キッチングッズ

浴室やキッチンなどで、手を拭くタオルを掛けておける、タオルバー。100円ショップでも手軽に購入できるため、愛用している人もいるでしょう。 本記事では、タオルバーの、タオルを掛ける以外の活用法を3つご紹介します。 撮影：g…

使い終えたラップの箱や芯を活用して、『マスキングテープケース』を作る方法を紹介します。 形状を生かすことで、便利な収納アイテムとして再利用できました。 ラップの箱と芯で『マスキングテープケース』を作る 用意するのは、使用…

本記事では、100円ショップ『ダイソー』で買える『ラップ＆ティッシュホルダー』の活用法をご紹介します。 名前の通り、ラップやティッシュを収納するためのアイテムですが、実は玄関の物をすっきり整理するのにも役立ちますよ。 撮…

ステンレス鍋を使っていると、白い斑点や虹色の変色が現れることがあります。 水あかのようにも見えますが、サビとの違いが分からず、そのまま使ってよいのか迷うこともあるでしょう。 そこで、調理器具などを製造、販売する下村企販株…

インターネット上の記事で、排水口に丸めたアルミホイルを入れるとぬめり防止になるという情報を、見かけたことのある人もいるでしょう。 実際に丸めたアルミホイルを排水口に入れると、菌の繁殖を抑制し、ぬめりを防止する効果が期待で…

開封した菓子や乾物の袋を保存する時に使う、食品保存クリップ。 袋内に空気や湿気が入るのを防いでくれる便利グッズですが、効果が感じられないという人もいるかもしれません。 本記事では、食品保存クリップの使い方について、食品保…

スライスハムやスライスチーズなどの薄くて倒れやすい食品が、冷蔵庫の奥に埋もれてしまっていませんか。 そのまま気づかずにいると、賞味期限が過ぎてしまうことも…。 そんな時におすすめしたいのが、100円ショップ『DAISO』…

包丁の切れ味が気になった時、すぐに研ぐべきか、もう少し使い続けてもよいのか迷うことはありませんか。 切れ味を保ちたい一方、研ぎすぎによる刃への影響も気になるところです。 そこで、調理用品などを製造、販売する下村企販株式会…

炒め物をした後は、フライパンの油汚れが気になりますよね。 そのまま洗うと、スポンジまで油まみれになるので、「フライパンは最後に洗わないと…」とわざわざ洗う順番を考える必要があります。 実は、スポンジで洗う前に一工夫するだ…

フライパンを買い替える時、食材がこびりつきにくいフッ素樹脂加工品と、丈夫な鉄製品のどちらを選ぶか迷うことがあります。 長く使えるかは大切ですが、向いている料理や日々の手入れも異なるため、寿命の数字だけでは決めにくいもので…

「家の中に小物を引っ掛けておける場所を作りたい」「床に置かず、引っ掛けて保管したい」という人には、100円ショップ『DAISO』の『nomaキッチンマルチホルダー（マグネット）』がおすすめです。 吸盤ではなくマグネットタ…

キッチンペーパーは、調理や台所の掃除に使う、吸水性・吸油性に優れた紙製品です。 ティッシュペーパーより厚く丈夫で、水分や油を吸っても比較的破れにくいよう作られています。 最大の長所は『吸う』『拭く』『包む』という作業を1…

『木べら』は家庭での調理に活躍する用途の広い調理道具です。炒める、混ぜる、練る、鍋底をこそげるなどの作業に向いていますね。 食材を底からすくって返すように動かして、野菜炒めや、ひき肉をほぐす料理に使い、カレー、シチューな…

プロ野球ファン歴約25年の筆者が、スポーツ観戦に持参すると便利な袋の作り方を紹介します。 活用するのは、身近なジッパー袋とポリ袋。 ジッパー袋のチャック部分を切り取って組み合わせるだけで、観戦中のちょっとした困りごとに役…

キッチンのスポンジ置き場に困った経験はありませんか。 巷には、吸盤タイプや、シールタイプのキッチンホルダーなどの種類があります。 しかし、商品によっては吸着力が弱いのか、時間が経つとシンク内に落ちていることも。 本記事で…

お弁当を作る時に『粗熱を取る』ことは、食中毒を防ぎ、弁当を傷みにくくするための重要な工程です。 慌ただしい朝、粗熱を取るのに時間がかかるのは困りますね。この粗熱取りにアルミホイルが利用できるのをご存じでしょうか。 『サン…

フライパンや鍋にこびりついた頑固な汚れ。このような汚れを落とすためのグッズは数多くあります。 しかし、頑固な汚れを落としてくれる反面、知らない間に調理器具の表面を傷つけていることもあるでしょう。 そこで、頑固汚れ落としグ…

毎日のお弁当作りで、から揚げやハンバーグ、きんぴらや煮物などを詰めると、どうしても全体が茶色くなってしまいがちですよね。 「なんだか見た目が地味でおいしそうに見えない…」と、お悩みの人も多いのではないでしょうか。 実は、…

使い終えたラップの芯は、そのまま捨ててしまう人がほとんどでしょう。 実は、輪ゴムと組み合わせると、便利な掃除アイテムとしてもう一働きしてくれますよ。 ラップの芯を使って、絨毯やマットのゴミを取る方法 用意するのは、使い終…

油汚れがついた皿やフライパンを、そのまま水で流していませんか。 洗う前に汚れを一拭きするだけでも、使用する洗剤や水の量を減らせる可能性があります。 そこで、洗剤などを製造、販売するサラヤ株式会社（以下、サラヤ）に、節水に…

食品の保存や、電子レンジで食品を温める際など、キッチンで幅広く使われているラップ。 実は、ハリがあって容器に密着しやすい特徴を生かせば、断水や避難生活など、災害時の困りごとにも役立つのです。 grapeライフハック編集部…

床の汚れや傷を防いでくれる、キッチンマット。 敷くとキッチンをきれいに保てますが、布製だと定期的に洗う手間がありますよね。 ポリ塩化ビニル素材のキッチンマットに変えると、洗濯の大変さから解放されますよ。 透明キッチンマッ…

日常的に保存容器を使用している中で、プラスチック製の蓋が反ってしまったという経験はありませんか。 容器本体がまだ使える場合、どうにかして元に戻したいと思う人もいるでしょう。 そこで保存容器『Myフードコンテナー』を展開す…

カレーやキムチなど、ニオイの強い食材を保存した容器は、洗ってもそのニオイが取れないことがあります。 特にプラスチック製の保存容器は、食品のニオイが移りやすいため注意が必要です。 そこで、保存容器のニオイ移りについて、ハウ…

プラスチックの計量カップを使用していて、白く曇ってしまった経験はありませんか。この状態のまま使い続けてよいのか気になる人もいるでしょう。 そこで、プラスチックの計量カップが白く曇る原因や長く使うためのコツについて、和平フ…

フライパンを買い替える時、深型と浅型のどちらを選ぶべきか迷うことはありませんか。 具材の多い料理には深型、野菜炒めやチャーハンなどの炒め物には浅型が向いているようにも思えますが、仕上がりや使い勝手にはどのような違いがある…

本記事では、パスタソースの冷凍保存のアイディアを紹介します。 ジッパー袋と割りばしを組み合わせ、冷凍後も使いやすくしました。 パスタソースを冷凍！　ジッパー袋を使うアイディア ある日、パスタソースを作りすぎて、保存に困っ…

本記事では、タッパーに残った油汚れを落とす裏ワザを紹介します。 作業時間は2分程度、家にあるもので簡単にできますよ。 タッパーの油汚れを一掃する裏ワザ 筆者はある日、パスタソースを入れていたタッパーを洗っていました。 し…

学校や会社に行く時の昼ご飯など、日常的に弁当箱を使用している人も多いでしょう。 長く使っていると、パッキンに色素沈着などの変色がみられることもありますよね。 そこで、弁当箱のパッキンが変色しても使い続けてよいのか、交換し…

荷物を束ねたり、資源ごみをまとめたりするのに便利なビニール紐。 しかし、いざ使おうとすると先端が見つからなかったり、保管中に紐がばらけたりすることもあるでしょう。 そんなビニール紐は、身近なジッパー袋に入れておくと、先端…