農家からリンゴをもらった男性 切ってみると断面が？「え、すご」「初めて見た」
フード・え、すごい！こんなの初めて見た。 ・まるでガラス細工…。 ・ぱっと見、オレンジかと思った。あ～長野県に移住したい。 ・蜜入りのリンゴというより、リンゴ入りの蜜やん。 ２０２４年１２月７日、Xでこんなコメントが寄せられた…
ライフスタイル
ライフスタイルの記事一覧ページです。
コーヒーを飲もうとしたのに… 選んだものに「これはボタン押す」「めっちゃ好き」
話題の商品外出中、ふとノドの渇きを感じた時、周囲に自動販売機があると助かりますよね。 ミネラルウォーターやお茶、コーヒー、ジュースなど、さまざまな種類のドリンクが並んでいるため、買う時はちょっぴり悩んでしまうものです。 そんな中、…
ダブルのトイレットペーパーのミシン目がズレたら？ 簡単に直す方法が「目からウロコ」
ライフハック２枚重ねのトイレットペーパーのミシン目がズレて、困った経験はありませんか。 実はこのミシン目のズレ、簡単に直す方法があるのです。本記事では、企業が教える直し方を解説します。 なぜ？気付くとズレているダブルのトイレットペー…
コーンが変色していたら？ 原因に「そういうことか」「納得」
ライフハックサラダやかき揚げ、お弁当の付け合わせなどさまざまなレシピで活躍する『コーン』。シャキシャキとした食感と甘みが特徴の野菜です。 いざコーンを食べようとしたら『茶色く変色』していて、食べてもよいのか悩んだことはありませんか。…
カブの皮をむいて… 冬にピッタリなJAのレシピがこちら！
フード全国的に気温が下がり、冬の到来を感じる、２０２４年１２月現在。 寒い季節には、温かい物が食べたくなりますよね。 同月１３日、全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部（@zennoh_food）は、冬にぴったりなレ…
弁当に『謎の葉っぱ』が！ 引っこ抜いたら…「絶対笑っちゃう」「子供が喜びそう！」
フード親は、子供がおいしくごはんを食べて、健やかに成長してくれることを願っているでしょう。 子供用の弁当を作る際には、「どうしたら喜んでくれるだろうか」と頭を悩ませている親も大勢いる様子。 少しの工夫で、子供が笑顔になるような…
『まな板は使いません』 見たことないハムの切り方に「頭いい」「その手があったか」
ライフハックハムエッグやサンドウィッチ、サラダなど、さまざまな料理で活躍するハム。 ハムを切る時、そのためだけにまな板を出していませんか。ほんの少しの作業のために使ったまな板を洗うのは、面倒に感じるでしょう。 実はまな板を使わずにハ…
まだピーラーで剥いてる？ ショウガの『皮剥き』が効率化する裏技がコチラ
ライフハック食材のおいしさを引き立たせる薬味としてや、料理の味付けとしてなど、何かと出番の多いショウガ。 ショウガは独特な形をしているため、包丁やピーラーで皮を剥こうとすると失敗してしまうことも。 実はどの家庭にもあるアレを使うと、…
お米の浸水時間 企業が教える目安は？ ふっくら炊き上げるコツが参考になる！
フード普段と同じようにごはんを炊いたつもりが、「なぜか芯が残ってしまった…」という経験はありませんか。 食べられないわけではなくても、残念な食感にがっかりしてしまいます。原因を把握し、同じ失敗を繰り返さないようにしましょう。 …
コンポタに大さじ２杯加えて 意外なちょい足しに「驚いた」「絶対試す」
ライフハック朝食や昼食のお供に活躍する、粉末の『コーンポタージュ』。 そのまま飲んでも十分おいしく味わえますが、少し物足りなさを感じた時は、ある食材をプラスしてアレンジするのがおすすめです。 『全農広報部』（@zennoh_food…
鶏ハムの低温調理 企業が教える注意点に「気を付けます」
ライフハック鶏ハムやローストビーフなど、お肉を低温調理をする際に気を付けなければならないのが、『加熱不足』です。 しっかり加熱したつもりでも、中まできちんと火が通っていない可能性があり、そのまま食べてしまうと食中毒を招く恐れがありま…
鮭の切り身、どうやって選んでる？ 解説に「覚えたほうがいい」「迷ってた」
ライフハック秋から冬にかけて、旬を迎える、鮭。 魚が苦手な子供でも「鮭は好き」という声も多く、よく購入している家庭も多いでしょう。 鮭の切り身は２種類 あなたは、鮭の切り身には２種類あることを知っていますか。 その２つとは、弦を張っ…
こんなのあったんだ！ ユニクロの『ヒートテックマフラー』に「軽いし暖かい」「買って正解だった」
ライフスタイル冬本番の寒さが続く、２０２４年１２月中旬。 外出時には、寒さをしのぐための手袋やマフラーといった、防寒具が手放せなくなってきました。 本記事では、そんな日におすすめな、ファッションブランド『ユニクロ』の『ヒートテックアイ…
白菜を手でちぎってみて！ レンチンで作るレシピに「明日の夕食はこれで決まり」
フード気温がグッと低くなり、寒い日が続いている、２０２４年１２月現在。 身体が冷えると、温かい料理が食べたくなりますよね。 『レンジ料理研究家』として活動する、でんぼ（denbo_kitchen）さんがInstagramに投稿…
クリスマスにまだ間に合う！ キユーピー考案の『ローストチキン』の作り方
フード２０２４年１２月現在、街はイルミネーションで華やかになり、クリスマスが近付いてきました。 家族でも、一人暮らしでも、クリスマスにごちそうを食べると気分が盛り上がりますよね。 しかし、クリスマスの定番である『ローストチキン…
『塩おにぎり』が家で作れる！ 子供の急な「お腹すいた」を乗り切る裏技
フードさまざまな種類のおにぎりがそろうコンビニ。 なかでも『塩おにぎり』は、自宅で作る塩おにぎりとは何かが違う、コンビニならではのおいしさがありますよね。 そんなコンビニの塩おにぎりを、自宅で簡単に再現できる方法があるそうです…
ポリ袋に入れた卵白 上下に振ったら「マジ？」 誰でもできる裏技がすごい！
ライフハックお菓子やさまざまな料理に使われる『メレンゲ』。 ハンドミキサーがないと、作るのに時間がかかる上に腕も疲れてしまいます。 とはいえ、メレンゲを立てるためだけにハンドミキサーを購入するのはもったいないでしょう。 実は、ハンド…
手間いらずでクリスマスの特別感！ 『サンタウインナー』の作り方
フード小さな子供がいる家庭では、クリスマスは一大イベント。ツリーを出したり、ケーキやプレゼントを用意したりと、気合が入りますよね。 その中でも悩みのタネなのが、クリスマス用フードの準備です。子供の好きなメニューを並べるだけでな…
保存に適しているのはチルド？パーシャル？ 企業が教える使い分けに「なるほど」
ライフハック冷蔵庫内に用意された、チルド室やパーシャル室。「具体的に何がどう違うのかよく分かっていない…」という人も多いのではないでしょうか。 チルドとパーシャルの違いや、それぞれに適した食材について、家電メーカー・Panasoni…
開封したゴマ油、冷蔵庫に入れる？入れない？ 保存のコツに「知らなかった」「覚えました」
フード料理に香ばしさをプラスしてくれるのが、ゴマ油の魅力。中華料理のイメージも強いですが、和食のアクセントとしても人気ですよね。 サラダ油やオリーブオイルとともに、自宅に常備している人も多いでしょう。 風味が命の食用油だからこ…
ゴボウを切ったらピンク色 食べても平気？ 企業の回答に「勘違いしてた」
ライフハックゴボウを切ってみたら切り口がピンク色だった時、「食べられるの？」「傷んでない？」と思ったことはありませんか。 ゴボウが変色する理由や対策について、食品の宅配サービスを行っている『パルシステム』の公式サイトから解説します。…
難しく考える必要なし！ 今すぐ試したいホールケーキを『３等分』するテクニック
ライフハック家族や兄弟、友達など、３人で１つのホールケーキを食べることもありますよね。その時にどうやって３等分するか悩んだことはありませんか。 円を３の倍数で分けるのは難しく、最初の一刀を「どう入れるか」で等分できるか、できないかが…
スライスチーズをチンしてみて 粉チーズの代用テクに「見事な発想」
ライフハックパスタやグラタンなどのアクセントとして使うことが多い『粉チーズ』。 いざ使おうとした時、「中身が空だった！」「切らしてしまっていた！」という経験はありませんか。 『ちょっとラクする暮らし術』をテーマにさまざまな情報を発信…
種があって切りにくい柿 簡単に皮をむく方法が便利！
ライフハック秋に最盛期を迎える、まろやかな甘さが特徴の柿。 柿を切る時、包丁に種が当たって切りにくいと感じたことはありませんか。 また実のやわらかい柿の場合は、表面がヌルヌルして皮がむきにくいことも。指が滑って、ケガをする危険性もあ…
照り焼きチキンは電子レンジで作れる！ レシピに「レンチンとは思えぬ本格さ」
フード家庭料理の定番ともいえる『照り焼きチキン』。 甘辛い味付けとジューシーな鶏肉の旨味がごはんにもパンにもよく合い、子供も大人も大好きなメニューです。 しかし、「鶏ももをしっかり焼くのには時間がかかる」「焼きすぎてパサパサ」…
ネギを立てて煮るだけで… すき焼きの仕上がりに「すごい！」「絶対試す」
ライフハックたっぷりの野菜と肉を楽しめる『すき焼き』。 使う具材が多いぶん、下準備に時間がかかるのが悩ましいでしょう。 しかし具材がネギ１本だけでも、十分に旨みを感じられる絶品のすき焼きが完成するそうです。 そこで全農広報部（@ze…
「安心して食べられます」 コンニャクの豆知識に「ほっとした」「覚えました」
ライフハックコンニャクの調理中、色が緑に変色したことはありませんか。 中には「傷んでいたのかな」と処分する人もいるかもしれませんが、実際は問題ないケースも少なくありません。コンニャクの変色はなぜ起きるのでしょうか。 変色の理由は成分…
カレーに入れたのは？ ハウス食品のアイディアに「目からウロコ」
フードカレーといえば、食事のメニューに困った時の強い味方。筆者の子供たちも大好きなので、肉や野菜を変えてよく食卓に出しています。 「たまには変わったカレーを作りたい」と思っていた時、ふと目についたのが、ハウス食品グループ（以下…
農水省「カビが生えているので食べないで」 卵の情報に「知らないと危険」
ライフハック卵を割った時、殻の内側に黒い斑点があったのなら、その卵は廃棄したほうがよいかもしれません。 表面に問題がなくても、思わぬトラブルが起きている可能性があるためです。農林水産省の注意喚起を参考にしてみましょう。 卵の殻の内側…
『ウインナーの焼き方』に反響 ひと手間を加えるだけで… 「おいしそう」「この視点はなかった」
フード朝食やお弁当のおかず、お酒のおつまみなどに食べたくなる、ウインナー。 フライパンでこんがり焼くと、香ばしさがアップしておいしいですよね。 ウインナーを焼いた後に？ 現役のシェフである麦ライス（@HG7654321）さんは…