
普通の玉子焼きかと思いきや…? カットした断面に「かわいい!」「これは大正解」
ライフスタイルついマンネリになりがちな弁当のおかず。日々のレパートリーに悩む人は多くいるでしょう。 筆者も、特に玉子焼きは毎回同じ味になってしまっていて、「そろそろ変化が欲しい」と思っていた1人。 そんな時、ふと目に付いたのがアスパラ…
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ついマンネリになりがちな弁当のおかず。日々のレパートリーに悩む人は多くいるでしょう。 筆者も、特に玉子焼きは毎回同じ味になってしまっていて、「そろそろ変化が欲しい」と思っていた1人。 そんな時、ふと目に付いたのがアスパラ…

だんだんと気温が上がってきた、2025年6月現在。 暑い日に、火を使う料理をすると汗だくになる…なんて経験はありませんか。 株式会社Mizkan(以下、ミツカン)はInstagramアカウント(mizkan_offici…

朝食の定番といえばトーストという人は多いでしょう。 バターやジャムを塗ることが多いですが、ちょっと工夫するだけでワクワクする一品に変えられたら素敵ですよね。 本記事では、アルミホイルを使って簡単にできる『トーストアート』…

今、話題になっているカリフラワーライスを知っていますか。 白いカリフラワーを細かくカットし、米の代わりにするというものです。 見た目が白くごはんに似ており、クセが少ないので、白米の代わりとして違和感なく食べられるといいま…

アイドルグループ『おニャン子クラブ』の元メンバーで、俳優や歌手、タレントなどマルチに活躍する、渡辺美奈代さん。 2025年6月3日、Instagramで公開した、アラビアータの調理動画に絶賛の声が続出しました。 シンプル…

朝食に食べる人も多い、目玉焼き。 油を敷いたフライパンでサッと作れるので、忙しい朝にぴったりの一品ですよね。 2025年6月4日、そんな目玉焼きの『新しい食べ方』が注目を集めています。 卵の上にパラパラと降らせたのは? …

とろとろの食感が魅力の『スクランブルエッグ』。 フライパンで炒めるだけのシンプルな料理に思えますが、火加減や混ぜ方次第で仕上がりが大きく変わってくるため、意外に調理が奥深いです。 そこで、炒めずにおいしく作れるコツをイン…

自宅で簡単に調理できる人気のおかずといえば、ピーマンの肉詰めです。 難点を挙げるとすれば、ピーマンから肉ダネがはがれやすいことでしょう。 せっかく作っても、食材がバラバラになったら悲しい気持ちになりますよね。 ピーマンの…

焼いた油揚げは香ばしさが増して、ひと味違ったおいしさを楽しめます。 アレンジする際、「つい同じような味付けになってしまう」と悩んだことはありませんか。 そのような人におすすめなのが、『ずぼら楽ちんレシピ』をInstagr…

弁当を自分で作っている人は、その日の気分に合わせてメニューを決めることができるほか、彩りや盛り付けを自由に工夫することができます。 見た目も楽しい弁当は、食べる前から気分を高めてくれて、ランチタイムが特別なひと時になるで…

夏に重宝する料理の1つである、そうめん。 調理が簡単なうえ、夏バテした身体でもサッと食べることができます。 ただ、毎回同じ具材だと飽きてしまいますよね。 『濃厚甘辛坦々風スープそうめん』 さまざまな時短レシピを、Inst…

シャキシャキとした食感がクセになる、レンコン。 天ぷらや煮物などさまざまな調理法で楽しめる食材ですよね。 幅広い料理に活用できるため レパートリーを増やしておくと、日々の献立にも困らないでしょう。 本記事では、お笑いトリ…

玉子焼きといえば、弁当の定番おかずですよね。 家庭によって味は違いますが、毎日食べても飽きない人気料理です。 しかし、いくら飽きないといっても、ちょっとアレンジしたい時もあるのではないでしょうか。 我が家では甘い玉子焼き…

少ない材料で簡単に作れる、ボリューム満点のおかずは『食卓の味方』といえるでしょう。 料理家の、ぐっち夫婦(@gucci_fuufu)さんは、食材2つでできる、食べ応え抜群な絶品おかずをXで紹介しています。 ちくわとジャガ…

いつもの料理に、隠し味などの『ひと工夫』をして、オリジナリティを出すこともありますよね。 その場合、人には「あの食材を入れたね?」などと気付かれないほうが、嬉しいものでしょう。 『カレーライス』にそっくりな料理 大阪府大…

ちくわは大人も子供も食べられて手軽に買えるので、おかずにも使いやすいですよね。 そこで、今回は時間がない夕食時や朝の忙しい時間にも作りやすいレシピを紹介します。 『ちくわのピリッとマヨネーズ炒め』 紹介するのは、キユーピ…

インスタントラーメンとして多くの人に愛されている、サンヨー食品株式会社が販売する『サッポロ一番 塩らーめん』。 手軽に食べられるので、家にストックしているという人は多いでしょう。 ラーメン好きにはおなじみの商品ですが、I…

カレーが少しだけ余った時、「何か使い道はないか」と考えたことはありませんか。 そのような時は、餃子の皮と組み合わせて『カレーピザ』を作るのがおすすめです。 本記事では、『働くママの簡単ごはん』を発信している、あき(aki…

「枯れ葉にならないように焼く…」 2025年6月1日、そう宣言した後、自身がクッキーを焼く前と焼いた後の様子をXで報告したのは、ぷん(@Pum_Jeunesverts)さんです。 ぷんさんが生地で形成したのは、新緑が全国…

ゆで卵は、鍋にたっぷりの水を沸かして作ることが多く、少し手間がかかるイメージがあります。 そのような時に試したいのが、さまざまなライフハックや便利なアイテムを紹介している、あこぽん(akopon_kurashi)さんの作…

卵の優しい味とだしの旨みが魅力の『茶碗蒸し』。調理に手間がかかるイメージがあるため、避けている人も多いでしょう。 本記事では、暮らしの中で使えるライフハックを発信している、まる(maru_room_100)さんのInst…

朝食や軽食用に買っておくと便利な冷凍食品の1つ、『焼きおにぎり』。 電子レンジやトースターで加熱するだけで、すぐに食べられるところが、人気の理由でしょう。 市販の焼きおにぎりは、手軽で味もおいしいのですが、「サイズが小さ…

目玉焼きを蒸し焼きにする時、フタをするまでに水や油が跳ねて困ったことはありませんか。 そのような時は、日々の生活で感じる小さなストレスを解消する技を数多く発信している、みぺ(mipe_kurashi)さんのライフハックが…

鶏胸肉はさまざまな料理に使え、家計にも優しい食材です。 しかし、加熱するとパサパサしてしまうので、「調理しにくいな…」と感じている人も多いでしょう。 電子レンジを使った簡単料理を発信している、でんぼ(denbo_kitc…

つるっとしたノド越しで、暑い季節にもピッタリなそうめん。 初夏頃から、スーパーマーケットなどで大きく展開されているのを見かけるでしょう。 食卓によく登場するようになるだけでなく、お弁当に入れて持っていく人もいるかもしれま…

卵と牛乳を加えるだけで、すぐにホットケーキの生地が作れる、ホットケーキミックス粉。 そのまま焼くだけでも十分おいしいですが、アレンジ次第でいろいろな食べ方を楽しめますよ。 『ホケミバナナロール』 海外で話題のレシピなどを…

粘土をこねて成形し、焼いて作った器、土器。 日本では古くから土器が使われており、縄文土器や弥生土器は歴史の授業でも習ったことでしょう。 土器の一部が発掘され、歴史博物館などに展示されていることもあります。 考古学者が作る…

いくつになっても、新しいことを学び、挑戦をすることは、人生を豊かにするでしょう。 これまで知らなかった世界を知ることで、視野が広がるはずです。そして、さまざまな失敗を経て成長していきます。 かわいいクマのフィナンシェにな…

朝ごはんや弁当の定番として国民的おかずともいえる玉子焼き。シンプルな料理だけに、焼き加減や食感で仕上がりに差が出ますよね。 普段から、「もう少しふんわりした玉子焼きが作れたらな…」と思っていた筆者。 たまたま見つけた絹豆…

トウモロコシといえば、皮を剥く作業や、粒をバラす作業が面倒な食材です。 しかし、一連の面倒な作業をすぐに終わらせる方法が、Instagramで反響を呼んでいるのをご存じでしょうか。 トウモロコシの裏技を紹介しているのは人…