すりおろして冷凍すると辛みがまろやかに 使いやすさに「これはうれしい」
ライフハックすりおろしニンニクを調理に使う際、手軽で便利なのがチューブタイプです。すでにすりおろされているため、料理にすぐ使えるのが魅力といえるでしょう。 しかし、「すりおろす手間が省けて便利だけれど、生ニンニクの風味にはやっぱり敵…
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放置するだけで濃厚仕上がり ３０分で作れる水切りヨーグルトに「これは便利！」
ライフハックねっとり濃厚で美味しい『水切りヨーグルト』ですが、自分で作るとなると時間がかかるのが難点です。 「すぐに食べたいのに…」ともどかしく感じている人もいるのではないでしょうか。 そんな時におすすめなのが、Instagramで…
「初めて知った」「絶対マネする」 スイカ１玉どうやって切る？
ライフハック夏に食べたくなる食べ物として、スイカを思い浮かべる人も多いでしょう。 暑い中、スイカをかぶりついて食べるのはおいしいですよね。 スイカ１玉を買ってくると、たくさん食べられますが、切るのが大変ではありませんか。 あいこ（a…
丸めずに焼くだけで？ 新しいハンバーグの形に「時間ない日こそコレ」「試したい」
フードハンバーグを作るたびに、ボウルやまな板、フライパンなど次々と汚れる調理器具を見てため息をついていませんか。 洗い物が増えるだけでなく、形が崩れたり焼き加減が難しかったりと、ハンバーグ作りには何かとコツがいります。 手軽に…
ナスをアイラップに入れて？ 企業のアイディアに「この手があったか」「スーパー行ってくるわ」
ライフスタイル夏は、さまざまな食材が旬を迎え、食で幸せを届けてくれる季節。 トマトやキュウリ、トウモロコシ、ピーマンなど、新鮮な食材をふんだんに使って、おいしい料理を作りたくなりますよね。 ２０２５年６月下旬、夏野菜の１つであるナスに…
洗濯ネットに隙間があると？ 衣類の摩擦リスクに「毎回そうしてた」「明日から気を付ける」
ライフハック洗濯の際に使う『洗濯ネット』は、衣類の絡まりや型崩れを防ぐ便利アイテムです。 しかし、なんとなく大きめの洗濯ネットにゆったり入れて使っている人も多いのではないでしょうか。 実はその使い方、服のダメージを増やしてしまってい…
ペットボトルコーヒーがそのままスイーツに！？ ぷるぷる食感に「ウマすぎ」
フードほどよい苦味と甘さが魅力のコーヒーゼリーは、子供から大人まで、幅広い世代に人気のおやつです。 スーパーマーケットでパック入りの商品を安価に購入できますが、「もうちょっと食べたいな…」と思った経験はありませんか。 コーヒー…
ついつい溜めがちな紙袋 思わぬ活用法に「不器用でもできた！」「スッキリ」
ライフハック野菜が安い時など、あれもこれもといろいろな種類を買ってしまうことがあるでしょう。 帰宅後、いざ冷蔵庫に野菜を詰め込んでみたら、「庫内がごちゃごちゃに…」という経験はありませんか。 冷蔵庫が整理整頓されていないと、欲しいも…
実はやっちゃダメ！ 水をまく玄関掃除に「NGだったの？」「そんなリスクが…」
ライフハック出入りが多い玄関は、外からホコリや砂などが持ち込まれて、汚れやすい環境にあります。 玄関をすっきりきれいにするために、水をまく掃除方法をおこなっている人も多いのではないでしょうか。 実は、玄関掃除で水をまくのは好ましくな…
お米の研ぎ汁にマグカップを『ドボン』 驚きの効果に「ずっとピカピカ」
ライフハックマグカップや湯のみをしっかり洗っていても、いつの間に茶渋が付いていることはありませんか。 茶渋の落とし方はいろいろとありますが、できれば茶渋が付きにくい状態を保ちたいでしょう。 本記事では、きれいが続く簡単掃除術を発信し…
「炊飯器から変なニオイが…」 対処法に「すぐやる」「知らなかった」
ライフハックせっかくなら、お米はおいしく炊きたいですよね。 いつも通りにお米を炊いても気になる臭いがある場合は、炊飯器の大掃除が必要なサインかもしれません。 本記事では、にも（nimo130_kurashi）さんがInstagram…
「揚げてないのにカリカリ」 鶏肉を焼くだけのから揚げに「これはアリ」「ヘビロテ決定」
フードから揚げは「時間も手間もかかる料理」と思っていませんか。 しかし、時短のライフハックを発信している、ゆめ（yume_kurashi_）さんがInstagramで紹介しているレシピなら、フライパン１つであっという間にから揚…
ビニール手袋は「裏返しながら外してみて」 いつもと違う結果に「これは驚いた」
ライフハック掃除の時などに活躍する『使い捨てのビニール手袋』。使用後はそのまま捨てられるので、手間なく使えるのも魅力です。 気軽に使える一方で、「まだ使い始めたばかりなのに外さなければならない」という場面で、もったいないと感じたこと…
「壁が原因なんて」 トイレ掃除の見落としに「盲点だった」「納得した」
ライフハックしっかりトイレ掃除をしているつもりでも、なぜか嫌なニオイが消えないことはありませんか。 「プロの掃除業者を呼ぶべき？」と考える前に、掃除を見落としやすい場所を確認してみましょう。 本記事では、さまざまな掃除方法を発信して…
水の代わりに入れたのは…？ インスタント麺のアレンジに「飛ぶぞ」
フード手軽に作れて、便利なインスタントラーメン。そのままでも十分おいしいですが、アレンジを楽しみたい時もあるでしょう。 そんな時に見つけたのが、簡単レシピ研究家のまるみキッチン（marumi_kitchen）さんの投稿です。 …
クッキングシートをねじるだけ 焼きそばの出来栄えに「これハマる」「意外とアリ」
フード仕事や家事で忙しいと、「今日はもう料理をする気力がない…」と思うこともあるでしょう。 特に一人暮らしの場合は、１人ぶんだけ作って、さらに後片付けまでするとなると、余計に面倒に感じるもの。 そのような時は、なるママ（nar…
安いお米がふっくら炊ける… 料理人が『小さじ１杯』入れたのが？
ライフハック米の価格高騰が問題となっている、２０２５年６月現在。 政府は食料備蓄として保存している『備蓄米』の中でも、２０２０年産の『古古古古米（ここここまい）』を放出することを発表しました。 米を炊く時の『ひと工夫』 家計への負担…
「また作って！」と子供がリクエスト！ 簡単炊き込みレシピに「これはリピ確だわ」
フード炊き込みご飯といえば、きのこや鶏肉などの具材が定番ですよね。 筆者もよく入れていますが、マンネリ化していたのが悩みでした。 ある日、何かいい炊き込みご飯のレシピがないか探していたところ、一風変わった食材を使った炊き込みご…
卵を電子レンジでチンして？ 作ったものに「え、知らなかった」「早速やる！」
フードカツなどの惣菜にのせるだけで、また違った味わいを楽しむことができる調味料が、タルタルソース。 企業が販売する市販品はもちろんのこと、マヨネーズやゆで卵で自分好みのものを作り、使うことも可能です。 はずき（hazuki_k…
セリアで買ったチャック袋に、入れたのは… アイディアに「天才現る」
フード暑い日には特に食べたくなる、アイス。 気温が高い日が続く２０２５年６月中旬、Xでは、簡単に手作りできるアイスが話題になりました。 アイディアを投稿したのは、しお（@shioricafe77）さん。１００円ショップの『セリ…
うまく切れないミョウガ 青果会社のアドバイスが？「なるほど」「参考になる！」
ライフハック夏野菜の１つとして知られる、香味野菜のミョウガ。 野菜と果物にまつわる情報を発信する、東京多摩青果株式会社のInstagramアカウント『ベジたま』（vege_tama.pakupaku）は、暑い時期の食卓に欠かせない食…
輪切りにするの待って！ 意外な切り方に「こっちの方が好きかも！」
フード甘酸っぱくて栄養も豊富なキウイフルーツ（以下、キウイ）。 輪切りにして食べるという人が多いかもしれませんが、実は『くし切り』がおすすめだと知っていますか。 キウイの糖度が高いのは、下側のおしりの部分のため、くし切りにする…
管理栄養士が作った『玉子焼き』 カットすると…「弁当にピッタリ」「彩りきれい」
フード普段のおかず、お弁当で人気の玉子焼き。簡単でいろいろなアレンジを楽しむことができますね。 何を入れようか迷ったら、枝豆を入れた玉子焼きはいかがでしょうか。 本記事では、管理栄養士の資格を持つ筆者がおすすめする『枝豆の玉子…
「こんなの初めてみた！」 一見普通のキウイ、しかし切ってみると…？
フード季節を問わず、スーパーマーケット（以下、スーパー）などで手軽に手に入るフルーツ、キウイ。 キウイというと緑色や黄色の果肉のものが一般的ですが、最近「赤いキウイが出た」とSNSなどで話題となっています。 それが、期間限定か…
「魚肉で作っていたけど…」 丸大食品が教える、赤いウインナーが『赤いワケ』
フード赤いウインナーといえば、現在でもお弁当の定番。 最近では『キャラ弁』といった手の込んだ見た目のお弁当もありますが、赤いウインナーを用いた『タコさん』『ウサちゃん』などは、日本のお弁当の伝統芸ともいえますよね。 では、この…
味噌汁に使うワカメは、乾燥・塩蔵・生のどれ？ 鮮魚店に聞いた『おすすめ』は…
フードワカメは低カロリーな海藻ながら、ヨウ素やカルシウム、カリウムなどの栄養素が多く含まれています。 ワカメというと、みそ汁の具や酢の物といった使い方が思い浮かぶかもしれませんが、実は種類によっておすすめの調理法が変わるそうで…
備蓄米をざるに入れて… 出てきた『白い粉』の正体とは？「初めて知った」
ライフハック２０２５年６月現在、米の価格高騰に対し、消費者から嘆きの声が上がっています。 同月には、食料備蓄として保存している『備蓄米』の中でも、２０２０年産の『古古古古米（ここここまい）』を政府が放出することを発表。 安い値段で…
倒した後のゴキブリ、どう片付ける？ ダイソーで見つけた商品に「救世主！」
話題の商品部屋でゴキブリと戦った後には、『ゴキブリを片付ける』という、もう１つの試練が待っています。 「ティッシュでつかむのは抵抗がある…」「ほうきなどを使うと道具が汚れてしまう…」と、処理に困っている人は少なくないでしょう。 そ…
パスタを２時間水に浸けて…できたものに「初めて知った」「やってみます！」
フード家庭で手軽に食べることができる、パスタ。 市販の乾麺パスタとソースを使えば、あっという間にでき上がります。 そんな乾麺パスタですが、『ある工夫』をすると、モチモチとした食感の『生パスタ風』になることをご存知ですか。 本記…
『ポッカレモン』の意外と短い使用期限に「知らなかった！」 使い切れない時には…
フード料理やお菓子作りに使用する、レモン果汁。 ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社（以下、ポッカサッポロ）が販売している『ポッカレモン100』があれば、レモンを用意しなくても手軽に果汁を使えて便利ですよね。 そ…