
「何度も使える」「もう1個ほしい」 醬油ボトルの口のベタベタは…?
料理の味付けや、刺身、餃子の付けダレなど、日々の食卓に欠かせない醤油。 筆者も毎日のように使用しますが、大きなボトルだと、一度にたくさん出すぎたり、注ぎ口が液だれした醤油で汚れたりするのが悩みでした。 とはいえ、毎回注ぎ…
grape [グレイプ] original
料理の味付けや、刺身、餃子の付けダレなど、日々の食卓に欠かせない醤油。 筆者も毎日のように使用しますが、大きなボトルだと、一度にたくさん出すぎたり、注ぎ口が液だれした醤油で汚れたりするのが悩みでした。 とはいえ、毎回注ぎ…
かつおの旨みとマツタケの香りが華やかな、株式会社永谷園(以下、永谷園)の『松茸の味お吸いもの』。 お吸いものとしてはもちろん、最近では炊き込みご飯や、パスタの出汁のように使うアレンジも流行っています。 永谷園のウェブサイ…
ラーメンを作ろうと思ったけれど、「中華麵を買いに行くのが面倒くさい」と思った経験はありませんか。 そんな中華麺を、なんとパスタから作る方法がSNSで話題となっています。 確かによく見ると、パスタの色は中華麺と似ている気も…
コンビニエンスストアの『ナチュラルローソン』。 素材にこだわったメニューを販売し、美と健康を考えたライフスタイルを提案しています。 そんな『ナチュラルローソン』から、色とりどりの『中華まん』が新発売されました。 2024…
冷凍野菜は生野菜と違って長期保存ができ、必要な量だけ使えるので便利ですよね。筆者は、ホウレンソウやブロッコリーなどの冷凍野菜を常備しています。 ただ、調理法がワンパターンになりがちだったので、作ったことのない料理にしてみ…
フローリング、浴室、玄関などの掃除に使う、モップやほうき。収納場所に困ったり、何度も倒れてイライラしたりしませんか。 筆者は、柄付きのバススポンジの置き場が定まらずに悩んでいましたが、100円ショップの『ダイソー』で、バ…
外出先でちょっとしたピンチに見舞われたら、誰しも焦るものです。 周囲に助けを求めたくても、なかなか勇気が出ないこともあるでしょう。 そんな時、進んで「手伝いましょうか」などと声をかけられたら、気持ちが救われますよね。 車…
「ふと振り返ると、アイドルグループのようなフォーメーションを組んでいる時が、まれにあります」 そんなコメントと一緒に、X上で公開された写真が、30万以上もの『いいね』を集めるほど、注目を集めています。 Xアカウント(@h…
買い物をするたびに財布に溜まっていく、レシート。なんとなく捨てずにとっておく人もいるかもしれません。 実はレシートは、ちょっとしたネイルケアに使えることをご存知でしょうか。 本記事では、レシートを使って爪をピカピカにする…
花王株式会社(以下、花王)が販売する『キッチンハイター』。 食器や布巾の除菌、漂白、消臭とマルチに使えて便利ですよね。自宅のキッチンに常備している人も多いでしょう。 しかし、つけ置きした後の食器は、どれくらい洗い流せばい…
コンビニエンスストア(以下、コンビニ)などで販売され、老若男女に愛されている、エビマヨおにぎり。 エビのプリプリとした食感と、マヨネーズの濃厚さや酸味が絶妙にマッチしていて、大人気商品の1つです。 コンビニに行くと、つい…
10月中旬になると、だんだんと肌寒くなってきて、朝食にスープなど温かいものが食べたくなる人も多いでしょう。 筆者は忙しい朝や小腹がすいた時にすぐに作れる、株式会社永谷園(以下、永谷園)の『お茶づけ海苔』を常備しています。…
昨今、増えているクマによる人的被害。これまで「クマはまず出ないだろう」と思われていた市街地でも目撃情報が多発するなど、生息地域が変わっており、思ってもみない場所で遭遇する可能性があります。 では、もしクマに出会ってしまっ…
クッキングシートは主に、料理やお菓子作りで使用される耐熱性の紙です。 両面にシリコーン加工がされており、食品がくっ付かず、焦げ付きにくく、汁も通しにくいので、使っている人は多いでしょう。 クッキングシートは具体的にどんな…
どの家庭にも必ずといっていいほどある、食品用ラップ。 冷蔵庫の横や引き出しの中など、使いやすいところに収納している人が多いかと思いますが、実は置き場所には注意が必要であることを知っていますか。 『サランラップ』を製造・販…
秋の味覚を代表する魚である、サンマ。旬のものは脂がのって、とてもジューシーでおいしいですよね。 秋になると塩焼きにして食べるという人も多いのではないでしょうか。 『日の出みりん』を製造している、調味料メーカーのキング醸造…
食材の保存で定番のジッパー付き袋。密閉性などに優れ、食材の鮮度を保てる優秀なアイテムですよね。 そんなジッパー付き袋をティッシュケースとして活用できることを知っていますか。 本記事では、ジッパー付き袋を使ったティッシュケ…
余ったケーキを冷蔵庫に入れる際にラップをすると、ラップがケーキにべったりとくっついてしまいます。 せっかくきれいにデコレーションされたケーキも台無しになり、残念な気持ちになることもあるでしょう。 なんとかケーキをきれいな…
冷凍した肉を料理に使う際は、あらかじめ解凍しておくと調理しやすいですよね。 しかし、解凍してしまった後に「やっぱり使わないかも…」という状況になった人もいるかもしれません。 その場合、「もう一度冷凍してはいけない」といわ…
食器や布巾の除菌や漂白に使える、花王株式会社(以下、花王)の『キッチンハイター』。 その名の通り、キッチンで使うことが多いかと思いますが、うっかり液を触ってしまい、手がヌルヌルした経験がある人もいるでしょう。 『キッチン…
画家のTAKUYA YONEZAWA(@takuyanokaiga)さんがXを更新。 このようなコメントを添えて、1枚の写真を投稿しました。 あまり存在を知られていないと思いますが、ホームセンターなどで購入できる『スコッ…
秋はリンゴのおいしい季節です。あなたはリンゴを食べる時に皮を剥いていますか。 リンゴは皮と実の間の果肉がおいしいので、丸ごと食べるのがおすすめですが、剥いて食べる人もいるでしょう。 しかし、剥いた皮を捨てるのはもったいな…
夫婦で生活をともにしていると「この人と結婚をしてよかった」と感じる瞬間があるでしょう。 特に、妊娠や出産といった大きなイベントを一緒に乗り越えることで、夫婦の絆はより深まるもの。 みゃお(@maruto_cos)さんがX…
吉元由美の『ひと・もの・こと』 作詞家でもあり、エッセイストでもある吉元由美さんが、日常に関わる『ひと・もの・こと』を徒然なるままに連載。 たまたま出会った人のちょっとした言動から親友のエピソード、取材などの途中で出会っ…
接客業は、いろいろなお客さんと出会い、コミュニケーションをとるお仕事。 grapeでは漫画家の天霧さんによる、接客業実録漫画『天霧、ただいま接客中です!』を連載! 店員同士のやり取りや、お客さんとのいろいろなエピソードを…
蒸したサツマイモを乾燥させた『干し芋』は、弾力ある歯ごたえと、素朴な甘みがおいしい保存食です。 腹持ちがいいので、おやつ用に干し芋をストックしている家庭もあるかもしれません。 干し芋をヨーグルトに漬けると? 筆者の家では…
エノキタケは安くておいしい食材です。汁物に使うのがポピュラーですが、アイディア次第でいろいろなレシピに活用できます。 宮崎県宮崎市でエノキタケを生産する『加藤えのき』に、エノキタケを使ったおいしいレシピを紹介してもらいま…
子供から大人まで愛されている、乳酸菌飲料の『ヤクルト』。飲みやすい量と馴染み深い味が好きで、筆者も愛飲者の1人です。 普段は『ヤクルト』をそのままクイッと一気に飲み干すのですが、『ヤクルト』を別の飲料で割るという飲み方を…
おにぎりに何気なく使っている焼き海苔。 そのまま巻いて食べるのが一般的ですが、もっとおいしくする方法があることを知っていますか。 味の素株式会社(以下、味の素)のウェブサイトには、海苔を副菜にするレシピが掲載されています…
2023年1月に発見され、8万年周期といわれている、紫金山・アトラス彗星。 ゆくゆくは太陽系の外に出て行き、二度と戻らないと予想されていることから、『一生に一度しか見られない彗星』と称されています。 そんな奇跡ともいえる…