ケチャップを開けたら水分が！ 傷んだのかと思ったら… 「そうだったの？」「腑に落ちた」
ライフハックナポリタンやオムライスをはじめ、さまざまな料理に深みやコクを加える『ケチャップ』は、冷蔵庫に常備しておきたい万能調味料の１つです。 しかし、保存していると水っぽくなることがあります。冷蔵庫から取り出して使おうとしたら、中…
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母「爆笑した」 １００均で子供がねだった『オモチャ』がこちら
話題の商品「毎日通っても飽きない」という人もいるほど、１００円ショップには日々、さまざまな商品が追加されています。 筆者もよく子供と一緒に新商品をチェックしたり、オモチャを見たりしています。 ある日、子供が１００円ショップの『キャ…
余分なリュックのヒモ、ジャマじゃない？ １００均グッズが「使える！」
話題の商品外出に欠かせないカバン。特にリュックはたくさんの物を収納できて、両手が自由になるので、愛用している人も多いのではないでしょうか。 そんなリュックで気になるのが、長さを調節できる紐。短くすれば持ちやすくなるのですが、余った…
保冷バッグに入れる前にやって！ アルミホイル１枚を…？
ライフハック夏に欠かせないアイテムといえば、保冷剤。野外レジャーなどの際に、お弁当や食べ物を腐らせないために利用している人も多いでしょう。 しかし、保冷剤は長時間利用していると溶けてしまうもの。特に猛暑の日は、持ち運びに限界を感じる…
水で割らない『カルピス』の楽しみ方に「簡単すぎた」「夏に最高」
フード暑い時期にぴったりな飲み物として愛される、アサヒ飲料株式会社（以下、アサヒ飲料）の希釈用『カルピス』。ただ水で希釈して飲んでいるという人は多いでしょう。 実は『カルピス』の活用方法は無限大！ドリンクにとどまらず、ひんやり…
味噌をおおう『白い紙』 開封後も取っておくべき？
ライフハック大豆や麹、塩などから作られた、発酵調味料の『味噌』。 味噌汁に使うだけでなく、いろいろな料理の味付けにも活躍しますよね。 味噌のアレ、捨てていいの？ 日常的に味噌を使っている筆者ですが、以前からちょっぴり気になっているこ…
家で『冷やし中華のタレ』は作れる！ めんつゆ使用のレシピに「簡単」「本格的」
フード暑い時期に食べたくなるメニュー『冷やし中華』。 冷やし中華に欠かせない『タレ』は、さまざまな調味料を混ぜて作る印象があるかもしれませんが、『めんつゆ』を使えば簡単に作れるそうです。 ヤマキが公式サイトで紹介している、お手…
好きなフルーツを凍らせて！ 明治直伝ドリンクレシピに「うま」「さわやか」
フードインドの定番ドリンク『ラッシー』。ヨーグルトをベースとしたドリンクで、さわやかな風味が暑い季節にぴったりです。 実はラッシーは自宅でも簡単に手作りできるそう。 明治が公式サイトで紹介している『フルーツ氷のラッシー』を、実…
キッチンハイターで漬け置き後、正しいすすぎ方は？ 花王の回答に「ためになった」
ライフハック液体タイプの塩素系漂白剤『キッチンハイター』を、食器類などの漬け置きに使用している人も多いでしょう。 キッチンハイターで漬け置きした後、水ですすぐ時間はどのくらいが適切なのか悩んだことはありませんか。 気になるすすぎ時間…
浮き輪を畳むなら… 劣化を防止する方法に「今年からやる」「やったことない」
ライフハックビニール製の浮き輪を畳んで片付ける時、「素材同士がくっ付いてしまうのが嫌だ…」と感じている人も多いのではないでしょうか。 保管期間が長くなれば、べったりと貼り付いてしまい、はがす時に穴が空いてしまう可能性もあります。 浮…
中身が噴き出ない炭酸飲料の開け方 企業が教える方法に「そんなコツが」
ライフハック炭酸飲料の魅力は、なんといってもシュワシュワとした心地よい刺激です。うだるような暑さの中で飲むと、気分も爽快になりますよね。 弱点を挙げるとすれば、開け方によって『中身が噴き出る』ことです。 スポーツでは優勝した時に『ビ…
パンを焦がしてしまった… 簡単に取れる方法に「目からウロコ」「感動」
ライフハックパンをトースターで焼いていると「目を離した隙に焦げてしまった」なんてことはありませんか。 見た目や味を損なってしまうだけでなく、食べてしまうと身体にも影響を与えることもあるため、焦げを十分に取ってから食べるのがいいでしょ…
ケース不要！ ネックレスを収納する裏技に「もう絡まらない！」
ライフハック複数のネックレスが絡まってしまい、使いたくてもすぐに取り出せなかった経験はありませんか。 忙しい朝や旅行の準備中など、時間がない時は、特にイライラしてしまいますよね。 ズボラな筆者は、アクセサリー類をまとめて化粧ポーチに…
片付けのコツは「あえてやらない」 プロの助言に「目から鱗」「だから私は」
ライフハック「家をきれいに片付けたい」と思っている人は多いはず。 SNSに投稿されている情報を参考にしても、「片付けがなかなかうまくいかない…」と行き詰まった経験はありませんか。 その原因は、ガチガチに『やりすぎ』なことかもしれませ…
マヨネーズとマスタードで漬けると… 鶏むね肉のハマる食べ方に「夕飯に確定」
フード忙しい日は、手間のかかる料理を作るのは難しいでしょう。そのような時におすすめなのが『下味冷凍』です。 肉や魚などに調味料で下味を付け、フリーザーバッグに入れて冷凍しておけば、忙しい日でも簡単に一品でき上がります。 『鶏む…
結束バンドは留めるだけじゃない！ 驚きの使い方に「すぐやってみる」
ライフハック『結束バンド』は、ケーブルや配線をまとめるのに便利なアイテムです。１袋に大量に入っているので、引き出しの奥で眠らせている人もいるのではないでしょうか。 『結束バンドを使うと水まわりのプチストレスを解消できる』という情報を…
蓄積したタオルの汚れが落ちた！ 洗濯テクに「絶対やる」「意外と溜まってた…」
ライフハック毎日の生活に欠かせない『タオル』。繰り返し使っているうちにタオルが黒ずんだり、臭いが気になったりすることがあります。 洗濯しても取れない黒ずみや臭いの付いたタオルは、捨てるしかないのでしょうか。 捨てる踏ん切りが付かない…
冷凍肉をすぐ解凍したい時は？ 肉の卸店が回答「レンジではなく…」
ライフスタイルスーパーマーケットなどで購入した牛肉。購入後は冷凍庫で保存するのは、誰でもよく行うことでしょう。 では、冷凍した牛肉を「さあ使うぞ！」という時、どのように解凍していますか。 解凍に失敗するとドリップが出たり、肉のうま味が…
餃子を焼く時、水入れてる？ 専門店に聞いた『皮が破れないコツ』
フード家庭で手軽に作れる餃子。大人数で餃子パーティーを楽しむ人もいるでしょう。 工夫を凝らしたタネを餃子の皮で包んで手作りすると、パーティーも一層盛り上がりますね。 ところが、実際に焼くと皮が破れることがあります。皮が破れない…
サニーレタスのレパートリーを増やそう！選び方・保存法・レシピを紹介
ライフハックサニーレタスは生で手軽に食べられて、献立に彩りを与えるのに役立ちますが、サラダにする以外のレシピが思いつかなかったり、最後まで食べきれずに飽きてしまったりした経験はありませんか。 本記事では、新鮮なサニーレタスの選び方か…
インテリアにおすすめのテラリウムとは？初心者でも楽しめる作り方を解説
ライフハック小さなガラス製の容器に、緑豊かな自然を表現する『テラリウム』。室内で育てやすくお手入れも簡単で、手軽に取り入れやすい植物として人気ですが、実は簡単に作れるのをご存じでしょうか。 イメージ通りのテラリウムを手作りしてお部屋…
パンチェッタとは？ベーコンとの違いやおすすめのレシピを紹介
ライフハックイタリア料理に使われる食材として知られるパンチェッタ。飲食店で見かける機会はあっても、パンチェッタが何なのかよく知らない人も多いのではないでしょうか。 本記事では似ているといわれるベーコンとの違いや、パンチェッタを使った…
ブリトーとはどんな食べ物？タコスとの違いやレシピも紹介！
ライフハックブリトーと聞くと、『セブン-イレブン』のお惣菜コーナーでよく見かける食べ物のイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。よく見かけるものの、ブリトーがどのような食べ物なのか分かっていない人もいるかもしれません。 本記事で…
山椒とはどんな香り？特徴と人気のレシピも紹介
ライフハックピリッと辛い和のスパイス『山椒』。独特の辛さとさわやかな清涼感のある香りは、少量ながらも料理に加えるだけでアクセントを与えてくれます。 本記事では山椒の特徴や起源、効果効能や、おすすめのレシピを紹介します。基本の材料と冷…
『フロランタン』とは？家で作れるレシピやアレンジレシピをご紹介
ライフハックみなさんは、コンビニエンスストア（以下、コンビニ）や洋菓子店などで、フロランタンという洋菓子を見たことがありますか。 フロランタンは、サブレ生地にアーモンドスライスをのせ、キャラメルソースでコーティングした洋菓子のことで…
ブロッコリーはレンジで簡単に加熱しよう！メリットや方法・レシピをご紹介
ライフハック栄養が豊富で、鮮やかな緑がいつもの食事に彩りを加えてくれるブロッコリーですが、鍋でゆでるのは面倒だったり、ゆですぎて食感がなくなってしまったりした経験はありませんか。 本記事ではブロッコリーを簡単に電子レンジで加熱する方…
スポンジをカチカチに凍らせたら？ 便利な使い道に「天才」「その手があったか」
ライフハック食器を洗う時などに使う、スポンジ。 実は、それ以外にも便利な使い道があることをご存知でしょうか。 さき姉（sakinee_kurashi）さんがInstagramで公開した、ライフハックをご紹介します！ スポンジの意外な…
固くて開かない瓶を？ 警視庁の教える裏技に「初めて知った」「なんて有益！」
ライフハックジャムや飲み物などの容器に用いられる、瓶の特長は、高い気密性。 しっかりと蓋をすれば、中に入ったものがこぼれる心配がなく、かつ新鮮さを維持できるため、飲食物の容器として優れているといえます。 …しかし、その気密性の高さゆ…
卵を『５秒』振ってゆでると？ 割った結果に「驚いた」「今晩やる」
ライフハックプルプルでトロッとした食感がおいしい温泉卵は、トッピングにあると嬉しい一品です。 簡単に作れる温泉卵ですが、割った時に内側に白身が残ってしまったことはありませんか。 『soeasy（soeasy.hacks）』のInst…
浮き輪を簡単に膨らませるには？ 必見テクに「この夏試す」「これは便利」
ライフハック海やプールでのレジャーに、欠かせないアイテムといえば『浮き輪』です。 小さく畳んで持ち運び、現地で膨らませれば荷物にはなりませんが、空気入れを使わずに膨らませるのは意外と骨が折れます。 「空気入れが手元にない」「現地で借…