ライフスタイル

極細の小麦麺である『カダイフ』は、トルコなどで親しまれている食材です。 エビに巻いて揚げたり、お菓子のトッピングに使ったりと、幅広く活用されています。 カダイフは日本で手に入りにくい食材なので、家庭で使うには少しハードル…

子供も大人も好きな家庭料理の定番、玉子焼き。 弁当のおかずとして毎日作る人もいると思いますが、バリエーションがあると弁当箱の蓋を開ける時の楽しみが増えますよね。 本記事では、変化をつけたい時におすすめの玉子焼きレシピを紹…

トイレットペーパーのストックは、どこに保管していますか。 トイレはスペースが限られているうえに、収納棚がない場合は、壁に棚を付けるのもひと苦労です。 本記事では、快適な賃貸暮らしのヒントを発信している、ゆう（yuu_ku…

時々、無性に店のから揚げを食べたくなることはありませんか。 「ザクザクとしたから揚げは、専門店でしか味わえないから…」と思っている人も多いでしょう。 そんな歯ごたえを家で楽しめるから揚げレシピが、Instagramで紹介…

使い勝手のいいリングノートですが、いざ捨てるとなった時にどう捨てたらいいか迷う人もいるでしょう。 リングノートは素材によって分別が必要なため、正しい捨て方を理解したうえで処分することが大切です。 本記事では、リングノート…

炒め物や煮物の具材として使われるこんにゃく。 いつも同じ料理にしか使っておらず、レパートリーに悩む人もいるかもしれません。 そのような時におすすめなのが、ゆめ（yume_kurashi_）さんがInstagramで紹介し…

初夏から秋にかけて旬を迎える、大葉。 さわやかな風味が特徴的で、薬味としてさまざまな料理で使えるでしょう。 ただ、冷蔵庫で保存しておくと、すぐにしなしなになってしまいますよね…。 うり（uri_kurashi）さんは、『…

・素敵なアイディアですね！ ・かわいすぎて悶絶！もったいなくて、食べられないよ。 ・こんなおにぎりを、家族に作ってあげたいな。 そんな絶賛のコメントが寄せられたのは、@daily_simaenagaさんが、Xに投稿した１…

日本で販売されているパスタの中でも、スパゲッティに代表される『ロングパスタ』は特にポピュラーな存在です。 スーパーなどでよく見るロングパスタは25cm程度といわれており、パスタの種類によっては長さや太さ、形なども異なりま…

毎日食べる人も多い、パン。 さっと食べられるので、忙しい朝にはピッタリですよね。 フランスのリヨンに住んでいる、Lisa（@IshizakaL）さん。ベーカリーショップに行った際のエピソードをXに投稿しました。 ある日、…

夏から秋にかけての時期は、台風が多く発生します。 注意しなくてはいけないポイントの１つが、強風の影響で家の窓ガラスが割れてしまうことです。 台風シーズンの到来を前にした２０２５年６月６日、警視庁警備部災害対策課のXアカウ…

さわやかな風味が特徴で、料理にアクセントを加えてくれる大葉。 そんな大葉を使った『おにぎり』のレシピが、Instagramで反響を呼んでいます。 レシピの動画を公開したのは、まる（maru_onigiri.recipe）…

季節の変わり目や大掃除の時などに、服を整理整頓する人もいるでしょう。場合によっては久々に取り出した服からカビ臭を感じるケースがあります。 本記事では、服からカビ臭がした時の対応やカビ臭の原因、予防策などについてご紹介しま…

椎茸に白いワタのようなものが生えているのを発見した際、「これはカビなのかな？」と不安になったことはありませんか。 一見すると『カビ』のように見えますが、カビではなく『気中菌糸（きちゅうきんし）』と呼ばれる椎茸の一部の可能…

マカロニサラダは、おかずにも弁当にも重宝する一品です。 しかし「どのくらい日持ちするのか」「作り置きしても大丈夫なの？」と、日持ち期間や保存方法に疑問を感じる人もいるでしょう。 保存方法や使う具材を工夫すれば、マカロニサ…

毎日の献立を考えるのは、思った以上に大変なものです。 我が家では、つい先日も「夕飯にもう一品欲しい」と考えて、冷蔵庫の中身と相談していました。 「どうしようか」と悩んでいた時、冷蔵庫にあった、ちくわと卵を見て、親子丼のよ…

暑くて食欲がわかない時には、さっぱりと食べられる『冷ややっこ』がおいしく感じますよね。 薬味や調味料を工夫すれば、いろいろな味わいを楽しめますよ。 ２０２５年６月１８日、脱サラ料理家ふらお（@furafurafufu）さ…

肉汁たっぷりのハンバーグは、大人から子供まで、テンションが上がるメニューの代表格ともいえるでしょう。 しかし、いざ作るとなると、肉を丸める際に手が汚れたり、洗い物が増えたりと、忙しい時には避けがちな一品かもしれません。 …

きゅうりの浅漬けはほかの漬物と比べて塩分濃度が低いため、あまり日持ちしないようです。 目安は冷蔵庫で１～２日ほどであり、それ以上経つと味が落ちたり食感が悪くなったり、場合によっては傷んだりするおそれがあります。 本記事で…

朝食と一緒に飲んだり、おやつの時間に楽しんだりするのにぴったりな、コーヒー。 家で手軽に作れるからこそ、少し工夫を加えておいしくしたいと思ったことはありませんか。 ゆっこ（yukko_mamachan__）さんは、自宅で…

使い切れなかった肉や、買いだめした肉を冷凍保存することがありますよね。 では、肉を冷凍する際は、どのような工夫をすれば、解凍・調理しやすくなるのでしょうか。 本記事では米沢牛・山形牛専門の販売サイト『さがえ精肉』を運営す…

ベルトの長さが合わず、困った経験はありませんか。 実は、ベルトの構造によっては、自分で長さを調整できるものもあります。ペンやハサミなど、自宅にあるものだけでも調整が可能です。 本記事では、自分で調整できるベルトと、調整で…

２０２５年６月現在、３０℃を超える地域もあり、蒸し暑い気候が続いています。 そんな時期に活躍するのが、昔から日本の夏の風物詩として親しまれてきた、うちわ。思い立った時にパタパタと仰げるので、便利ですよね。 「重くて、うち…

ジャガイモを料理に使う際、皮付きのまま使うこともありますが、どちらかといえば皮を剥くことが多いですよね。 この時、剥いた皮はすぐに捨ててしまう人がほとんどでしょう。 しかし、意外な活用方法があるのことを知っていますか。 …

「髪を切りたいけれど、結べないとうっとうしい」 「ギリギリ結べる長さに切りたいけれど、失敗したらどうしよう」 髪の毛を切る際、上記のように悩んだ経験はありませんか。 髪の毛をギリギリ結べる長さにしたい場合は、失敗するとま…

『家族や友人が入院した』 『地震や水害などの大きな災害が発生した』 こんな時、入院した家族や友人、被災者のために、千羽鶴を折って届けたいと考える人もいるでしょう。 しかし、千羽鶴を贈られて『嬉しい』と思う人もいれば、『マ…

レシピのバリエーションが豊富なパスタ。トマトベースにオイルベース、クリームベースなど、飽きずに楽しめますよね。 さらに具材をアレンジすれば、レシピは無限大といえるでしょう。 本記事では、筆者がイタリア留学時代にロシア人留…

食材などを小分けする際に使用する、ポリ袋。 便利なアイテムですが、袋を１枚ずつ取り出すのが意外と難しく、わずらわしさを感じることもあるのではないでしょうか。 実は、そんな日常のプチストレスは、『ある文房具』が解決のカギに…

湿気が溜まりやすい浴室で気になるのが、カビの発生です。 暑い季節には、換気扇を使って対策している人もいるでしょう。 そんな浴室の換気扇に関するものをはじめ、『暮らしのNG行動』をInstagramで公開したのは、さき（s…

子供から大人まで、幅広い世代に人気のある、ピーマンの肉詰め。 ただ、ピーマンに詰めるタネをこねたり、肉が剥がれない工夫をしたりと、工程が多く、作るのに手間がかかりますよね。 りぽ（ripo__kurashi）さんは、そん…