料理

「料理」に関する記事一覧ページです。

はなマル(hanamaru__kurashi)さんが投稿したInstagramの動画の画像

「2人で2合食べました」 『塩おにぎり』に絶賛の声!作り方とは?

ライフスタイルBy - grape編集部

素朴でありながらも、奥深い味わいが人気の『塩おにぎり』。 そのまま食べたり、汁物やおかずと一緒に味わったり、いろいろな楽しみ方がありますよね。 シンプルだからこそ、工夫次第で、格段においしくすることもできるのです! おい…

ホウレンソウのソテーのレシピ

「おいしいほうれん草のソテーをお腹いっぱい食べたくて…」 シェフ考案の一品が?

ライフスタイルBy - grape編集部

野菜の中でも鉄分が多く含まれているという、ホウレンソウ。 味噌汁に入れたり、おひたしにしたりと和食で活躍する一方、ソテーなどで洋風に仕上げてもおいしいですよね。 ホウレンソウが自宅にあるという人は、現役シェフとして働いて…

キノコと卵の絶品あんかけご飯の画像

マイタケの使い方、困ってない? 村上農園の簡単レシピがたまらない!

ライフスタイルBy - grape編集部

秋の味覚の代表格である、キノコ。2024年9月下旬現在、スーパーマーケットなどで、手に取る機会も増えるでしょう。 来たる秋に向けて、キノコ料理のレパートリーを増やしたくはありませんか。 きのこと卵の絶品あんかけご飯 施設…

ジャガイモのきんぴら

意外と思い付かない『イモ』の食べ方 現役シェフの投稿に「その発想はなかった」

ライフスタイルBy - grape編集部

家庭料理の定番である、きんぴらゴボウ。 シャキシャキとした食感と甘辛い味付けが、ご飯やお酒に合いますよね。 現役シェフとして働く、麦ライス(@HG7654321)さん。Xにこんな言葉を投稿しました。 「ジャガイモで作るき…

『ほんだし』の写真

味の素が教える『きゅうりの瞬間漬け』 試した結果に「まさに瞬間だった」

ライフスタイルBy - エニママ

炊き立てのご飯と一緒に食べる漬物は、おいしいですよね。 漬物が無性に食べたくなり、余ったキュウリですぐに作れそうなレシピを探したところ、味の素株式会社(以下、味の素)のウェブサイトで『きゅうりの瞬間漬け』を発見。 一体ど…

キノコ

炊き込みご飯よりも簡単! キノコと調味料をレンチンして…「その手があったか!」

ライフスタイルBy - grape編集部

キノコは1年中おいしく食べられる食材ですが、『秋の味覚』というイメージを持つ人は多いもの。 夏が終わって涼しくなってきた頃、無性に『キノコがたっぷり入った炊き込みご飯』を食べたくなる人も、いるかもしれません。 しかし、キ…

まいのごはん。(maino_gohan24)さんの炊き込みご飯レシピ

炊き込みご飯に「何杯でもいける」 炊き上がった後に『あの野菜』を入れて…?

ライフスタイルBy - grape編集部

具材と米を一緒に炊き込んで作る、炊き込みご飯。 秋に旬をむかえる野菜やキノコを使って作ることも多く、旬の味覚を存分に味わえる料理の1つでしょう。 2024年9月16日、手軽でおいしいレシピをInstagramで公開してい…

パフェの材料

自作した『シャインマスカットパフェ』 チートデイすぎると話題

ライフスタイルBy - grape編集部

外食とは違う楽しみ方ができる、自炊。 好きな食材を好きなだけトッピングして、オリジナルの料理を楽しむことができます。 自作した料理に絶賛の嵐 「これはシャインマスカットパフェの赤ちゃん」 そんなコメントとともに、Xで1枚…

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