白だしがない場合の代用食品6選! 手作りする方法も紹介
ライフスタイル「レシピに白だしが必要だったが自宅にない」「白だしを買い忘れてしまった」「白だしを買っても大量に使わないので、代用できるものがないかを探している」などと悩んだ経験はありませんか。 白だしは、だしの香りと旨味が特徴の調味料…
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「レシピに白だしが必要だったが自宅にない」「白だしを買い忘れてしまった」「白だしを買っても大量に使わないので、代用できるものがないかを探している」などと悩んだ経験はありませんか。 白だしは、だしの香りと旨味が特徴の調味料…
「料理で白ワインビネガーを使おうと思ったのに、自宅になくて困っている」「買いに行く時間がないから、代用できる食品が知りたい」と困った経験がある人もいるでしょう。 白ワインビネガーは白ぶどうを原料としている酢で、米酢や穀物…
「料理に生クリームが少し必要だけど、新しく買うのはもったいない」「生クリームをほかのもので代用できるかが知りたい」と思ったことがある人もいるのではないでしょうか。 生クリームはお菓子の材料やトッピングだけでなく、ビーフシ…
「レシピに赤ワインが書いてあるけど持っていない」「ビーフシチューを作る時に、赤ワインの代わりになるものが知りたい」と思ったことがある人は、一定数いるのではないでしょうか。 赤ワインは飲むだけでなく、料理の風味付けやコクを…
「栓抜きがなくて困っている」「何かで代用したいけれど、どれを使えばよいのかが分からない」と、困った経験がある人もいるのではないでしょうか。 身のまわりに栓抜きがない時は身近なアイテムで代用可能です。テコの原理を利用すれば…
「洗濯洗剤を代用したいけれど、何を使うべきか分からない」「洗濯洗剤を代用できるアイテムの使用方法が知りたい」などと、悩んだ経験がある人もいるのではないでしょうか。 洗濯をする時に洗剤がないと、困ってしまいますよね。水のみ…
「洗濯槽クリーナーは何で代用できるかが分からない」「洗濯槽クリーナーの代用品で掃除する方法が知りたい」などと、悩んだ経験がある人もいるでしょう。 洗濯槽クリーナーが手元にない場合は、自宅にある漂白剤などで代用できます。洗…
漢字を使ったクイズに挑戦しましょう。 上の画像にある4つのパーツを組み合わせて漢字を作る問題です。組み合わせるとパーツの大きさや幅は変わります。 すぐに分からなくてもじっくり考えてみましょう。いろいろな組み合わせ方を考え…
マッチ棒を使った計算パズルに挑戦してみましょう。 『25+36=51』では間違えた計算式のままです。マッチ棒を1本動かして、正しい式に直しましょう。 2桁の足し算なので動かせるマッチ棒が多く、正解…
初夏から秋にかけて旬を迎える、ナス。 とろりとした柔らかい食感と、ほのかな苦味があるのが特徴です。 夏に冷やして食べたい『ナスの薬味漬け』 料理家の、えなが(@_____enaga)さんが、Xに投稿した『ナスの薬味漬け』…
お土産でもらうことが多い『カステラ』。上品な甘さとフワッとした食感が魅力のお菓子ですが、量が多くて余ってしまいがちなのが難点です。 冷凍食品で知られるニチレイフーズ(@nichirei_foods)の公式X(旧Twitt…
5~10月に旬を迎える『ナス』。調理しようと切った時、中が茶色くなっていてがっかりしてしたことはありませんか。 本記事では農林水産省の公式サイトに掲載されている、ナスが茶色に変色する理由について紹介します。 ナスの中が茶…
入浴剤の人気商品の1つである『バブ』。錠剤タイプで使いやすく、種類が豊富な点が魅力です。この『バブ』に、やってはいけない使い方があることを知っていますか。 本記事では花王が公式サイトで注意喚起している、バブを使う上でやっ…
暑い季節にストックしておきたい『アイスクリーム』。しかし冷凍庫に入れているにもかかわらず、「少し柔らかい…」と感じた経験はありませんか。 本記事ではHITACHI(日立)の公式サイトに掲載されている、アイスクリームが柔ら…
気温が高くなってくると、冷たい飲み物が欲しくなります。 しかし、氷の消費スピードに作成スピードが追い付かず「氷がない…!」とがっかりする人も多いのではないでしょうか。 このような場合に役立つ『わずか30分で氷が作れる方法…
ペットボトルを処分する際、その『キャップ』も同様に捨ててしまう人がほとんどでしょう。 しかし、実はペットボトルのキャップはさまざまなシーンで有効活用することができ、捨てるにはもったいないアイテムだとご存じでしょうか。 ペ…
魚を焼く時に一般的によく使われる魚焼きグリルは、手入れが面倒なのがネックですよね。 フライパンでも魚を焼くことはできるものの、劣化や温度調整不足などから、魚がくっ付いてしまうことも。 もしも上手に焼けるコツがあるのなら、…
長きにわたり日本の食卓を支えてきた、米。 米と水を炊飯器に入れてボタンを押せば、ふっくらとしたごはんができ上がるのは、嬉しいですよね。 米を炊く時、ほんのひと手間加えるだけでよりおいしく炊ける方法があれば、試してみたいと…
人間にとって有害な虫を駆除してくれる、殺虫剤。 家の中に害虫が出てくる可能性が高まる夏の季節は、特に重宝するでしょう。 殺虫剤は幼児やペットのいる部屋で使える? 殺虫剤を使っていて、このように考えたことはないでしょうか。…
マッチ棒クイズに挑戦してみましょう。『3−9=2』の式がありますが、これでは計算式が成立しません。マッチ棒を1本だけ動かして、正しい式を完成させてください。 動かせるマッチ棒は『1本だけ』というと…
袋の持ち手を縛ったものの、ほどけなくなってしまったことはありませんか。ある方法で結べば、口をしっかり閉じられるだけではなく楽にほどけるそうです。 数多くのライフハックを発信しているしーばママ(shi_bamama)さんが…
夏の屋台でよく見かける『キュウリの一本漬け』。サッパリとした味わいで、大人のおつまみや子供のおやつにぴったりの人気料理です。 さまざまな時短料理を発信しているエレナ(hito_furi_life)さんのInstagram…
漢字合体クイズに挑戦してみましょう。画像の中に並ぶ『タ』『カ』『重』『禾』の文字は、ある漢字を分解してできたパーツです。 これらを組み合わせると、ある熟語が完成します。 紙に書きながら手を動かして考えればイメージが広がり…
ニンニク入りのオリーブオイルで具材を煮込む『アヒージョ』。ビールやワインなどと相性がよく、おつまみとして人気の料理です。 定番具材はエビやチキン、キノコなど。しかしエバラ食品【公式】(ebarafoods)のInstag…
忙しい日はつい外食に頼りがち。しかし外食ばかりでは飽きてしまうでしょう。 そのような時は、コンビニエンスストアのローソン(akiko_lawson)のInstagramに掲載されている、オムライスの時短レシピを試してみて…
ジメジメと蒸し暑い時期に欠かせないエアコン。 冷房や除湿運転をすれば湿度が下がって快適になるかと思いきや、湿度計の数値がなかなか下がらず、やきもきした経験はありませんか。 エアコン運転中にもかかわらず湿度計の数値が変わら…
暑い季節になると、冷たい飲み物が欲しくなるもの。 塩分を補給できるスポーツドリンクや果物系のジュースなど、その時の気分に応じて飲みたいものが変わるでしょう。 2024年5~6月現在にかけて、Instagramを中心とした…
火災や地震発生などの非常時は、玄関から避難できなくなる場合があります。 マンションやアパートの2階以上に住んでいると、「どう逃げたらいいだろうか」と焦りますよね。 そんな時に思い出したいのが、ベランダやバルコニーにある隔…
外出する前には、全身をくまなくチェックしたいところ。 ですが、部屋にスタンドタイプの姿見を置くスペースがなく、壁に穴を開けて設置するのも避けたいため、諦めている人もいるようです。 上半身しか見えないサイズの鏡でも、頑張れ…
家の中で、湿気が多くてカビが生えやすい場所といえば、浴室。 床や排水口などはもちろんのこと、天井にもカビが発生します。 つい見逃しがちな天井のカビですが、放置しておくと健康被害にもつながるというので、定期的な掃除を心がけ…