おつまみになる『おにぎり』って？ 斬新レシピに「ウマイ」「思わず叫んだ」
フード『チュモッパ』という韓国の家庭料理をご存じでしょうか。チュモッパは、韓国のりや漬物などを混ぜ込んだごはんをひと口大の丸い形に握った、おにぎりのような料理です。 『ベビースターラーメン』でおなじみの『おやつカンパニー』公式…
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卵屋「ドアポケットに置かないで」 意外な落とし穴に「マジで？」「今日から変える」
ライフハックいつも卵をどこに保存していますか。冷蔵庫には卵置き場があるため、そこに保管するのが当たり前と思っている人も多いでしょう。 しかし、そこには置かないほうがいいともいわれています。一体どこに保存するのがベストなのでしょうか。…
ダイソーで見つけた『四角い枠』 使い道に「整った」「冷蔵庫スッキリ」
話題の商品ご飯を多めに炊き、冷凍してストックする人も多いのではないでしょうか。 筆者もその１人で、毎回多めに炊いて冷凍庫で保存しています。「ご飯を炊き忘れた」という時には、この冷凍保存したご飯が役立つのです。 ただ、きれいな形に冷…
「嬉しくて泣きそうになる」 少しずつ言葉を覚えるロボット、癒し効果がすごすぎた
ライフスタイル [Sponsored]人工知能や科学技術の進歩により、ロボットは日々目覚ましい進化を見せています。 近年では、人とコミュニケーションが取れたり、自動で部屋を掃除してくれたり、自律した動きを見せるロボットも珍しくありません。 『弱いロボット』が…
卵の白玉と赤玉 違いは何？ 企業の解説に「そうだったのか！」
フードニワトリの卵には、殻が白い『白玉』と赤色の『赤玉』がありますが、何が違うのでしょうか。 栄養価にも違いがあるのなら高いほうを選びたいところ。卵の白玉と赤玉の違いについて見ていきましょう。 卵の赤玉と白玉は何が違うのか 赤…
スパゲティがイマイチおいしくない… 上手に仕上げるにはどうしたらいいの？
ライフハックスパゲティを作る時、麺がベチャッとなってしまったり麺同士がくっ付いたりと、失敗したことはありませんか。 株式会社ニップン（以下ニップン）の公式サイトに掲載されている、おいしいゆで方を参考にしてみましょう。 スパゲティのお…
クッキングシートが丸まるなら？ 対策に「そんな簡単なコトだったのか」
ライフハックオーブンで料理やお菓子を作る時、欠かせないのがクッキングシートです。 しかし、ペーパーを引き出してそのまま天板に敷こうとすると、全体がクルクルと丸まってしまいがち。手早く作業を進めたい時には、地味にストレスを感じてしまう…
普通のカレーに飽きたら、試してみて！ 「簡単なのに専門店レベル」「お手軽」
フード日本における家庭料理の定番の１つ、カレー。 作りすぎてマンネリ化している人は、普段とはひと味違うアレンジカレーを挑戦したくなることもあるでしょう。 そんなアレンジカレーの１つに数えられるのが、ココナッツカレーです。 カレ…
材料３つをレンチン！ 味の素のが教える『簡単おかず』に、家族が絶賛
フード毎日の食事作りは大変ですよね。「時間がないからパッと作りたい」「疲れたからなるべく楽なものがいい…」という日もあるでしょう。 筆者も「なるべく少ない食材で作れる料理はないか」と探していた時に、簡単そうなレシピを見つけたの…
カボチャを『餃子の皮』で包んで… １０分でできる一品に「コレは助かる」
フード大人から子供まで、幅広い世代に人気のカボチャ。 「カボチャ料理のレパートリーを増やせたらいいな…」と思っている人もいることでしょう。 １０分でできる『カボチャクリチパイ』 ２０２４年１１月１７日、Instagramで、お…
『松茸の味お吸いもの』を入れてみて！ 永谷園の発想に目からウロコ
フード『永谷園』の『松茸の味お吸いもの』は、手軽に松茸の香りとかつおだしのお吸いものを楽しめる商品です。 お湯を入れてお吸いものにするだけでなく、さまざまな料理に活用できるのも人気のポイント。 『松茸の味お吸いもの』を使ったお…
お湯を注がない『どん兵衛』の食べ方 「麺が透き通った」「おあげもフワフワ」
フードかつおの風味がきいた出汁と、つるっとしたノド越しの麺がおいしい、日清食品株式会社の『日清のどん兵衛 きつねうどん』。 忙しい日のごはんや小腹がすいた時に食べる人も多いのではないでしょうか。 パッケージに記載の手順通りに作…
電子レンジを拭いたら扉を開けて 注意喚起３選に「必ずやる」「そんな事態に」
ライフハック普段の調理で当たり前のように使用している電子レンジ。実は使用する上で注意しなくてはいけないポイントがあるそうです。 電子レンジの破損やケガを防ぐためにも注意点を把握しておきましょう。 過去に公開した記事の中から、電子レン…
余ったパスタ 保存時に隙間があると…？ 「マジかよ」「確認します」
ライフハックパスタを作ろうと封を開けたものの、１袋すべてを使い切れないこともあるでしょう。 チャックが付いた袋であれば口をしっかり閉じられますが、そうではない袋の場合は保存に困ってしまいます。 万が一誤った方法で開封済みのパスタを保…
鶏肉を切ったら忘れないで！ 東京都保健医療局の解説に「心がける」「軽くみない」
ライフハックウイルスや細菌が付着した食べ物を食べることで起こる『食中毒』。 家庭でも発生する危険性があるため、原因や予防法について正しい知識を身につけておくことが大切です。 東京都保健医療局は公式サイトで、食中毒予防に関する情報を提…
子供が「もう１個食べたい！」 レンジで作る簡単カップケーキ
フードさまざまな料理に使えるマヨネーズ。多くの家庭にある調味料ではないでしょうか。 そんなマヨネーズですが、料理だけではなく、お菓子にも使えると知っていましたか。 マヨネーズやドレッシングなどを製造・販売している、キユーピー株…
まだ鍋の素で作ってる？ 日清食品のアイディアに「時短で完成」「すごい」
フードニンニクのきいたコクのあるスープが人気の、日清食品株式会社（以下、日清食品）の『カップヌードル味噌』。 ３種の味噌を合わせたスープの濃厚な味噌の風味が、麺や『謎肉』によく合います。 何度かのリニューアルを経て、今や定番と…
余ったらやって！ メーカー太鼓判『オタフクお好みソース』の思わぬ使い道
フードお好み焼きは日本を代表する粉もの料理です。 お好み焼きにかけるソースといえば、オタフクソース株式会社（以下、オタフクソース）の『オタフクお好みソース』が有名で、「お好み焼きなら絶対これ」という人も少なくないでしょう。 お…
ハイター類の『まぜるな危険』 本当の意味に「コレは大事」「注意する」
ライフハックキッチンや洗面所で活躍する塩素系洗剤。パッケージでは『まぜるな危険』と必ず注意喚起されています。 しかし具体的に何と混ぜてはいけないのか、混ぜてしまった場合に何が起きるのか、正確に把握している人は少ないのではないでしょう…
加熱せずに… 意外と知らない『シャウエッセン』の食べ方に「知らなかった」「今日試す」
ライフハック『ウインナーは焼いたりゆでたりして食べるもの』という先入観を持っていませんか。実は、非常に簡単な食べ方があるそうです。 そこで『日本ハム』の人気商品『シャウエッセン』の袋に書かれている、驚きの食べ方を実際に試してみました…
「油をひかないで」 シャウエッセンの事実に「マジ？」「知らなかった！」
フード毎日の食事やお弁当にぴったりな『ウインナー』。調理に時間がかからないので、忙しい時に重宝する食材の１つです。 実はウインナーの袋の裏には、企業が推奨する『焼き方』が記載されています。 そこで、『日本ハム』の人気商品『シャ…
ロールケーキを崩したら… できたものに「本物みたい」「子供も大喜び」
フード１１月も中盤に差し掛かると、クリスマスの準備をする人も多いでしょう。 クリスマスパーティーに欠かせないものの１つといえば、ケーキ。 洋菓子店の美しくておいしいケーキを買うのもいいですが、「今年は手作りケーキに挑戦してみた…
「石油ファンヒーターの灯油は必ず…」 家電量販店の店員が注意喚起
ライフスタイル２０２４年１１月２０日、関東甲信地方や東海地方では冷たい雨が降り、真冬のような寒さとなりました。 急な冷え込みに、慌てて暖房器具を押し入れから出した人もいるのではないでしょうか。 久しぶりに暖房器具を使用する際には、使い…
わかめを水戻しする時、ザルを使わない！ 意外な方法に「ずっとやる」
ライフハック乾燥わかめを水で戻した後、水切りをしようとザルにあけると、網目につまって取れないことはありませんか。 筆者もその１人で、つまったわかめを手で取りながらイライラしていました…。 ザルにわかめが残ってしまうともったいないです…
苦手な人が多い『里芋の皮むき』 全農が紹介した簡単な方法とは？
フード旬である秋から冬にかけて、おいしさが増すといわれる、里芋。 ホクホク、ネットリとした食感が魅力ですが、調理で皮を剥くのが面倒な食材でもあります。 生のまま剥くと、独特のヌメリがあるため、すべりやすく、肌が敏感な人だと手が…
冷蔵庫に肉とジャガイモがあったら？ カレーよりも簡単なレシピがこちら！
フード肉じゃがやカレーをはじめ、相性がいい組み合わせである、肉とジャガイモ。 和洋中どんな料理にも合うので、さまざまな場面で使われていますよね。 そんな２種類の食材を使った、新しいアイディアレシピを施設野菜メーカーの株式会社村…
食パン袋の留め具で…？ 身近なアイテムの活用テク４選に「すご！」「賢い」
ライフハック味噌の容器や食パンの袋を留めるバッグクロージャーは、役目が終わったら捨てる人が多いでしょう。 実は、あっと驚く活用方法が眠っています。過去に公開した記事の中から目からウロコの裏技を４つピックアップしました。 まずは騙され…
ハイターを薄めてスプレー容器で使用すると… 掃除のNG行為４選にゾクッ
ライフハック水回りの掃除で欠かせないのが、パイプクリーナーや漂白剤などのアイテム。 適切に使用しなかった場合、思わぬトラブルを引き起こすことがあります。 そこで過去に公開した記事の中から、やりがちなNG行動４つをピックアップしました…
ゲッ！これカビ？ スパゲッティに付いた黒い点の『正体』は…
フード長期保存ができて、多くのレシピがあるスパゲッティ。乾麺のスパゲッティを常備している家庭も多いでしょう。 しかし、いざ食べようと思ったら、スパゲッティに黒い斑点が付いているのを発見した人はいませんか。 黒い斑点のあるスパゲ…
粉末コーンスープにお湯は使わない？ 全農おすすめの方法に「絶対にやる」「盲点だった」
フードひんやりと肌寒くなってきた、２０２４年１１月現在。寒い日が続くと、温かいスープが恋しくなりますよね。 全国農業協同組合連合会（通称：JA全農）の広報部のXアカウント（@zennoh_food）は、コーンスープを本格的な味…