間違いなくウマい… 肉巻きに『必須な具材』は、コレ！
ライフスタイル薄切りの豚肉などで、お好みの具材を巻いて焼く、『肉巻き』。 近年は、肉巻きおにぎりをはじめ、肉巻きレシピが数多くネット上で見られます。 手軽に作れる上、中に入れる具材や味付けによって、いろいろな味わいを楽しめますよね。 …
料理
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セブンの『冷凍枝豆』をフライパンに開けたら… 「これは最高にうまい食べ方」
ライフスタイル暑い夏のビールのおつまみといえば、やっぱり枝豆。塩ゆでした熱々の枝豆を食べるのは格別ですよね。 旬の時期を過ぎても、手軽に食べられるのが、冷凍枝豆。解凍するだけでも十分おいしいですが、ひと手間加えるとさらに手が止まらなく…
材料２つを混ぜるだけ！ 冷蔵庫で冷やしたら…「わらび餅みたい」
ライフスタイル夏の熱中症対策に欠かせない水分補給。運動をしていなくても、適度な水分補給を心がけている人も多いでしょう。 ノドが乾く前に飲むことが推奨されている水分補給ですが、「そんなに飲めない」と思うことはありませんか。 特に子供がい…
やす子「ぜーんぶ適当」 揚げ物レシピ公開に「笑った」「プロ並みの手際」
エンタメ２０２４年８月３１日放送のチャリティー番組『24時間テレビ47』（日本テレビ系）では、２４時間チャリティーマラソンランナーとして、お笑いタレントの、やす子さんが抜擢されています。 完走できるよう、やす子さんは本番当日に向…
「これは背徳の味」「やばいブツ」 セブンの『ポテサラ』がこうなった
ライフスタイル子供にも大人にも大人気な、ポテトサラダ。おかずにもおつまみにも欠かせない、食卓の定番メニューの１つでしょう。 具材や味付けは家庭によってさまざまですが、イチから作るのは意外と面倒なことも。そんな時、出来合いのポテトサラダ…
他人丼ってどんな丼？ おいしいアレンジレシピも紹介
ライフスタイル日本人に馴染み深い料理、親子丼。鶏肉と卵を使った丼料理として有名ですが、他人丼はあまり家で作らない人が多いのではないでしょうか。 本記事では、他人丼のさまざまなアレンジ方法をご紹介します。「親子丼を作ろうと思ったけれど冷…
電子レンジでカボチャを調理するには？下準備の方法やお手軽レシピも紹介！
ライフスタイル甘くてホクホクのカボチャは、栄養豊富でおかずにもスイーツにも使える優秀な食材。電子レンジを使えば、簡単においしく調理できるのも魅力の１つです。 本記事では、カボチャがパサパサにならないように加熱するコツや簡単な下準備の方…
食中毒になりやすい『２日目のカレー』 理由に「そうだったんだ」
ライフスタイル「カレーはひと晩寝かせたほうがおいしい」といわれます。しかし、作り置きのカレーには食中毒につながる危険な要素が潜んでいるのをご存じでしょうか。 本記事では、農林水産省の協力のもと、２日目のカレーで食中毒になる原因について…
「なぜ今まで作らなかったんだ」 ナスの『新しい食べ方』が話題
ライフスタイル料理は味だけでなく、見た目も大切。 見た目が美しいと、よりおいしそうに感じますよね。 目でも楽しめる『ナス料理』 ２０２４年８月２３日、株式会社Mizkan（以下、ミツカン）がInstagramアカウントで、電子レンジを…
困ってたらやって！ 余ったそうめんの食べ方が「意外にも合う」
ライフスタイル夏にさっぱりと食べられておいしい、そうめん。ただ、めんつゆばかりだとマンネリ化するので、いろいろなアレンジを楽しんでいる人も多いのではないでしょうか。 森永乳業株式会社（以下、森永乳業）のウェブサイトで、クラフトの『フレ…
手軽で栄養満点なとん平焼きを作ってみよう！基本～アレンジまで紹介
ライフスタイル関西地方ではおなじみの料理で、見た目はお好み焼きにそっくりな『とん平焼き』をご存じでしょうか。 とん平焼きは、手軽ながら具材を工夫すると栄養満点にできて、アレンジも楽しめる懐の深い料理です。本記事では、基本のとん平焼きの…
暑い夏こそコレ食べて！ ナスを使った『がっつりレシピ』に、箸が止まらん
ライフスタイル食欲が低下しがちな夏の時期には、サッパリとした食事をつい選んでしまうもの。 ですが、体力をつけるためにもスタミナたっぷりのメニューを取り入れたいものです。 手軽でおいしいレシピをInstagramで公開している、まいのご…
はんぺんは、おでん以外でどう使う？ 紀文の回答にビックリ
ライフスタイルはんぺんは、おでんの具材にするなど、汁ものの料理に使うことが多い食材です。 では、おでん以外では、どのような調理方法で食べると、よりはんぺんの魅力が楽しめるのでしょうか。 練り物製品を製造・販売する株式会社紀文食品（以下…
「この方法ラクすぎる！」 ニンニクの皮も芽もスルッと取れる裏技とは？
ライフスタイルパンチのある味わいと香りで、料理のアクセントに大活躍の『ニンニク』。 皮を剥いたり芽を取ったりする時、手間がかかる上に手にニオイが付いてしまうのが気になる人もいるでしょう。 さまざまなライフハック動画を配信しているsoe…
余ったそうめんに困ってない？ めんつゆ味に飽きたら…
ライフスタイル暑い夏につるっとしたノド越しがおいしい、そうめん。毎年夏になると、食べる機会が増えるという人も多いかもしれません。 ただ、毎回めんつゆだと少々飽きてしまいますよね。 パスタ風にアレンジしたり、そうめんチャンプルにしたりす…
まだ塩ゆでにしてる？ 話題の食べ方に「朝から晩まで食べられる」
ライフスタイル日本の夏に欠かせない枝豆。塩ゆでされた枝豆は飲食店のメニューとしても定番ですが、海外でスーパーフードとして話題であることを知っていますか。 枝豆は海外でも「Edamame」と呼ばれ、栄養価が高く、おいしい豆として人気が高…
考えたこともなかった『クーリッシュ』の食べ方に「こんなに合うんだ」
ライフスタイルワンハンドでなめらかなバニラアイスが楽しめる、株式会社ロッテ（以下、ロッテ）の『クーリッシュ』。 暑い日はもちろん、食欲が落ちている時にも食べやすいので、筆者の家では箱買いしてストックしてあります。 そんなの人気商品の『…
つゆの素、いい仕事してる…！ 手軽ランチに、子供「次はいつ作る？」
ライフスタイルカツオ節の老舗メーカーである株式会社にんべん（以下、にんべん）。 にんべんが発売する『つゆの素』は、めんつゆとしても調味料としても大活躍しているという家庭が多いのではないでしょうか。 本記事では、にんべんのInstagr…
「超簡単なのにめっちゃ使える」 食パンでクロワッサンを作ったら、子供が大絶賛
ライフスタイル毎日のように食卓に登場する食パン。トーストしてバターを塗るだけでは飽きてしまいませんか。 「何かおいしい食べ方はないか」と考えていたところ、SNSで『食パンクロワッサン』なるレシピが話題になっていました。 身近な材料で簡…
「子供が本物だと思って食べてた」 サイゼの再現レシピに「最高」の声！
ライフスタイルイタリア料理をリーズナブルに楽しめる、ファミリーレストランの『サイゼリヤ（以下、サイゼ）』。 数ある人気メニューの１つである『辛味チキン』をご存じですか。 ジューシーでマイルドな辛みの味付けは、そのまま食べるのはもちろん…
味の素が教える『無限ゴーヤ』レシピ 「目覚めてしまった…」の声
ライフスタイル夏に旬を迎える野菜の１つである、ゴーヤ。 ２０２４年８月現在、青果店などで手に取る機会も増えるでしょう。 味の素が教える『やみつき！無限ゴーヤ』 味の素株式会社（以下、味の素）のウェブサイトに公開されている、『やみつき！…
トウモロコシとチヂミの食感が相性抜群！ 企業が教えるチヂミに箸が止まらない
ライフスタイル粒をポロポロとほぐしてサラダなどに使うだけでなく、そのまま丸かじりしてもおいしく味わえる、トウモロコシ。 品種によってはまるで果実のような強い甘みがあり、子供のおやつにもぴったりでしょう。 そんなトウモロコシの甘さがやみ…
湯を使わない『松茸の味お吸いもの』の食べ方に「待つだけ！」「小料理店みたい」
ライフスタイルお弁当や食卓にあと一品ほしい時のほか、酒のおともにも嬉しい味玉。 まとめて作っておけば、食べたい時に切って出すだけなので、忙しい人にもぴったりですよね。 普段は醤油、酒、砂糖などの調味料を混ぜて作る人が多いのではないでし…
『オクラとカニカマのうま塩ナムル』 レシピに「やみつき」
ライフスタイル夏に旬を迎える、オクラ。ネバネバとした食感が特徴です。 買ったはいいものの、どうやって調理すればおいしくなるのか、悩んでいる人もいるのではないでしょうか。 オクラとカニカマのうま塩ナムル 料理家の、ぐっち夫婦（@gucc…
食パンと余ったカレーを使って？ 完成したモノに「これは思いつかなかった」
ライフスタイルInstagramで食パンを使ったレシピを投稿している、バタ子ママ（batacomama）さん。 『余り物』を活用したアレンジレシピを投稿したところ、「おいしそう」との反響が上がりました。 食パンと余ったカレーで作る『ク…
パスタに溶き卵をかけて？ JA全農のアイディアに「禁断の食べ物だ！」
ライフスタイル朝食として作る人も多いであろう、卵かけごはん。 定義は厳密には決まっていませんが、ネット上ではたびたび、頭文字を取って『TKG』と略されることがあります。 そんな『TKG』ならぬ、パスタが主役の『TKP』の存在を知ってい…
ジャスミン米はどう炊くの？ 試すと「めちゃめちゃ簡単だ」
ライフスタイル２０２４年８月２３日現在、スーパーマーケット（以下、スーパー）で米が品切れになるなど、米の不足が指摘されています。 猛暑による不作や訪日観光客が増えて、外食需要が拡大していることなどの影響が大きいようです。 多くの人が米…
餃子を焼く時、水入れてる？ 専門店に聞いた『皮が破れないコツ』
ライフスタイル家庭で手軽に作れる餃子。大人数で餃子パーティーを楽しむ人もいるでしょう。 工夫を凝らしたタネを餃子の皮で包んで手作りすると、パーティーも一層盛り上がりますね。 ところが、実際に焼くと皮が破れることがあります。皮が破れない…
パンチェッタとは？ベーコンとの違いやおすすめのレシピを紹介
ライフスタイルイタリア料理に使われる食材として知られるパンチェッタ。飲食店で見かける機会はあっても、パンチェッタが何なのかよく知らない人も多いのではないでしょうか。 本記事では似ているといわれるベーコンとの違いや、パンチェッタを使った…
ブリトーとはどんな食べ物？タコスとの違いやレシピも紹介！
ライフスタイルブリトーと聞くと、『セブン-イレブン』のお惣菜コーナーでよく見かける食べ物のイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。よく見かけるものの、ブリトーがどのような食べ物なのか分かっていない人もいるかもしれません。 本記事で…