独自記事

生チョコといえば、少し値が張るイメージのスイーツですよね。 家で手作りもできますが、生クリームが必要なので、筆者は「もっと身近な材料で作れないか」と思っていました。 株式会社セブン‐イレブン・ジャパン（以下、セブン）が展…

外出中にスマホなどの電子機器の電源が切れないよう、充電コードを持ち歩く人は多いでしょう。 しかし、コード類をカバンに入れると、ほかのものと絡まったり、グチャグチャになったりした経験はありませんか。 自衛隊東京地方協力本部…

子供のおやつには市販のお菓子を買ってあげる人は多いでしょう。 筆者もその１人ですが、「たまには手作りおやつも食べさせてあげたいな」と思っていました。 そんな時に見つけたのが、管理栄養士の、ひろまるクック（

朝食や小腹がすいた時などにピッタリのヨーグルト。そのまま食べてもおいしいですが、手作りのスイーツレシピで使われることも多いですよね。 簡単レシピ研究家の、まるみキッチン（

日本では『コスプレをして楽しむ日』として定着したハロウィン。しかし本来は、怖い仮装などで悪霊を驚かせ、追い払うのを目的としたイベントといわれています。 悪霊も、実は怖がりなのかもしれません。ジャック・オー・ランタンをはじ…

中華料理の定番である、餃子。手作りするのは手間がかかりますが、チルドや冷凍のものなら家庭でも手軽に食べられますよね。 しかし、餃子のタレが添付されていないことも多く、筆者はポン酢を付けて食べることがほとんど。 『餃子のタ…

突然ですがあなたは、アップサイクルという言葉を知っていますか。 アップサイクルとは、本来捨てられるはずの製品に新たな価値を与えて、再生することを指します。 ２０２４年１１月１６日、ネスレ日本株式会社（以下、ネスレ日本）と…

秋はナスがおいしいシーズンです。天ぷら、炒め物、漬物など、さまざまな調理法と相性がいいですよね。 多くの料理に使われるナスですが、「ナスのアク抜きはNG」「ナスはアク抜きしてから使う」と相反する意見が散見されます。 実際…

monzo（@monzo_felt）さんがXに投稿した写真に、目を疑う人が続出しています。 写っていたのは、かわいらしい『インコ』の姿。まずは公開された４枚をご覧ください。 黄緑色の美しい体をした、キュートなインコが、手…

誰にでも年に一度訪れる、誕生日。 家族や友人などから祝福されると、嬉しさと喜びで自然と笑顔になるでしょう。 「おめでとう！」といわれた猫の表情が？ ２匹の猫と暮らす、飼い主（@3mof__）さん。 愛猫の、よもぎちゃんが…

吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…

意外とさぼりがちな靴のお手入れ。しかし、しっかりと手入れをしないと、臭いが気になってくるでしょう。 靴の臭いの原因と対策について、さまざまな対策アイテムを手がけるアイリスオーヤマ株式会社（以下、アイリスオーヤマ）に取材し…

煮物などに欠かせない食材である、ゴボウ。しっかりとした歯応えとシャキシャキした食感が魅力ですよね。 食物繊維を豊富に含んでおり、旬の秋から冬にかけては積極的に食べたい野菜です。 ゴボウを切ってみると、まれに断面がピンク色…

シャキシャキ食感が魅力のゴボウ。きんぴらゴボウや筑前煮、豚汁、サラダなど、さまざまな料理に使われます。 ゴボウを調理する際、あなたはどのように下処理を行っていますか。まずは皮を剥くというが一般的かもしれませんが、実は剥か…

ハロウィンの風物詩といえば、カボチャの飾り『ジャック・オー・ランタン』を思い浮かべる人は多いでしょう。 カボチャをくり抜いて形作られた目や口からは、不気味さがにじみ出ていますよね。 そんな『ジャック・オー・ランタン』を複…

おにぎりや手巻き寿司、お弁当に大活躍の海苔。常備しておくと便利ですが、家庭によっては、使いきれず湿気ってしまったというケースもあるでしょう。 筆者はお返しなどでもらうことが多いのですが、余ってしまった海苔を使いきれずに困…

子供が何をするかは、いつもそばにいる親ですらまったく予測できません。 道端に落ちている物を拾ったり、突然変なポーズをとったりと、自由すぎる行動にあっけにとられてしまいますよね。 …しかし、そういった行動は、年齢を問わない…

「ハッピーハロウィン」 ２０２４年１０月３１日、そうひと言を添えて１枚の写真をXに投稿したのは、栃木県真岡市で和菓子店『御菓子司 紅谷三宅』を営む、三宅正晃（@beniyamiyake）さん。 三宅さんは、動物を中心にさ…

・食べた～い！絶対おいしいやつじゃん。 ・お米が立っていて、最高かよ！ ・箸で混ぜる時の臨場感があふれている！ ・「こんなことができるのか」と、笑ってしまうほどすごい！ X上で、このようなコメントが寄せられたのは、アーテ…

おいしくて栄養価が高いのに、ほかのナッツと比べて低カロリーなピスタチオ。お酒のおつまみやおやつにも人気ですよね。 手が汚れにくいので、仕事中や小腹が空いた時に食べるという人もいるかもしれません。 ただ、中には殻がほとんど…

ピザパーティーなどで購入したものの、その後はなかなか出番がないまま、冷蔵庫にひっそり残るタバスコ。 我が家の冷蔵庫にも少し前に買ったタバスコがあり、「ピザ以外に使い道はないものか…」と悩んでいました。 そこで、タバスコの…

紙を束ねたり挟んだりするのに使う、クリップ。便利ですが意外と使い道は限られており、１セットにたくさんのクリップが入っていると、持て余す存在でもあります。 「新しい活用法があればいいな」と思っていた時に見つけたのが、Ins…

カレーの隠し味というと、リンゴやハチミツ、チョコレートなどが定番ですよね。 食欲の秋なので、筆者は定番品ではなく、「ちょっと挑戦がしたい」と隠し味になりそうな甘い物を探してみました。 すると、先日購入して余っていた『カル…

家の嫌なニオイは、原因が複数考えられます。 排水口から臭気が上がっていたり、キッチンやトイレが汚れていたりするので、場所を特定して対処する必要があるでしょう。 部屋の異臭の原因を探したら？ ２０２４年１０月に、朝から自宅…

海苔の佃煮の代名詞ともいえるほど、多くの家庭で愛されている『江戸むらさき ごはんですよ！（以下、ごはんですよ！）』。 トロっとしていて口触りもよく、食べやすいため、つい白米が進んでしまいますよね。 そんな白米のおともにぴ…

レンコンはシャキシャキ食感が特徴で、食物繊維といった栄養素も豊富な野菜です。 筑前煮など煮物のほか、はさみ揚げといった揚げ物にも使われますよね。 レンコンを調理する際、ネット上では、よく「アク抜きをしましょう」といったレ…

食材としてはもちろん、おやつとしてそのまま食べてもおいしい『スライスチーズ』。冷蔵庫に常備しておくと便利ですよね。 しかし、使いきれなかった『スライスチーズ』が冷蔵庫の中でパッケージからこぼれたり、ドアを開けたタイミング…

知らぬ間にたまっていることが多い、紙袋。 そのまま使ってもいいですが、ちょっとした贈り物をする時には、ひと手間でかわいくできたら嬉しいですよね。 簡単でかわいい紙袋のアレンジ方法をInstagramに投稿したのは、日頃か…

２０２４年１０月２８日、東京都港区にある東京プリンスホテルで開催された、『東京ドラマアウォード2024』。 作品の質の高さだけではなく、市場性、商業性にスポットを当て『世界に見せたい日本のドラマ』をコンセプトに、世界水準…

２０２４年１０月２８日、東京都港区にある東京プリンスホテルで、『東京ドラマアウォード2024』が開催されました。 『東京ドラマアウォード』は、作品の質の高さだけではなく、市場性、商業性にスポットを当て『世界に見せたい日本…