ライスペーパーの全く新しい食べ方に「最高です」「早速作る」
フード主に生春巻きの皮に使用される『ライスペーパー』。生春巻き以外にも、さまざまな応用レシピがありますよね。 本記事では、そんなライスペーパーを使用した、台湾B級グルメ『ネギパンケーキ』の作り方を紹介します 教えてくれるのは、…
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にんじんでサラダを作るときは？ JA全農のアイディアに「いいこと聞いた！」
フードカレーやサラダ、煮物など、何かと出番の多いニンジン。 「食卓に彩りがほしいなぁ…」と思った時に使えば、手軽にカラフルさを演出できて便利ですよね。 ニンジンを使って作るのは… 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報…
細切りのジャガイモを焼き付けると… 「真似する」「最強」
フードマイタケは、その独特の旨味と食感が人気のキノコです。スープや炒めもの、天ぷらにしてもおいしくいただけます。 そんなマイタケを使った、簡単おいしいおつまみレシピを紹介してくれるのが、『お弁当·お惣菜惣菜大賞』最優秀賞の受賞…
「ヤバいスープに化けます」 シェフの発想に「絶対うまいやつ」「夕飯はコレ」
フード旨味と栄養がぎゅっとつまったキノコ。さまざまな種類がありますが、それらをまとめておいしく食べられるメニューがあればいいですよね。 たっぷりのキノコを使った、『グラタンスープ』のレシピを紹介するのは、『お弁当・お惣菜大賞』…
『アイラップ』の口を結んだら？ 主婦のアイディアに「早速やる！」
フード岩谷マテリアル株式会社が１９７６年から販売を開始した、袋のラップ『アイラップ』。 食品の包装や保存などの日常使いができるだけでなく、防災アイテムとしても役立つとして、愛用する人が後を絶ちません。 『アイラップ』で作るズボ…
レトルトカレー、冷たくても食べられる？ 明治の情報に「目を疑った」
フード時短で食べられて、おいしいレトルトカレー。最近ではクオリティも増して、お気に入りのカレーを常備している人もいるでしょう。 基本的には、熱湯や電子レンジで温めて食べるレトルトですが、その常識を覆すような商品を発見しました。…
簡単ラッピングに「やってみます！」 折り紙を使って…
ライフスタイルプレゼントの準備中、「どのようなラッピングにしよう…」と、悩んだ経験はありませんか。 特に、クリスマスに渡すプレゼントは、クリスマスらしいラッピングができると、テンションが上がりますよね！ 折り紙で作る『クリスマスツリー…
文明堂とムーミンがコラボレーション！ お正月デザインのカステラがこちら
話題の商品２０２４年１１月下旬、これからクリスマスや年末など、さまざまな行事がやってきます。 これらのイベントが終われば、すぐに年が明けて、２０２５年のお正月。 年の瀬は、新しい年に向けての準備も欠かせませんよね。 文明堂のカステ…
「白菜は使いません」 小松菜で代用したら？ 「お酒が進む」「箸止まらん」
ライフハック食卓に並ぶ機会も多い、冬の旬野菜の１つ『小松菜』。 さまざまな料理に使われるものの、影の立役者となることが多い野菜です。 シェフのアキオ（yaoya14）さんは、Instagramで小松菜の存在を全面に出した『キムチ』を…
ピザカットは包丁よりも…？ 試した結果に「具が落ちない」「楽ちん」
フード老若男女問わず人気な料理である、ピザ。いろいろな具材をのせてアレンジできる、楽しみがいっぱいの料理ですよね。 しかし、食べる時に「切り分けにくい…」と感じたことはありませんか。 生地や具材をしっかりカットすることができず…
鍋に塩を多めに入れてみて！ するとゆで卵が… 「本当だ」「手間なし」
フードゆで卵の殻をきれいにむきたいのに、細かく砕けてボロボロになってしまった経験はありませんか。見栄えが悪くなってしまい、ため息をつくこともあるでしょう。 そんな時には卵の専門店が解説する方法を試してみてください。 卵の専門店…
「ほろ苦い焦がしキャラメルのアイスが…」 ロッテの新アイスのお味は？
話題の商品突然ですが、寒い季節ほど冷たいアイスを食べたくなりませんか。 肌寒い日が増え、冬の訪れを感じる２０２４年１１月現在。 毛布にくるまりながら食べるアイスは、夏に食べるそれとはまた違った味わいがあるものです。 ロッテ『チョコ…
まだ包丁使ってる？ 梅肉の作り方に「一度にたくさんできる」
フード食事のアクセントなどにピッタリの梅干し。ご飯のおともにしている人も多いのではないでしょうか。 ご飯に限らず、和食の料理に活用されることの多い万能食材ですが、種を取り除くのは面倒ですよね。 特に料理で活用をしたい時は、種を…
「ティッシュで乾拭きしないで！」 『眼鏡市場』からアドバイス
ライフスタイル日々、多くの人が使っているメガネ。レンズに汚れが付くと、視界が遮られて気になるものですよね。 メガネをきれいにするには、どのような方法がおすすめなのでしょうか。 『眼鏡市場』を展開する、株式会社メガネトップに取材しました…
チョコレートが真っ白に！これはなぜ？ 明治に聞いてみた
フードあなたは買い置きしていたチョコレートが、白くなってしまったことはありませんか。 パッケージを開けて、白く変色したチョコレートが出てきたら驚いてしまいますよね。 なぜチョコレートが白く変色するのでしょうか。株式会社明治（以…
スーパーの刺身が『３秒』で… 義母の知恵に「コレは賢い！」「試してみる」
ライフハックスーパーで買った刺身の盛り合わせを食卓に出す時、一切れずつお皿に移す手間に困っていませんか。ツマや大葉などと一緒にきれいに並べるのも大変ですよね。 生活に便利なライフハックを多数発信している、まろん（maronmaron…
惣菜パンに「勢いが強すぎ！」の声 つい買ってしまう理由が…？
フード店で商品を目にした時、パッケージや商品名が個性的だと、つい惹かれてしまうことはないでしょうか。 「勢いに負けて買ってしまった」 そんなコメントとともに、Xに写真を投稿したのは、200（@niou200）さん。 スーパーマ…
クリスマスに作ってみて！ 餃子の皮で作る『簡単キッシュ』レシピ
フードサクサクのパイに入った、たくさんの具材がおいしい『キッシュ』。 レストランなどでは、具材を変えてさまざまな種類があり、メニューを見ているだけでワクワクした気持ちになりますよね。 しかし自ら作るとなると、パイ生地やホワイト…
パックの豆腐 ふたを開けたら『水』をかけると… 「毎回やりたい」「コレすごい」
ライフハック冷奴など、豆腐をパックの形のままきれいに盛りたい時に限って、パックから外れにくく、ぐちゃぐちゃになってしまったという経験はありませんか。 豆腐はやわらかいので、パックとの間に箸などのものを入れて取り出すわけにもいかず、困…
『コーンスープの素』で… 簡単な一品に「間違いないやつ」「今晩はコレ」
フード２０２４年１１月現在、日中もコートが必要なくらい、気温の下がる日が増えてきました。 寒くなってくると、熱々の料理が恋しくなってくるものですよね。 同月２５日、Xで料理の投稿をしている、食育アドバイザーの咲（@Sakich…
タマネギは冷凍してストックを！ 作り方に「活用法無限」「時短になる」
フード煮込み料理や炒め物などに重宝する『タマネギ』。 使う頻度が高いからこそ、すぐに使えるように切ってストックしておきたいけど、「冷凍すると味が落ちるのではないか…」と悩んでいる人も多いはず。 Instagramで役立つ野菜レ…
海苔は冷蔵庫で保管すべき？ 解説に「納得」「容器も重要なんだ」
フードおにぎりに巻いたり、磯辺揚げにしたりなど、さまざまな料理で活躍する海苔。 大容量で売っていることも多いので、なかなか一度で食べきるのも難しく、湿気てしまった経験もあるのではないでしょうか。 海苔が湿気る原因や保管方法、湿…
ブロッコリーは野菜室でなく？ 農家の投稿に「ええー！」「初めて知った」
フード「ブロッコリー、野菜室に入れていませんか！？」 そんな言葉をXアカウントに投稿したのは、ブロッコリーなどの野菜を栽培している、有限会社安井ファーム（@yasuifarm）。 ブロッコリーの正しい保存方法について発信すると…
主婦が教える『みじん切り』 方法に「早く知りたかった…」「やってみます」
ライフハックハンバーグやピラフなど、さまざまな料理に活用できる、タマネギのみじん切り。 細かく刻もうとすると、時間がかかったり、少し面倒に感じてしまったりしますよね。 『タマネギのみじん切り』の簡単な方法が？ Instagramで、…
「たまたま行った神社のお守りが…」 女性の投稿に『１１万いいね』
話題の商品古くから災いや魔を除き、守ってくれるとされている、お守り。 健康祈願や安全祈願、縁結びなどさまざまな種類があり、デザインも多彩です。 自分に合ったお守りを見つけると、つい手に取ってしまいますよね。 神社で買ったお守りのデ…
豆乳を冷やして固めると… お手軽レシピに「やってみたい」「ヘルシー」
フード『ごま豆腐』は、滑らかな舌触りと濃厚な風味が魅力。 一般的な豆腐とはひと味違い、ごまの香ばしさがしっかりと感じられるこの一品は、ヘルシーながらも満足感のある料理です。 本記事ではそんな『ごま豆腐』を家庭で簡単に作れる森永…
炊き上がりから１５分以内にほぐすと？ 炊飯の豆知識に「絶対やる」「取り入れる」
フード炊飯器でごはんを炊いた後、かき混ぜてほぐしていますか。 「面倒だからそのまま」という人はぜひ一度ほぐしてみてください。普段からほぐしている人も、三菱電機がおすすめする方法ならもっとごはんがおいしくなるかもしれません。 ご…
エノキの意外な食べ方 細かく割かずに…「その発想はなかった」「絶対にやる」
フード独特な食感がクセになる、エノキタケ（以下、エノキ）。 食物繊維などの栄養も豊富なので、よく食べるという人も多いでしょう。 ぷく（puku_diet_recipe）さんは、エノキを使った、簡単レシピを紹介。 エノキをあまり…
「とにかくヤバい！」「想像以上に…」 話題の『飲むマヨ』をレビュー
話題の商品突然ですが、みなさんは『慎吾ママ』の『マヨチュッチュ』をご存知ですか。 『慎吾ママ』とは、バラエティ番組『サタ☆スマ』（フジテレビ系）内で、当時、国民的アイドルグループ『SMAP』のメンバーだった香取慎吾さんが扮し、人気…
感謝価格でなんと９９０円？ ユニクロの『万能バッグ』に「買ってよかった」「大容量でおしゃれ」
ライフスタイル２０２４年１１月２２日から、ファッションブランド『ユニクロ』では、創業４０周年を記念した『ユニクロ感謝祭』を開催しています。 『感謝価格』となっている、『ヒートテック』や『ウルトラライトダウンジャケット』などの定番人気ア…