「肉」に関する記事一覧ページです。

すき焼きの写真

すき焼きにしらたきを入れると、肉が硬くなる? こんにゃく協会の回答は…

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

日本を代表する肉料理である、すき焼き。肉のほかに長ネギ、白菜、しらたき(糸コンニャク)、春菊、焼き豆腐などの具を入れますよね。 しらたき(糸コンニャク)は食感もよく、煮込むと割り下の味が染みておいしいですが、『すき焼きに…

モヤシとササミのぺペロン

モヤシがあるなら作って! 節約レシピとは思えないほどウマい一品が?

ライフスタイルBy - grape編集部

物価が上がっている昨今、「少しでも節約しよう」と心がけている人は多いかもしれません。 特に食費は、日々の工夫次第で大きく変わります。スーパーマーケット(以下、スーパー)の特売日をチェックしたり、安い食材を選んだりして、や…

モヤシ肉巻き

肉巻きの中身に「天才か」「お財布に優しい」 パックの豚肉にたっぷりのせて…

ライフスタイルBy - grape編集部

天候不順などの影響で、野菜の価格が高騰している、2025年1月現在。 これまでは比較的安く購入できていた、キャベツや白菜などの値段が、通常の2~3倍になっており、食卓に大きな打撃を与えています。 少しでも安く、たっぷりと…

炊き込みご飯の写真

炊飯器にドボン! 企業の『ほったらかしレシピ』に「箸が止まらない」

ライフスタイルBy - エニママ

日本人の主食である、ご飯。どんなおかずにも合う白米もいいけれど、たまには炊き込みご飯も食べたくなりますよね。 そんな時は、五目や鶏飯など『炊き込みご飯の素』を買うことが多い筆者。 先日、「いつもと違う炊き込みご飯を作りた…

『まな板にもなる小分け冷凍パック』の画像

肉の冷凍、まだラップに包んでる? 一度使うと「もう手放せない!」

ライフスタイルBy - エニママ

スーパーマーケットなどで売られている肉は、大容量であればあるほどお得なことが多いですよね。 一度に使いきれない肉は、小分けにして冷凍することもあるでしょう。 筆者は1回ぶんずつラップに包み、ジッパー付き保存袋に入れて冷凍…

鬼龍院翔

鬼龍院翔、スーパーで牛肉を手に取り… 続く展開に「最高に笑った」「新曲ができそう」

エンタメBy - grape編集部

2025年1月1日に放送された、バラエティ番組『芸能人格付けチェック!2025お正月スペシャル』(テレビ朝日系)。 個人で『81連勝』という記録を打ち立てた歌手のGACKTさんが、2人のチームメイトによるミスで、最下位ク…

鶏肉

ローストチキンが食べたい時は… レンチンで完成する1品がうますぎる

ライフスタイルBy - grape編集部

12月25日はクリスマス。 クリスマスに食べたい定番料理の1つとして、ローストチキンが思い浮かぶ人も多いでしょう。 鶏をまるごと焼いたローストチキンは、ごちそうのイメージが強く「食べたいけれど、自宅で作るのは大変」と思っ…

むね肉

鶏むね肉のフライドチキン 切り方を工夫するだけで? 「おいしすぎ」「店で買わずに済む」

ライフスタイルBy - grape編集部

クリスマスには、特別な予定がなくても、いつもよりちょっぴり豪華なごはんを食べたい気分になりませんか。 近年は、コンビニエンスストアやスーパーマーケットなど、クリスマス用にフライドチキンを販売する店が多くあります。 惣菜を…

肉の写真

「肉の冷凍、ラップではなく…」 企業の助言に目からウロコ

ライフスタイルBy - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

購入した食材をラップで包んで冷凍保存する人は多いでしょう。 例えば、肉の冷凍保存にラップを使うことが多いかもしれませんが、アルミホイルを使うと、複数のメリットがあることを知っていますか。 『サンホイル』でおなじみの東洋ア…

豚バラリンゴ

豚バラ肉に巻かれているのは? 意外な組み合わせに「あまりのおいしさにびっくり」

ライフスタイルBy - grape編集部

長野県で果樹園を営みながら、Xでリンゴの魅力を発信している、北沢毅(@kita0244)さん。 2024年12月、リンゴの変わった食べ方を紹介して、反響を呼びました。 その食べ方を人に教えると、多くの場合「本当に?」と疑…

千切りキャベツ

市販の千切りキャベツを? サラダ以外の使い道に「寒い日にピッタリ」「簡単すぎる」

ライフスタイルBy - grape編集部

寒い日が続いている、2024年12月現在。 特に冷える日は、鍋を食べて身体を温めたくなりますよね。 鍋を作る時に、意外と面倒なのが、食材のカット。 忙しい時には、食材を切る工程も省きたいとは思いませんか! 市販の千切りキ…

ローストビーフの写真

「ウソでしょ」「目を疑った」 ローストビーフに注目が集まったワケが?

トレンドBy - grape編集部

毎年11月29日は、『1129(いいにく)』の語呂合わせで、『いい肉の日』として親しまれています。 2024年の同日、はらぺこ文鳥(@hara_hetta0725)さんがXに公開したローストビーフの写真には「ウソでしょ」…

『牛肉とねぎの香味蒸し』を作る写真

材料3つをレンチン! 味の素のが教える『簡単おかず』に、家族が絶賛

ライフスタイルBy - エニママ

毎日の食事作りは大変ですよね。「時間がないからパッと作りたい」「疲れたからなるべく楽なものがいい…」という日もあるでしょう。 筆者も「なるべく少ない食材で作れる料理はないか」と探していた時に、簡単そうなレシピを見つけたの…

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