海苔弁の海苔を『２枚』重ねると？ メリットに「絶対やる」「困ってた」
ライフハックごはんと海苔の絶妙なバランスが魅力の海苔弁。 節約にもぴったりのお弁当メニューですが、「ふたを開けたら海苔がくっ付いていた…」という経験、ありませんか。 そんな悩みを解決してくれるのが、日々の暮らしに役立つライフハックを…
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充電ケーブルをコンパクトにまとめる裏技 「実践します」「スマートでいい」
ライフハックスマートフォンにタブレット、携帯ゲーム機にワイヤレスイヤホン、スマートウォッチなど、身の回りには電子機器があふれています。 生活するうえで手放せないアイテムばかりだからこそ、『充電』周りに不満やストレスを抱えてしまいがち…
上手な洗濯は『すすぎ』で決まる！ 仕上がりを左右する重要なポイントとは？
ライフハック洗濯でしっかり汚れを落とすために、洗剤にこだわっている人は多いですよね 確かに、洗濯には洗剤選びが大切です。しかし、実は『すすぎ』の工程も非常に重要なポイント。 すすぎによって洗濯の仕上がりに大きな差が出るため、すすぎを…
ステンレスフライパンに食材がくっ付いてイライラ… 解決策に「たったそれだけで？」
ライフハックせっかく買ったステンレスのフライパン。しっかり予熱して使ったのに「食材がくっ付きすぎて使いにくい！」と困ったことはありませんか。 実は、ステンレスフライパンに食材がくっ付かないないように使うには、予熱以外にも大事なポイン…
トマトを保存する時はヘタが上？下？ 正解に「マジか」「勘違いしてた」
ライフハックサラダにカプレーゼ、パスタや煮込み料理など、トマトを使った料理は本当にたくさんありますよね。 しかし、意外とデリケートなところがネックで、冷蔵庫に入れていたのに「気付いたらしなびている…」とガッカリした経験がある人は多い…
女性が作った弁当の『仕掛け』 食べ進めると…？「最高かよ」「テンション上がるやつ」
フード小さな容器の中に、好みの食材を詰めて作るのが、弁当。そのバリエーションは無限大です。 料理が好きな人は、弁当箱を前にして「今日はどのような献立にしようか」と考えるだけで、胸が弾むことでしょう。 どうせならば作る時だけでな…
使いきれない粉チーズを買うより効率的！ 便利な裏技３選に「全部やってみる」
ライフハック生活していると、ちょっとした困りごとが意外と多いものです。 「これ、どうにかならないかな」と困った時に、役立つ『暮らしの裏技』を知っていれば、プチストレスの解消にも繋がります。 話題のInstagramの投稿から、知って…
炭酸をコップに注ぐなら試してみて！ 氷を入れる前に… 「驚き」「毎回やる」
ライフハックスカッとした飲み心地が魅力の炭酸飲料。毎日の晩酌で強炭酸水を使っているという人も多いのではないでしょうか。 しかし、グラスに注ぐ際、勢いよく泡があふれて困った経験はありませんか。 そんな時に役立つ、炭酸飲料をあふれさせな…
メンチカツには何を入れる？ おすすめの具材に「甘み増し増し」
フードメンチカツといえばキャベツを使うのが定番ですが、実は白菜でも絶品に仕上がるのをご存じですか。 白菜を使うことで、ふんわりジューシー&やさしい甘みが楽しめるメンチカツに仕上がります。 本記事では、野菜を使ったお…
「キャベツは塩もみする時に…」 料理家のアドバイスに「その発想はなかった」
フードキュウリやキャベツを調理する際、下ごしらえとして行う『塩もみ』という工程。 塩をもみ込むことで、野菜の水分が出てしんなりとし、味のなじみがよくなるといわれています。 料理研究家のゆかり（@igarashi_yukari）…
ハンバーグ、フライパンで作ってない？ １０分加熱して作るレシピに「これは時短できる」
フード老若男女を問わず、多くの人に愛される洋食の代表格である、ハンバーグ。 白米が進み、子供もパクパク食べてくれるため、筆者の家でも頻繁に食卓に登場するメニューです。 しかし、ハンバーグを焼いた後の、脂でギトギトなフライパンは…
料理がちょっと楽になる！ 主婦の『裏技』に「教えてくれてありがとう」
フード忙しい日々の中で、手間がかかる家事の１つが料理でしょう。 料理中のちょっとしたストレスが解消されれば、毎日、キッチンに立つのが少し楽になるかもしれません。 キッチンで役立つアイディアを３つ紹介！ 家事を楽にする、さまざま…
洗濯ばさみを絆創膏で巻いてみて！ メリットに「試してみる価値あり」
ライフハック乾いた洗濯物に洗濯ばさみの跡が残り、がっかりすることは少なくありません。 しかし、ちょっとしたひと手間をプラスするだけで、跡が付きにくくなります。お気に入りの服もきれいに保てる、干し方のコツを取り入れましょう。 柔らかい…
部屋を広く見せるカーテンは何色？ 上手な選び方に「盲点でした」
ライフハック部屋のインテリアを考える時、「圧迫感がなくて開放的な感じにしたい」「部屋を広く見せたい」と思う人は多いですよね。 部屋の中でも広い部分をしめるカーテンは、部屋の印象を大きく左右するアイテム。選び方によって、部屋の広さの感…
余った大根がおつまみに変身！ 斬新なレシピに「ナイスアイディア」
フード大根は、豊富な栄養素に加えてピリッとした心地よい辛さ、シャキッとした歯応えが売りの、人気の食材です。 さまざまな調理方法のある大根ですが、「いろいろなレシピを試して、レパートリーがなくなってしまった」と思っている人もいる…
子供のおやつに困ったら？ パンの耳のアレンジ法に「ヤバい」「今度やる」
フードサンドイッチなどを作る際に切り落とされがちなパンの耳。 そのまま処分してしまう人も少なくないかもしれませんが、ほんの少しの工夫で、驚くほどおいしい１品に生まれ変わります。 そんなパンの耳の活用法を紹介しているのは、人気イ…
１品足りない時に試してみて！ おひたしレシピに「真似したい」「作ってみる」
フード和食の定番副菜『小松菜のおひたし』。 シンプルながら栄養も豊富で重宝する１品ですが、ゆでたり水切りをしたりと、ちょっと手間に感じることもありますよね。 そんな時におすすめしたいのが、フライパンで蒸し焼きにして作るおひたし…
ロールパンを『裏返して』焼くと…？ 試した結果に「早速やる」「すばらしい！」
ライフハック食品フィルムの開封や料理の盛り付けを、きれいに行うのは難しいもの。 苦戦したことがある場合は、『逆向き』を意識してみるだけで簡単に解決できるかもしれません。 暮らしの裏技を発信している、まあ（maa.kurashi）さん…
ニッスイが教えるインスタント麺のアレンジ 簡単なレシピに「夜食にぴったり」
フード韓国の若者に人気の『プデチゲ』。 ソーセージやスパムなどの加工肉や野菜、インスタントラーメンを辛いスープで煮込んだ、うま味たっぷりの鍋料理です。 本来は大人数で楽しむ料理ですが「１人でも気軽に味わえたら…」と思っていたと…
洗剤代わりに使うのはNG！？ 企業の注意喚起にギクッ
ライフハック家族の衣類をきれいにするため、欠かせないのが洗濯機です。少しでも洗浄効果を高めるため、「洗剤以外のアイテムを使ってみたい」と思った経験はありませんか。 しかし、洗濯機の故障を防ぎ、衣類のトラブルを防ぐためには、『使わない…
ご飯に混ぜたのは…？ 永谷園のアイディアに「簡単！」「別の味もうまいはず」
フード昨今、SNSなどでは、さまざまなおにぎりのアレンジレシピを見かけますよね。 手軽にご飯の味を変えられるので、ふりかけを使っている人も多いでしょう。 筆者も簡単にできるアレンジレシピを調べてみたところ、永谷園のウェブサイト…
『ダイソー炒め』がおすすめ！？ １００円の種が育つと、１万円ぐらいお得に！？
フード１００円ショップでは、さまざまな商品が売っています。 文房具、整理収納アイテム、食品…日常に欠かせないアイテムがたくさんあって、ついたくさん買ってしまいますよね。 一部店舗では、野菜や花などの種が売っているところもありま…
「１合だけほしい」「炊飯器いらず」 米と水をボウルに入れて…？
フード「１人ぶんだけ米を炊きたい」「小腹が減ったからおにぎりでも食べたいな」ということはありませんか。 しかし、少しの量を炊飯器で炊くのはおっくうですよね。 そんな時、筆者はパックごはんを使っていますが、ストックがない時は、米…
クッキーを砕いて？ 材料３つの簡単デザートに「子供と作る！」
フード朝食やちょっとしたおやつにぴったりな、ヨーグルト。 食べきりサイズのヨーグルトは「小腹が空いたな…」という時に活躍するため、冷蔵庫に常備しているという人もいるでしょう。 カップで簡単！ヨーグルトアイス 味の素AGF株式会…
豚肉で巻いてみて！ キユーピーの『時短おかず』に「作りたい！」
フードみずみずしくて柔らかく、甘みの強さが特徴の新タマネギ。春になると、スーパーマーケットなどでよく見かけますよね。 生のままでも辛味が少なくおいしいですが、加熱をすると、とろとろとした食感が味わえるそうです。 キユーピーが紹…
スリコで売ってる、ランドリーネット 数時間干した結果に「感動した」「いいね」
話題の商品靴下を履く時、「なぜか片方だけ見つからない…」という経験をしたことはありませんか。 筆者も靴下が迷子になってしまう不思議な現象に、よく悩まされていました。 そもそも洗濯かごに入っていなかったり、干す時にどこかに落としてし…
チキンラーメンにお花を咲かせる方法とは？ 「フラワーチキンラーメン」を作ってみた
フードお湯かけ３分、煮込んで１分で調理できる、世界初のインスタントラーメンである『チキンラーメン』。 麺には卵の黄身と白身がすっぽりと入りやすい『Ｗたまごポケット』がありますよね。 ポケットに卵をきれいに割り入れると、見栄えが…
『ウインナーの裏技』に反響 焼く時はフライパンではなく…？「これは楽チン」
フード焼いてもゆでてもおいしい、ウインナー。お弁当のおかずやお酒のおつまみにぴったりですよね。 手軽に調理することができるので、冷蔵庫に常備しているという人もいるでしょう。 ウインナーの裏技を３つ紹介！ 暮らしに役立つ裏技をI…
つまようじ、もう落としても安心！ 「もっと早く知りたかった」「全部マネしたい」の声
ライフハック食べ物に刺したり、歯に詰まったものを取り出したりする時に、つまようじがあると便利ですよね。 １００円ショップなどでは、つまようじがたくさん入っている商品が売っているでしょう。 しかし、大容量のゆえの事故も…。容器ごと床に…
現役シェフが公開！ まかないで大好評だった『肉に合うソース』の作り方
フード料理を構成する重要な要素の１つといえるのが、味付け。 調味料の配合次第で、いかようにも味が変化するため、こだわっている人も多いかもしれません。 現役のシェフとして働く、麦ライス（@HG7654321）さんは、自身が考案し…