけますよね。 TikTokで簡単に作れる節約レシピを発信している、たか（taka_kan…
薄切りにしたゴーヤをアイラップに？ 夏バテ防止のレシピに「今すぐ食べたい！」
ライフスタイル毎年夏の時期にかけて旬を迎える、ゴーヤ。 特有の苦味成分が胃液の分泌をうながし、食欲を増進させるため、夏バテ予防に役立つといわれています。 ただ、その独特な苦みに対して苦手意識がある人は、一定数いるかもしれません。 20…
「ツナがなかったので…」 おにぎりに入れた意外な具に「これはアリ」
ライフスタイルおにぎりの具といえばツナマヨや梅干し、明太子などが思い浮かぶでしょう。 筆者の場合、自宅で作るとしたらツナマヨが定番なのですが、ある日の朝、いざ作ろうと思ったらツナがないことに気が付きました。 朝から買い物に行くのは面倒…
食べた子供が大喜び！ 余ったそうめんで作ったのが…「食欲がそそられる」
ライフスタイル夏の昼食の定番といえば、やっぱりそうめん。 ですが、ついつい多めにゆでてしまい「食べきれずに翌日も残っている…」ということはありませんか。 そんな時に試してほしいのが、そうめんを使ったピザ風アレンジ。 和食材のそうめんが…
「もうソースに戻れない」 冷凍たこ焼きに付けたのは…？
ライフスタイル小腹が空いた時や子供のおやつにちょうどいい、冷凍たこ焼き。 たっぷりのソースとマヨネーズをかけると濃厚な味わいになり、筆者の子供たちはいつも手が止まりません。 そんな冷凍たこ焼きを、ちょっと違った味付けで食べてみませんか…
夫「常にストックして！」 家族が気に入った『味玉レシピ』がこちら
ライフスタイルそうめんを食べる時、めんつゆを使う人が多いと思いますが、使い切れずに残ってしまうことはありませんか。 そんな時におすすめなのが、ヤマキ株式会社のウェブサイトに掲載されている味玉のレシピです。なんと使う調味料はめんつゆだけ…
まだめんつゆで食べてる？ そうめんつゆに使った『調味料』は…
ライフスタイル暑い季節になると食べたくなる、そうめん。 ツルツルとした食感が食べやすく、大人から子供まで幅広い世代に人気の料理です。 しかし子供の夏休み中は、そうめんを作る機会が多くなり、マンネリ化しがち…。筆者の家でも子供に「めんつ…