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フード関連の記事一覧ページです。

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焼きおにぎりの写真

『冷凍焼きおにぎり』を普通にレンチンした後に? 「大胆すぎ」「最高の組み合わせ」

By - キジカク

小腹が空いた時にサッと食べられる、冷凍の焼きおにぎり。筆者は冷凍庫に常備して、夜更かしのおともに楽しんでいます。 冷凍食品メーカーの株式会社ニチレイフーズ(以下、ニチレイ)のウェブサイトでは、『焼きおにぎりの天ぷら』とい…

鍋で作っているカレー

カレーのちょい足し、おすすめは? セブンプレミアムの発想10選に「これは思い付かなかった…」

By - COLLY

日本の国民食ともいえるカレー。ひと味足して好みのおいしさを作り出す人も多いでしょう。セブンプレミアムの公式サイトをもとに、カレーへの「ちょい足し」に向いている調味料10選をご紹介します。 ぜひ、自分好みのおいしさを見つけ…

こんがりと焼けた赤身肉

スーパーの赤身肉、アレに漬け込むだけでまるで高級肉 メーカーの情報に「ジューシー!」「目から鱗」

By - COLLY

手頃なお肉をジューシーにする方法をご存じでしょうか。 硬くなりがちな赤身肉でも、ひと手間加えるだけでジューシーな焼肉に変わります。ポイントは、たれに漬け込むことと焼き方。「たれに漬け込む」方法は有名ですが、さらに焼き方に…

バレンタインの余りで夜パフェ写真

バレンタインの残り物で作った『夜パフェ』が話題 「最高にかわいい」「行列ができそう」

By - grape編集部

2024年2月14日は、バレンタインデーでした。 多くの人が、パートナーや恋人、友人など大切な人たちに、感謝の気持ちを込めてスイーツを贈ったことでしょう。 バレンタインデーの夜に作ったものは? かわいくておいしい料理を作…

お皿の上に盛られたフレンチトースト

「ダブルソフト」でふわふわフレンチトーストに 山崎製パンのアイディアに『コレは間違いない』

By - COLLY

フレンチトーストやパンケーキなど、喫茶店で出てくるような軽食やスイーツを自宅で作ってみたいと思ったことはありませんか。 純喫茶のメニューは一見簡単そうに見えますが、「パンケーキを1枚ずつ焼くのが面倒」「上手に焼けない」な…

ドーナツの写真

森永が紹介したドーナツの作り方に「簡単すぎた」「絞り器もミキサーも不要」

By - キジカク

2月の大きな行事の1つであるバレンタインデー。「今年はどんな物をあげようかな?」と迷っている人もいるでしょう。 中にはチョコレートに限らず、ドーナツやクッキーなどのお菓子をプレゼントする人もいるかもしれません。 先日、バ…

大判焼きの写真

大判焼きに『ひと手間』を加えたら凶暴になった… 「なんてことを」「この発想はなかった」

By - grape編集部

小麦粉でできた生地を金属の型に流し込み、あんこやクリームを入れて焼いた、和菓子の大判焼き。 フカフカとした生地を割ると、たっぷりのあんこが出てくる様子は、幸せな光景ですよね。 地域によって名称が異なり、『今川焼き』や『回…

リピーター続出!? バレンタインにぴったりなレシピに「簡単でおいしかった」「絶対にまた作る!」

By - grape編集部

毎年2月14日は、バレンタインデー。 日本では、好意を寄せる相手に自分の気持ちを伝える時や、家族や友人に感謝を込めて、購入品や手作りのチョコレート菓子を贈る日とされています。 バレンタインにもぴったり!『チョコ蒸しパン』…

冷めてもおいしい卵焼き、どう作る? キユーピーの決め手に「それを使えば!」「早速やります」

By - COLLY

卵焼きは、子供から大人まで幅広い世代に人気の定番おかずです。お弁当のおかずだけでなく、お酒のおつまみにもぴったりだと思う人は多いのではないでしょうか。 しかし、卵焼きは冷めるとタンパク質が固まってしまい、作りたてのふわふ…

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